Retseptid küpsetusmeetodite järgi

See on Molly Yeh' soolane versioon klassikalisest magusast rugelachist. See pole küll traditsiooniline Hanuka küpsis, aga kuna maailmas on nii palju jõuluküpsiseid, tahtis Molly lisada veidi mitmekesisust...

Ina Garteni taimetoitlaste carpaccio on õhukesteks viiludeks lõigatud tomatite salat, mis on kaunistatud lilleõie, kapparite, basiiliku, parmesani ja musta pipraga. Selle peal on...

Viinamarjatomatid täidetakse Asiago juustukuubikutega, igaüks neist mähitakse õhukesesse hakklihakihti, veeretatakse riivsaia ja riivjuustu segus ning lihapallid tehakse "bon-boniks"...

See vegan tomatisupp on tänu india pähklikreemile pehme ja kreemjas, samas kui värsked ürdid, seller ja sibul annavad sellele rikkaliku maitse. Maksimaalse maitse saavutamiseks...

Kauss Molly Yeh' sametist tomatisuppi on ideaalne viis külmal päeval soojeneda. Supp on rikkalik, küüslaugu, basiiliku ja parmesani rikkaliku maitse ja aroomiga, mis...

Traditsioonilisest salsa verdest (rohelisest salsast) inspireeritud kaste on valmistatud tomatillodest, poblano paprikatest ja rohelisest sibulast, mida röstitakse mustaks ja seejärel segatakse paksuks salsaks...

Tomatillo (tomatiliik) on hapukama maitsega kui tavaline tomat. See sobib ideaalselt maitsva rohelise salsa jaoks ja sügavama, rikkalikuma maitse saamiseks röstige seda...

Terved jääsalativiilud serveeritakse praetud krevettide ja spargliga kokteilikastmes. Enne praadimist segatakse krevetid ja spargel ketšupi ja mädarõikaga, andes neile rikkaliku maitse. Tulemuseks on...

Luksuslik puuviljadega küpsetatud sealiha sisefilee näeb alati pidulik välja ja sobib suurepäraselt erilisteks sündmusteks. Enne sealiha koos pirnidega ahju panemist pruunista see korralikult läbi...

See konserveeritud röstitud paprikate, jalapeño pipra ja värske koriandriga valmistatud salsa valmib blenderis minutitega ning on magus ja vürtsikas, kerge tulisuse ja suitsunoodiga, ideaalne...

Sibulate terav maitse pehmeneb ja magustub ahjus küpsetades meeldivalt ning sidruniga maitsestatud vinegreti noot lisab veelgi keerukust ja täiuslikkust. Küpsetatud sibulad on...

Küpseta seenekübaraid võis, küüslaugus, ürtides ja anšoovisepastas ning serveeri eelroana leivaga või lisandina. Anšoovisepasta toimib selles retseptis ainulaadse maitsetugevdajana...

Mee-kaneeliglasuuris küpsetatud bataadi maitset täiustavad jahvatatud ancho-tšilli ja röstitud pekanipähklid. Garneeringus on täpselt parajas koguses magusat ja parajas koguses soolast ning pekanipähklite krõmpsuv tekstuur loob meeldiva kontrasti.

Lihapallid lihatükkide asemel lisavad hautisele huvitavama ja ainulaadsema nüansi. Hauta neid hakitud tomatite, oliivide, suvikõrvitsa ja limaubadega ning serveeri pearoana leivaga,...

See kook on inspireeritud Ameerika rohutirtsupirukast, mis on suurepärane kombinatsioon rikkalikust šokolaadipõhjast ja õrnast münditäidisest. Selle valmistamiseks kasuta poest ostetud koogisegu...

Rohutarretisega magustoit on harmooniline kombinatsioon kookosest, erksavärvilistest puuviljadest, nätskest pärlmuttertapiokist, mochi'st ja teie valitud jäätisest. Aasia kondiitritoodete kauplused pakuvad tavaliselt eelnevalt valmistatud...

Lihtsa roa peenemaks muutmiseks lisa greipi! See retsept sisaldab pošeeritud lõhet, mida serveeritakse kerge greibisalati jagu. Eemalda kindlasti segmendid hoolikalt...

Naturaalsest viinamarja- ja mustsõstramahlast valmistatud granita on maitsev ja tervislik magustoit, mis on meeldivalt värskendav nii kuumuses kui ka pärast rikkalikku pühadeõhtusööki. Granita valmistamisel on oluline mitte...

Viinamarjaželee ja sojakastme marinaad maksimeerib praetud kala maitse. Kala marineeritakse selles esmalt, seejärel marinaadi vähendatakse ja see muutub glasuuriks, mis seejärel kalale pintseldatakse...

Selle roa kohta on internetis palju versioone. Seda armastatakse oma maitse ja valmistamise lihtsuse pärast. Mõned versioonid on aga liiga magusad, seega vähendab see retsept tarretise ja...

Jäädvusta killuke suve selle uskumatult lihtsa moosiretseptiga, mis on kõige parem teha väga küpsetest puuviljadest. Soovi korral võid ploomide asemel kasutada mis tahes luuvilju...

Peekoni praadimisel või kana röstimisel jääb pannile rikkalik, sulanud rasv. Ära seda ära viska. Võid selle purki kurnata ja külmkapis hoida, et seda muul otstarbel kasutada...

See fondüü on valmistatud ainult Gouda juustust, aga veidi tugevama maitse saamiseks lisa värskele Goudale laagerdunud Goudat. Lisa sorts valget veini, näpuotsatäis muskaatpähklit, näpuotsatäis Cayenne'i pipart – ja...

See elegantne pirukas sobib ideaalselt erilisteks sündmusteks: murenev õhuke koorik hoiab endas paksu kreemja kitsejuustutäidise kihti, millele on lisatud vanilje ja konjaki nooti. Valmis...

Marmorist koogikesed näevad oma lihtsast kompositsioonist hoolimata alati muljetavaldavad välja, isegi ilma suuremate kaunistusteta. Need on ka suurepärane valik, kui sul on raskusi vanilje või...

Need suhkruküpsised on pehmed, nätsked ja ka gluteenivabad! Nisujahu asemel gluteenivaba jahu asemel kasuta kiirpudingi segu...

Otsides maitsvat gluteenivaba kastet, mis kõigile lauas maitseks, proovisime igasuguseid tärklisi, sealhulgas maisi-, kartuli- ja noolejuure tärklist. Parim variant osutus...

Lõpuks ometi saate nautida jahuvaba kala piccata kastet! See kerge kaste oma kapparite ja sidruniviilude hapukate ja soolaste nootidega annab igale maitsetule valgele kalale särtsu. Sest...

Need gluteenivabad küpsised on valmistatud mandlijahust, pruunist riisijahust ja tapiokijahust. Kui teil on pähkliallergia, asendage mandlijahu 0,5 tassi sorgojahuga ja suurendage...

Need gluteenivabad küpsised sisaldavad mandleid kolmel kujul: mandliekstrakti, mandlilaastu ja mandlijahu, samas kui toorjuust ja või lisavad rikkalikku maitset. Kes ütles...

Päevavalguses on see kook kaetud neoonse läikiva vahukommiglasuuriga, aga pimedas, UV-lambi all, see helendab! Saladus? Kiniin, mida leidub toonikvees. Lisa toonikvett...

Lisa hapukoorepiruka keskele kiht maasikamoosi, puista peale strüsel ja küpseta. Kui pirukas on valmis, nirista peale kerge glasuur. Selle puuviljase kihiga on sinu pirukas...

See isuäratav suitsusink, mis on glasuuritud mahlaka magusvürtsika glasuuriga, on teie pühadelaual tähelepanu keskpunktis. Selle retsepti jaoks ostke suitsusingikoib, soojendage seda ahjus ja katke aprikoosi...

Selle toeka misosupi valmistamiseks piisab nelja inimese toitmiseks vaid 200 grammist lõhest. Lõhefilee glasuuritakse pruuni suhkru ja sojakastmega, seejärel küpsetatakse ahjus ja...

Selle pehme piruka keskel ootab maitsev sidrunikreemi kiht. Pealmine osa on kaetud krõbeda kaneelipuruga ja kerge sidruniglasuuriga. Neile, kellele meeldib vürtside ja...

Kaunista oma talvepühad nende maagiliste piparkookidega, millel on läbipaistvad aknad, mis raputades paljastavad lume. Sinu külalised on sellise suurejoonelise maiuse üle rõõmsad ja...

Lumivalge glasuuriga kaunistatud piparkoogifiguurid näevad väga pidulikud välja ning neist saab tõeline kaunistus ja populaarne maiuspala teie jõululaual. Ja et need näeksid välja...

Glasuuriga kaunistatud piparkoogid on ühed populaarsemad maiustused uusaastaks ja jõuludeks. Nende maagiline, vürtsikas aroom loob piduliku atmosfääri juba ahjus olles. Ja...

Täida oma kodu vürtside maagilise aroomiga ja küpseta see pidulik piparkoogitaoline kook. Melassi lisamine annab koogile maitsva tumeda välispinna ja kate...

Aasiapärane ingveri-laimikaste lisab sellele roale erksa maitse. Osa sellest kasutatakse kanarinda marineerimiseks ja osa lisatakse keedetud nuudlitele kastmena. Ainult 10 minutit marineerimist...

Üks lihtsamaid piparkoogiretsepte. See sisaldab vaid kuut põhikoostisosa: jahu, võid, melassi, pruuni suhkrut, jahvatatud ingverit ja soola. Lõika tainast välja suvalised kujundid...

„Krabi ingveri ja rohelise sibulaga on klassikaline kantoni roog, mida olen nautinud kogu elu,“ ütleb retsepti autor Vivian Chan. „Kuigi paljudel restoranidel on oma versioon...“

Õrn sealiha sisefilee valmib kiiresti ja sobib suurepäraselt vokkpannil praadimiseks. Lõika see õhukeselt viiludeks ja hauta koos baklažaani, paprika ja ingveriga läikivas Aasiapärases kastmes.

Need kerged ja krõbedad küpsised on täidetud sooja vürtsika aroomiga ning sobivad ideaalselt talviseks teeks. Ingveri, jahvatatud kaera ja pekanipähklite kombinatsioon loob rikkaliku maitse, samas kui maisitärklis...

Kanakoivad hautatakse shiitake seentega magusas ja vürtsikas kastmes rohelise sibula, ingveri, tšillipipra, tomatite ja pruuni suhkruga, kuni need on pehmed ja kaste pakseneb. Mõne minutiga...

Järgmiseks peoks valmista see eelroog krõbedatel kartulikoortel röstitud sealihast. Ülejäänud röstitud sealiha sisefilee või isegi paar kotletti sobivad ideaalselt.

Kui oled aiast rohelisi tomateid korjanud, ei pea sa ootama nende valmimist – valmista see Cajuni eelroog. Rohelised tomatid viilutatakse, veeretatakse riivsaias ja...

Kui isutab kiiresti midagi krõbedat, valmista need fritüürid. Need on valmistatud vaid lihtsatest koostisosadest, mida leidub peaaegu igas köögis: jahu, munad, või ja taimeõli.

Need fritüüritud munad pakuvad kontrastset kombinatsiooni krõbedast koore ja kreemjast täidisest. Nende valmistamiseks kaetakse kõvaks keedetud munade valged riivsaias ja praaditakse...