Pearoa retseptid kapsaga
Ideaalne köögiviljalisand pühadeliha või linnuliha kõrvale. Lillkapsast küpsetatakse riivitud parmesani, aromaatse tüümiani ja rosmariiniga kuldpruuniks. Parmesan annab neutraalse maitsega lillkapsale särtsu. loe edasi
Brokkoli on brokkoli sugulane, millel on vähem lopsakad õisikud ja pikemad varred. Sellel pole sama väljendunud kapsamaitset kui brokolil, mis paljudele inimestele selle juures meeldibki. Brokkoli on rikas ka C- ja A-vitamiini, kaaliumi, kaltsiumi ja toitainete poolest... loe edasi
Brokkolipasta on rikas tervislike kiudainete poolest ning meeldib nii täiskasvanutele kui ka lastele. See on täis aromaatseid rohelisi, juustu ja Itaalia capicola tükid avaldavad kindlasti muljet. Erksama ja värskema maitse saamiseks kasutage mitut tüüpi rohelisi. loe edasi
See Itaalia omlett on suurepärane viis ära kasutada ülejäänud keedetud köögivilju, näiteks eilsest õhtusöögist. Brokkoli on ideaalne valik, kuna see sobib ideaalselt cheddariga, aga võite kasutada mis tahes riivjuustu, mis... loe edasi
Strata, maitsev leivapuding, on suurepärane viis kuivanud leiva ärakasutamiseks. See retsept annab uue elu unustatud hot dogi kuklitele. Viiluta need, sega brokkoli ja riivitud cheddariga, kata kreemjate munadega ja lase neil seista. loe edasi
See maitsev vormiroog on täis populaarsete Buffalo tiibade maitset, kuid on lihata ja täis lillkapsas leiduvaid tervislikke kiudaineid. Hauta lillkapsast selleriga, võiga ja kuuma kastmega ning serveeri... loe edasi
Seda rooga saab aeglases pliidis valmistada ilma kanarinda sulatamata! See on ülimugav, kui unustasid selle õigel ajal sügavkülmast välja võtta. Veelgi mugavam on see, et kogu roog – kana, lisand, köögiviljad ja kaste – valmib ühes pannil. Hüvasti, - loe edasi
Nendes kaussides on kõik, mida paljud inimesed munarullide juures armastavad: krõbedad, mahlased köögiviljad, vürtsikas sealiha ja imeline magushapu kaste, aga ilma taignata, mistõttu sobivad need ideaalselt madala süsivesikusisaldusega dieedil olevatele inimestele. Sega kapsas õrnalt taigna sisse. loe edasi
See maitsev, mahlane ja tervislik pasta- ja brokolivorm imelises juustukastmes meeldib kõigile. See on valmistatud ühest õrnemast ja sulavamast juustust – Taani Havartist. Seda on saadaval mitmes maitses. Valmista see vormiroog... loe edasi
Makaronid juustuga on lihtne omatehtud roog, mida kõik armastavad ning mis sobib ideaalselt nii hommiku- kui ka õhtusöögiks. Makaronid juustuga on samuti väga kaloririkkad ja toitvad, kuid on olemas viis, kuidas neid kergemaks ja tervislikumaks muuta: lisa... loe edasi
Muuda oma makaronid ja juust tervislikumaks, lisades juustukastmele keedetud lillkapsast, mis on lõigatud väikesteks õisikuteks. See on väga mahlane ja toitev ning maitse vesiseks muutumise vältimiseks on juustukaste valmistatud suitsutatud Gouda juustuga. Koos - loe edasi
Kergema ja tervislikuma Aasiapärase praetud riisi saamiseks asenda osa traditsioonilisest teraviljariisist lillkapsariisiga. Mõlemat tüüpi riisi praetakse pannil karripulbri, mandliviilude ja vürtsidega ning seejärel... loe edasi
Tetrazzini vormiroog on toekas ja maitsev pastaroog viskoosses juustukastmes. Praetud kanatükid sobivad suurepäraselt lillkapsa, seente ja teiste köögiviljadega. Kõik koostisosad segatakse kastmes ja tetrazzini peale puistatakse riivitud... loe edasi
Lõhe on universaalne lemmik ja see valmib üsna kiiresti, seega on teil aega seda isegi korraks marineerida, et tagada maksimaalne maitse, samal ajal kui ülejäänud roogi ette valmistate. See retsept kasutab vahtrasiirupi, sojakastme ja... loe edasi
Sulavalt õrn Savoy kapsas ja sibul loovad kastme sellele toekale ja maitsvale Põhja-Itaalia stiilis pastale, fontina juust lisab pehme ja kreemja viimistluse ning Kanada peekon lisab vajaliku lihamaitse, mis muudab selle maitsvaks ja - loe edasi
Rooskapsas imab küpsetamisel või praadimisel õli tavaliselt nagu käsn, aga mitte õhufritüüris! Vaid üks supilusikatäis oliiviõli annab rooskapsale uskumatult krõbeda välispinna. Ideaalne kõigile, kes soovivad tervislikult toituda. loe edasi
Krõbedate röstitud köögiviljade tagamiseks laota need küpsetusplaadile võimalikult ühtlaselt. Laimimahla, küüslaugu, suhkru ja punase pipra segu annab neile terve rea maitseid ja lisab maitsva läike. See ergas lisand on... loe edasi
Maitsev krõbedas paneeringus sealiha võib olla tervislik! Praadimise või fritüürimise asemel küpseta liha ahjus. Seakarbonaadid kaetakse jämeda Jaapani panko riivsaiaga, pihustatakse toiduõliga ja seejärel... loe edasi
Röstitud rooskapsas ja pärlsibulad lisavad teie pühadelauale imelise lisandi. See näeb ilus välja, on maitsev ja mahlane – ideaalne liha või linnuliha kõrvale! Nirista külmutatud köögiviljadele lihtsalt oliiviõli ja küpseta, kuni... loe edasi
Lihtsa lillkapsa lisandi rikkalikuma ja keerukama maitse andmiseks röstige õisikud ahjus ja puistake neile minut enne valmimist võrdsetes osades riivitud Parmesani ja Gruyère'i juustu segu. Lillkapsas kaetakse maitsva... loe edasi
See roog põhineb kiirnuudlitel. See muudab lihtsa tudengilõuna maitsvaks vormiroaks, mis on täidetud tervisliku brokoli ja kanaga. Kasutatakse ka poest ostetud grillkana, seega saab roog... loe edasi
Lõhnav küüslauguõli lisab sellele lihtsale roale ainulaadse maitse. Maitsesta oliiviõli, praadides selles kergelt küüslauku, jälgides, et see ei pruunistuks, sest see muudab õli kibedaks, ja seejärel lisa ülejäänud koostisosad. Pasta võib olla... loe edasi
Valge peakapsas ja porrulauk täiendavad teineteist suurepäraselt selles mahlakas köögiviljalisandis, mis sobib ideaalselt iga liharoa juurde. Köögiviljad praetakse esmalt ürdivõis kuldpruuniks ja seejärel praetakse paar minutit. loe edasi
Valmista maitsev ja kiire lisand hiina kapsast, praadides seda Aasiapärasel viisil sageli segades. Kogu ettevalmistus võtab umbes 10 minutit. Ribitud hiina kapsast praetakse taimeõlis koos... loe edasi
Too kevad oma koju ja hakake valmistama võimalikult palju roogasid, mis sisaldavad erksaid ja tervislikke köögivilju. Näiteks see retsept ühendab maitsvad ja krõbedad kanakoivad küpsetatud lilla lillkapsa ja punase sibula viiludega. loe edasi
Lihtsaim viis maitsva ja mahlase brokolivormiroa valmistamiseks. Vormiroog sisaldab brokoliõisikuid (blanšeeri külmutatud), majoneesi, riivitud cheddarit, konserveeritud seenekreemsuppi ja mune. Sega kõik koostisosad kausis kokku. loe edasi
See pasta võlub oma lihtsuse ja rikkaliku maitsega. Lokjas pasta ja väikesed brokoliõisikud keedetakse eraldi ning seejärel segatakse kuuma või-, oliiviõli-, küüslaugu- ja sidrunikoorekastmega. loe edasi
See kiire pastaroog valmib kõigest poole tunniga ning on täidetud mahlaste kalkunilihapallide ja krõbedate brokolivartega. Lihapallide jaoks ei ole vaja hakkliha küpsetada. Lihtsalt koori toorelt Itaalia kalkunivorstilt sooled ja – voilaa! loe edasi
Valmista tervislikke Aasiapäraseid köögiviljanuudleid. Erinevalt enamikust Aasia roogadest ei vaja see retsept praadimist: köögiviljad aurutatakse õrnalt, säilitades suurema osa nende toiteväärtusest. Keedetud täisteratooted - loe edasi
See lihtne, kuid maitsev õhtusöök valmib ühel küpsetusplaadil: suurepärane idee argipäeva õhtusöögiks, mis ei jäta sind mäest maad roogade otsa. Jaga küpsetusplaat kolmeks osaks. Üks osa hoiab kanakoibi glasuuris. loe edasi
See toekas ja madala süsivesikusisaldusega Aasiast inspireeritud roog valmib kõigest 20 minutiga ning on täis maitset ja mahlakust. Traditsioonilise riisi asemel kasutatakse tervislikku lillkapsariisi. Lihtsalt haki värsked lillkapsaõisikud... loe edasi
Valmista maitsev brokoli lisand, mis sobib peaaegu iga pearoaga. Kasuta nii õisikuid kui ka viilutatud varsi. Blanšeeri brokolit kõigepealt keevas vees paar minutit, kuni see muutub erkroheliseks, ja seejärel... loe edasi
Brokoli vars moodustab sageli peaaegu poole kogu pea kaalust ja selle äraviskamine, kui roa jaoks on vaja vaid kauneid õisikuid, on toidu raiskamine. Varred on sama toitainerikkad kui pealsed, olles suurepärane allikas... loe edasi
Seda rikkalikult täidetud Itaalia omletti saab serveerida hommiku- või õhtusöögiks või isegi ruutudeks lõigatuna eelroana – tõeliselt mitmekülgne roog! See frittata sisaldab sibulat, kartulit, brokolit ja ümbriseta sealihavorsti. loe edasi
Isegi kui otsustate brokolit lihtsalt keeta, on mõned nüansid, mida peate arvestama, et tagada kauni, erkrohelise ja sama erksa maitsega lisandi saamine. Brokoliõisikud pannakse keevasse soolatud vette ja keedetakse keskmisel-madalal kuumusel. loe edasi
See Ameerika versioon makaronidest ja juustust valmib kõigest poole tunniga ega vaja ahjus küpsetamist. Lisaks juustukastmele ja pastale sisaldab see ka praetud kanarinda tükke ja blanšeeritud brokoliõisikuid. See tuleb välja väga... loe edasi
Lihtsaim ja kiireim viis maitsva brokoli lisandi valmistamiseks on röstida õisikud ahjus kõrgel temperatuuril, kuni need on kohati kuldpruunid – see näeb välja väga isuäratav. Ja küüslaugu aroom, mis seguneb... loe edasi
See toekas pühadevorm sisaldab seeni, brokolit ja keedetud riisi. Kõik koostisosad segatakse pannil kreemjas vürtsikastmes, seejärel asetatakse ahjuplaadile, puistatakse peale riivjuustu ja vorm... loe edasi
See lihtne Itaalia pastaroog on valmistatud farfallest (kaarja kujuga pastast) ja brokoliõisikutest, kuid eriliseks teeb selle anšoovise, küüslaugu ja paprika kaste, mis on praetud kvaliteetse oliiviõli ja või segus. Anšoovised rikastavad kõige maitset – loe edasi
Ahjus küpsetatud brokkoli ilu peitub kuldsetes, krõbedates otstes, seega rösti brokkoli vahetult enne serveerimist, segades seda oliiviõli ja küüslauguga. Kui see on valmis, nirista peale sidrunimahla. loe edasi
See maitsev ja tervislik brokoli gratään näeb välja väga pidulik ja sobib ideaalselt erilisteks sündmusteks ning on üllatavalt lihtne valmistada. Brokoliõisikud aurutatakse poolküpseks, kaetakse besamellkastmega, puistatakse peale riivitud cheddari ja... loe edasi
Nende kapsarullide eriline maitse tuleb magushapust tomatikastmest, mis on valmistatud püreestatud tomatitest äädika, suhkru ja praetud küüslauguga. Valmista see esimesena, kuna osa sellest kastmest läheb koos lihatäidisega... loe edasi
Need kapsarullid võluvad oma uskumatult rikkaliku maitsega kõiki, kuna täidis sisaldab lisaks hakkliha ja veiseliha segule praetud peekonit, suitsusinki, riisi ja aromaatseid vürtse, sealhulgas suitsutatud Ungari paprikat. Täidis on loe edasi
Hakitud punast kapsast praetakse esmalt Itaalia pancetta praadimisel tekkinud rasvas, seejärel kaetakse vähese veega ja palsamiäädikaga, maitsestatakse vürtsidega ning hautatakse pehmeks ja väga aromaatseks. loe edasi
Praetud kapsas on uskumatult lihtne, kiire ja maitsev lisand peaaegu iga pearoa kõrvale, olgu selleks siis pidulik liha või praetud vorstid. See roog sisaldab lisaks valgele kapsale vaid kolme koostisosa: soola, musta pipart ja loe edasi
Valmista mahlane ja tervislik brokoli ja roheliste ubadega lisand, mis sobib peaaegu iga liha-, linnuliha- või kalaroaga. Blanšeeri köögivilju vees paar minutit, kuni need on erkrohelised (ole ettevaatlik, et neid üle ei küpsetaks, et need mahlased püsiksid ja... loe edasi
Tomatikastmes kapsarullid on toekas ja maitsev kodune roog kogu oma hiilguses. Neid on üsna lihtne valmistada, kuid kogu täidise hoolikas kapsalehtedesse mähkimine võtab aega. Et lehed oleksid painduvad ja elastsed, blanšeeritakse neid - loe edasi
Kuulsa Hiina roa "Kong Pao kana" taimetoitlasversioon. Kanarinda asemel kasutatakse lillkapsast, mida praetakse pannil koos teiste köögiviljadega – suvikõrvitsa, paprika ja sibulaga. Seejärel köögiviljad... loe edasi






















































