Pühade retseptid

Lehttainas on ideaalne alus mitmesugustele krõbedatele eelroogadele. See retsept pakub välja kolm soolast eelrooga: seesamiseemnetega juustupulgad, palmieres'id (või kõrvad) pesto kastmega ja...

See roog sobib ideaalselt kiireks ja toitvaks õhtusöögiks ning on suurepärane valik ka külaliste üllatamiseks. Prosciutto, seened ja Marsala täidavad kana oma maitsega, luues...

Neid eraldi pirukaid tehes ei pea te muretsema, mida ülejääkidega peale hakata. Ülejääke lihtsalt ei jää ja see on tingitud mitte ainult magustoidu väiksusest, vaid ka laitmatust maitsest, milles on vihjeid...

See algselt kahe portsjoni jaoks valmistatud magustoit sobib ideaalselt romantilise atmosfääri loomiseks. Retsept on lihtne ja kohevale šokolaadiga kaetud koogile on raske vastu panna...

See särav ja õhuline besee-linnupesa magustoit, mis on täidetud vahukoore ja värskete marjadega, sobib ideaalselt naistepäevaks, 8. märtsiks. Alusta pesade küpsetamisest, kasutades...

Pole vaja teha tohutut magustoitu, mille ülejäägid panevad sind võitlema isuga veel üks tükk süüa. Need kaks minijuustukooki on sama maitsvad kui täissuuruses pirukas ja...

See seene- ja lihakaste on ideaalne eelroog suurele koosviibimisele. Kaste on inspireeritud täidetud seenekübarast ja eelroog sisaldab kõike parimat...

Erinevalt tavalisest kastmest, mida roale lisatakse, on dipikaste mõeldud toidu sisse kastmiseks. Seda saab kasutada eelroogade, snäkkide, köögiviljade ja muude peamiselt kätega söödavate toitude serveerimiseks. See...

Kuigi traditsiooniline prantsuse bisque-supp valmistatakse mereandidest või vähemalt mereandide puljongist, on läänes laialdast populaarsust kogunud ka tomatibisque. See valmistatakse...

Kui sul on eilsest paar croissanti alles, mis pole päris värsked, siis valmista neist maitsev magustoit – leivapuding tassis. Sellest retseptist saab kahte tassi, et saaksid ühtlaselt küpsetada...

Valmista maitsev crème brûlée magustoit eraldi pirukates, andes neile intrigeerivama kõrvitsamaitse. Pirukad tehakse krõbeda ja õrna muretainapõhjaga. Täidise jaoks...

Nautige seda lõhnavat ja vürtsikat piparkoogikooki, mida on uskumatult lihtne valmistada. Selle uskumatu maitse tuleneb rikkalikust vürtside segust, värskelt riivitud ingverist, melassist ja...

Keedetud munanuudlid saavad pehmema ja kreemjama tekstuuri, kui lisada võid ja crème fraîche'i ehk paksu prantsuse hapukoort. Muskaatpähkel annab nuudlite kreemjale maitsele meeldiva lisandi...

Rohelised rooskapsas, burgundiapunased sibulaviilud ja erkpunased jalapeño pipra rõngad muudavad teie köögiviljalisandi pidulikuks konfetiks. Just see, mida vajate, et teie uusaastalaud ei näeks välja...

See hakklihakotlett on valmistatud lamedast veisebrisketist, mida saab hõlpsalt küljelt pooleks lõigata ja raamatu või liblika kujuliseks avada. Täidise jaoks kasuta pastinaaki ja porgandit...

Sa üllatud, kui maitsvalt ja harmooniliselt kaks nii erinevat koostisosa nagu apelsin ja rohelised oad kokku sobivad. Eralda apelsin sektoriteks, eelistatavalt kooritud...

Kui valmistate riisi pühadetoidu lisandiks, on see kõige parem valmistada idamaises stiilis safraniga. Seda vürtsi peetakse üheks kõige kallimaks ja see sobib ideaalselt erilisteks sündmusteks. See...

See hakklihakotlett on vapustav kombinatsioon mahlakast lambalihast, mis on täidetud Kreeka Kalamata oliividega ja jahvatatud pastaks peterselli, pune, oliiviõli ja sidrunimahlaga.

Keedetud sparglile peenema ilme ja maitse andmiseks aseta see vaagnale ja puista peale võis praetud panko riivsaia, tüümiani, rohelise sibula, juustu segu...

See aromaatsete metsaseentega täidetud hakklihakotlett oma silmatorkava välimuse ja mitmekülgse maitsega on teie pühadelaual isuäratavam lisa kui lihtne praetud lihatükk. Te...

Pühade lisandiks mõeldud lihtsa kartulipüree asemel võite valmistada huvitavama ja maitsvama kartuliroa köögiviljade ja ürtidega. See on sama lihtne valmistada, aga näeb välja väga...

Selle roa valmistamiseks vajate poolkoiba sinki, millest saab pärast küpsetamist teie laua keskpunkt. Ja kleepuv...

Karak on Šveitsi magustoit, mis on oma armsa, mänguasjalaadse välimusega lihtsalt kütkestav. See on valmistatud väikeste muretaignast tartlettide kujul, mis on täidetud rikkaliku täidisega...

Serbia lihaga börek küpsetatakse kõige õhukestest filotainalehtedest, mis pintseldatakse võiga ja laotakse ahjuplaadile, täites keskelt hakklihaga. Hakkliha on eelnevalt täidetud...

Lõbus magustoit, mis pakub palju rõõmu nii oma välimuse kui ka lummava maitsega. Valmista ja serveeri neid piparkooke kuuma šokolaadiga, mis on kujundatud nagu piparkoogimehikesed, kes suplevad...

Bridie'd on traditsioonilised šoti pirukad, Forfari linna kulinaarne uhkus, kus bridie'st sai isegi kohaliku jalgpallimeeskonna maskott. Bridie'd leiutati 19. sajandi keskel ja ühe väite kohaselt...

Kui soovid oma pühadelauale midagi tõeliselt huvitavat ja ebatavalist lisada, proovi šampinjone Burgundia veinis valmistada. Kuigi nende valmistamine võtab üheksa tundi, on retsept üsna lihtne...

Koduse jäätise absoluutne eelis on see, et tead, et see on valmistatud värsketest, looduslikest koostisosadest ja saad maitset ise kohandada.

Parmesani koorikuga röstitud fenkol on maitsev lisand või eelroog teie pühadeks. Ja seda on uskumatult lihtne valmistada. Lõika fenkoli sibulad paksudeks viiludeks, puista peale vürtse ja riivjuustu...

Suur ahjus küpsetatud sinkitükk näeb iseenesest väga pidulik välja, aga veelgi maitsvam ja pidulikum saab see olema, kui see maitsvasse glasuuri "riieta". Küpseta...

Uusaasta- või jõuluõhtusöögi valmistamisel aseta laua keskele tohutu praad ja sa ei saa mööda panna. Seda on väga lihtne valmistada ja see näeb vapustav välja, rääkimata maitsvast...

See pidulik veiserulaad, mis on täidetud röstitud paprikate, provolone juustu ja porrulauguga krõbedas paneeringus, näeb välja väga pidulik ja isuäratav ning on üsna lihtne ja odav valmistada...

Kuigi beseed tehakse vaid kahest põhikoostisosast – munavalgetest ja suhkrust –, on need üsna keerukas magustoit, mistõttu neid hinnatakse gurmee maiuspalana. Vahustamiseks...

Beseepulgad on üha enam muutumas lastepidude, kommipulkade ja pühadelaua keskpunktiks. Isegi lihtne valge besee, mis on küpsetatud roosi kujul...

Lääne-Euroopas on jõuluküpsetisi võimatu ette kujutada ilma mandlite kütkestava aroomita. Nendel pühadeaegadel saab martsipanist paljude kondiitritoodete põhikoostisosa...

Selle punase sametkoogi tipphetk on pekanipähklikate, mis lisab koogi šokolaadimaitsele imelise täienduse. Sega pekanipähklid toorjuustukate hulka ja määri see punastele kihtidele, seejärel...

Need krõbedad, küpsetamata astelpaju pärja maiustused sobivad ideaalselt lastega koos valmistamiseks. Rohelise vahukommikohevusega segatud maisihelbed lisavad nüansi...

See koogikeste jõulupuu üllatab teie külalisi oma originaalsuse, ilu ja hämmastava maitsega. Selle kokkupanekuks vajate vahust koonust koogikeste hoidmiseks.

Traditsiooniline Sloveenia pirukas, mis on valmistatud rullitud tainatükkidest. Sõna povitica tähendab "rull" ja see pärineb Kagu-Sloveenia Bela Krajina piirkonnast. Õhuke tainas, mis on segatud...

Sea sisefilee on selle rulaadi jaoks parim valik. Lisaks sellele, et see on kõige õrnem lihatükk, on seda lihtne lõigata ja lahti rullida suureks, lamedaks tükiks, jättes alles vaid...

Sellel pidulikul sufleel on sõna otseses mõttes sätendav kuldne koorik, mis paljastab pilvetaolise magustoidu magusa ingverimaitsega. Sega kolme tüüpi...

See lihtne vormiroog sisaldab lillkapsast, koort ja kolme tüüpi juustu: kitse-, gouda- ja parmesanijuustu. Koos loovad need maitsva, kreemja ja rikkaliku maitsega kastme.

See praad on valmistatud Ameerika maasingist, mida on pikka aega soolvees leotatud. Kogu singi pind on kaetud ruudukujulise lõikemustriga...

Pidulikumat ja uhkemat kaunistust pühadelaual on raske ette kujutada kui suur ahjupraad. Rümba tagaosast lõigatud veiseliha ribi on parim...

Teemapärase jõulu- või uusaastalaua kaunistuseks võite küpsetada sama erksa piparmündi maitsega kommipulgakujulisi küpsiseid. Ja neid on palju lihtsam teha kui...

Küpseta šokolaadibrownie'sid ümmargustes koogivormides, et saaksid need kolmnurkadeks lõigata ja hõlpsalt ilma raiskamata võluvateks jõulupuudeks muuta. Puutüved...

Selle juustukoogi maitse ja tekstuur on ebatavaline, kuid siiski maitsev. Kõik seisneb ebatavalises koorikus, mis traditsioonilise küpsise asemel on valmistatud nätske vahukommi ja krõmpsuva...

Piparkoogimees on üks jõulude sümboleid ja tema kujutist saab jäädvustada mitte ainult piparkoogifiguuridele, vaid ka suurele pühadekoogile. Lihtsaim viis sellise koogi loomiseks on...