Avaleht » retsept » Hooajalised road » Lehekülg 96
 

Hooajalised road


Autor:
Blondie koogid kreeka pähklite ja vahtrasiirupigaVaatamisi: 11 647
Retsepti sisu:

Need brownie'd pakatavad sügiseste küpsetiste maitsetest ja aroomidest tänu kreeka pähklitele, vahtrasiirupile, vaniljele ja pruunile võile. Küpseta pehme kreeka pähklist koorik ja kui see on...

Universaalne jahu, pruun suhkur, vahtrasiirup, kreeka pähklid, vahtrasiirupi ekstrakt, munad...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Kogus: 12–16 ruutu
Autor:
Bataadikaste vahukommidegaVaatamisi: 2234

Kuni teie külalised pearooga ootavad, pakkuge neile maitsvat, tervislikku ja mis kõige tähtsam, kaunilt ja pidulikult kaunistatud dipikastet, mis on valmistatud küpsetatud bataadist ja vahustatud püreeks seesamipastaga...

Bataat, tahini, sidrunimahl, küüslauk, granaatõun, seesamiseemned, krõpsud, vahukommid...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Pearoad, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Küpsetatud tammetõru kõrvits vahtrasiirupigaVaatamisi: 1382

Et pühade ajal köögis aega veeta ei peaks, kaalu toite, mida on lihtne valmistada ja millest saab tõeliselt pidulikke roogasid.

tammetõru kõrvits, vahtrasiirup...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Suhkruküpsised "Lehed"Vaatamisi: 4854

Kerged ja murenevad suhkruküpsised on ideaalne maiuspala igaks sündmuseks. Need küpsevad kiiresti ja tainaga on lihtne töötada. Lihtsalt veendu, et need külmkapis hästi tahenevad. Küpsisevormide abil...

koogijahu, vaniljeekstrakt, munad...
Aeg: 2 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24–36 suupistet
Autor: - kokk
Ananassi jäätisVaatamisi: 1 237

Traditsioonilise jäätise asemel on see sundae valmistatud mascarpone juustukreemiga, mis on vahustatud koore ja suhkruga. Ananassi tükke grillitakse, kuni neil on iseloomulikud grillijäljed ja...

Poolmagus šokolaad, kakao, kook, mascarpone juust, kookoshelbed, koor, ananass...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor: - kokk
Magushapu kapsa ja redise relishVaatamisi: 2 151

See relišš on valmistatud punasest kapsast, mis tähendab, et see pole mitte ainult maitsev, vaid ka ergas ja muljetavaldav. See on ideaalne eelroog nii igapäevasteks toitudeks kui ka erilisteks sündmusteks. Ribitud...

Punane kapsas, punane sibul, õunasiider, õunasiidriäädikas, jikama, köögiviljasalat, peet, mädarõigas, till...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Kala, Eelroad, Kala, .
Autor:
Krevetid ja kammkarbid linguine-pastagaVaatamisi: 5947

Linguine pasta krevettide ja kammkarpidega kerges valge veini kastmes, mis on paksendatud võiga, on ideaalne roog erilisteks sündmusteks. Teid rõõmustab mitte ainult...

Linguine pasta, krevetid, kammkarbid, sidrunimahl, valge vein, küüslauk, basiilik...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor: - kokk
Lõhe laste laualeVaatamisi: 8 210

Lastele, kellele kala maitse ei meeldi, see lõheretsept meeldib kindlasti, aga peate arvestama lapsesõbraliku üritusega. Leota kalafileed mitu tundi (mida kauem, seda parem)...

lõhe, pruun suhkur, seesamiõli, sojakaste, sidrunimahl...
Aeg: 25 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kokk
Maagilised muffinid köögiviljade ja puuviljadegaVaatamisi: 3651

Paljud inimesed unistavad maagilisest magusast küpsetisest, mis pakub rohkem kasu kui kaloreid ja kahju. Need muffinid on tõeline õnnistus! Need on täidetud tervislike kliide, helveste, nisuidudega,...

Täisterajahu, sojajahu, nisuidud, kaerakliid, linaseemned, suvikõrvits, kuivatatud puuviljad, piim, munad, pruun suhkur, kaneel...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 24 koogikest
Autor:
KaramelliõunakookVaatamisi: 12 687
Retsepti sisu:

See maitsev pirukas rahuldab iga karamelliõunte või lihtsalt paksu kreemja karamelli austaja. See on õhuline, niiske ja pehme, küpsetatud õuna tükkidega ja...

Õunad, karamell, maisisiirup, premium-jahu, hapukoor, koor, munad, apelsinimahl, kaneel...
Aeg: 2 tundi 30 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 8–10
Autor: - kokk
SparglijäätisVaatamisi: 1890

Gurmaanid on sellest sparglijäätisest vaimustuses. Vaatamata keerukale kontseptsioonile on seda uskumatult lihtne valmistada – vaja läheb vaid spetsiaalset jäätisemasinat. Selle valmistamisel kasutatakse enam kui...

spargel, munad, piim, koor...
Aeg: 50 minutit pluss külmumisaeg Keerukus: kergesti Kogus: 500 ml.
Kategooriad: Eelroad, Kala, Supid, Kala, .
Autor:
Hautis krevettide ja sealihavorstigaVaatamisi: 2029

Paks, soojendav ja rikkalike maitsetega mereandide hautis – just see, mis sobib külmaks päevaks. See valmib kiiresti ja sobib ideaalselt igaks sündmuseks. Hispaania...

Krevetid, lehtkapsas, ploomtomatid, chorizo ​​vorst, kartulid, loorberileht, tüümian, pune, paprika...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 576
Kategooriad: Eelroad, Kala, Köögiviljad, .
Autor:
Bataat musta kaaviarigaVaatamisi: 1838

Tänu värvikombinatsioonile loodi see kerge suupiste algselt gurmeelikuks halloweeni maiuseks, kuid seda saab valmistada igaks sündmuseks ja te ei vea ära. Apelsinilaastud...

bataat (jamss) ...
Aeg: 25 minutit
Autor: - telekokk
Võileivad "Ood kukele"Vaatamisi: 1554

Need võileivad on valmistatud eelnevalt praetud ja paneeritud kanarindadest. Eelmise õhtusöögi ülejäägid sobivad hästi, kuna võileivad soojenevad grillil üles. Sest...

Kanarinnad, Hawaii kuklid, pepperoncino paprikad, cheddari juust...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Uusaasta kana kasteVaatamisi: 2411

Kui kalkun grillil praadib, tilguvad kõik sulanud mahlad ja rasv ahjupannile. Ärge visake neid ära; kasutage neid hoopis maitsva kastme alusena, mida saab ka...

...
Aeg: 45 minutit
Kategooriad: Pearoad, .
Autor:
Praetud rohelised oad tahinikastmegaVaatamisi: 3586

Tahini seesamipasta on suurepärane toode, mida hoida käepärast maitsva ja rikkaliku kastme valmistamiseks igal ajal, näiteks see kreemjas kaste, mis ei...

rohelised oad, sidrunikoor, tahini, rosmariin...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Pearoad, .
Autor:
Roheliste ubade ja lillkapsa gratäänVaatamisi: 2765

Valmista maitsev pühadegratään tervislikust lillkapsast ja rohelistest ubadest. Blanšeeri köögiviljad keevas vees ja seejärel viska need ahjuplaadile koos kreemja juustukastmega...

Rohelised oad, lillkapsas, panko riivsai, Gruyère'i juust, Parmesani juust, sinepipulber, jahvatatud Cayenne'i pipar...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Salatid, Lehtne, Leivaga, .
Autor:
Caesari salat roheliste ubade ja lehtkapsagaVaatamisi: 3734

See Caesari salat ei sisalda kana ega krevette ning seda valmistatakse liharoogade lisandina. See on rikas vitamiinide ja kiudainete poolest, mida leidub rohelistes ubades ja lehtkapsas ning...

Lehtkapsas, kõrvitsaseemned, parmesani juust, valge leib, rohelised oad, anšoovised, veiniäädikas, sidrunimahl, Dijoni sinep...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Pearoad, .
Autor:
Bataadi ja pastinaagi püreeVaatamisi: 2667

Toeka pühadetoidu jaoks asenda oma tavaline kõrge kalorsusega kartulipüree huvitavama, tervislikuma ja kergema bataadi-pastinaagipüreega. Kasuta köögivilju vahekorras 2:1 ja püree...

bataat, pastinaagi juur, koor, šerriäädikas, muskaatpähkel, tüümian...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Pearoad, .
Autor:
Kartulipüree mädarõikagaVaatamisi: 1887

See kartulipüree on valmistatud koorega keedetud punastest kartulitest, mis sisaldavad rohkelt kasulikke mikrotoitaineid. Püreesta need hapukoore ja võiga ning erksa maitse saamiseks...

punased kartulid, piim, hapukoor, mädarõigas...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Pearoad, .
Autor:
Küüslauguga kartulipüree gratäänVaatamisi: 2 202

Lihtsa lisandi, näiteks kartulipüree, pidulikul laual kauniks serveerimiseks valmista gratään. Pane kartulipüree ahjuvormi, silu laiali ja küpseta ahjus, kuni pind...

kartulid, piim, küüslauk, rosmariin...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Magustoidud, .
Autor:
Jõhvika-viinamarjaželee lihaleVaatamisi: 1633

Jõhvikaželee on kaste, mida Ameerikas tavaliselt serveeritakse kalkuni või muu linnuliha ja lihaga. See versioon on valmistatud jõhvikatest (värsketest või külmutatud) ja punastest viinamarjadest, samuti...

viinamarjad, jõhvikad, viinamarjamahl, loorberileht...
Aeg: 40 minutit pluss hangumisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Jõhvika-peedi relishVaatamisi: 2737

See relish on valmistatud värsketest koostisosadest – jõhvikatest, peedist, õuntest ja ürtidest – ning serveeritakse jahutatult. See on väga tervislik lisand liharoogadele, pakkudes laia valikut maitseid, sealhulgas...

Jõhvikad, peet, kreeka pähklid, sidrunikoor, õunad, köögiviljasalat, till...
Aeg: 25 minutit pluss jahtumisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Jõhvika-pirni mostardaVaatamisi: 2882

Mostarda on Itaalia kaste, mis on valmistatud puuviljadest sinepisiirupis. Seda serveeritakse tavaliselt liharoogadega, lisades neile magusa ja piduliku maitse. Proovige mostardat selle hämmastava kombinatsiooni pärast...

Jõhvikad, köögiviljarelish, pirnid, vermut, sinepipulber, sinepiseemned...
Aeg: 30 minutit pluss jahtumisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Pearoad, .
Autor:
Kalkuni täidis rooskapsaste ja peekoniga (lisand)Vaatamisi: 1506

USA-s valmistatakse traditsiooniliselt pühadekalkunite täidis linnust endast eraldi mitmel põhjusel. Esiteks aitab see kalkunil paremini läbi küpseda ja teiseks võimaldab see...

Rooskapsas, seller, kastanid, täisteraleib, munad, tüümian, salvei, peekon...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Pearoad, .
Autor:
Kalkuni täidis maisileivaga (lisand)Vaatamisi: 4097

Vaatamata nimele küpsetatakse seda kalkunitäidist kalkunist eraldi, kuid serveeritakse lisandina. See on Ameerika edelaosa traditsiooniline täidis, mis ühendab...

Maisileib, brioche-sai, munad, koor, poblano pipar, paprika, Ameerika juust, mais, tüümian...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor:
Sügis-sukroosVaatamisi: 1092

Traditsiooniline Põhja-Ameerika succotash valmistatakse peamiselt maisist ja limaubadest, kuid see sügisene versioon on tervislik lisand, mis on täis hooajalisi köögivilju ning on nii pidulik kui ka...

Muskaatkõrvits, lehtkapsas, või, shiitake seened, maisihelbed, punane sibul, paprika, Fresno pipar, küüslauk, tüümian, mais...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6-8
Autor: - kokk
Röstitud köögiviljade ratatouilleVaatamisi: 2503

See prantsusepärane hautis valmistatakse ahjus küpsetatud köögiviljadest – baklažaanist, suvikõrvitsast ja tomatitest –, mis seejärel viilutatakse ja segatakse pannil praetud paprikate, sibulate ja...

Baklažaan, suvikõrvits, kõrvits, tomatid, paprika, punane sibul, veiniäädikas, majoraan, tüümian...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Supid, Köögiviljad, .
Prantsuse Pistu suppVaatamisi: 4668

Pistou supp (prantsuse keeles soupe au pistou) on maitsev prantsusepärane supp, mis on täidetud suviste köögiviljadega. See sisaldab suvikõrvitsat, kõrvitsat, porgandit, sellerit, rohelist sibulat ja teisi köögivilju, mis kõik on lõigatud väikesteks ühesuurusteks kuubikuteks.

Rohelised oad, kollane kõrvits, suvikõrvits, tomatid, porrulauk, porgand, seller, kitsejuust, küüslauk, basiilik, must pipar, tüümian, kimp garni, krutoonid...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Pagariäri, Pirukad, .
Autor:
Spinati ja suitsutatud Gouda quiche (ilma koorikuta)Vaatamisi: 1 207

Kooriku puudumine sellel klassikalisel prantsuse quiche'il teeb sellest madala süsivesikusisaldusega roa, mida on ka palju kiiremini valmistada. Vaid 10 minutit vaeva ja quiche on ahjuvalmis. Oma...

munad, parmesani juust, gouda juust, koor, spinat, muskaatpähkel, paprika...
Aeg: 1 tund 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Pagariäri, Pirukad, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
PissaladièreVaatamisi: 2768

Pissaladière on prantsusepärane sibula"pitsa", mis pärineb Nice'ist. Pirukas on tehtud pärmitainakihist, mille peal on paks kiht hautatud sibulat. Pissaladière'i peal on...

pärmitainas, sibul, oliivid, anšoovised, küüslauk, tüümian...
Aeg: 2 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Supid, Liha, .
Läätsesupp suitsutatud lihagaVaatamisi: 9 130
Retsepti sisu:

See toekas ja täitev läätsesupp keedetud suitsuvorstidega soojendab teid oma rikkaliku maitse ja intensiivse aroomiga. Lisaks vorstile ja prantsuse rohelistele läätsedele, mis on pärast keetmist suurepärased...

Läätsed, vorst, kana, porrulauk, seller, porgand, pastinaagi juur, tüümian, till, must pipar, tomatipasta, köömned...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Autor:
Sügisesangria hooajaliste puuviljadegaVaatamisi: 1952

Sügissangriat valmistatakse vahuveinist punasest veinist ja hooajalistest puuviljadest: apelsinidest ja granaatõunast. Täiustage nende maitset apelsini- ja granaatõunalikööridega. Ja vürtside osas...

Apelsinimahl, rosmariin, apelsiniliköör, granaatõunaliköör, suhkur, apelsinid, granaatõun, vahuvein...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8-10
Autor:
Minestronesupp kalkuni ja lehtkapsagaVaatamisi: 3 252

See rikkalik, koostisosaderikas ja soojendav minestronesupp sobib ideaalselt lõunaks külmadel talvepäevadel. See on valmistatud kalkunihakklihast või täpsemalt Itaalia hakklihavorstist...

Juuretiseleib, kupaty (praadimisvorstid), kalkunihakkliha, sibul, porgand, küüslauk, lehtkapsas, tomatipüree, kikerherned, ditalini pasta, puljong...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 460
Autor: - telekokk
Pilaf kreeka pähklitegaVaatamisi: 5 159

Selle taimetoitlase pilafi valmistamiseks vajad pikateralist riisi, rohelist sibulat ja kanapuljongit, milles seda maitsva pilafi saamiseks hautada. Ja natuke purustatud...

riis, kreeka pähklid, viigimarjad...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - restoraniärimees
Kana ja tequila piknikuvõileivadVaatamisi: 1829

Nende võileibade täidise saad valmistada kas kodus ahjus või piknikul grillil. Mähi kõik koostisosad fooliumpakendisse, võta kaasa, grilli ja kui...

Grillkana, ploomtomatid, mozzarella juust, parmesani juust, toorjuust, jalapeño pipar, paprika, laimimahl, tequila...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Kokteilid, Veiniga, .
Autor: - kuulus kokk
Kuum hõõgvein granaatõunagaVaatamisi: 6420

Valmista maitsev ja soojendav hõõgvein, kasutades vürtside, õunte, pirnide ja granaatõunaseemnetega maitsestatud Hispaania punast veini. Veelgi keerukama ja rikkalikuma maitse saamiseks lisa...

Punane vein, granaatõunamahl, brändi, granaatõun, pirnid, õunad, nelk, tähtaniis, kaneel...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Kokteilid, Vahuveiniga, .
Autor: - kuulus kokk
Õuna hõõgveinikokteilVaatamisi: 1386

Selle elegantse ja vürtsika kokteili jaoks pruulitakse hõõgveini filtreerimata õunamahla (Ameerika õunasiider) ja vürtsidega ning seejärel infundeeritakse külmkapis peeneks hakitud...

Õunasiider, ingverijuur, õunad, cava (vahuvein), sidrunimahl, muskaatpähkel, kaneel, nelk...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Salatid, Lehtne, .
Autor:
Fenkoli ja rukola salatVaatamisi: 6 262

Meeldiv salat: kerge, vitamiinirikas, värskendav ning erksate maitsete ja tekstuuride segu. Lõhnav fenkol sobib suurepäraselt kokku krõbeda, mahlase selleriga ja kergelt mõrkja rukolaga. Salat...

apteegitilli lehed, apteegitilli sibul, rukola, sidrunikoor...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor:
Mahi-mahi kala banaanilehtedesVaatamisi: 1693

Kala küpsetamine ja serveerimine wrapis on alati originaalne ja ideaalne erilisteks sündmusteks. Banaanilehe wrapis küpsetamine lisab eksootilist hõngu ja teie külalised...

mahi mahi, apelsinimahl, laimimahl, guajillo pipar, pune, köömned...
Aeg: 2 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
50 suvikõrvitsa retsepti

50 suvikõrvitsa retsepti

Kokad pakuvad kümneid huvitavaid viise suvise suvikõrvitsa kasutamiseks.

50 piknikusalati retsepti

50 piknikusalati retsepti

Ära unusta lisandit! Täiusta oma piknikumenüüd suurele seltskonnale meie kokkade roogadega.

Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor:
Praetud suvikõrvitsa viiludVaatamisi: 1613

Hellita ennast maitsvate krõbeda juustukoorikuga kaetud suvikõrvitsalõikudega. Majoneesikastmega kombineerituna on need ideaalne eelroog nii sõbralikeks koosviibimisteks kui ka õhtuseks väljasõiduks...

jahu, tärklis, munad, riivsai, pecorino romano juust, suvikõrvits, majonees, petersell, sidrunimahl...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti
Autor: - kuulus kokk
Grillitud spargel gribiche kastmegaVaatamisi: 3813

Prantsuse gribiche kaste vahustatakse kõvaks keedetud munakollaste, oliiviõli, kapparite, kurkide, värske estragonist ja valge veiniäädika abil. Tulemuseks on aromaatne, mõõdukalt hapukas ja...

spargel, munad, marineeritud kurgid, kapparid, veiniäädikas, estragon...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor:
Rameni nuudlisuppVaatamisi: 12 296

Kuigi see supp on valmistatud tavalistest kiirnuudlitest (maitseainepakid ära visata), tuleb autentne Jaapani rameni maitse rikkalikust puljongist, mis on valmistatud kanatiibadest, peekonist,...

Küüslauk, sibul, ingverijuur, peekon, kanatiivad, shiitake seened, roheline sibul, sake, šerri, sojakaste, suhkur, valged pipraterad, ramen-nuudlid, grillkana, nori, lehtkapsas, tofu, suhkruherned, seesamiseemned, redis, idandid...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: keskmine Portsjonid: 8

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud