Hooajalised road

Kaunista oma suvine tagaaia pidu selle imelise Bloody Mary šokolaadiga. Teemaks on arbuus, suve puuviljane sümbol. Igas suuruses arbuusid muudetakse serveerimiskaussideks ja...

See arbuusikujuline kook on teie suvise pidustuse vapustav täiendus. Selle vormimiseks vajate kahte 20 cm läbimõõduga ümmargust koogivormi ja 2-liitrist ahjukindlat...

See pestoversioon on tehtud soolasema vesikressiga. Vahusta rohelised männipähklite ja Pecorino Romano juustuga ning lisa seejärel tekstuuri andmiseks valged oad. Maitse...

Kas teadsite, et vesikressi peetakse üheks kõige toitainerikkamaks toiduks? See on tõsi! See on rikas K-vitamiini poolest, mis on luude tervise jaoks oluline, ja antioksüdantide poolest. Vesikress on ka...

Kreeka supi "Avgolemono" peamised koostisosad on munad ja sidrun, mis annavadki roale nime. Munad rikastavad kanapuljongit, muutes selle paksemaks ja toitvamaks, samas kui sidrun lisab värskendava maitse...

Virsiku ja prosciutto eelroog võib tunduda kummalise ideena, aga ära kiirusta otsustama! Leiad vapustava magusate puuviljade kombinatsiooni (ja nende maitse on pärast ahjus küpsetamist veelgi intensiivsem).

See pesto põhineb värskel rukolal. Selle pipraset maitset täiendavad ideaalselt kreeka pähklid ja magushapud päikesekuivatatud tomatid. Valmista pesto vahetult enne serveerimist, segades kõik kokku...

Kui otsid rikkaliku saagi ajal midagi muud suvikõrvitsast valmistada, proovi neid muffineid küpsetada. Riivitud suvikõrvits lisatakse otse taignasse, kuid see ei anna muffinitele köögiviljamaitset ja...

Selle salati jaoks ei pea noori punaseid kartuleid koorima: õhuke koor sisaldab palju olulisi mikrotoitaineid, mis muudavad teie salati tervislikumaks. Peske need lihtsalt hoolikalt...

Need lahjad kotletid on valmistatud suvikõrvitsa ja cannellini oa püreest. Riivitud suvikõrvitsal on vaja aega nõrguda, vastasel juhul on kotlette raske vormida ja...

Kui suvikõrvits on hooajal, võid kapsasalatit teha, asendades lehtkapsa värske suvikõrvitsaga. Sega toores suvikõrvits riivitud porgandi ja punase sibulaga vürtsikas majoneesikastmes ja serveeri...

Suvikõrvitsat alahinnatakse tihti, aga sulava juustu ja krõbeda maisihelveste lisamisega saab sellest suvisest köögiviljast ideaalse kaasavõetava vormiroa.

See klassikaline Iraani marineeritud oliiviroog on täidetud krõmpsuvate kreeka pähklite ja granaatõunaseemnete, purustatud küüslaugu ja värskete ürtidega. Kuid selle tõeline tipphetk on granaatõunamelass. See...

Kui oled tuttav marineeritud kurgi kokteiliga, kus jood viskit ja seejärel kohe kurgimahla, siis sulle meeldib see sidruni-ingveri versioon, mida juuakse pärast...

Pühadejärgsel hommikul kutsu pere ja sõbrad laua taha, et pühadehõrgutisi nautida. See retsept soovitab praadida Belgia vahvleid oma valentinipäeva õhtusöögi jääkidest...

Traditsiooniliste maisikrõpsude asemel on need nachod valmistatud bataadivahvlifriikartulitest. Laota need ühtlase kihina küpsetusplaadile ja kata tšilli con carne'ga (või lihtsalt...).

Selle peenra istutamiseks ei pea olema aednik. Teie külalised on vaimustuses sellest ainulaadsest köögiviljaeelroast dipikastmega. Dipikastme peale on pandud murendatud musta leiva kiht – see on...

See taimetoidu tšilli on valmistatud baklažaanist, tomatitest, maisist ja ubadest ning veelgi täidlasema eine saamiseks lisa hakitud tofut, mis on suurepärane hakkliha asendaja. Alates...

Proovi seda kerget ja õhulist juustusufleed, mis on täis värskendavat peente ürtide aroomi. „Peened ürdid” on prantsuse kulinaarne termin, mida kasutatakse õrnade roheliste klassikaliste kombinatsioonide kirjeldamiseks...

Selle kartulirösti staar pole kartul, vaid yucca juur, mis on vääriline asendaja. Yucca keetmisel küpsevad õhukesed tükid kiiremini kui paksud, seega kontrollige küpsust...

See 19. sajandi lõpust pärit retrohõnguline kokteil, mis leiutati Yale'i ülikooli seinte vahel, on tänapäevalgi aktuaalne, eriti kuna kõik selle koostisosad on erinevalt paljudest teistest kergesti kättesaadavad...

See magus-soe salat ühendab arbuusi feta, kurkide, oliivide ja värske mündiga. See on maitsev, mahlane ja värskendav – ideaalne suviseks suupisteks. Kõik...

See kerge rosé-põhine kokteil sobib ideaalselt suvisteks pidudeks ja brunchideks. Oodake värskendavat arbuusi, apelsini ja laimi kombinatsiooni, samas kui limonaad lisab veidi vahutavat sära.

Selle salati jaoks sobivad igasugused väikesed pastatooted, näiteks ptitim või orzo. Kombineeri neid blanšeeritud limaubade, ürtide, kastme ja riivitud parmesani juustuga, et saada maitsev, täidlane ja mahlane...

See muljetavaldav taimetoitlaste shawarma meeldib isegi kõige lihasõpradele. Õhukeselt viilutatud sügisköögiviljad on marineeritud soojade vürtside ja oliiviõli segus ning...

Olenemata sellest, kas paastud või sööd iga päev taimset toitu, rõõmustab see lambakarjase piruka veganversioon kõiki, kes igatsevad seda soojendavat talvist klassikat. See näeb välja täpselt nagu...

Rafineerimata neitsi- või ekstra neitsioliiviõli annab pirukatainale sama tekstuuri kui või. Pirukas on mure ja pehme. Lisaks sellele...

Kreeka pähklite ja kuivatatud lavendli kombinatsioon annab sellele lihtsale küpsisele uskumatu aroomi ja maitse. Sega hakitud pähklid tainasse ja puista enne küpsetamist lavendlit tainale.

Kui vajad kiirelt elegantset magustoitu, tuleb see lihtne retsept appi. Kui sul on külmutatud Belgia vahvleid, siis ideaalne! Rösti neid rösteris ja pane kolmest vahvlist kokku kook, määri...

Selles luksuslikus vegankoogis täiendavad kaneeli, muskaatpähkli ja ingveri soojad noodid ideaalselt porgandi magusust, mis koos õunakastme ja kookosõliga muudavad selle maitsvalt niiskeks.

See paks ja toekas vegansupp ühendab endas Hispaania köögi erksad maitsed. Suitsupaprika (tuntud ka kui pimenton) annab sellele rikkaliku ja maitsva maitse, mis meeldib isegi lihasõpradele. Sest...

Olenemata sellest, kas plaanite üllatust kellelegi erilisele või lõbusat meisterdamisprojekti lastega, on need lihtsad, maitsvad ja ilusad suhkruküpsised ideaalsed. Küpsiste jaoks...

Tagurpidi pirukate austajad hindavad kindlasti seda prantsuse õunakoogi Tarte Tatin pirniversiooni. See magustoit nõuab rohkem keetmist kui küpsetamist ja selleks pole vaja isegi spetsiaalset panni...

See marjadega täidetud tagurpidi pirukas sobib ideaalselt magustoiduks või hommikusöögiks, eriti koos magustatud hapukoorekastmega. Taignale lisatud sidrunikoore peen tsitruseline maitse...

Küpseta Bananas Fosteri maitsega tagurpidi kook. See pehme ja niiske kook on infundeeritud aromaatse tumeda rummiga ning kaetud karamelli ja banaaniviiludega. Kõik, mida selle küpsetamiseks vaja läheb...

Jamaica tangelo (tuntud ka kui kole või ainulaadne) on mandariini ja greibi hübriid, millel on kole, kortsus koor ja erk, tsitruseline maitse, mis võib ulatuda magusast hapuka ja mõruni.

Need wrapid, mis on valmistatud kiirpraetud hakklihast Tai magus-vürtsikas kastmes ja serveeritud salatilehtedel, on kergesti iga külalise maitsele vastavaks kohandatavad. Serveeri wrappe vaagnal, ümbritsetuna...

See eelroog sisaldab traditsioonilisi Mehhiko nacho koostisosi, kuid mõned erksad aktsendid annavad sellele Tai hõngu. Kala- ja maapähklikaste koos näpuotsatäie suhkru ja laimimahlaga...

Köögiviljaeelroad on alati populaarsed: need on madala kalorsusega ning aitavad kustutada nälga, pakkudes samal ajal tervislikke eeliseid. Oluline on neid esitleda ainulaadsel viisil, et tagada külaliste rahulolu. Näiteks võiksite kokku panna köögivilja...

See kinoal põhinev kauss pakub kõiki Tex-Mex burrito maitseid: mahlast grillitud veiseliha, magusaid ja vürtsikaid köögivilju ning lisandeid, mis rooga elavdavad ja täiustavad. Kõik...

See toekas ja soojendav Tex-Mex supp valmib sahvri põhitoidust veidi rohkem kui poole tunniga. Konservtomatid roheliste tšillidega, purk musti ube ja purk pinto ube...

Lõhefilee ja roheline sibul on pintseldatud maitsva teriyaki kastmega ning grillitud maitsvateks söestunud laikudeks ja läikivaks glasuuriks. Serveeritakse avokaado ja kurgi salatiga kerges vinegretis...

Tarte Tatin, prantsusepärane tagurpidi küpsetatud pirukas, on suurepärane õunte kasutusviis, eriti kui need on hooajal. Vähesed kokad julgevad kodus nullist klassikalist lehttainast valmistada, seega see retsept...

Tangyuanid on pehmed riisijahust pallid, mida traditsiooniliselt süüakse magustoiduks Hiina uusaastaööl pereõhtusöökidel. Iga tangyuani kauss sümboliseerib ühtsust ja sujuvust...

Enne küpsetamist marineeritakse kalkunit üleöö lõhnavas teesoolalahuses apelsinimahla ja burbooni pritsiga, mis muudab liha pehmeks, mahlaseks ja uskumatult maitsvaks.

Selles julep-retseptis on traditsiooniline piparmünt asendatud sama aromaatse estragoni vastu. Koos värskete maasikate ja naturaalse vaniljega loob see vapustavalt magusa ja värskendava maitse, mis on ideaalne...

Kui Margarita kohtub sangriaga, saate selle maitsva puuviljapunši, mis meeldib suurele publikule. Sangrita on valmistatud valgest veinist, tequilast ja laimist. Tavapäraste jääkuubikute asemel lisa...

Sangriamaitseline panna cotta on ideaalne kerge ja muljetavaldav magustoit täiskasvanutele. Pärast želatiini lahustamist piimas lisa redutseeritud vürtsikas punane vein, apelsinikoor ja...

Sandia loca on Mehhiko magushapu, soolane ja vürtsikas puuviljasalat, mida müüvad tänavamüüjad. Selle nimi tähendab hispaania keelest "hull arbuus". See on valmistatud poolest arbuusist...

Samoa tartletid on maitsev šokolaadi, karamellist, kookosjäätisest ja kookosest koosnev kook muredal kookospõhjal. Neid küpsetatakse tavalises muffinivormis.