Avaleht » retsept » Piknik » Lehekülg 14
 

Retseptid piknikuks õues


Kategooriad: Eelroad, Liha, .
Autor:
Kana satay vürtsika maapähklikastmegaVaatamisi: 2388

Satay (või sate) on populaarne Aasia tänavatoit, mis koosneb väikestest grillitud varrastest, mida sageli serveeritakse maapähklikastmega. Need vardad sobivad ideaalselt piknikule. ...

Kalakaste, laim, sidrunhein, agaavinektar, sojakaste, ingverijuur, tšillihelbed, küüslauk, kanarinnad, kanakoivad, hiina kapsas, suhkruherned, koriander, maapähklivõi, kookospiim...
Aeg: 2 tundi 33 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 tk. Kalorisisaldus: 225
Kategooriad: Salatid, Lehtne, .
Autor: - kokk
Kevadine roheline salatVaatamisi: 18 567

Kui plaanid kerget ja vitamiinirikast rohelist salatit, on suurepärane lahendus kasutada erinevate roheliste segu, kuna igal neist on oma eristuv maitseprofiil. Mõned on veelgi...

salatisegu, lehtsalat, maisisalat, vesihein, rukola, murulauk, sidrunimahl...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4-6 Kalorisisaldus: 115
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Kala, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Orzo pasta küpsetatud krevettidegaVaatamisi: 2 802

Ahjus küpsetatud krevetid säilitavad rohkem maitset ja omandavad ainulaadse aroomi, mis eristab neid keedetud krevettidest. Isegi ahjus küpsetades on oluline neid mitte üle küpsetada ja küpsetada vaid kuni...

Orzo pasta, sidrunimahl, sidrun, krevetid, roheline sibul, till, petersell, kurgid, punane sibul, fetajuust...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Eelroad, Munadest, Salatid, Muna, .
Autor:
Munasalat paatidesVaatamisi: 106 431

Lihtne ja kiire kõvaks keedetud munade salat värske selleri ja redisega, maitsestatud majoneesi ja sinepiga. Kokkuvõttes loob see imeliselt tasakaalustatud maitse ja huvitava tekstuuri...

Munad, seller, redis, Rooma salat, roheline sibul, täisterasinep, majonees...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 266
Kategooriad: Grill, Kala, Eelroad, Kala, .
Autor: - kuulus kokk
Grillitud krevetid salatilehtedes vürtsika mündikastmegaVaatamisi: 13 578

Suurepärane viis grillitud krevettide serveerimiseks on need salatilehtedesse keerata. See on väga mahlane ja maitsev eelroog, eriti ideaalne piknikule. Lihtsalt veenduge, et te neid üle ei küpsetaks...

Krevetid, friissalat, koriander, piparmünt, serrano pipar, küüslauk, ingverijuur, suhkur, veiniäädikas, kalakaste...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 166
Kategooriad: Kiirtoit, Salatid, Liha, .
Autor: - Telesaatejuht
Hiina kanasalat "Pole sinu asi"Vaatamisi: 4 288
Retsepti sisu:

Kui sulle meeldib kiirtoitu tellida ja eriti Hiina toitu, siis on sul köögis ilmselt palju maitseainepakke ja kastmeid, mida sa tavaliselt liiga palju kasutad ja mille äraviskamise pärast sul on kahju...

Kanarinnad, punane kapsas, Savoia kapsas, porgandid, salatisegu, rosinad...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, Ubadega, .
Succotashi salatVaatamisi: 4983

Succotashi salat on ehe Ameerika roog, mis on valmistatud ubadest ja maisist ning maitse järgi ka muudest köögiviljadest. Ubade ja maisi kombinatsioon muudab selle salati väga toitvaks ja samal ajal...

Rohelised oad, limaoad, mais, avokaado, kirsstomatid, veiniäädikas, jalapeño pipar, basiilik...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - restorani kaasomanik
Pico de gallo kaste krevettidegaVaatamisi: 3 185

Kui sul on eilsest piknikust grillitud krevette üle jäänud, anna neile uus elu, valmistades maitsvat eelrooga. Pico de gallo on traditsiooniline Mehhiko salsa, mis on valmistatud hakitud krevettidest...

krevetid, koriander, köömned, ploomtomatid, jalapeno pipar, laim, punane sibul, krõpsud, tortilla...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 3 spl.
Autor: - kuulus kokk
Maisitõlvik jalapeno ja laimigaVaatamisi: 3791

See maitsev võiretsept sobib igat tüüpi maisi jaoks, olgu see siis grillitud, aurutatud või praetud. Valmista pasta võist, jalapeñost, laimist, küüslaugust ja paprikast ning...

või, laim, jalapeno pipar, küüslauk, paprika, mais, valge leib...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Köögiviljad, .
Vürtsikas taignas lillkapsas rantšokastmega petipiima pealVaatamisi: 11 488

Ahjus küpsetatud lillkapsas taignas, mis maitselt sarnaneb kanatiibadega, on suurepärane õlleeelroog või lihtsalt suupiste. Kasta lillkapsaõisikud taignasse, küpseta...

Hapupiim, majonees, hapukoor, õunasiidriäädikas, murulauk, petersell, till, küüslaugupulber, universaalne jahu, paprika, lillkapsas, või, kuum kaste, porgand, seller, paprika, kurgid, rantšokaste...
Aeg: 1 tund ja 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pagariäri, Pirukad, kuklid, .
Pärmivabad kanapirukadVaatamisi: 3814
Retsepti sisu:

Valmista maitsvaid küpsetisi, kasutades täidisena Mehhiko rooga fajitat – taskukujulist tainast. Erinevalt tortillasse mähitud fajitastest on neid küpsetisi mugavam kaasa võtta...

Täisterajahu, hakkliha, paprika, tšillimaitseaine, köömned, koriander, tšillihelbed, koriander...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 pirukat
Kategooriad: Pagariäri, Pirukad, .
Kana ja juusturullVaatamisi: 3089
Retsepti sisu:

Maitsev sai, mis on täidetud populaarse klubivõileiva koostisosadega ja küpsetatud nagu pätsi leiba. Sõtku pärmitainas oliiviõliga läbi. See annab saiale imelise...

Pärmitaigen, kana, cheddari juust, päikesekuivatatud tomatid, peekon...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - restorani kaasomanikud
Prantsuse röstsaia panini grillitud banaanidegaVaatamisi: 19 260

Need magusad ja maitsvad prantsuse röstsaia paninid on maitsvad, pehmed ja mahlased. Ja nende valmistamiseks pole vaja isegi spetsiaalset võileivaküpsetajat. Neid saab...

Munad, piim, koor, apelsinimahl, vaniljeekstrakt, konjak, suhkur, kaneel, muskaatpähkel, valge leib, banaanid, või, tuhksuhkur, vahtrasiirup...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 4 panini't
Parimad piknikumagustoidud – 100 retsepti

Parimad piknikumagustoidud – 100 retsepti

Paku oma piknikule või õues puhkusele maitsvaid suviseid maiustusi nende tippkokkade inspireeritud magustoiduretseptidega: pirukaid, kooke, jäätist ja

Suvised lisandite retseptid

Suvised lisandite retseptid

Täienda oma piknikku suviste lisanditega – pasta, kartul, coleslaw ja muud road sinu lemmikkokkadelt.

50 kartulisalati retsepti

50 kartulisalati retsepti

Iga grillimist, piknikku või õhtusööki sõpradega saab rikastada valikuga kartulisalateid.

Salatiretseptid piknikuks õues

Salatiretseptid piknikuks õues

Valmista õues pikniku jaoks klassikalisi suvesalateid: kartulite, teraviljade, kapsa, pasta ja muuga.

Kategooriad: Salatid, Pastaga, .
Autor: - kuulus kokk
Pasta ja radicchio salatVaatamisi: 1759

Pastasalatid on väga mugavad, sest need on täidavad ja maitsvad, sobivad iseseisvaks eineks ning pakuvad rohkelt ruumi kulinaarseks loovuseks. See salat sobib ideaalselt piknikule või...

Orecchiette pasta, apelsinimarmelaad, küüslauk, pune, Dijoni sinep, veiniäädikas, punane sibul, radicchio...
Aeg: 28 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 389
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor:
Suvine maisisalatVaatamisi: 8517

Väga lihtsalt valmistatav keedetud või grillitud maisisalat tomatite, punase sibula, paprika ja koriandriga. Värskendav ja maitsev, särav ja aromaatne – see sobib ideaalselt...

mais, tomatid, punane sibul, paprika, laim, koriander...
Aeg: Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 226
Puuviljapirukas "Jazz Plaza"Vaatamisi: 8 196

See sädelev ja ettearvamatu värskete puuviljadega biskviitkook on ideaalne valik suviseks teepeoks või piknikuks. Selle valmistamine on ülikiire – sega lihtsalt biskviittainas...

Premium jahu, munad, hapukoor, sidrunikoor, aprikoosid, virsikud, muskaatpähkel, kaneel, mandlid...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 24
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, Muna, .
Autor: - restorani kaasomanikud
Kartulisalat hapukurkide ja munadegaVaatamisi: 3721

Tavalise kartuliroa asemel valmista maitsev kartulisalat. Selleks sobivad kõige paremini punased kartulid; need ei küpse üle ja hoiavad salatis oma kuju paremini, ilma et...

Punased kartulid, köögiviljasalat, seller, munad, sinihallitusjuust, majonees, sinep, paprika, marineeritud kurgid...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Salatid, Pastaga, .
Autor: - kuulus kokk
Pastasalat sidruni-pestokastmegaVaatamisi: 2 253

See pastasalat ühendab endas Itaalia köögi kõige traditsioonilisemad maitsed: tomati, basiiliku ja juustu. Sega keedetud pasta pestokastme ning sidrunimahla ja -koorega tänu...

Cavatappi pasta, pesto kaste, viinamarjast tomatid, ricotta juust, mozzarella juust, sidrunimahl, roheline sibul, petersell...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Muretaigna tartletid kirssidegaVaatamisi: 3064
Retsepti sisu:

See magustoit ühendab endas kirsikoogi võrratu maitse ja mugava koogikese suuruse. See sobib ideaalselt näiteks piknikule. Need minipirukad on pealt kaunistatud, nagu klassikaline...

muretainas, esmaklassiline jahu, sidrunimahl, tärklis, kaneel, kirss...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 minipirukat
Autor: - kulinaarne kirjanik
Grillitud S'moresVaatamisi: 3346

Koogikesed on veel üks viis magusaisu tekitamiseks. Õue minnes pakkige piknikukorv väikeste maiustustega koos oma lemmikšokolaadikastme ja -määrdega. Ja kõige lõpus...

muretainas, šokolaadi-sarapuupähklivõie, šokolaadisiirup, vahukommid...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 4 kooki
Autor:
Marjaarete magustoit purgisVaatamisi: 7453

Viimasel ajal on magustoitude valmistamine purkides muutunud väga populaarseks. Lisaks võluvale ja ainulaadsele välimusele on need ka mugavad kaasa võtta. See kehtib eriti...

Toorjuust, koor, tuhksuhkur, vaniljeekstrakt, šokolaadi-sarapuupähklivõie, vaarikad, küpsised, baguette...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Salatid, Soe, Köögiviljad, .
Mehhiko stiilis hakitud maisVaatamisi: 13 745

Üks populaarsemaid ja armastatumaid tänavatoite Mehhikos on maisitõlvik. See grillitakse tervelt, määritakse majoneesiga ning puistatakse peale riivjuustu ja tšillipipart. Lahtise grillimise aroom...

chipotle pipar, mais, punane sibul, cotija juust, majonees, koriander, laimikoor...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kogus: 1/2 tassi tšillipipra soola
Kategooriad: Grill, Lind, Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Autor: - kokk
Kanakoibade šašlõkk ananassigaVaatamisi: 10 071

Neid lihtsaid ananassiga kanavardaid saab ahjus küpsetada. Ananassi puuviljaste nootide ja kana maitse täiuslik kombinatsioon on juba ammu teada, kuid miski ei saa takistada maitset parandamast. Ja...

Kanakoivad, sojakaste, pruun suhkur, mesi, ketšup, sinep, sidrunimahl, ananass, grillikaste...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Pearoad, Liha, Eelroad, Kastmetega, .
Autor:
Aasia stiilis marineeritud praetud kanakoivadVaatamisi: 7023

Kui Venemaal on Aasia köök saadaval peamiselt restoranides ja kullerteenuste kaudu, siis kodumaal tajutakse seda tavaliselt esmakordselt tänavatoidu kaudu. Nendes riikides see ei...

kanakoivad, sojakaste, sriracha kaste, ingverijuur, koriander...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Salatid, Pastaga, .
PastasalatVaatamisi: 5643

See lihtne ja maitsev salat sobib ideaalselt suvise kuumuse jaoks, kuna seda on kõige parem serveerida jahutatult. See külm salat pasta, juustu ja köögiviljadega on meeldivalt värskendav ja jätab püsiva mulje...

Makaronid, cheddari juust, porgandid, seller, selleriseemned, Dijoni sinep, majonees...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor:
Nachod juustu, ubade ja grillitud chorizo ​​vorstigaVaatamisi: 5436

Traditsioonilisi Mehhiko maisikrõpse ehk nachosid saab serveerida mitte ainult suupistena erinevate dipikastmetega, vaid ka täisväärtusliku einena. Aseta krõpsud fooliumile ja puista peale...

Chorizo ​​vorst, tortilla, cheddari juust, Monterey Jacki juust, guacamole kaste, salsakaste, jalapeño pipar, küpsetatud oad, hapukoor...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Kala, .
Autor: - kuulus kokk
Praetud krevetid Bibb salatikaussidesVaatamisi: 3552

Piknikueelroogade serveerimine salatilehtedel on kindel lahendus. Esiteks annab see eelroale silmatorkavama ja suvisema välimuse. Teiseks muutub see palju maitsvamaks, mahlasemaks ja kergemaks...

Krevetid, Bostoni salat, šerri, sidrunimahl, ingverijuur, tüümian, paprika, bouquet garni, maapähklid...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor: - restoraniärimees
Pitsa virsikute ja mustikategaVaatamisi: 2538

Oleme kõik juba ammu harjunud pitsaga, mis sisaldab liha, mereande või köögivilju, aga sellest maailmakuulsast Itaalia sümbolist saab hõlpsasti magustoidu teha. Mustikate ja virsikutega pitsa on väga...

Pärmitaigen, kondenspiim, Grand Marnier' liköör, virsikud, mustikad, pistaatsiapähklid, toorjuust, muskaatpähkel, kaneel...
Aeg: 30 minutit
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor: - restoraniärimees
Tacod tomatitega salatilehtedesVaatamisi: 4579
Retsepti sisu:

Mehhiko tacod on tavaliselt väikesed liha ja köögiviljadega täidetud tortillad, aga miks mitte olla loominguline ja teha täielikult köögiviljadest tacosid? Muidugi, selline suupiste...

Rooma salat, tomatid, rukola, gorgonzola juust, palsamiäädikas, rosmariin, basiilik, krutoonid...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Grillitud baklažaan küüslaugu ja rosmariinigaVaatamisi: 10 940

Tavalistele grillitud köögiviljadele saab palsamiäädika glasuuriga anda täiesti uue maitse. Seda on lihtne näha, kui valmistate minibaklažaane järgmise retsepti järgi. Tavaliselt...

Baklažaan, Dijoni sinep, palsamiäädikas, sidrunimahl, rosmariin, mesi, grillikaste...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Salatid, Pastaga, .
Autor: - kuulus kokk
Pastasalat hooajaliste köögiviljadegaVaatamisi: 2886

Lihtne ja värske salat köögiviljade ja pastaga, mis sobib ideaalselt lõunaks või piknikuks, võib olla just see, mida vajate maikuu pühade tähistamiseks. Tänu värvilistele koostisosadele ja...

Spiraalpasta fusilliga, kirsstomatid, paprika, roheline sibul, parmesani juust, porgand, seller...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Eelroad, Kanepid, Juust, .
Autor: - kuulus kokk
Crostini viigimarjade, mee-ricotta ja sarapuupähklitegaVaatamisi: 5 214

Crostini on traditsiooniline Itaalia eelroog, mis sobib ideaalselt piknikule. Parim on need kokku panna vahetult enne söömist, et leib läbi ei mineks. Apelsinikoor on...

baguette, viigimarjad, maasikad, ricotta juust, apelsinid, sarapuupähklid, mesi...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
ŠokolaadijäätisevõileivadVaatamisi: 1326
Retsepti sisu:

Šokolaadimagustoidud võivad igaühe tuju tõsta ja nende nautimiseks ei pea isegi pühi ootama. Sellel väikesel magustoidul on eriline võlu tänu tainas olevatele šokolaaditükkidele, mis...

Universaalne jahu, šokolaadijäätis, šokolaaditükid, poolmagus šokolaad, piim, koor, munad, pekanipähklid, pruun suhkur, tärklis...
Aeg: 2 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 küpsist
Autor:
Kartulipelmeenid roheliste hernestegaVaatamisi: 3047

Kartulipelmeenid (poola keeles pierogi), mida kasutatakse salatipõhjana, on üsna lihtne roog, mis on valmistatud eelnevalt valmistatud koostisosadest. Osavad kodukokad väldivad aga tavaliselt eelnevalt valmistatud pelmeene ja teevad need ise. Sest...

pelmeenid, herned, Dijoni sinep, õunasiider, majonees, hapukoor...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
BaklažaanivõileibVaatamisi: 3465

See niiske võileib on inspireeritud Itaalia köögist ning baklažaan sobib suurepäraselt basiiliku ja tomatikastmega. Baklažaanivõileib on suurepärane keskpäevane suupiste.

Võileivakuklid, baklažaan, tomatikaste, marinara kaste, tomatid, parmesani juust, provolone juust, riivsai, munad, piim, pune, tüümian, basiilik...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 4 võileiba
Kategooriad: Pagariäri, Leib, .
Kodune salvei leibVaatamisi: 2600

Jahvatatud salvei ja apelsininoodid annavad leivale vastupandamatu peene maitse. Isegi algajad kokad saavad selle retseptiga hakkama. Tulemuseks on aromaatne...

pärmitainas, leivajahu, apelsinimahl, salvei...
Aeg: 3 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 49
Kuidas grillida baklažaaniVaatamisi: 188 136

Piknikule minnes või lihtsalt õues lahtisel tulel liha grillides ärge unustage kaasa võtta paar kõva baklažaani. Grillige või röstige neid grillrestil, niristades peale taimeõli...

baklažaanid...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Grill, Lind, .
Autor:
Grillitud terve kana chipotle paprikategaVaatamisi: 2345

See vürtsikas kana, mis on aeglaselt grillil küpsetatud, tuleb uskumatult mahlane ja õrn, krõbeda koorikuga. Marinaadis olevad chipotle ja paprika lisavad õrna suitsuse maitse. Kohe...

Kana, tšillipiprad adobo kastmes, pune, köömned, paprika, laimimahl, roheline sibul, salsa, mesi, tortilla...
Aeg: 3 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Toores maisisalat tomatitegaVaatamisi: 19 351

See salat on ideaalne suvine lisand grillitud liharoogade kõrvale. Koostisosade värskus ja mitmekesine tekstuur muudavad roa veelgi huvitavamaks. See toores maisisalat on üsna kerge,...

mais, kirsstomatid, mozzarella juust, veiniäädikas, roheline sibul, basiilik...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 346
Autor:
Ideaalne S'moreVaatamisi: 11 454

S'more'id (veelgi rohkem) on ideaalne Ameerika magustoit, mida saab valmistada lahtise tule kohal telkides või piknikul. See šokolaadist ja röstitud, sulavatest vahukommidest koosnev võileib...

küpsised, tume šokolaad, vahukommid...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 võileib

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud