Suvised retseptid

Tegelikult saab lillkapsast küpsetada nii grillil kui ka ahjus – pole vahet, sest kõige tähtsam, mis selle imemaitseliseks teeb, on kaste! Valmistatud majoneesist ja...

Marineeri köögivilju mee ja teralise sinepi soolvees ning need on mõne tunni pärast söömiseks valmis. Sunny Anderson soovitab kurkidele lisada viilutatud beebimaisi. Köögiviljad...

See magustoit lööb oma ebareaalsusega pahviks! Ja ometi on praetud jäätis täiesti realistlik. Saladus peitub paksus paneeringukihis, millega pallid on kaetud, seega...

Kui korraldate Hawaii-teemalist õhtusööki, on see roog tähelepanu keskpunktis. Grillitud krevetid grillikastmes serveeritakse magusa ja vürtsika ananassiriisi peal ananassipaadis.

Selle asemel, et pliidi ääres seista ja kõigile pannkooke praadida, küpseta ahjus üks suur pannkook ja viiluta see nagu pirukas. Ja et pannkook oleks ülimaitsv, lisas Sunny Anderson...

Tšillikaste ja sinihallitusjuust annavad munadele vürtsika, Buffalo-stiilis maitse. Enne täidist leota munavalgeid korraks tšillikastmes ja püreesta sinihallitusjuust...

Veiselihasteik hõõrutakse köömnete ja tšillipipra vürtsiseguga ning praetakse pannil, kuni tekib meeldiv vürtsikas koorik. Vürtside tasakaal on ideaalne, mille tulemuseks on pikantne ja tihe koorik ning mahlane liha.

Sunny Anderson maitsestas oma baklažaanieelrooga röstitud küüslaugu, sidruni ja tšillipipraga. Kreemjama tekstuuri saamiseks lisas ta veidi Kreeka jogurtit. Maitse oli rikkalik ja intensiivne,...

Kanarinnafileesse lõigatakse tasku ja täidetakse see mitmesuguste juustude seguga, sealhulgas kitsejuustu, kuivatatud jõhvikate ja Itaalia ürtidega. Grilli täidetud rinda, kuni juust seest sulab...

Klassikalisel grillkanal on rikkalik maitse magusate ja soolaste nootidega ning kerge suitsuse maitsega. Leota kana üleöö teelahuses ja seejärel grilli see esmalt...

Ühtlase grillimise tagamiseks grilli kana vertikaalselt! Tõsta kana vardasse õllepurgile ja aseta grillile. Pintselda kana grillimise ajal mee-tsitruseglasuuriga ja nahk...

See gazpacho on valmistatud tomatillodest, rohelisest sibulast ja suvikõrvitsast. Enne püreestamist grilli köögivilju, kuni need on mustaks tõmbunud, mis annab roale sügavama ja...

Paljude jaoks on peekon ja munad ideaalne hommikusöök, aga kui soovite selle tõeliselt eriliseks muuta, proovige pitsat! See hommikusöögipitsa on kaetud õhukese tomatikastme kihiga ja praetud...

Et pannkooke veelgi maitsvamaks muuta, kata igaüks neist pehme taigna ajal mõne banaani- ja šokolaadiviiluga. Serveeri pannkooke kiire šokolaadivahukoorega, mille peal on värske...

Eriti meeldivad need minipitsad lastele. Iga pitsa on valmistatud pooleldi inglise muffinipõhjaga. Need on ideaalse suurusega väikestele kätele või neid saab serveerida eelroana peol.

See retsept on inspireeritud Hispaania eelroast patatas bravas, aga kartulite asemel kasutad maapirne. Prae tükid krõbedaks ja serveeri kartulipüree sees.

Lisa keedetud ja jahtunud kikilipsuga pastale konserveeritud tuunikala, blanšeeritud rohelised oad ja porgandid ning maitsesta ürdi-valge veiniäädika vinegretiga...

Seda karamellikastet on lihtne valmistada isegi neil, kes pole kunagi varem karamelli teinud. See tuleb ideaalne välja isegi ilma eriliste oskuste või spetsiaalse termomeetrita. Vaja läheb vaid 10% koort...

See õrn roheliste herneste kaste päikesekuivatatud tomatite ja küüslauguga on ideaalne madala kalorsusega, kiudaine- ja valgurikas suvine suupiste. Giada De Laurentiis soovitab...

See praekana saab oma imelise maitse glasuurist/marinaadist, mis on valmistatud mee, misopasta ja apelsinimahlaga. Marineeri kana selles segus mitu tundi enne grillimist.

Avokaado tükeldatakse peeneks ja segatakse praetud krevettide ja maisiga hapukoore, laimimahla, värskete ürtide ja kuuma kastme kastmes. Serveeritakse pearoa lisandina...

See kiire ja sahvrisõbralik eelroog valmib minutitega. Püreesta köögikombainis paar purki küpsetatud ube, lisa küüslaugu-tšillikastet ja sorts Kreeka jogurtit...

Nende veiselihast steigi takode hämmastava maitse saladus peitub naturaalsest murakamahlast valmistatud marinaadis. Rikkaliku ja mitmekülgse maitse saamiseks lisa marinaadile laimimahla, jalapeño't ja punast sibulat...

Lõika kanarinna küljele sügav tasku, täida see juustu ja päikesekuivatatud tomatitega, seejärel kata kana jahus ja prae. Hauta täidetud kanarinda tomatikastmes kuni...

Sangoldtomatid on tomatite kommid! Nende magusus koos parmesani ja pecorino juustu umami maitsega muudab lihtsa pasta uskumatult maitsvaks Itaalia roogaks.

See Hawaii soolatud lõhe eelroog tomatitega sobib ideaalselt igaks sündmuseks. Lõhefileed hõõrutakse soola ja suhkru seguga ning seejärel lastakse 24 tundi maitsestuda. Seejärel tükeldatakse soolatud kala kuubikuteks, segatakse...

Täielik kalaroog ratatouille'i ja lõhnava riisiga, mis on küpsetatud ühel ahjuplaadil. Järgige lihtsalt koostisosade ahjuplaadile asetamise järjekorda ja kõik on korraga valmis. Esmalt ahju...

Sägafilee tükid leotatakse soolatud piimas, seejärel kaetakse topelt nisu- ja maisijahukihiga ning praetakse õlis kuldpruuniks. Sees on nugetsid...

Miniatuursed kokteilivorstid mähitakse lehttainaribadesse ja küpsetatakse ümmarguses pannil ringikujuliselt, jättes keskele väikese kausikese dipikastmega. Rebige ükshaaval lahti...

Valmista suviseks õhtusöögiks klassikaline piknikuroog: fritüüritud kana värskendava coleslaw'iga. Marineeri kana petipiimas, lisades kaks salajast koostisosa – soolvee...

See krõbe baklažaanieelroog meeldib mitte ainult taimetoitlastele, vaid ka kanatiibade fännidele. Viilutatud baklažaanid kaetakse vürtsika jahuseguga, seejärel kastetakse paksu õlletaignasse ja...

Prae krõbedaid tiibu õlis, kattes need lihtsalt jahuga. Ja imelise magusvürtsika grillimaitse saamiseks kata valmis tiivad lihtsalt paprika, sibula, küüslaugu... maitseainete seguga.

Selle värskendava jäätisekokteili hämmastava maitse saladus peitub peekonis! Prae see krõbedaks, seejärel murenda peeneks ja lisa vaniljejäätisega vaarikaõllejoogile.

Kui basiilik pole veel hooajal, proovige seda päikesekuivatatud tomatite ja kreeka pähklitega pestot. Kaste on soolane ja magus, sobib ideaalselt pastaga või eelroaks leivaga. See...

Kondiga sealiha sisefilee grillitakse krõbedaks, seejärel, kui see on veidi jahtunud, hõõrutakse vürtsiseguga ja grillitakse aeglaselt kaudse kuumuse kohal. Puista peale...

Tähistage suve saabumist selle kauni ja erksavärvilise päevalillekoogiga. Seda on üsna lihtne teha, eriti kui küpsetate kihid poest ostetud koogiseguga. Pange lill lõigatud kihtidest kokku ja...

Grillitud köögiviljad, veidi veisepuljongit ja ohtralt pehmet juustu lisavad sellele maisipudrule ainulaadse maitse. Grilli või prae jalapeño'sid, rohelisi paprikaid ja...

See luksuslik kook on inspireeritud Napoli jäätisest ning koosneb maasika-, šokolaadi- ja vaniljekihtidest. Selle retsepti jaoks võite kasutada ükskõik millist neist kolmest jäätisest ja selle põhi...

Lihtne viis muuta õrnad suhkruherned maailmatasemel ja maitserikkaks lisandiks. Prae neid pruunis võis pähklise maitse saamiseks ja lisa seejärel...

Magustoiduks valmista magus pitsa suhkruküpsisepõhjal, kata toorjuustuglasuuriga ning kaunista marjade ja värskete puuviljadega. Selle magustoidu jaoks sobivad kõik magusad ja pehmed puuviljad.

Ree Drummond soovitab serveerida suhkruküpsiseid nagu Itaalia bruschettat, aga magustoiduks. Laota küpsised lõikelauale ja lisa lisandeid: marjasalatit, toorjuustu, kookoshelbeid ja...

Nautige selle valgu- ja vitamiinirikka mocktaili kerget troopilist maitset. Kookosvesi, laimimahl ja palju jääd sobivad ideaalselt...

Ameerika sooja succotash-salati peamised koostisosad on oad ja mais, ülejäänud köögiviljad võivad varieeruda sõltuvalt iga pere eelistustest või sahvris saadaolevast...

Elegantne eelroog grillitud tervest kalmaarist, mis on täidetud hakitud krevettide, aromaatsete ürtide ja küüslauguga. Kalmaari serveeritakse kiirelt valmiva röstitud paprikate ja...

Õrnad noored suvikõrvitsad vürtsika lihatäidise ja värskendava jogurtikastmega panevad sind unustama, et see on tegelikult madala kalorsusega dieetroog – alla 500 kalori portsjoni kohta...

Juustitäidisega täidetud ja seejärel taignas kergelt krõbedaks ja kuldpruuniks praetud õrnad suvikõrvitsaõied on imeline suvine maiuspala itaaliapäraselt. Täidise jaoks proovige...

Õhukesed ja õrnad suvikõrvitsaõied sobivad ideaalselt fritüürimiseks. Riivsaias paneerituna muutuvad need ülikrõbedaks ja maitsvaks. Täida need sidruni-ürdi ricotta täidisega, veereta...

Kala ja mereannid on lihtsaim viis muljetavaldava roa loomiseks eriliseks sündmuseks ja see retsept tõestab seda. Kala on kiire ja lihtne valmistada ning tulemuseks on väga muljetavaldav esitlus ja...

Üllataval kombel saab isegi krevette täita ja see eelroog näeb teie pühadelaual väga elegantne välja. Selleks vajate suuri sabadega krevette...

Shishito paprikad on suurepärane eelroog peole. Need on ideaalse suurusega ja neid on lihtne ilma riistadeta süüa. Täida igaüks soolase, pähklise Manchego juustuga, keera igaüks...