Linnuliha pearoogade retseptid

Potipirukas ehk paneeritud kana potis on populaarne lohutusroog, mida naudivad nii täiskasvanud kui ka lapsed. Sunny Andersoni retsept annab klassikalisele roale Tex-Mexi hõngu...

Mehhiko fajitad valmivad kiiresti, mistõttu sobivad need ideaalselt argipäeva õhtusöögiks, kui soovite isegi pärast tööd oma peret millegi erilisega kostitada. Ribadeks lõigatud kanarind...

Hõõru kalkun võiga, millele on segatud hakitud värsket rosmariini, ja küpseta, kuni see on aromaatne ja kuldpruun. Nahk on krõbe ja liha mahlane, ilma et oleks vaja seda kasta.

Värske rosmariin, selle retsepti põhikoostisosa, täidab teie kodu imelise aroomiga ja paneb teie kalkuni särama. Hõõruge kogu lind hakitud rosmariini ja võiga ning lisage paar oksa...

See roog võlgneb oma suurepärase maitse Maroko maitseainele ras el hanout. See on üsna mitmekülgne ja sobib hästi nii liha kui ka köögiviljadega. Hõõru sellega kanarindu ja prae...

Proovi seda mahlast ja vürtsikat Maroko kalkunihautist aromaatse koriandrikastmega. Kasuta ülejääke nende burritode valmistamiseks, jagades väikese portsjoni hautisest nelja inimese vahel. Serveeri seda...

Koogikesed ei pea olema magusad ja magustoidulaadsed, aga need peaksid kindlasti olema ilusad. Näiteks need pisikesed, Ameerika kanapiruka maitsega, on kaetud hernekreemiga ja...

Krõbedalt paneeritud kana parmesaniga, kaetud tomatikastme ja sulava mozzarellaga ning serveeritud spagettidega omatehtud marinara kastmes, on maitsev Itaaliapärasest inspireeritud õhtusöök, mis sobib ideaalselt erilisteks sündmusteks.

See kana-parmesani lasanje juusturoog sisaldab krõbedaid, paneeritud ja praetud kanakotlette, tomatikastet ja kolme juustu (mozzarella, ricotta ja parmesan). Serveeri...

Vaatamata keerulisele prantsuse nimele on payard üks lihtsamaid roogasid – pannil ilma paneeringuta praetud kanakotlett. Ideaalne kiireks ja lihtsaks õhtusöögiks...

Mole on Mehhiko klassika, paks ja tume kaste, mis on valmistatud kuivatatud tšillipipra, vürtside ja tumeda Mehhiko šokolaadi segust. See retsept lisab ka...

Kana telliskivi all küpsetamine on Toscana köögitehnika, mis on levinud kaugele väljapoole Itaaliat. Lapik kana loob suure pinna, mis puutub kokku...

Punase veini äädikas lisab aprikoosimoosile hapukust, muutes selle esmalt kanakoibade marinaadiks ja seejärel kleepuvaks glasuuriks, mis küpseb kana pinnale maitsvalt.

See jõuluhani on tõeliselt eriliseks sündmuseks mõeldud roog. Selle teeb tõeliselt maitsvaks lisaks keerukale kastmele ka eriline küpsetustehnika: lind on esimene...

Valmista ühel küpsetusplaadil imeline Etioopia stiilis õhtusöök mahlase kana, soolaste porgandite ja õrnade kikerhernestega. Kui oled kõik taldrikutele kallanud, tilkub pann maitsvatest mahladest. Sa võid...

Kanarindu hõõrutakse soola, musta pipra, paprika ja pruuni suhkru seguga ning praetakse, kuni moodustub maitsev magus-vürtsikas koorik. Valmista neile spetsiaalselt maitsev kaste, mis on valmistatud magusate datlitega, soolatud...

Singapuri stiilis mei fun on klassikaline nuudliroog, mida pakutakse Hiina restoranides üle maailma. See ei ole aga pärit Singapurist ja paljud singapurlased pole sellest kunagi kuulnudki. See roog...

Poest ostetud jahutatud ravioolid on ideaalne koostisosa kiireks ja maitsvaks õhtusöögiks, kuna need valmivad kiiresti ja on saadaval mitmesuguste täidistega. Mõne lisandiga saab neist...

Järgmine kord, kui sidrunist mahla pressid, ära viska pigistatud pooli ära. Paki need kokku ja pane külmkappi, et saaksid neid hiljem selles lihtsas röstitud kana retseptis kasutada. Siin...

Hiina seesaminuudlitest inspireeritud retseptis kasutatakse värskete nisunuudlite asemel Jaapani tatra sobat, millele on lisatud soolast maapähklikastet. Edamame oad, hakitud...

Selle paneeringu retsepti üks põhikoostisosa on bagel-kate. See on segu seesamiseemnetest, mooniseemnetest, kuivatatud sibulast, meresoolast ja kuivatatud küüslaugust, mis sobib ideaalselt paneeringuga...

See lihtne roog sisaldab kõike, mis teeb strooganov'i nii populaarseks, välja arvatud see, et veiseliha asemel kasutatakse kana. Kuldselt praetud kanarindatükid hautatakse...

Enamiku kanarinna retseptide peamine puudus on pikk ahjus küpsetamise aeg, mille tõttu tailiha kuivab enne täielikku küpsemist ära. See retsept lahendab selle probleemi...

Itaaliapärane kana cacciatore on ideaalne ja maitsev õhtusöök kogu perele. Tume kanaliha (koivad ja kintsud) praetakse pannil ja seejärel hautatakse rikkalikus veini-tomatikastmes pehmeks, mis sobib ideaalselt...

See lihtne retsept võtab vaid paar minutit ettevalmistust. Seejärel teeb aeglane pliit kogu töö ära, samal ajal kui sina oma päevatoimetusi teed. Tulemuseks on eine, millest jagub terveks nädalaks.

Sa tuled selle Tyler Florence'i praetud kana retsepti juurde ikka ja jälle tagasi. See on väljast ideaalselt krõbe ja seest mahlane. See kõik on tänu soolveele, milles kanatükid on...

See tšillipiprade marinaad adobokastmes, laimimahlas, mees ja vürtsides sobib suurepäraselt mitte ainult kana, vaid ka krevettide jaoks. Seega kasutage seda, mis teil käepärast on. Marineerige...

Need kana ja juustuga täidetud Mehhiko rullid küpsetatakse ahjus tomatikastme ja chipotle paprikaga, mis annab neile vürtsika ja suitsuse maitse. Täidise jaoks kasutage valmis...

See Argentina chimichurri kastmel ja petersellil põhinev marinaad sobib ideaalselt kanarindadele või -koibadele. Kana on küpsetamiseks valmis juba kahe tunni pärast marineerimist või võite selle otse sügavkülmutada...

Selle salati kanarindatükid on pošeeritud maapähklivõipuljongis, mis annab sellele meeldiva pähklise maitse. Seejärel saab maitsvast puljongist alus Aasiapärase salatikastmele...

Krõbedad pannil praetud nuudlid on pärit Hiinast Shanghaist ja Suzhou piirkonnast. Kui šanchailased Hongkongi immigreerusid, muutus see roog seal väga populaarseks. Seda tuntakse mitme nime all...

Et nuudlid oleksid kastmega ideaalselt kaetud, kasuta ainult poolt maapähklikastmest ja lisa spageti keetmisvesi. See muudab kastme kergemaks ja katab nuudlid ja köögiviljad hästi.

Kuivmarinaad on suurepärane viis kana kiireks (ja puhtaks) marineerimiseks. Tulemus on sama maitsev ja aromaatne kui vedelmarinaad. Kuivmarinaad sobiks ka – aga...

Selles praetud riisiga kanaroas sobivad soolane karripulber ja tšilliõli suurepäraselt kokku magusa maisi ja paprikaga. See retsept on maitsev viis ülejääkide ärakasutamiseks...

Sega kanakoivad karripulbri, pimentide ja tüümianiga ning hauta kookospiimas koos köögiviljade, ürtide, vürtside ja cayenne'i pipraga, et saada elav, toekas ja särtsakas hautis.

Magusad jahubanaanid sobivad ideaalselt mahlasele praetud kanale, mis on hõõrutud vürtsika Kariibi mere jerk-maitseainega. Kontrastsema maitse saamiseks lisa roale ingveri-ananassikastet...

See toekas ühel lehel serveeritav kana, roheliste ubade ja kartulitega õhtusöök teeb koristamise ja nõudepesu imelihtsaks. Itaalia ürdikaste...

See kiire shawarma versioon on valmistatud kanast, mis ei vaja pikka marineerimist ega grillimist. Lõika kondita ja nahata kanakoivad õhukesteks viiludeks, sega vürtsidega ja küpseta...

Krõbeda naha saamiseks suitsukalkunil pintselda seda kergelt taimeõliga, aga ära küpsetamise ajal millegi muuga pintselda, sest see muudab selle sitkeks. Kalkunit suitsutatakse õues grillil...

Aeglases pliidis küpsetatud kana parmesan on mahlane ja õrn, ilma liigse rasvata. See valmib ühes potis, mis tähendab minimaalset segadust. Serveeri kana täisteraviljaga...

Isegi täidetud paprikate suured fännid tunnistavad, et seda maitsvat rooga rikub sageli paks koor. Selles retseptis röstitakse paprikad enne täitmist ahjus, mistõttu on neid lihtne...

Õrn ja mahlane vutt sobib ideaalselt pidulikuks õhtusöögiks või siis, kui soovite külalistele muljet avaldada suurejoonelise roaga. Et see väike lind oleks täidisem, täitke see leivaga ja...

Katsetati mitmeid erinevaid klassikalise ahjukana valmistamise meetodeid ja see sidruni, küüslaugu ja ürtidega täidetud linnu retsept võitis maitse ja valmistamise lihtsuse poolest...

Meile meeldib suitsune maitse, mis tuleb kuivatatud cascabeli ja guajillo paprikate kombinatsioonist. Nende kahe sordi kombinatsioon loob keeruka ja üllatavalt sügava kastme, seega proovige leida ja...

See krõbe kana saab topeltdoosi tsitruselisi maitseid: see on küpsetatud apelsiniviilude peal, et lindu maitsestada, ja kaetud pehme apelsiniglasuuriga, mis samuti...

See kana- ja speltaroog pakatab Vahemere köögi erksatest maitsetest koos soolaste oliivide, hapuka feta ja magusate päikesekuivatatud tomatitega. Spelta on meeldivalt tihke ja kana...

Grillimine on Põhja-Carolina kultuuri oluline osa, millel on oma traditsioonid ja väärtused. See retsept soovitab küpsetada suitsutatud kalkunit Põhja-Carolina stiilis grillil. Enne suitsutamist...