Ameerika köögi retseptid

See klassikalise Sloppy Joe võileiva retsept on inspireeritud Tex-Mexi maitsetest. Traditsioonilise hakkliha asemel kasutatakse selles toorest...

Valmista magusate ja tšillipiprade, porgandi ja koriandriga täidetud lihakotlett, mille peal on maitsev grillikastme glasuur. Serveeri pearoana lisandiga ja...

Küpseta quiche'i Ameerika lõunaosariikide köögi parimate traditsioonide kohaselt: õrn täidis aromaatse peekoni, roheliste tšillipiprade, pikantse pepper jack juustu ja lõhnava koriandriga, küpsetatud muredal põhjal...

Ideaalne hubane lõunamaine hommikusöök: kreemjas maisijahu, mille peal on pehme juust, serveeritakse praemuna ja hautatud roheliste köögiviljadega. Löö munad kaussi ja seejärel...

See klassikaline maisileib on valmistatud ainult maisijahust, ilma lisatud nisujahuta, on mure ja ideaalne lisand kastmepõhistele roogadele. Suhkrusisaldus on...

Rikkalik makaroni-juustuvorm on traditsiooniline lõunaosariikide roog, mis sobib ideaalselt pühadeks ja erilisteks sündmusteks. Erinevalt tavalisest makaronist ja juustust sisaldab see versioon kolme tüüpi...

Valmista mahlaseid sealiharibid Kansase grillitraditsiooni järgi. Ribid maitsestatakse soola ja musta pipraga ning suitsutatakse grillil mitu tundi, kuni need on pehmed. Küpsetamisaja lõpupoole...

See merekarbisupp valmistati esmakordselt Rhode Islandi lõunarannikul, kus sellest sai kiiresti kohalik eriroog. Kreemist Uus-Inglismaa supist tomatise Manhattanini – see...

Konservoad on Mehhiko tortiljadele toekas täidis...

Püreestatud mustad oad, mis on vürtside ja rohke seapeki või taimeõliga hautatud, moodustavad rikkaliku maitsega toeka Mehhiko roa! Puista ümberpraetud ube...

Mustade ubade supp on populaarne Mehhiko roog, mida saab valmistada mitmel viisil. See retsept nõuab aeglast pliiti, seega ei pea te ube üleöö leotama. Valmistage supp...

Pane kalkunirind aeglasesse pliiti koos sibula, küüslaugu ja grillikastmega ning unusta see päevaks ära! Õhtuks ootab sind suvine grill, isegi kui väljas on talv. Liha...

Krevetid ja maisigrõatsid on populaarne roog Ameerika Ühendriikide lõunaosas. Valmistage see maitsev vormiroog, mille peal on õrnad, kleepuvad juustuga täidetud maisigrõatsid ja seejärel krevetid...

Tšaiot on heleroheline pirnikujuline kõrvits, mis on pärit Kesk-Ameerikast ja USA lõunaosast, eriti Louisianast. Krabi ja krevettidega täidetud tšaiot on sageli...

See retsept on inspireeritud populaarsest Ameerika hingetoiduroast kana ja vahvlid, kus krõbedaks praetud kana serveeritakse kohevate Belgia vahvlitega ja niristatakse magusa ja vürtsika kastmega. Kana asemel...

Valmista Louisiana stiilis krevetid rohelise paprika, selleriga, küüslaugu ja tomatiga ning serveeri kreemja maisipudruga, mille peal on pepper jack juust. Serveeri kuumalt...

See ikoonilise Cajun'i hautise, étouffée, versioon on valmistatud krevettidest, kanast, andouille' vorstist ja köögiviljadest. Kõik koostisosad moodustavad rikkaliku ja aromaatse roa. Kaste...

See kiire ja maitsev lõunaosariikide stiilis roog sobib ideaalselt nädala sees toimuva õhtusöögiks või suureks pühapäevaseks perelõunaks. Lisa riivitud...

Ameerika labidakujuline pirukas pärineb üle 100 aasta tagasi ja selle lõbusa nime võib tõlkida kui "Kärbes, kärbes!". See tuleneb tõenäoliselt täidise peamisest koostisosast, kleepuvast ja paksust melassist...

Millalgi 1920. ja 1950. aastate vahel visati Tucsonis Arizonas burrito fritüüri, mille tulemuseks oli populaarne chimichanga. Pole selge, kas see oli õnnetus või...

Pico de gallo, Mehhiko salsa, mis on valmistatud hakitud värsketest tomatitest, jalapeño paprikast, sibulast ja koriandrist, muutub selles retseptis suurepäraseks eelroaks. Viiluta tomatid ja pane need tornideks, kihiti asetades...

Blondie kook on brownie kergem nõbu. See retsept valge šokolaadi, soolatud makadaamiapähklite ja kookoshelvestega viib blondiini sõna otseses mõttes plaatina tasemele...

See lihtne vormiroog on valmistatud külmutatud maisiteradest ja koorest, mille tulemuseks on õrn ja kreemjas koorik, mille peal on krõbe võine graham-kreekerite ja valge cheddari koorik. Suurepärane...

New Orleansi Sazeraci peetakse üheks Ameerika vanimaks kokteiliks. See rukkiviski, bitteri, absindi, suhkru ja sidrunikoore segu on tõeline klassika, mida on valmistatud põlvkondade vältel.

Piduliku kalkuniroa saamiseks valmista küpsetatud bataate mee, kaneeli ja ingveriglasuuriga. Kata krõbedate pekanipähklitega tekstuuri saamiseks. Aja kokkuhoiuks alusta bataatide küpsetamist...

Kui sulle meeldib estragoni magus ja vürtsikas maitse, siis lase sel särada ülimas pühademaiustuses: röstitud kalkunis. Hõõru kalkunit igast küljest võiga, mis on segatud...

Sega või sidrunimahla, rohelise sibula ja peterselliga ning hõõru enne küpsetamist kalkunile, ka naha alla, võid. Lind peaks olema toatemperatuuril, et liha...

Hõõru kalkun üleni, ka naha alla, või, vahtrasiirupi ja tšillipipraga ning küpseta seejärel kuldpruuniks. Nahk muutub ülikrõbedaks ja liha...

Koššer kalkun on juba soolvees, seega selle tõeliselt maitsvaks muutmiseks peate vaid lisama mõned aromaatsed ained; soola pole vaja. Sega või...

See retsept kasutab Mehhiko Oaxaca juustu, mis on pehme, kreemjas ja kuumalt uskumatult nätske. Kujutage ette, et see on mozzarella ja punutud juustu ideaalne kombinatsioon. Täitke see paprikaga...

Krõbedad jahubanaanikrõpsud on väga populaarsed Aafrikas, Ladina-Ameerikas ja mujal maailmas. Need pole mitte ainult maitsev suupiste, vaid ka suurepärane koostisosa roogadesse, lisades...

Kuigi Hawaii pitsat peetakse eksootiliseks, on ananassi ja singi soolase-magusa kombinatsioonil üsna palju järgijaid. See retsept sobib ideaalselt telkimiseks, kui teil on malmpann...

Kui sul on pitsakivi, siis kasuta seda maksimaalselt ära! Sellega saab valmistada lisaks maitsvale pitsale ka liha ja köögivilju. Veendu, et kivi on grillikindel ja järgmisel peol...

Konserveeritud ja kuivatatud ananassi kombinatsioon selle juustukoogi pealiskihis mitte ainult ei täiusta maitset, vaid annab ka täiendava tekstuuri, mis on kaunilt kontrastiks õrna...

Kuldsele, kergelt magusale maisileivale lisatakse praetud sibulat, rohelist sibulat ja röstitud poblano tšillipipraid, mis on vürtsikas lisand. Serveeri lisandina...

See salsa on valmistatud Mehhiko köögis populaarse tehnika abil: köögiviljade röstimine kuni nende mustaks muutumiseni, mis lisab kastmele rohkem maitset ja aroomi. Röstitud tšillipiprad ja tomatillod...

Valmista lõkkel maitsev hommikusöök kartulite, peekoni, juustu ja praemunadega. Selleks vajad malmist võileivagrilli. Kuumuta see enne kartulisegu lisamist ja võileib...

Magus ja soolane ananassiga vormiroog on populaarne lisand Ameerika Ühendriikide lõunaosas ja see on mõistetav: see on sama maitsev nii tänupühade kalkuniga kui ka glasuuritud jõuluroogadega...

Alati populaarne topeltburger saab selles retseptis lõunamaise hõngu. Kaks õhukest grillitud kotletti, mis on maitsestatud Worcestershire'i kastmega, on kaetud sulava cheddari juustuga ja kihiti...

Õhukesed veiselihaviilud, magusad ja kuumad paprikad ning kahte tüüpi provolone juustu (terav, õrn pähkline maitse ja kreemjas, mahe maitse) muudavad igapäevase pastavormiroa suurepäraseks roaks...

See roog on suurepärane viis panna lapsi köögivilju sööma, sest kõik armastavad makarone juustuga! Brokolile võib lisada ka rohelisi herneid. Kui makaronid juustuga on valmis, puista see peale...

Kui teil on vaja ära kasutada ülejäänud marineeritud kurgi soolvesi, on see retsept suurepärane lahendus. Kuna soolvesi on juba maitse ja aroomiga täidetud, sobib see ideaalselt valmistoidu marineerimiseks...

See pilkupüüdev vikerkaarevärviline eelroog saab olema teie pidustuse tipphetk. See on valmistatud kolmest juustukihist, kaunistatud peedi, värskete ürtide ja pimento paprikaga. Sellele kauni kuju andmiseks...

See suurele rahvahulgale mõeldud Margarita retsept kasutab ideaalses vahekorras tequilat, laimimahla, apelsinilikööri ja suhkrut, nii et te ei pea kõigile ühte shoti segama...

See eelroog on mõeldud tõsistele vürtsika maitse austajatele. Küpsed punased jalapeñod on täidetud toorjuustu ja marineeritud paprikate seguga ning küpsetatud ahjus. Et eelroog näeks välja...