Avaleht » retsept » Hooajalised road » Lehekülg 74
 

Hooajalised road


Autor:
Vorsti- ja kõrvitsa-padaroogVaatamisi: 1076

Vürtsikas Itaalia vorst sobib selles lihtsas vormiroas suurepäraselt magusa muskaatkõrvitsa ja vahtrasiirupiga, mis sobib ideaalselt pearoaks. Maitsva ja krõbeda kooriku saamiseks...

Kõrvits, hakklihavorst, vahtrasiirup, riivsai, tüümian...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Kokteilid, Rummiga, .
Autor:
Katsepiloodi kokteilVaatamisi: 1291

Selle vintage-stiilis troopilise kokteili lõi Donn Beachcomber, samanimelise tikibaari kuulus asutaja, ja sellest ajast on ilmunud palju joogi versioone. Tavaliselt sisaldab see...

rumm, apelsinimahl, laimimahl, aniisiliköör...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kokteil
Kategooriad: Grill, Kala, Eelroad, Kala, .
Lõhe KusiyakiVaatamisi: 1702

See populaarse Jaapani kushiyaki kebabi versioon ühendab lõhe ja shiitake seened, mis annavad umami maitse. Lõhefilee on eelnevalt marineeritud mirini, sake ja...

lõhe, shiitake seened, sojakaste, miso (sojapasta), sake...
Aeg: 6 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Salatid, Lehtne, .
Autor:
Suvine salat maasikategaVaatamisi: 1347

See imeline kevad-suvine salat rõõmustab oma värskendava maitsega, milles on nii hapukaid kui ka magusaid noote. Kiirelt marineeritud maasikad segatakse rebitud salatilehtede ja šalottsibulaga vinegretis...

maasikad, salat, veiniäädikas, männipähklid...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Punase sameti jäätisevõileibVaatamisi: 1062

Erkpunased punased sametküpsised sobivad ideaalselt pühadejäätisevõileibade valmistamiseks. Kena võileiva välimuse saamiseks kasutage jäätise vormimiseks sama küpsisevormi...

biskviiditaigen, biskviidiküpsised, jäätis, kakao...
Aeg: 3 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12–14 jäätisevõileiba
Autor:
Punane riis spinati ja kuivatatud kirssidegaVaatamisi: 934

Tervislik ja toitev punane riis on kergelt pähklise maitsega ja sisaldab rohkem kiudaineid kui tavaline riis. Selle maitsvaks valmistamiseks keeda see lihtsalt läbi ja sega kuumalt...

riis, ingverijuur, spinat, kuivatatud kirsid, apelsinimahl...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 279
Autor:
Maasika punase õlle kookVaatamisi: 841

Punase õlle peen kibedus on meeldivas kontrastis maasikate magususega selles klassikalise Ameerika maasikakoogi ülevas versioonis. Kolm ümmargust kihti on kaetud glasuuriga, mis on valmistatud...

Universaalne jahu, tuhksuhkur, vaniljeekstrakt, õlu, munad, piim, sidrunimahl, maasikad...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 16–20
Kategooriad: Joogid, Mahlad, .
Autor:
Vaarika-apelsini vesiVaatamisi: 1590

Mahlade ja puuviljajookide asemel vali puuviljadega maitsestatud vesi. See on suvel parim janukustutaja, vitamiinirikas ja ilma liigse suhkruta. Saad seda teha kas gaseeritud või...

gaseeritud vesi, apelsinid, vaarikad...
Aeg: 4 tundi. Keerukus: kergesti Kogus: 2 liitrit
Autor:
Vaarika-greibi kohupiimVaatamisi: 1 119

See vaarika-greibi kohupiim on nii pehme, siidine ja pakatab värskete marjade ja tsitruseliste erksatest maitsetest! Värsked vaarikad ja punane greip loovad imelise kombinatsiooni ainulaadseks ja kergeks...

vaarikad, greibimahl, munad, tärklis...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, .
Autor:
Šokolaadi-vaarikaželeeVaatamisi: 1 233

Kahekihiline tarretis näeb serveerimisel alati vapustav ja muljetavaldav välja ning seda on palju lihtsam teha, kui esmapilgul paistab. Vormide jaoks kasutage 150 ml pabertopse. Alates...

vaarikad, želatiin, poolmagus šokolaad, koor...
Aeg: 3 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 9
Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, .
Autor:
VaarikamoosVaatamisi: 1 107

Uskumatult erksa ja maitsva vaarikamooside portsjoni valmistamiseks on vaja vähem kui tundi ja vaid kolme koostisosa. Marjade marineerimine enne keetmist aitab vabastada rohkem...

vaarikad, vaarikamoos, sidrunikoor, sidrunimahl...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 500 grammi
Autor:
Taani vaarika pärjadVaatamisi: 755
Retsepti sisu:

See Taani vaarikapärg on teie pühade teepidu tõeline tipphetk. Puudersuhkruga üle puistatud ja marjad, mille piludest paistavad isuäratavalt välja, on see mitte ainult ilus vaadata, vaid ka väga...

Pärmitaigen, toorjuust, vaarikad, munad, piim, vaniljeekstrakt, muskaatpähkel...
Aeg: 2 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, .
Autor:
Vaarikamoos tšiaseemnetegaVaatamisi: 1061

Seda magusat ja hapukat, aromaatset vaarikamoost saab rikastada tšiaseemnetega, mis lisavad mõnusat krõmpsuvust ja kasulikke mikrotoitaineid. Moos valmib kiiresti lihtsatest koostisosadest ega vaja...

vaarikad, vaarikamoos, tšiaseemned, sidrunimahl...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 purk
Kategooriad: Kokteilid, Džinniga, Külmutatud, .
Autor:
Vikerkaareshotid ja alkohoolsed jäätisedVaatamisi: 2263

Rõõmusta oma peokülalisi nende erksate vikerkaarevärviliste kokteilidega, mis on valmistatud džinnist, grenadiinist, ananassimahlast ja curaçao liköörist. Serveeri shottidena või vala sisu...

Ananassimahl, grenadiinisiirup, sinine curaçao liköör, džinn...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Autor:
Kinoa küpsetatud kõrvitsa ja pistaatsiapähklitegaVaatamisi: 868

Värsked tüümianilehed annavad sellele toitvale ja tervislikule kinoa ja röstitud tammetõru-kõrvitsa roale oma uskumatu maitse, samas kui röstitud pistaatsiapähklid lisavad maitsvat krõmpsu. Ära unusta...

kinoa, tammetõru-kõrvits, palsamiäädikas, tüümian, pistaatsiapähklid...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Kinoa kausid kõrvitsa ja tahinikastmegaVaatamisi: 1571

Teraviljakauss köögiviljadega on üks populaarsemaid igapäevaseid toite tervislike toitude pooldajate seas. See kontseptsioon on eriti populaarne tänu võimalusele koostisosi vastavalt vajadusele varieerida...

Kinoa, muskaatkõrvits, lehtkapsas, pekanipähklid, sidrunimahl, tahini, kuivatatud jõhvikad, mesi...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor:
Kiirelt marineeritud arbuusVaatamisi: 814

Kui soovid oma eelroogade vaagnale ainulaadset nüanssi lisada, proovi teha kiirelt marineeritud arbuusi. Viljaliha marineeritakse riisiäädikas tšillipipra, kalakastme ja palmiõliga.

Arbuus, tšillipipar, riisiäädikas, kalakaste...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Võileivad, Köögiviljad, .
Autor:
Kiirelt küpsetatud tomatidVaatamisi: 995

Tüümianiga küpsetatud tomatid on lihtne ja uskumatult mitmekülgne lisand. Röstimine intensiivistab tomatite maitset, muutes need suurepäraseks viisiks isegi kõige talvekindlamate tomatite maitse täiustamiseks...

tomatid, tüümian...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor:
Kiire marinara kasteVaatamisi: 2299

Paljud Itaalia retseptid nõuavad marinara kastet, kuid kvaliteetse toote leidmine supermarketitest võib olla keerulisem kui ise valmistamine. Selle retseptiga saate kõige maitsvama marinara kastme...

tomatid, marinara kaste, tüümian, basiilik...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 10–12
Autor:
Kiire BBQ-kasteVaatamisi: 2659

Grillikastet ei pea poest ostma; seda saab kodus hõlpsalt ise valmistada. See retsept võimaldab teil kiiresti konservtomatite abil kastme valmistada ja sellele erilise maitse anda...

Tomatipasta, sibul, küüslauk, grillikaste, ploomtomatid, veiniäädikas, fariinsuhkur, tšillihelbed...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 900 ml.
Kategooriad: .
Autor:
Munad Benedictus spargligaVaatamisi: 723

Populaarne hommikuroog Benedicti munad on jõudnud ka õhtusöögile. Süsivesikute vähendamiseks ja kiudainete lisamiseks on kukkel asendatud blanšeeritud spargliga. Pošeeritud munad...

munad, spargel, parmesani juust, sidrunimahl, till...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Pasta Primavera porgandi, paprika ja suvikõrvitsagaVaatamisi: 1046

Kuigi Pasta Primavera koosneb tavaliselt valdavalt rohelistest köögiviljadest, on selles retseptis kasutatud kollaseid, mille tulemuseks on sama kevadine ja päikeseline pasta! Kasutage porgandeid, kollaseid...

Munanuudlid, fettuccine pasta, kirsstomatid, parmesani juust, Fresno paprika, porgand, paprika, suvikõrvits, koor, tüümian...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Kokteilid, Viinaga, .
Autor:
Cosmopolitan kokteil passioniviljagaVaatamisi: 3097

Anna klassikalisele Cosmopolitanile troopilisem hõng, asendades jõhvikamahla passioniviljamahlaga. Jook on veidi magusam ja meeldib rahvale. Ideaalne kodupidudele. Serveeri...

kannatuslill, viin, laimimahl, siirup...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kokteil
Kategooriad: Joogid, Piimakokteilid, Smuuti, .
Autor:
Mango ja passionivilja smuutiVaatamisi: 2651

Kirgvilja, mida kasvatatakse troopilistes piirkondades üle maailma, mahlaks tavaliselt krõmpsuvad seemned viljalihast eraldades. Need seemned pole aga sugugi vähem kasulikud ja omatehtud smuutit tehes veenduge kindlasti...

kannatuslill, mango, apelsinimahl, vaniljeekstrakt, jogurt...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kokteil
Kategooriad: Kokteilid, Tequilaga, .
Autor:
Kirgvilja MargaritaVaatamisi: 2579

Kireviljanektar annab klassikalisele Margaritale magusa ja puuviljase maitse, muutes selle troopilisemaks ja ideaalseks kuumaks suvepäevaks. Värskendava efekti saamiseks niisuta äärt...

tequila, passionivili, apelsiniliköör...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Peterselli pesto rosmariini ja oreganogaVaatamisi: 1446

See mandlite, värskete ürtide ja pecorino juustuga pesto serveeritakse erksate värskete tomatite tükkidega. Asenda traditsiooniline basiilik peterselliga ja kastme maitse erksana ja intensiivsena hoidmiseks...

petersell, pune, rosmariin, pesto kaste, tomatid, pecorino romano juust, mandlid...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor:
Fusilli "Primavera"Vaatamisi: 1079

Kas soovite, et teie lapsed sööksid rohkem tervislikke köögivilju? Siis tehke Pasta Primavera! Pasta ja kleepuva juustuga maitseb iga köögivili paremini, eriti kui tegemist on värvilise spiraalpastaga.

Fusilli spiraalpasta, brokkoli, porgand, paprika, herned, parmesani juust, sidrunimahl, küüslauk, petersell, basiilik...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Peterselli pesto röstitud paprikategaVaatamisi: 853

Asenda traditsiooniline basiilik peterselliga selles värskes omatehtud pestos, mis sisaldab männipähkleid, küüslauku ja parmesani. Röstitud paprikad lisavad kauni maitsenüansi. Serveeri pestot dipikastmena,...

petersell, paprika, pestokaste, männipähklid, parmesani juust, küüslauk...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Köögiviljad, .
Pani PuriVaatamisi: 5653

Nidhi Jalan, Masala Mama omanik, valmistab neid lõbusaid suupisteid igal aastal India kevadfestivali Holi ajal. Krõbedad, krõbedad, fritüüritud pallid...

Kikerherned, kartulid, mango, serrano paprikad, piparmünt, koriander, laimimahl, tšillipulber, köömned...
Aeg: 1 tund. Keerukus: keskmine Kogus: 30 palli
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Kannikese küpsisedVaatamisi: 930

Tähistage lihavõtteid või kevade saabumist nende võluvate kannikesekujuliste küpsistega. Lilla taigna erinevad toonid ja keskel olev pisike kollane glasuuritäpp muudavad need...

muretainas, muretaignaküpsised...
Aeg: 2 tundi 50 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 14–16 küpsist
Risotto pancetta ja porrulauguga kaheleVaatamisi: 1591

Valmista kahele õhtusöögiks klassikaline Itaalia risotto. Õrnade porrulaugu, krõbeda pancetta ja mahlase spinatiga on see nii visuaalselt kui ka maitselt ergas ning...

Arborio riis, porrulauk, spinat, parmesani juust, valge vein, loorberileht, pancetta...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Autor:
Praetud kana morelikastmegaVaatamisi: 1067

Mürkel on üks maitsvamaid seeni ja kevade saabumise põgus märk. See ühel pannil küpsetatav kana- ja seenekastmeroog on suurepärane viis seenehooaja alustamiseks. Mahlased kanakoivad, kaetud...

kanakoivad, seened, puljong, koor, valge vein, tüümian...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pagariäri, Pirukad, .
Jamon pannilVaatamisi: 3578

Pan de jamón on Venezuela jõulurull, mida müüakse pagaritöökodades üle riigi 1. detsembrist kuni uusaastani. See pidulik leib, mis on täidetud singi, oliivide ja rosinatega, on kõige...

pärmitainas, sink, oliivid, rosinad...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Kogus: 1 rull
Kategooriad: Kokteilid, Rummiga, .
Autor:
Valuvaigisti kokteil tünnisVaatamisi: 983

See ananassivaat on iga suve- või Hawaii-teemalise peo tipphetk. Sees on maitsev troopiline Painkilleri kokteil, mis on valmistatud rummist, kookoskreemist, apelsinist...

Rumm, kookoskreem, ananassimahl, apelsiniliköör, soodavesi, muskaatpähkel...
Aeg: 2 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Me piinameVaatamisi: 759

See rohelise sibula salat on populaarne lisand Korea grilli kõrvale. Enne kõigi koostisosade segamist leotatakse rohelist sibulat pool tundi jäävees, mis aitab neil lokkida ja...

Roheline sibul, tšillipipar, köögiviljasalat, kalakaste, seesamiõli, riisiäädikas, seesam...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor:
Poola sõõrikudVaatamisi: 1 162

Nende sõõrikute tainas on tehtud nii tervetest munadest kui ka munakollastest, mille tulemuseks on eriti rikkalik ja rikkalik tekstuur. Praetud sõõrikud on täidetud moosi ja kaetud suhkruglasuuriga. Poolas on need tavaliselt...

Pärmitaigen, munad, piim, aprikoosimoos, viinamarjamoos, sõõrikud...
Aeg: 2 tundi 40 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 15 sõõrikut
Autor:
Apelsinid vürtsikas meesiirupisVaatamisi: 962

Selle lihtsa magustoidu apelsinikoorimismeetodit nimetavad kokad "suprême'iks": tsitrusviljad vabastatakse täielikult valgest viljalihast ja kestadest, jättes alles õrnad ja mahlased sektorid...

Apelsinid, kaneel, jahvatatud cayenne'i pipar, siirup, mesi...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 2 spl.
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Apelsini-jõhvika relish kreeka pähklitegaVaatamisi: 1 131

Seda jõhvikatest, apelsinidest ja kreeka pähklitest valmistatud hapukast kastet ei pea ise valmistama – püreesta see lihtsalt köögikombainis! Võid kasutada nii värskeid kui ka külmutatud jõhvikaid. Apelsini magusus...

Jõhvikad, apelsinid, jõhvikakaste, fariinsuhkur, kreeka pähklid...
Aeg: 2 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Autor:
Koores hautatud kõrvits purustatud nuudlitegaVaatamisi: 5943

See toekas ja tervislik taimetoitlastele mõeldud pasta on valmistatud purustatud lasanjenuudlitest kreemjas kastmes koos magusate kõrvitsatükkide, mahlase lehtkapsa ja salveiga. Roa tipphetk on...

Kõrvits, lasanjepasta, lehtkapsas, salvei, parmesani juust, koor...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 680
Kategooriad: Grill, Lind, Eelroad, Liha, Salatid, Liha, .
Autor:
Buffalo kana salatVaatamisi: 11 167

See salat on täis kõiki klassikaliste vürtsikate Buffalo tiibade maitseid. See on valmistatud mahlasest grillitud kanarindast või ja kuuma kastmega, jääsalati, punase sibulaga,...

Jääsalat, seller, porgand, kanarinnad, kuum kaste, sinihallitusjuust, hapukoor...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 354
Autor:
Karamelliseeritud seelikupraad suvise garneeringugaVaatamisi: 7 105

Pruun suhkur, sool ja must pipar moodustavad ülilihtsast vürtsisegu, mis annab grillitud veiselihale kauni kooriku karamelliseeritud vürtsika maitsega. Õhukesed grillitud...

Veiseliha, mustasilm-oad, tomatid, pruun suhkur, laimimahl, koriander, köömned, hapukoor, mais, punane sibul...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Võileivad, .
Autor:
Itaalia võileib ilma leivataVaatamisi: 5 610

Sa ei pea neid madala kalorsusega võileibu delikatessilihadega täitma nagu klassikalist Itaalia võileiba: lisa lihtsalt üks viil salamit, sinki ja juustu maitsvama tulemuse saamiseks...

Portobello seened, tomatid, jääsalat, pepperoncino paprika, provolone juust, sink, salami, oliivid, pune...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 200
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Sea ribid virsiku-burbooni glasuurigaVaatamisi: 4538

Grilli pole? Pole probleemi! Need isuäratavad magusvürtsika kleepuva glasuuriga sealiharibid saab algusest lõpuni ahjus küpsetada. Kasutades värskete puuviljade asemel virsikumoosi...

Sea ribid, sealiha, õunasiidriäädikas, virsikumoos, fariinsuhkur, sibulapulber, küüslaugupulber, tšillipulber, paprika, burboon...
Aeg: Kell 14.00 Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor:
Hautatud mangold kuivatatud jõhvikategaVaatamisi: 4270

See retsept kasutab nii mangoldi õrnu lehti kui ka tugevaid varsi – kiudaineid ei saa kunagi liiga palju olla! Küpseta varsi enne lehti ja need tulevad sama pehmed ja...

Mangold, kuivatatud jõhvikad, punane sibul, muskaatpähkel...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Kokteilid, Veiniga, .
Autor:
Sangria murakate ja mustikategaVaatamisi: 3899

Suvine marjasaak on täies hoos selles tumedas sangrias, mis on valmistatud musta vaarikalikööri, marjaviina ja helde portsjoni värskete murakate ja mustikate abil. Iga rikkalik ja täidlane...

Murakad, mustikad, punane vein, vaarikaliköör, viin, soodavesi, sidrunimahl, siirup...
Aeg: 20 minutit pluss jahtumisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 8

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud