Avaleht » retsept » Hooajalised road » Suvised road » Lehekülg 29
 

Suvised retseptid


Kategooriad: Kokteilid, Viinaga, .
Autor:
Täiuslik Bloody MaryVaatamisi: 801

Kummalisel kombel ei saa see Bloody Mary kokteil oma täiusliku maitse ainult viina ja tomatimahla tasakaalustatud kombinatsioonist. Selle salajane koostisosa on punane vein. Lisa...

viin, punane vein, tomatimahl, Worcestershire'i kaste, tšillikaste, šerri...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1 Kalorisisaldus: 169
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, Bensiinijaamad, .
Autor:
Hapupiimakaste ürtidegaVaatamisi: 715

See värskendav, ürtidega kääritatud kaste elavdab iga salatit. Lisa kõikvõimalikke värskeid ürte, mis sul käepärast on, või veel parem, mitu, et maitset veelgi rikkalikumaks muuta.

hapupiim, majonees, basiilik, murulauk, till...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 157
Kategooriad: Pearoad, Lind, Grill, Lind, .
Autor:
Grillitud kana marineeritud hapupiimasVaatamisi: 626

Kana seotakse nööriga kinni ja grillitakse vardas, tagades ühtlase küpsemise ja krõbeda, tumekuldse naha. Enne grillimist marineeri kana soolvees koos ...

Grillkana, pruun suhkur, jahvatatud cayenne'i pipar, paprika, koriander, küüslaugupulber, hapupiim...
Aeg: 3 tundi 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 857
Autor:
Suhkruherned võisVaatamisi: 1 253

Suhkruherned on nii õrnad, et neid saab tervelt süüa, aga ilusa lisandi saamiseks hauta neid lihtsalt võis koos šalottsibula ja värskete ürtidega.

suhkruherned, šalottsibul, estragon, petersell...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Veiselihakotlett praemunade ja maisipudrugaVaatamisi: 687

See toekas ja toitev roog sobib hästi nii hommiku- kui ka õhtusöögiks. Mahlast veiselihakotletti serveeritakse kreemja maisijahu, praemuna, hautatud lehtkapsa ja rohelise...

Hakkliha, maisipuder, polenta, avokaado, jalapeño pipar, salsa, tomatillod, lehtkapsas, munad, cheddari juust...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 703
Autor:
Bulgur meloni ja fetagaVaatamisi: 481

Magus meemelon, soolane feta, krõbe kurk, värskendavad rohelised ja vürtsikas punane sibul täiendavad teineteist selles mahlases ja toitvas bulgurisalatis suurepäraselt. Salat...

Bulguri tangud, melon, kurgid, fetajuust, piparmünt, till, punane sibul, sidrunimahl...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Võikaramelli karamellikasteVaatamisi: 924

Võikaramellikaste on sarnane karamelliga, kuid erinevalt karamellist on see valmistatud pruuni suhkruga. Muidu on valmistustehnika sarnane klassikalise karamellikastmega. Täiusliku tulemuse saavutamiseks...

karamell...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 3 Kalorisisaldus: 840
Autor:
Bun-chaVaatamisi: 2558

Kui sa ei suuda otsustada, kas soovid värskendavaid külmi nuudleid või kuuma kausitäit Aasia suppi, proovi bun cha'd (grillitud sealihakotletid riisinuudlitega). See on üks kuulsamaid...

Hakkliha, papaia, riisinuudlid, kalakaste, austrikaste, tšillipipar, sidrunhein, melass...
Aeg: 8 tundi 25 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 1297
Kategooriad: Kiirtoit, Hamburgerid, Pagariäri, Leib, .
Autor:
Burger muffinivormisVaatamisi: 517
Retsepti sisu:

Ümmargune küpsetusvorm, mille keskel on auk, on palju mitmekülgsem, kui arvata oskad. Seda saab kasutada mitte ainult magusate muffinite küpsetamiseks, vaid ka hiiglaslike kuklite tegemiseks...

Pärmitaigen, hakkliha, sinep, salatitomatid, marineeritud kurk, jääsalat, friikartulid, küüslaugupulber, seesamiseemned, paprika...
Aeg: 3 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 14 Kalorisisaldus: 899
Autor:
Hapupiima sorbettVaatamisi: 469

See kerge sorbett on mõõdukalt magus ning hapupiima, hapukoore ja sidruni värskendav hapukus. Hapupiim muudab sorbeti kreemjaks ja pehmeks, ilma et see oleks liiga pealetükkiv.

hapupiim...
Aeg: 3 tundi 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Eelroad, Võileivad, Juust, .
Autor:
Burrata rapini ja küüslauguröstsaiagaVaatamisi: 540

See Vahemere stiilis eelroog sobib ideaalselt veiniga. Hautatud ja soolast rapini serveeritakse küüslauguse maaleiva röstsaia ja burrata kastmega. Määri leib pehme...

röstsai, küüslauk, rapini, helbeline meresool...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 221
Autor:
Kreeka salat bulgurigaVaatamisi: 709

See retsept muudab kerge Kreeka salati eelroast toekaks lisandiks või isegi täieõiguslikuks taimetoiduks. Salati peamised koostisosad – tomatid, kurgid, oliivid, punane sibul,...

Bulguri tangud, kirsstomatid, Kalamata oliivid, fetajuust, pepperoncino paprikad, punane sibul, sidrunikoor, pune...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 307
Autor:
Kolme täidisega brownie-koogipulgadVaatamisi: 1440

Erinevalt klassikalistest koogipulkadest on need koogipulgad täidetud täidisega. Retseptis on kolm erinevat täidist – juustukook, söödav küpsisetainas ja vahukomm –, mis...

Koogisegu, kookosõli, valge šokolaad, šokolaaditükid, piimašokolaad, vahukommid, küpsised, kuivatatud maasikad...
Aeg: 4 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 24 Kalorisisaldus: 259
Autor:
Brownie jäätisevõileibVaatamisi: 567

Kombineeri ühes võileivas kaks maitsvat magustoitu – vaniljejäätis ja pehmed omatehtud brownie'd. Jäätisevõileib tehakse ühest suurest koogist, mis seejärel portsjoniteks lõigatakse. Rulli...

esmaklassiline jahu, kakao, pruun suhkur, munad, vaniljejäätis...
Aeg: 2 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 511
Kategooriad: Joogid, Tee, .
Autor:
Mullitee: Mullidega teeVaatamisi: 1384

Pole lõbusamat jooki lastepeoks kui mullitee. Taiwani tapiokimullitee on pikka aega olnud populaarne kogu maailmas ja seda peetakse endiselt üheks...

Roheline tee, piim, siirup, tapiokk...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Grill, Eelroad, Juust, Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Pühvli kana brieVaatamisi: 691

Ei suuda otsustada, millist eelrooga peol serveerida? Vali see Buffalo tiibade ja küpsetatud brie kombinatsioon. Serveeri seda dipikastmena koos kreekeritega kastmiseks. See on ka...

Brie juust, grillkana, seller, roheline sibul, kreekerid...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Ahjus küpsetatud veiselihafilee tomati ja rohelise sibula relish'igaVaatamisi: 564
Retsepti sisu:

Kui teil on vaja korraga küpsetada nii praadi kui ka köögivilju, on ahju grillirežiim elupäästja. Laota liha tomatite, rohelise sibula ja küüslauguga ühele küpsetusplaadile ning küpseta krõbedaks ja...

veiseliha, tomatid, roheline sibul, palsamiäädikas, röstsai...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 342
Kategooriad: Hot dogid, Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Autor:
Hommikusöögiks mõeldud maisikoerad vorstigaVaatamisi: 1 309

Need maisikoerad on valmistatud mahlastest sealihast hommikusöögivorstidest, mis on vardasse aetud, kastetud paksu maisijahutaignasse ja fritüüritud krõbedaks ja kuldpruuniks. ...

Kerkimisjahu, kupaty (praadimisvorstid), sinepipulber, ancho pipar, õunakoogi maitseaine, jahvatatud cayenne'i pipar, paprika...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 14 Kalorisisaldus: 287
Autor:
Bourboni puuviljajäätisVaatamisi: 541

See kahekihiline jäätis on ideaalne magustoit täiskasvanutele, täis suve erksaid maitseid. Esimene kiht on mustikapüree, teine ​​on sidruni-mündikommitsega tehtud kokteil. Mõlemad pooled...

piparmünt, sidrunikoor, mustikas, burboon, siirup...
Aeg: 2 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 314
Autor:
Virsiku-, pekanipähkli- ja burboonipirukas tagurpidiVaatamisi: 767

See tihe pekanipähklipirukas, mille peal on värskete virsikuviiludega burboonikaramellikastmes, näeb välja muljetavaldav ja pidulik. Selle retsepti jaoks vali küpsed, kuid kindlad virsikud, et tagada...

Universaalne jahu, pekanipähklid, munad, petipiim, hapukoor, jogurt, virsikud, karamell, burboon...
Aeg: 2 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 411
Autor:
Mustika ja toorjuustuga kaasaskantav leibVaatamisi: 394

See magustoiduks mõeldud lahtikäiv leib on valmistatud klassikalisest valgest tainast ning kihiti kreemja juustu, mustikate ja mandlitega. Suvine maiuspala kõigile marjasõpradele! Tainakiht,...

Pärmitaigen, toorjuust, sidrunikoor, muskaatpähkel, mandlid, mustikad...
Aeg: 3 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 182
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Sinihallitusjuustu kaste lihaleVaatamisi: 557

Hapupiima ja sinihallitusjuustu kaste sobib ideaalselt jääsalati, grillitud praadi või vürtsikate kanatiibadega. Selle kastme lihtsaim ja kiireim versioon koosneb vaid...

sinihallitusjuust, jogurt, majonees...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 167
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, Kiirtoit, Võileivad, .
Autor:
Veiseliha ja sinihallitusjuustu võileibVaatamisi: 579

See toekas võileib, mis sisaldab grillitud ribisilmsteiki, hapukat sinihallitusjuustukastme, karamelliseeritud sibulat, vürtsikat vesiheina ja magusvürtsikaid röstitud tomateid, asendab kergesti...

Veiseliha, praetud tomatid, vesihein, terav kaste, tüümian, sinihallitusjuust, hapukoor, sidrunikoor...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 832
Kategooriad: Pearoad, Liha, Eelroad, Liha, .
Autor:
Burgerid sinihallitusjuustukastmega salatilehtedelVaatamisi: 417

Traditsiooniliste kuklite asemel on nendes burgerites jääsalativiilud – suurepärane viis süsivesikute vähendamiseks ja võileiva kiudainetega rikastamiseks! Lõika salat peast ära...

Hakkliha, jääsalat, peekon, punane sibul, tomatid...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2 Kalorisisaldus: 766
Kategooriad: Eelroad, Võileivad, .
Autor:
Röstsaiad röstitud kirsstomatite ja parmesani jogurtigaVaatamisi: 754

Kirsstomateid praetakse aeglaselt oliiviõlis, kuni need peaaegu täielikult lõhkevad, seejärel serveeritakse röstitud saiaviiludel, mis on määritud parmesani jogurtiga. Lisateabe saamiseks...

Kirsstomatid, küüslauk, tüümian, parmesani juust, kapparid, röstsai, jogurt...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 303
Autor:
Pošeeritud rukola ja spinati salat õunakastmegaVaatamisi: 656

Valmista kerge salat, mis on täis maitseid ja tekstuure. See retsept on eriti hea, kui sul on rukolat, mis pole veel päris noor ja kindel. Rösti rohelisi ahjus kergelt, kuni...

Rukola, spinat, õunad, männipähklid, kirsstomatid, kuivatatud jõhvikad, agaavinektar, kõrvitsaseemned...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 240
Kategooriad: Eelroad, Võileivad, .
Autor: - kokk
Magusa paprikaga crostiniVaatamisi: 614

Maitsva eelroa kiireks valmistamiseks, eriti kui külalised ootamatult külla tulevad, rösti lihtsalt paar baguette'i viilu, puista peale viilutatud röstitud paprikat (võid kasutada poest ostetud konserveeritud paprikat)...

paprika, mozzarella juust, fontina juust, baguette...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 197
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Juust, Kastmed, Kastmed, .
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Magusa pipra dipikaste bagel-lisanditegaVaatamisi: 494

Selle pipra-relish-toorjuustu dipi salajane koostisosa on mooniseemnetest, seesamiseemnetest, kuivatatud sibulast ja kuivatatud küüslaugust valmistatud bagel-kate. Parim on see ise teha, mitte kasutada...

toorjuust, köögiviljasalat, paprika, mooniseemned, seesamiseemned, kuivatatud sibul...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 465
Autor: - kokk
Täidetud paprikad kitsejuustugaVaatamisi: 584

Selle eelroa jaoks vajate miniatuurseid paprikaid, eelistatavalt erinevat värvi, et tulemus oleks silmatorkav. Täitke need soolase kitsejuustu ja tüümianiga, puistake üle riivsaiaga ja küpsetage, kuni...

paprika, kitsejuust, ricotta juust, tüümian, panko riivsai...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 91
Autor:
Magusad leivad sidrunijogurtikreemigaVaatamisi: 650

Jeemeni pärmileiba, lahoh, valmistatakse tavaliselt hommikusöögiks mitmesuguste lisanditega, kuid see Molly Yehi retsept on nii hea, et sobib ideaalselt ka magustoiduks. Iga leiba serveeritakse vahukoorega...

pärmitainas, koor, jogurt, mandliekstrakt, pistaatsiapähklid...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 420
Kategooriad: Pearoad, Lind, Grill, Lind, .
Autor:
Suitsutatud BBQ kalkunVaatamisi: 466

Hõõru kalkunit ainulaadse kuiva sinepi, kuivatatud apelsinikoorte, pruuni suhkru, kõrvitsapiruka vürtsi ja muude aromaatsete vürtside seguga ning grilli puulaastude kohal sütel...

Kalkun, kuivmarinaad, Itaalia maitseained, loorberileht, pruun suhkur, sinepipulber, küüslaugugraanulid, apelsinikoor, jahvatatud ingver, paprika, jahvatatud Cayenne'i pipar...
Aeg: 3 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Lind, Grill, Lind, Kastmed, Grillimiseks, .
Autor:
Grillitud kalkun jõhvika-BBQ-kastmegaVaatamisi: 759
Retsepti sisu:

Vabasta ahi lisandite ja magustoitude jaoks ning grilli oma pühadekalkun! Grilli kaudne kuumus küpsetab selle nagu ahjus, tagades ühtlase küpsemise ja naha maitsev.

Kalkun, grillikaste, jõhvikad, õunamahl, chipotle paprikad adobo kastmes, õunasiidriäädikas, melass, sinepipulber, paprika...
Aeg: 4 tundi 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 848
Autor:
Pita grillitud baklažaani ja kalkunigaVaatamisi: 615

Kuumuta grill (või haara grillpann), et valmistada neid mahlaseid kalkunivõileibu röstitud baklažaani ja hummusega Lähis-Idast inspireeritud pitaleivas. Kalkun küpsetatakse kotlettidena,...

Hakkliha kalkun, jääsalat, tšillimaitseaine, koriander, hummus, baklažaan, pita...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 690
Kategooriad: Grill, Pagariäri, Eelroad, Võileivad, .
Autor:
Praetud leib tomatite ja soppressatagaVaatamisi: 568

Vaid 60 g delikatessilihast piisab, et valmistada mitmele inimesele eelroog Hispaania tomatitega leiva stiilis, kui röstitud saiaviile tomatitega hõõruda ja neist...

baguette, küüslauk, soppressata, tomatid, piparmünt, veiniäädikas...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 101
Kategooriad: Eelroad, Võileivad, .
Autor:
Soojad võileivad tomatite ja juustugaVaatamisi: 588

Võid ei kasutata ainult leiva röstimiseks. Selles retseptis on sellel kahetine roll. Valige oma kuumade võileibade jaoks hapendatud või ja kogete...

tomatid, valge leib, cheddari juust...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 2443
Autor:
Tomatisupp praetud tomatite ja kuumade võileibadegaVaatamisi: 655

See kreemjas supp on valmistatud grillitud tomatitest, mis annavad sellele erksa ja suvise maitse suitsuste nootidega. Püreesta supp blenderis ühtlaseks ja sametiseks tekstuuriks ning serveeri...

ploomtomatid, koor, basiilik, tüümian, havarti juust, ciabatta leib...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 609
Autor: - kulinaarne kirjanik
Toscana tomati- ja leivasalatVaatamisi: 647

Ina Garteni värske lähenemine panzanellale. Klassikaline panzanella valmistatakse leivast, tomatitest ja äädikast, kuid lisa põhikoostisosadele värsket mozzarellat ja salat saab täiesti uue maitseprofiili.

Kirsstomatid, viinamarjatomatid, mozzarella juust, basiilik, juuretisega leib, veiniäädikas, Dijoni sinep...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 461
Kategooriad: Pearoad, Lind, Grill, Lind, .
Autor: - kokk
Grillitud Toscana kanaVaatamisi: 643

Kana tükid grillitakse malmpannil koos magusate tomatite, roheliste oliivide, aromaatsete ürtide ja vermutiga maitsva ja maitsva Toscana stiilis õhtusöögi saamiseks.

Grillkana, salat tomatitega, oliivid, basiilik, pune, vermut...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 1251
Kategooriad: Pearoad, Lind, Grill, Lind, .
Autor: - kuulus kokk
Toscana suitsukana rosmariinigaVaatamisi: 918

Selle suitsukana uskumatu maitse tuleb mee, küüslaugu ja rosmariini soolveest, milles see enne suitsuahju panemist mitu tundi leotab. Pärast marineerimist lase...

kana, mustad pipraterad, rosmariin, mesi...
Aeg: 6 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 908
Autor: - kulinaarne kirjanik
Toscana stiilis küpsetatud kana köögiviljadegaVaatamisi: 888

See maitsev ja tervislik madala kalorsusega Toscana stiilis roog on lihtne valmistada ning sobib suurepäraselt nii pühadeks kui ka igapäevasteks toitudeks. Kanarind küpsetatakse suvikõrvitsa, tomatite, fenkoli,...

kanarinnad, fenkoli sibul, sidrunikoor, rosmariin, ploomtomatid, suvikõrvits, kõrvits...
Aeg: 1 tund ja 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 418

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud