Hooajalised road

Hollandi kaste on üks Prantsuse köögi põhikastmeid. See on valmistatud võist, sidrunimahlast ja munakollasest. Näpuotsatäis cayenne'i pipart lisab vürtsika maitse. Hollandi...

See kiire ja mahlane roheliste herneste lisand sobib suurepäraselt iga liharoa kõrvale. See valmib minutitega ja sobib nii pühadeks kui ka igapäevasteks toitudeks. Külmutatud herneid praetakse...

Lõhnavas estragonikastmes hautatud spargel, artišokid, seened ja kirsstomatid on suurepärane roog maitsvaks itaaliapäraseks õhtusöögiks. Koostisosade pannile lisamisel olge ettevaatlik...

Kaunista oma pidu värsketest marjadest valmistatud suviste liblikate parvega. Need võluvad koogikesed on sõna otseses mõttes maasikatega täidetud. Iga lõhnav koogike on täidetud mahlase purustatud maasikatega.

Värsket sparglit küpsetatakse ahjus kõrgel temperatuuril, kuni see on pehme ja kohati krõbe. Selle eelroa tipphetk on männipähklitega kaetud värske peterselli ja...

Nautige küpse ja mahlase brokoli toiteväärtust ja maitset selles sametises kreemjas supis. Kasutatakse nii õisikuid kui ka varsi, mistõttu on supp sõna otseses mõttes täis olulisi...

See pasta avaldab muljet oma lihtsuse ja rikkaliku maitsega. Lokjas pasta ja väikesed brokoliõisikud keedetakse eraldi ja seejärel segatakse kuuma kastmega, mis on valmistatud või ja...

See pehme ja aromaatne sidrunikook on ideaalne maiuspala kevadiseks teejoomiseks ja suurepärane viis maitsemeelte värskendamiseks pärast õhtusööki. See kook sisaldab sidrunimahla ja -koort, aga ka...

See erakordne pirukas võlub oma tekstuuride ja erksate maitsete kombinatsiooniga. Purune, pekanipähklimaitseline koorik on kaetud paksu kihi õrna sidrunitäidisega ja kõige pealt koheva beseekattega.

Hellita oma lähedasi krõbeda lehttainakoogiga, mis on täidetud mahlase värskete maasikatega rabarberikastmes. Rabarber on suurepärane kaaslane hooajalistele maasikatele, lisades puuviljadele õrna magusust...

Need üksikud Napoleoni küpsised valmivad kiiresti poest ostetud lehttainast. Suurepärane idee kiireks, kuid samas keerukaks magustoiduks. Lehttainast lõigatakse ristkülikud, küpsetatakse ja...

Õhuline Angel Foodi biskviitkook imab magusaid kastmeid kergesti, muutes selle ideaalseks aluseks maitsvale koogile. Lõika poest ostetud biskviitkook viiludeks ja serveeri iga tükki niristades...

Lumivalge ja pehme "Inglitoidu" käsnkoogi viil serveeritakse maitsva ananassikompotiga, milles on vürtsikaid tumeda rummi, aromaatsete ürtide ja vanilje noote. Ka käsnkook ise on valmistatud...

Krõbeda kooriku ja maitsva kreemja toorjuustu ning magushapuka rabarberitäidisega kihiline struudel, mida täiustab estragoni aroom. See suurepärane magustoit võlub oma tekstuuri ja...

Hapukas kirsiveinikaste täiendab vaniljejäätist ideaalselt, tasakaalustades selle maitset. Magustoit ei jää liiga magus, ideaalne pärast õhtusööki maiustamiseks. Kaste on valmistatud...

Rabarber, mida sageli umbrohuks peetakse, on tegelikult vitamiinirikas ja üks esimesi taimi, mis kevadel teie aias kasvab. Saate seda nautida enne värskeid hooajalisi marju või...

See suvine pirukas rõõmustab teid mahlaste mustikate, sametise sidrunitäidise ja krõbeda, mureda põhjaga luksusliku kombinatsiooniga. Kõik taigna koostisosad peaksid olema hästi jahutatud ja...

Maasikakook on šikk suvine alternatiiv sügisestele võrekujuliselt küpsetatud õunakookidele. Seda on uskumatult lihtne teha, kuna marjatäidis ei vaja eelnevat keetmist. Maasikad on lihtsalt...

Need krõbedad tartletid, mis on täidetud kreemja hapukoore ja maasikatükkidega maasika-tsitruse siirupis, on teie peol tõeline hitt. Neid on üsna lihtne valmistada ja need näevad välja...

Kui sööte õhtusöögiks spinatiravioole, tehke sinna kõrvale lihtne rohelise sibula kaste ja saate täiuslikuma ja rahuldustpakkuvama eine. Kastme jaoks vajate purki konserveeritud tomateid...

Selle lihtsa, kuid maitsva pastaroa valmistamine võtab vähem kui pool tundi. Keedetud fettuccine hautatud spinatiga segatakse kreemja pesto kastmega ja serveeritakse riivitud...

See kevadine pasta pakatab mahlaste köögiviljade värvidest ja on täis nende rikkalikku maitset, mis on eriti intensiivne seetõttu, et köögiviljad küpsetatakse enne pastale lisamist ahjus.

Kerge kevadõhtusöögi jaoks valmista orecchiette pastat spargli ja pestoga. See on sõna otseses mõttes täis kastme keerukaid maitseid ning on värskendav ja mahlane. Pestopõhi on...

Purukook on pirukaga sarnane küpsetis, kuid kergem ja niiskem. Purukooki ilu seisneb selles, et seda saab valmistada mis tahes hooajaliste puuviljade ja marjadega, kombineerides neid oma maitse järgi. Üks populaarsemaid...

Varu kardemoni ja vaniljekauna, et saaksid teha maitsvat ja aromaatset moosi kogu marjahooaja vältel. Palju marju pole vaja, sest sellel moosil on säilivusaeg vaid kaks nädalat.

See särav ja kerge magustoit on ideaalne lõpp pidulikule või romantilisele õhtusöögile. Üks klaas pakub fantastilist kombinatsiooni mahlastest, magusatest maasikatest, kreemjast koorest ja kargest...

Slumpide all peetakse silmas magustoite, mis on valmistatud küpsetatud või hautatud puuviljadest, mis on kaetud tainaga. Mõned on küpsetatud ahjus kuklitena, millel on hooajaliste puuviljade peal kuldne kukkel, teised aga hautatud...

Sametine vaniljejuustukook tihedal graham-kreekeripõhjal, mille peal on maitsev värske maasikakaste, on maiuspala igaks sündmuseks, alates sünnipäevast kuni pühapäevase teepiduni...

See Itaalia magustoit võlub kõiki oma õrna tekstuuri ja vaniljekreemi ning mahlaste palsamiäädika maasikate kombinatsiooniga. Panna cotta valmistatakse koore, jogurti, suhkru, naturaalse vanilje ja želatiiniga...

Erinevalt traditsioonilisest suurest pirukast on neid maasikatäidisega minipirukaid lihtne seltskonnale valmistada ja kätega süüa. Need on suurepärane suupiste tööl või koolis või lihtsalt...

Pavlova kook on beseekiht, mille peal on vahukoor ja mahlased küpsed marjad, mis näevad lumivalge beseepilve taustal vapustavad välja. Selle magustoidu tipphetk on kiht...

Suvel, kui maasikad on hooajal, pole midagi paremat kui nautida seda mahlast marja värskelt. Maasikakook on üks neist magustoitudest, kus mida värskemad maasikad, seda parem. Kohev...

Need fantastilised üksikud tartletid sobivad ideaalselt eriliseks sündmuseks või lihtsalt magustoiduks, kus saate nautida mahlaseid ja värskeid maasikaid. Puru koorik on kaetud paksu kihi rikkaliku ja kreemja...

See kevadine munasalati retsept on eriti kasulik pärast lihavõtteid, kui mune on palju alles. See saab oma imelise maitse karripulbrist, mida eelnevalt pannil röstitakse, et...

Valmista maitsev, elav ja mahlane sparglilisand. Sparglivarred röstitakse ahjus kuldpruuniks, maitsestatakse äädika ja oliiviõliga ning puistatakse peale viilutatud röstitud paprikat...

Selle pasta jaoks ei ole vaja kastet teha. Lokjas pasta (farfalle) keedetakse ja segatakse pannil koos võis praetud seente, spargli ja mascarpone juustuga, mis...

Täisterapasta lisab roale kiudaineid ja mineraale ning sellel on imeline pähkline maitse, mida sa ikka ja jälle nautida tahad. Keeda pennepastat ja sega see kastmega...

Orzo pasta teeb sellest salatist täidise, krevetid rikastavad seda tervisliku valguga ilma liigse rasvata ning spinat, redis ja kurk lisavad mahlakust ja vitamiine. Enne krevettide lisamist...

See kiire Itaalia stiilis roog valmib vähem kui poole tunniga ja sobib ideaalselt kevadiseks õhtusöögiks. Keedetud bucatini pasta kombineeritakse eraldi praetud krevettide ja keedetud...

Suhkruherne kaunad on nii õrnad, mahlased ja tervislikud, et neid võib tervelt süüa. Blanšeeri neid paar minutit keevas vees ja sega oliiviõli ja lõhnava estragoni hulka, mis...

Kevadköögiviljad – värske spargel, rohelised herned ja murulauk – annavad klassikalisele Alfredo pastale erksa maitse ja mahlasuse. See näeb välja ka värskendavalt kevadine. Lisaks köögiviljadele sisaldab roog ka...

Orzo, väike Itaalia pasta riisitaolise kujuga, on suurepärane koostisosa maitsvate ja toekate Vahemere stiilis salatite jaoks. Lisaks orzo-pastale sisaldab salat ka praetud...

Proovi seda maitsvat Itaalia pastat kastmes, mis on valmistatud värsketest suvistest tomatitest, õrnast ricottast ja aromaatsest basiilikust. Magusad härjasüdamekujulised tomatid on jämedalt riivitud ja hautatud...

See toorjuustukasalat on valmistatud värsketest artišokkidest ja õhukeselt viilutatud fenkolist, maitsestatud oliiviõli ja sidrunimahla seguga ning serveeritud rukola peal. Toorjuust on puistatud jämeda...

See retsept, või õigemini see puuviljade ja jäätise serveerimisviis, on elupäästja, kui sul pole aega keerukate magustoitude valmistamiseks, aga soovid oma külalistele muljet avaldada. Kõik seisneb kontrastsete maitsete ja tekstuuride kombinatsioonis.

Selle Itaalia sorbeti valmistamiseks vajad jäätisemasinat. See on valmistatud ekstra neitsioliiviõlist, mis on segatud sidrunimahla ja basiiliku siirupiga...

Sparglit hautatakse pannil või ja tüümianiga ning serveeritakse maitsva grillitud meloni ja magusate kirsstomatitega salatiga mündi-, tšillipasta- ja laimimahlakastmes. Salat...

Kui arvad, et maitsvat jäätisesandwichi saab teha ainult vahvlite või küpsistega, siis mõtle uuesti. Võid kasutada hoopis krutoone! Giada De Laurentiis soovitab teha...

Proovi populaarset Aperol Spritzi külmutatud slushiena. See on sama maitsev, aga veelgi värskendavam. Ideaalne suviseks brunchiks või tüdrukuteõhtuks! Selles retseptis kasutatakse Aperoli likööri...

See juustukastmes pastakoorega vormiroog pakatab sõna otseses mõttes külluslikkusest ja spinati ning suvikõrvitsa kevadisest maitsest. Roas on kasutatud kahte juustu – parmesani ja gruyère’i –, seega on see ideaalne...