Jaapani köögi retseptid


Kategooriad: Kastmed, Maitseained, .
Autor:
Shichimi togarashi (Jaapani vürtsisegu)Vaatamisi: 8 146

Kui sulle meeldib vürtsikas toit, võib shichimi togarashist saada sinu uus lemmikvürtsisegu. See Jaapani maitseaine on valmistatud seesamiseemnetest, mooniseemnetest ja küüslaugust koos apelsinikoorte, jahvatatud pipra ja...

Nori, apelsinikoor, küüslaugugraanulid, meresoolahelbed, jahvatatud Cayenne'i pipar, mooniseemned, seesamiseemned...
Aeg: --
Autor: - kokk
Jaapani stiilis krevetirisottoVaatamisi: 5679

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Arborio riis, krevetid, krabiliha, edamame oad, sidrunimahl, mirin (riisivein), sojakaste, sake, ingverijuur, roheline sibul, miso (sojaoa pasta), nori, seesamiseemned...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Kastmed, Kastmed, .
Autor: - kokk
Miso pastakasteVaatamisi: 12 205

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Apteegitilli mugul, sibul, küüslauk, ingverijuur, tšillihelbed, merevetikad, mirin (riisivein), riisiäädikas, sojakaste, miso (sojaoapasta), sidrunimahl, tuunikala...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Supid, Pastaga, .
Nabe Yaki Udoni nuudlisuppVaatamisi: 10 937

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Nuudlid, shiitake seened, porgand, spinat, kana, tuunikala, sojakaste, mirin (riisivein), helvestatud meresool, merevetikad, munad...
Aeg: 1 tund. Keerukus: keskmine Portsjonid: 2–4
Kategooriad: Grill, Lind, Salatid, Pastaga, Liha, .
Autor: - kuulus kokk
Kanasalat tatranuudlitegaVaatamisi: 8 915

Grillitud linnulihasalati detailne retsept koos fotodega...

Kanarinnad, nuudlid, paprika, hoisinikaste, riisiäädikas, roheline sibul, ingverijuur, küüslauk, tšillipasta, mesi, maapähklivõi, maapähklid...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Veiseliha köögiviljadega "Sukiyaki"Vaatamisi: 7357

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Veiseliha, nuudlid, spinat, seened, maapähklivõi, sojakaste, mirin (riisivein), roheline sibul, tofu...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10
Kategooriad: Salatid, Pastaga, Liha, .
Autor: - kuulus kokk
Kana soba nuudlisalatVaatamisi: 7722

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Kanarinnad, jalapeño paprikad, paprikad, nuudlid, kurgid, laimimahl, sojakaste, šerri, ingverijuur, roheline sibul, küüslauk, maapähklivõi, tšillihelbed, maapähklid, koriander...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
KäsirullVaatamisi: 7 301

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Riis, daikon-redis, rohelised oad, nori, salat, sojakaste, riisiäädikas, wasabi...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Kokteilid, Viinaga, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Veini ja sake kokteilVaatamisi: 5085

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

punane vein, sake, siirup, kurgid...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Kokteilid, Viinaga, .
Mojito sake'gaVaatamisi: 4 138

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

piparmünt, laimimahl, siirup, punane vein, sake...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 mojito
Kategooriad: Supid, Tankimine, Liha, .
Jamie Oliveri Shabu-shabuVaatamisi: 20 862

Shabu-shabu, üks Jaapani populaarsemaid roogasid, on fondüü teine ​​versioon, kus rooga süüakse küpsetamise ajal. See koosneb toores veiseliha viiludest, mis on lõigatud väga õhukesteks...

Merevetikad, tuunikala, veiseliha, shiitake seened, meeseened, vesihein, riis, tofu...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Kastmed, Bensiinijaamad, .
Jaapani kasteVaatamisi: 7 133

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

sojakaste, riisiäädikas, ingverijuur...
Aeg: 10 minutit
Kategooriad: Eelroad, Kala, Salatid, Kala, .
Tokyo tuunikala tartarVaatamisi: 18 443

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Tuunikala, roheline sibul, küüslauk, ingverijuur, kurgid, sojakaste, riisiäädikas, merevetikad, nori, seesamiseemned...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 portsjonit eelroana
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor: - kokk
Teppanyaki kammkarbidVaatamisi: 6432

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Kammkarbid, suvikõrvits, muskaatkõrvits, ingverijuur, tšillipipar, edamame oad, roheline sibul, küüslauk, sojakaste, riisiäädikas, sake...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Kategooriad: Eelroad, Kanepid, Salatid, Ubadega, .
Külm salat tofugaVaatamisi: 7814

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

tofu, riisiäädikas, sojakaste, ingverijuur, roheline sibul, koriander, seesam...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Köögiviljad, .
Spargel wasabi ja majoneesikastmegaVaatamisi: 5467

Selles retseptis võite wasabipasta asemel kasutada wasabipulbrit, kuid wasabipasta annab ikkagi värskema maitse. Enne kasutamist kurnake wasabipulber läbi peene sõela.

spargel, sojakaste, sidrunimahl, majonees, wasabi...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Supid, Tankimine, Liha, .
Shabu-shabu veiseliha ja seentegaVaatamisi: 4929
Retsepti sisu:

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Veiseliha, shiitake seened, roheline sibul, hiina kapsas, redis, sojakaste, mirin (riisivein), riisiäädikas, ingverijuur, tšillihelbed, tofu...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Teriyaki kanarull pitaleivasVaatamisi: 12 574

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Kanarinnad, roheline sibul, küüslauk, mirin (riisivein), sojakaste, sidrunimahl, veiniäädikas, porgand, ingverijuur, suvikõrvits, Rooma salat, ananass, pitaleib, seesamiseemned...
Aeg: 1 tund ja 5 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Kala, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Udoni nuudlid miso-hautatud tilapiagaVaatamisi: 5 164

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Tilapia, nuudlid, shiitake seened, roheline sibul, sojakaste, miso (sojaoa pasta), valge vein, sake...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud