Avaleht » retsept » Hooajalised road » Lehekülg 72
 

Hooajalised road


Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Munatoti küpsisedVaatamisi: 876

Need intrigeerivad küpsised on täis rikkalikku ja vürtsikat munalikööri maitset ning näevad välja täiesti pidulikud. Igas ampsus on tunda muskaatpähkli, koore ja...

esmaklassiline jahu, munad, koor, muskaatpähkel, nelk...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 küpsist
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Pöidlajäljeküpsised: küpseta ja viilutaVaatamisi: 847

Pöidlajäljeküpsised on läänes klassikaline jõulumaiustus. Väikesed tainapallid kastetakse sõrmega auku, täidetakse moosiga ja küpsetatakse ahjus. Selle...

esmaklassiline jahu, munad, vaniljepasta, vaarikamoos, aprikoosimoos...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 30 küpsist
Autor: - kondiiter, peakokk
Cheddari, jõhvika ja pistaatsia küpsisedVaatamisi: 1459

Need pühadeküpsised ühendavad magusad ja hapukad kuivatatud jõhvikatükid krõmpsuvate pistaatsiapähklitega. Need on täidetud ka riivitud cheddari ja vürtsika cayenne'i pipraga.

Premium jahu, cheddari juust, pistaatsiapähklid, kuivatatud jõhvikad, jahvatatud cayenne'i pipar, munad...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Kogus: 36 küpsist
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, Koogid, Kommid, .
Autor:
Ferrero Rocheri küpsisedVaatamisi: 1 181

Kui said uusaastakingiks palju komme, siis nüüd on aeg nendega midagi erilist teha. Küpseta neid peeneid küpsiseid miniatuursete Ferrero Rocher kommikausside kujul, mis on täidetud imelise...

esmaklassiline jahu, munad, sarapuupähklid, šokolaadikompvekid, tume šokolaad, šokolaaditükid (graanulid)...
Aeg: 2 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 korvi
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Lumesadu küpsised vahukommitäidisegaVaatamisi: 940

Need pidulikud suhkruküpsised näevad välja nagu sädelev talvine lumi! Osaliselt helesiniseks toonitud, siniste pritsmete ja krõbeda valge täidisega – need on ideaalne maiuspala...

esmaklassiline jahu, munad, vahukommid...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 küpsist
Kategooriad: Kokteilid, Tequilaga, .
Autor:
Kirsi-laimi MargaritaVaatamisi: 1255

Margarita on üks tuntumaid ja populaarsemaid kokteile. Seda armastatakse oma lihtsa, kuid ergutava maitse ja võimaluse pärast katsetada originaalsete koostisosadega, lisades midagi erilist...

Apelsiniliköör, kirsimahl, tequila, grenadiinisiirup, maraschino kirss, laim...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kokteil
Kategooriad: Kokteilid, Tequilaga, .
Autor:
Sädelev apelsinimargaritaVaatamisi: 1002

Muutke traditsiooniline Margarita lõbusamaks ja elavamaks joogiks, lisades selle signatuurkoostisosadele – tequilale, värskelt pressitud laimimahlale ja apelsiniliköörile – apelsinisoodat. Serveerige...

Laimimahl, apelsiniliköör, tequila, soodavesi...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kokteil
Autor: - restoraniärimees
EsquitesVaatamisi: 1660
Retsepti sisu:

Esquites on Mehhiko tänavatoidusnäkk, mis on valmistatud maisiteradest. Tänu vürtside rohkusele pakub see tervet maitsebuketti, kus on nii magusaid, hapukaid, vürtsikaid kui ka soolaseid noote.

Mais, cotija juust, tšillimaitseaine, ancho pipar, granuleeritud küüslauk, paprika, guajillo pipar, helvestatud meresool, hapukoor, laim, koriander...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 387
Kategooriad: Supid, Kreemjad supid, .
Autor:
Bataadi- ja pastinaagi supp peekoni ja krutoonidegaVaatamisi: 1561

Valmista maitsev ja aromaatne bataadisupp. Selle magusat maitset täiendavad ideaalselt pastinaak ja õrn porrulauk. Suppi keedetakse kanapuljongis ja seejärel püreestatakse, kuni...

Bataat, pastinaak, porrulauk, Gruyère'i juust, peekon, crème fraîche, jahvatatud cayenne'i pipar, tüümian...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 660
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Kolmevärvilised jõuluküpsised süstlapressistVaatamisi: 851

Need rõõmsameelsed jõulupärjaküpsised on ideaalne täiendus teie pühademaiustustele. Neid on lihtne valmistada, ilma igasuguse vaevata või glasuurita. Nende valmistamiseks...

esmaklassiline jahu, munad, mandliekstrakt...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 45 küpsist
Kategooriad: Joogid, Smuuti, .
Autor:
Mango lassiVaatamisi: 1 109

See traditsiooniline India jook on uskumatult värskendav, ergutav ja meeliülendav. Lassi on valmistatud maitsestamata jogurtist, mangopüreest ja vürtsidest. Kõik koostisosad on lihtsad...

mango, jogurt, kardemon...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1
Autor:
Küpsetatud bataadid avokaado rantšokastmegaVaatamisi: 1591

Üks huvitav viis bataadi lisandina valmistamiseks on röstida see ahjus vürtsidega ja serveerida kääritatud rantšokastmega, millel on avokaado. Kastme värskendav maitse on suurepärane täiendus...

Bataat, avokaado, roheline sibul, küüslauk, hapupiim, keefir, veiniäädikas, majonees, ancho pipar, koriander, rantšokaste...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor:
Jõuludessert M&M'sigaVaatamisi: 867

See kiire ja lihtne magustoit sobib ideaalselt jõuludeks. Kondensspiima sisse pressitud purustatud šokolaadiküpsistest murenev koorik on kaetud populaarse...

Mureküpsised, kondenspiim, vahukommid, dražeed, pulgakommid, piparmündikommid, maapähklid...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Kogus: 24 takti
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Viilutatud pingviiniküpsisedVaatamisi: 2315

Kuigi jõuluvana elab põhjapoolusel, näevad need lõunapoolusele saabunud külalised oma pidulike punaste mütsidega sama koduselt välja ja sobivad ideaalselt teie pühade jõuluteemaga...

esmaklassiline jahu, munad, vaniljeekstrakt, vahukommid, šokolaaditükid (graanulid)...
Aeg: 4 tundi. Keerukus: kergesti Kogus: 24 küpsist
Autor:
Mündipraetud tainasVaatamisi: 995

Need mini-mündiga kaetud sõõrikud on kiired ja lihtsad valmistada vaid mõne koostisosaga ning on tõeline maiuspala. Sega lihtsalt kokku ricotta juustust, isekerkivast jahust, munadest ja...

Isekerkiv jahu, ricotta juust, munad, mündiekstrakt...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 sõõrikut
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Piparkoogimehikesed kruuside jaoksVaatamisi: 1812

Külmal sügis- või talvepäeval pole midagi paremat kui kostitada ennast ja oma lähedasi tassitäie kuuma kakaoga. Need tassi küljes rippuvad piparkoogimehikesed tõstavad teie tuju veelgi.

Premium jahu, munapulber, melass, jahvatatud ingver, kaneel, piment, munad, tuhksuhkur, pulgakommipulgad...
Aeg: 6 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 piparkoogiküpsist
Autor: - kuulus kokk
Pliidiplaadil roheliste ubade pajaroogVaatamisi: 1007

See Ameerika lisand serveeritakse traditsiooniliselt roheliste ubade vormiroana rikkalikus kreemjas seenekastmes, mille peal on krõbedad praetud sibulad. Alex Guarnaschelli soovitab...

Rohelised oad, šampinjonid, jahvatatud cayenne'i pipar, sibularõngad, koor, hapukoor...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Pühade roheliste ubade pajaroogVaatamisi: 1070

Klassikaline Ameerika tänupühade lisand, mis on tavaliselt valmistatud konserveeritud seenesupist ja rohelistest ubadest, saab seda rooga hõlpsalt kodus värskete koostisosadega valmistada.

rohelised oad, šampinjonseened, sibularõngad, koor...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor: - kokk
Roheliste ubade ja pärlsibula vormiroogVaatamisi: 978
Retsepti sisu:

Roheliste ubade vormiroog on populaarne Ameerika lisand, mida traditsiooniliselt valmistatakse tänupühadeks. Algselt valmistati seda vormirooga värskete ubadega ja konserveeritud seenesupiga...

Rohelised oad, sibularõngad, kriminiseened, shiitake seened, austerservikud, šalottsibulad, sibularõngad, piim, loorberileht, tüümian...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Autor:
Tex-Mex roheliste ubade pajaroogVaatamisi: 887

Kui sulle meeldib kreemjas, kreemjas kastmes roheliste ubade vormiroog, mille peal on krõbe ja kontrastne kate, siis sulle meeldib see Tex-Mexist inspireeritud versioon. Põhimõte...

Rohelised oad, poblano pipar, koor, pepper jack juust, cotija juust, tortilla, jahvatatud cayenne'i pipar, ancho pipar...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Roheliste ubade pajaroog tomatitegaVaatamisi: 891

Selles retseptis küpsetatakse rohelisi ube traditsioonilise kreemja kastme asemel kerges tomatikastmes kirsstomatitega. Värske rosmariin ja küüslauk annavad neile imelise maitsva maitse ning helbed...

Rohelised oad, kirsstomatid, panko riivsai, parmesani juust, tomatipasta, tšillihelbed, rosmariin...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Fritüüritud roheliste ubade vormiroogVaatamisi: 755

Roheliste ubade vormiroog on traditsiooniline lisand, mida serveeritakse Ameerika kodudes sügis- ja talvepühade ajal liha ja linnuliha kõrvale. See retsept võtab selle vormiroa klassikalise versiooni ja lisab veidi...

Kriminiseened, rohelised oad, šalottsibulad, piim...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Autor:
Vegan roheliste ubade pajaroogVaatamisi: 887

Roheliste ubade vormiroog on üks maitsvamaid sügiseseid koduseid roogasid. Sametine kreemjas seenekaste, õrnad rohelised oad ja krõbe sibulakate ei jäta kedagi ükskõikseks. ...

Rohelised oad, kriminiseened, sibularõngad, sojakaste, hapukoor, mandlipiim, tüümian...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Hautis roheliste ubade ja kartulitegaVaatamisi: 1055

Valmista pidulik lisand rohelistest ubadest ja kartulitest rikkalikus kreemjas kastmes, mille peal on maitsev juustune koorik. Selle vormiroa tipphetk on krõbe fritüüritud sibul ja...

Kollased kartulid, rohelised oad, sibularõngad, koor, Gruyère'i juust, tüümian, peekon...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor: - kokk
Ciabatta täidis kastanite ja pancettaga (lisand)Vaatamisi: 1 212

See kastani-pancetta ciabatta täidis on maitsev variatsioon traditsioonilisest tänupühade kalkuniga serveeritavast saiatäidisest. Maalähedase ciabatta kuubikud on segatud röstitud...

Ciabatta, kastanid, porgandid, seller, küüslauk, parmesani juust, munad, rosmariin, pancetta...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Autor: - kulinaarne kirjanik
Õuna- ja pirnikrõpsudVaatamisi: 1660
Retsepti sisu:

Õunad ja pirnid kohtuvad selles maitsvas ja aromaatses sügismagustoidus. Krõbeda kaerahelbe- ja pruuni suhkrukooriku all küpsetatud õrnad puuviljad sobivad ideaalselt...

Õunad, pirnid, puru, kaerahelbed, apelsinikoor, fariinsuhkur, sidrunimahl, muskaatpähkel, kaneel...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor: - kulinaarne kirjanik
Spinati gratäänVaatamisi: 1739

Spinatigratään on maitsev lisand, mis koosneb mahlasest spinatist, mis on kastetud rikkalikku kreemjasse sibula ja muskaatpähkli kastmesse ning kaetud krõbeda Parmesani ja Gruyère'i juustukoorikuga. See lisand on kiire ja lihtne...

spinat, piim, koor, parmesani juust, gruyère juust, muskaatpähkel...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor: - kokk
Maisileiva täidis vorstiga (lisand)Vaatamisi: 540

Serveeri oma pühadelinnu maisileivatäidisega, mis on täidetud praetud vürtsika vorsti, aromaatsete ürtide, kreeka pähklite, kuivatatud jõhvikate ning tükeldatud sibula ja selleriga. Kõik...

Maisileib, seller, sibul, hakklihavorst, kreeka pähklid, kuivatatud jõhvikad, salvei, rosmariin...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor: - kuulus kokk
Tänupühadeks marineeritud kalkunVaatamisi: 1616

Ideaalne pühadekalkun tuleb marineerida soolases soolvees. Esiteks muudab see liha mahlasemaks ja isegi kui seda ahjus üle küpsetada, jääb lind ikkagi õrnem ja...

Kalkun, sidrun, küüslauk, sojakaste, melass, mesi, tüümian, salvei...
Aeg: 14 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 14–16
Autor: - kulinaarne kirjanik
Vorsti ja ürtidega täidisega leib (lisand)Vaatamisi: 687

See lisand valmistatakse traditsiooniliselt pühadekalkunile, aga vaatamata sõnale "täidis" küpsetatakse see linnust eraldi. Täidise peamine koostisosa on kuubikuteks lõigatud leib. Kui te seda ära ei kuivata...

Juuretiseleib, õunad, seller, sibul, hakklihavorst, kuivatatud jõhvikad...
Aeg: 1 tund ja 22 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Pearoad, Lind, Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Ahjus küpsetatud kalkunirind kastmegaVaatamisi: 1313

Terve kalkuni asemel küpseta ahjus kõige lihavam ja maitsvam osa – rinnafilee. Roog näeb välja sama pidulik, aga selle valmistamine võtab palju vähem aega kui terve linnu puhul, lisaks...

kalkun, porgand, seller...
Aeg: 2 tundi 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor: - kuulus kokk
Fritüüritud kalkunVaatamisi: 1304

Terve kalkuni fritüürimine võib tunduda riskantse ettevõtmisena, aga liha tuleb nii maitsev ja mahlane, kaetud imelise krõbeda koorikuga, mida ahjus ei saavuta. Kui otsustate...

kalkun, maapähklivõi...
Aeg: Kell kümme. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor: - kulinaarne kirjanik
Pekanipähkli ruududVaatamisi: 769
Retsepti sisu:

See magustoit on Ameerika pekanipähklikoogi variatsioon, ainult et väikeste ruutude kujul, mis kaunistavad iga püha või muudavad igapäevase teeaja eriliseks. Puruneval muretainapõhjal...

pekanipähklid, munad, koor, sidrunikoor, apelsinikoor, mesi...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 20 plaati
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kõrvitsa-juustukook soolatud karamelli-piparkookikooregaVaatamisi: 1 205

See luksuslik kõrvitsast ja juustust koosnev kook on teie sügispeo vääriline tipphetk. Õrn, kerge ja õhuline kook asetseb paksu kihina imelisel, muredal piparkoogipõhjal, mis on valmistatud jahvatatud...

Mureküpsised, toorjuust, munad, hapukoor, vahukoor, fariinsuhkur, kõrvitsapüree, pekanipähklid, muskaatpähkel, kaneel...
Aeg: 6 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10–12
Autor:
Viie ürdi salatVaatamisi: 1459

See maitsev, mahlane ja vitamiinirikas salat koosneb viiest lõhnavast ürdist – petersellist, mündist, tillist, estragonist ja murulaugust – ning ribadeks hakitud sellerist. See on tõeline maitsete plahvatus ja...

piparmünt, petersell, till, estragon, murulauk, seller, kõrvitsaseemned, šampanjaäädikas, mesi...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Spargli gratäänVaatamisi: 1 100

Üks lihtsamaid krõbeda kattega küpsetatud spargli retsepte, mis valmib kõigest 20 minutiga. Spargel küpsetatakse esmalt eraldi ja puistatakse peale... paar minutit enne valmimist.

Spargel, täisteraleib, Pecorino Romano juust, must pipar, tüümian...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Joogid, Smuuti, .
Autor:
Arbuusi ja kurgi smuutiVaatamisi: 2440

See uskumatult värskendav kokteil on tänu lisatud arbuusile rikas C-vitamiini poolest. Arbuusihooajal tükelda arbuus ja hoia seda sügavkülmas, et see oleks kergesti kättesaadav.

Arbuus, kurgid, laimimahl, jogurt, keefir, mesi...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1 Kalorisisaldus: 120
Autor:
Arbuusi ja vaarika granitaVaatamisi: 830

Värskendav Itaalia magustoit granita on ideaalne jäätise alternatiiv ja seda on lihtne kodus valmistada. Selleks on vaja vaid mõnda koostisosa – puuvilju ja suhkrut – ning teil pole isegi jäätisemasinat vaja. Puuviljad...

Arbuus, vaarikas, laimimahl...
Aeg: 4 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Arbuusi- ja vaarikajäätis hommikusöögiksVaatamisi: 1269

Muuda oma nädalavahetuse hommikusöök eriliseks ja kostita kõiki jäätisega traditsioonilise pudru või smuuti asemel! See maitsev, toitev ja tervislik jäätis sobib ideaalselt suviseks hommikusöögiks. See sisaldab...

Arbuus, vaarikad, kookospiim, kookoshelbed, laimimahl, mesi...
Aeg: 10 minutit pluss külmumisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 110
Autor:
Arbuusisalat fetagaVaatamisi: 1361

Kerge ja lihtsalt valmistatav, kuid samas muljetavaldav – see salat on ideaalne suvine maiuspala. Värskete koostisosade mahlasus ja keerulised maitsed, mis ühendavad soolast, magusat ja hapukat, ongi see, mis...

Arbuus, rukola, fetajuust, oliivid, veiniäädikas, pune...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Kokteilid, Rummiga, .
Autor:
Tiki kokteil arbuusisVaatamisi: 2 206

See ergas tikikokteil on tõeline silma- ja hingepidu. See viib teid troopilistele saartele kodust lahkumata. Valmistage kokteil väikeses arbuusis, libistades selle viljaliha...

Arbuus, limonaad, viin, piparmünt...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kokteil
Kategooriad: Kokteilid, Rummiga, .
Autor:
Arbuusirummi kokteilVaatamisi: 3636

Sega rumm ja apelsiniliköör laimimahla ja püreestatud arbuusiga, et saada kuumaks suvepäevaks uskumatult värskendav kokteil. Võid kasutada mis tahes rummi, nii heledat kui ka tumedat, ja arbuus...

Arbuus, laimimahl, apelsiniliköör, rumm...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Autor:
Arbuus Margarita pulgalVaatamisi: 998

Magusas ja hapukas tequilakokteilis leotatud jäised arbuusilõigud pulkadel sobivad ideaalselt suvepidudeks. Enne selle täiskasvanutele sobiva arbuusi nautimist piserda seda laimimahlaga...

Arbuus, laimimahl, agaavinektar, tšilli, tequila...
Aeg: 4 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 24

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud