Kleepuv riis on tuntud ka kui gluteen, kuigi see ei sisalda gluteeni. See on pikateraline Tai riis, mis aurutamisel muutub poolläbipaistvaks, läikivaks ja väga kleepuvaks. See on...
Aurutatud toitude retseptid
Neid maitsva kreveti- ja sparglitäidisega Aasia pelmeene saab serveerida eelroana, kastmiseks on vaja kaussi sojakastet. Kasutage poest ostetud tainast...
Aurutiga tervelt aurutatud beebiporgandid sobivad ideaalselt kergeks ja tervislikuks köögiviljalisandiks. Roheliste pealistega näevad terved erksad porgandid väga pidulikud välja, kui...
Parim viis värskete artišokkide nautimiseks on neid aurutada. Aseta puhastatud ja trimmitud artišokkide alla keevasse vette pool sidrunit, petersellioksad ja küüslauguküüned, et...
See maitsev ja tervislik brokoli gratään näeb välja väga pidulik ja sobib ideaalselt erilisteks sündmusteks, kuid seda on üllatavalt lihtne valmistada. Brokoliõisikud, aurutatud kuni pehmenemiseni...
Vaatamata wontonite Aasia päritolule omandab nende maitse täiesti uue dimensiooni, kui need on täidetud Mehhiko köögile iseloomulike köögiviljade seguga: tomat, avokaado, mais ja punane paprika.
Need pidulikud kanakoivad on valmistatud kanakoibadest. Koivad on kondita ja täidetud praetud seente ja kanarinna seguga veinikastmes.
Mitmekülgne retsept magusa või soolase tušštaigna valmistamiseks, mida kasutatakse kohevate profitroolide valmistamiseks kookidele või soolastele suupistetele. Kui profitrool on küpsenud, torka see kohe noaga läbi...
Erinevalt enamikust majoneesikastmega kartulisalatitest on see prantsuse salat üsna kerge ja täis värskendavat, rikkalikku maitsebuketti. Keedetud väikesed kartulid...
Selle roa jaoks aurutatakse lõhefileed ja noori kartuleid. Kartulid aurutatakse kõigepealt aurutaja alumises sektsioonis ja kala lisatakse ülemisse sektsiooni 8 minutit enne valmimist. Serveeri niristades...
See kanaküpsetusmeetod on elupäästja, kui sul pole aega seda ahjus küpsetada. Terve kana hõõrutakse soola ja musta pipraga ning nahk täidetakse või, sidrunimahla ja... seguga.
Salati valmistamiseks auruta noori punaseid kartuleid koorega. Vali väiksemad kartulid, mis valmivad kiiremini ja näevad lõigatuna salatis ilusamad välja.
Aurutatud spargel säilitab oma mahlasuse ja enamiku vitamiinidest ja mineraalidest. Keeda seda, kuni see jääb kergelt krõmpsuvaks, ja serveeri oliiviõliga niristades...
See värskendav ja täitev salat sobib suurepäraselt pošeeritud krevettide, blanšeeritud lumeherneste, värskete rediste, rohelise sibula ja hapuka vürtsika kastmega. Hautatud tasasel tulel 2...
Serveeri praetud tilapiafileed pošeeritud spargliga ja puista peale piparmündigremolatat. See värske piparmündi, sidrunikoore, küüslaugu ja tšillihelveste segu lisab värvilaigu, elavdades neutraalset...
Apelsinikoor ja -mahl annavad bataadipüreele huvitava ja ainulaadse maitse, mida muskaatpähkel suurepäraselt täiendab. Püreesta keedetud bataat keefiri või hapupiimaga ja sega hulka ülejäänud...
Traditsiooniline Peruu ceviche valmistatakse toores kala ja sibulaga laimimahlakastmes. Kuid on ka ceviche variatsioone, mis on valmistatud teistest mereandidest, näiteks krevettidest, mida lisatakse roale keedetud...
Porrulauk, nagu ka tema sugulane sibul, sisaldab sama palju toitaineid, kuid erinevalt sibulast on ta õrnem, magusam ja mahedama maitsega. Porrulauk sobib suurepäraselt mitte ainult roogade koostisosana, vaid ka...
Tee oma burrito nii, nagu koopainimesed kiviajal tegid, kui nad seda üldse tegid. Sest muidu jääksid nad paljust ilma. Lõppude lõpuks on kapsalehtedesse mähitud burrito...
See pähkline, raua- ja kiudainerikas eelroog meeldib kõigile teie perepeol. Need on toitvad, täidavad kõhtu ja on suurepärane viis oma menüüsse rohkem rohelisi lisada, mis...
Kui valmistate keedetud lillkapsast salatit või lisandit, siis õisikuteks jagamise asemel on palju kiirem lõigata lillkapsapea "steikideks". Kui lillkapsas on pehme,...
Kerged ja õhulised nagu pilved, need üksikud sufleekoogid küpsetatakse aurutis. Soovitud konsistentsi saavutamiseks segatakse tainas kahes etapis: esmalt segatakse munakollased jahu ja piimaga,...
Siig, näiteks meriahven, on väärtuslik toode, mis säilitab aurutamisel oma toiteväärtuse paremini. Kuid selleks, et aurutatud kala ei oleks liiga...
Kui hoolid tervislikust toitumisest, on see retsept just sulle. Asenda oma tavaline, kuid tärkliserikkam kartulipüree näiteks lillkapsaga, kui serveerid rasvaste ja raskete liharoogadega, et...
Uus-Inglismaa, piirkond Ameerika Ühendriikide Atlandi ookeani rannikul, on tuntud oma mereandide ja parimate mereandide retseptide poolest. Aurutatud koorikloomi peetakse üheks...
Lisaks sellele, et aurutatud baklažaanid on palju tervislikumad, säilitavad need täielikult oma algse maitse. Tõsta seda esile seesamiõli ja sidrunimahla pähkliste nootidega. Ja seemned...
Uute kergete, kuid toitvate salatite otsingul kaaluge ube ja sparglit – need kaks köögivilja sobivad suurepäraselt kokku. Proovige värsket sparglit ja konserveeritud limonaadi...
Lisasime jahule lillkapsast, et saada pehmed ja kohevad gnocchid. Sega neid pruuni võikastme ja kapparitega, et saada maitsev gluteenivaba lõunasöök.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Seda lihtsat magustoitu kutsuvad tailased "magusaks suupisteks". Magustoit pole Tais kuumuse ja niiskuse tõttu eriti populaarne, kuid kohalikud armastavad neid kergeid maiustusi või lihtsalt...
Krõbedate paneeritud krevettide ja seesami-ingverikastmega sushirullide retsept.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Lisandiretsept aurutatud grillitud rapini'ga, mille peal on röstitud küüslauk, kirsspaprikad ja parmesani juust.
Lisandiretsept aurutatud bok choy'ga, maitsestatud sojakastme, laimi ja seesamiõliga.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Aasiapäraselt aurutatud kala - detailne retsept...
Üksikasjalik retsept fotodega.






















































