Hapupiima sorbett
Hääled: 2
Aeg: 3 tundi 5 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
See kerge sorbett on mõõdukalt magus ning hapupiim, hapukoor ja sidrun annavad sellele värskendava hapukuse. Hapupiim muudab sorbeti kreemjaks ja pehmeks, ilma et see oleks liigse rasvaga raske. See on valmistatud vaid neljast koostisosast, kuid vajate spetsiaalset jäätisemasinat.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 liiter hapupiima
- 1 tass suhkrut
- 0,5 tassi hapukoort
- 1 sidruni koor ja mahl
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: hapupiim
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kausis sega kokku 1 liiter hapupiima, 1 tass suhkrut, 0,5 tassi hapukoort ning 1 sidruni koor ja mahl, kuni suhkur on lahustunud. Pane vähemalt 2 tunniks külmkappi. Vahusta jäätisemasinas vastavalt tootja juhistele.
- Tõsta õhukindlasse anumasse ja külmuta, kuni jäätis taheneb, vähemalt 3 tundi.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
