Yale'i punch
Hääled: 1
Aeg: 10 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 10
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 10
See 19. sajandi lõpust pärit Yale'i ülikoolis leiutatud retrohõnguline kokteil on tänapäevalgi populaarne, eriti kuna kõik selle koostisosad on erinevalt paljudest teistest vanade aegade punšidest kergesti kättesaadavad. Teil on vaja ananassi, konjakit, šampanjat, soodavett ja suhkrut. Seega võtke punšikauss välja ja kutsuge rahvas lõbutsema!
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 tass ananassi tükke
- 750 ml konjakit
- 1 pudel (750 ml) šampanjat
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: šampanja, gaseeritud vesi, Ananass, konjak
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Suures punšikausis sega kokku 1 tass ananassitükke ja 750 ml konjakit ning lase külmkapis 1-2 tundi tõmmata.
- Lisa 2 1/2 tassi gaseeritud vett ja 1/4 tassi ülipeent suhkrut, segades, kuni suhkur on täielikult lahustunud, seejärel lisa 12–25 untsi külma poolkuiva šampanjat.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
