Avaleht » retsept » Pearoad » Munad ja piimatooted » Lehekülg 14
 

Munade ja piimatoodetega roogade retseptid


Autor: - kulinaarne kirjanik
Frittata seente ja spargligaVaatamisi: 1 146

Frittata on ideaalne hommikusöögiroog, mille valmistamiseks võite kasutada kõike, mis teil külmkapis on. Selles versioonis sobivad seened suurepäraselt spargli, sibula, kartuli, roheliste...

Spargel, seened, munad, oliivid, paprika, Monterey Jacki juust, Parmesani juust, kartulid, basiilik...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor:
Kiche sopressata ja oliividegaVaatamisi: 4487
Retsepti sisu:

Lõhnav basiilik ja värske murulauk täiendavad ideaalselt selle quiche'i kreemjat täidist koos soppressata, parmesani ja roheliste oliividega. Ja piruka põhi on imeliselt murenev...

Universaalne jahu, õunasiidriäädikas, parmesani juust, munad, koor, sopressata, murulauk, oliivid, basiilik...
Aeg: 3 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Kišš artišokkide ja fetagaVaatamisi: 7585
Retsepti sisu:

Maitsev quiche on harmooniline kombinatsioon õrnast täidisest ja krõbedast kuldpruunist koorikust, mis on eriti maitsev täiesti nullist valmistatuna. Protsess võtab aega, aga tulemus on...

Universaalne jahu, munad, koor, fetajuust, artišokid, õunasiidriäädikas, šalottsibul...
Aeg: 3 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Kiche kana, spinati ja suitsutatud goudagaVaatamisi: 2657
Retsepti sisu:

See quiche võlub oma maitsete ja tekstuuride kombinatsiooniga kõiki, kuna pehme ja kreemjas täidis sulab muredasse koorikusse. Hakitud kana, spinat, šalottsibul ja riivitud suitsutatud Gouda...

Universaalne jahu, grillkana, spinat, õunasiidriäädikas, munad, koor, suitsutatud Gouda juust...
Aeg: 3 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Türgi ja cheddari quicheVaatamisi: 2625
Retsepti sisu:

Kasuta pühadeaegse praetud kalkuni ülejääke maitsva quiche'i valmistamiseks, mis sobib ideaalselt hommikueineks. Täidise jaoks vajad vaid pool tassi hakitud...

Kalkun, munad, koor, cheddari juust, universaalne jahu, õunasiidriäädikas, roheline sibul, till...
Aeg: 3 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Kiche grillvorsti, mozzarella ja marineeritud tšillipipragaVaatamisi: 2425
Retsepti sisu:

Selle quiche'i täidise jaoks on vaja toorest Itaalia vorsti ilma ümbristeta. Prae vorsti läbiküpsetamiseks ja sega seejärel riivitud mozzarella ja viilutatud marineeritud kirsipaprikaga.

munad, koor, kupaty (praadimisvorstid), hakklihavorst, mozzarella juust, küpsisetainas, tšillipipar...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Pastrami ja Šveitsi juustuga quicheVaatamisi: 1446
Retsepti sisu:

Deli lihatooted, juust, sibul, munad ja koor on maitsva quiche'i traditsioonilised koostisosad, mida leidub sageli külmkapis, eriti pärast pühi, ja kui teil on pakk valmis tainast...

Muretainas, punane sibul, pastrami, Šveitsi juust, muskaatpähkel, munad, koor...
Aeg: 2 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Pearoad, Munad, piimatooted, .
Autor:
Kreemjas quiche suitsutatud lihagaVaatamisi: 2280
Retsepti sisu:

See toekas ja maitsev quiche on valmistatud mureda koduse koorikuga ja sõna otseses mõttes täidetud lihatoitudega õrnas soolases vanillikreemitäidises. Valmista praetud...

Universaalne jahu, õunasiidriäädikas, munad, koor, Monterey Jacki juust, peekon, vorst, salami, sink...
Aeg: 3 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kiche porrulaugu ja seentegaVaatamisi: 2 148

See maitsev ja täitev pirukas ühendab porrulaugu praetud seente, Šveitsi juustu, Itaalia prosciutto ja aromaatse pestoga. Kõik see on kaetud pehme, tahke kreemiga.

Premium jahu, margariin, munad, koor, porrulauk, murulauk, šampinjonid, Šveitsi juust, prosciutto...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Pearoad, Munad, piimatooted, .
Autor:
Quiche Lorraine leivakausisVaatamisi: 2011. aasta

Valmista traditsiooniline quiche lorraine ebatraditsioonilises põhjas. Paksu muretainapõhja asemel kasuta suurt ümmargust prantsuse juuretisega leiba – seda on lihtsam teha ja see näeb välja...

Juuretiseleib, Gruyère'i juust, raclette'i juust, peekon, munad, koor, jahvatatud Cayenne'i pipar, muskaatpähkel, tüümian...
Aeg: 4 tundi 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor:
Juustukišš sibula ja kanagaVaatamisi: 1788
Retsepti sisu:

See quiche on täidetud hakitud sibula, kanatükkide, vürtsika pepper jack juustu, värskendava tilli ja chipotle tšillipulbriga, mis rõhutab juustu maitsvat maitset ja lisab suitsuse noodi.

Universaalne jahu, grillkana, munad, koor, õunasiidriäädikas, pepper jack juust, chipotle pipar, till...
Aeg: 3 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Portsjoniküpsis roheliste herneste ja peekonigaVaatamisi: 2352

Neid üksikuid pirukaid on üllatavalt lihtne teha poest ostetud tainast metallist muffinivormis. Need sobivad ideaalselt vastuvõttudel, pidudel või lihtsalt hommikusöögiks. Eriti lastele meeldivad...

Muretainas, Gruyère'i juust, herned, munad, koor, peekon, jahvatatud Cayenne'i pipar, paprika...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Kogus: 7 muffinit
Kiche singi ja Gruyère'i juustugaVaatamisi: 1950

Sink, juust, munad ja koor on klassikalise quiche'i põhikoostisosad ning seda on üsna lihtne valmistada, kui külmkapis vedeleb poest ostetud või omatehtud pirukatainast...

Šampinjonid, salat, Gruyère'i juust, sink, küpsisetainas, veiniäädikas, munad, koor...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 610
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kauboi quiche cheddari, peekoni ja praetud sibulagaVaatamisi: 2904
Retsepti sisu:

See imeliselt pehme quiche on täidetud peekonitükkide, magusvürtsika praetud sibula ja cheddari juustuga ning asetatud muredale põhjale. Kõik täidise koostisosad segatakse munade ja vahukoorega ning seejärel kihiti peale laotatakse...

muretainas, peekon, cheddari juust, munad, koor...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10
Autor:
Spinati quiche ilma koorikutaVaatamisi: 3845

See spinati-kiche sobib ideaalselt hommikusöögiks ja eriti kergeks ning tervislikuks õhtusöögiks. See on süsivesikutevaene, kuid valgu- ja kiudainerikas. Tekstuur on õrn ja kreemjas ning...

Spinat, suitsutatud Gouda juust, ricotta juust, parmesani juust, roheline sibul, endiiviasalat, kreeka pähklid, munad, muskaatpähkel, paprika...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 414
Autor:
Aeglase pliidi koorikuta quiche singi, juustu ja spinatigaVaatamisi: 1988. aastal

Maitsev, õrn ja täitev koorikuta quiche on igaühe unistus, kes peab madala süsivesikusisaldusega või gluteenivaba dieeti. Ja lihtsaim viis seda teha on aeglases pliidis, määrides täidise poti põhja...

Spinat, parmesani juust, fontina juust, sink, sidrunikoor, munad, koor, tärklis...
Aeg: 4 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Autor:
Mehhiko quicheVaatamisi: 2 103

See ebatavaline quiche on inspireeritud Mehhiko roast enchiladast – vürtsikas tomatikastmes riivjuustukihi all küpsetatud täidetud tortillatorudest. Siin kasutatakse maisitortillasid...

Tortilla, poblano pipar, jikama, tomatikaste, laimimahl, koriander, roheline sibul, juust, munad, koor...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 490
Autor:
Kitsejuustu quicheVaatamisi: 2654

Uskumatult lihtne valmistada, see maitsev ja tervislik quiche on täidetud rohke rohelisega, mida täiendab ideaalselt pehme kitsejuust. Kasutage quiche'i põhjana poest ostetud lehttainast. Pärast...

Lehttainas, lehtkapsas, mangold, kitsejuust, parmesani juust, munad, koor, muskaatpähkel, küüslauk...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 508
Autor:
Kiche krabide ja tomatitegaVaatamisi: 1787
Retsepti sisu:

Valmista kiiresti ja lihtsalt luksuslik krabiliha ja kirsstomatitega täidetud quiche õrnas, tahenenud vanillikastmes. See quiche kasutab poest ostetud tainast.

Krabiliha, muretainas, kirsstomatid, mozzarella juust, jahvatatud cayenne'i pipar, murulauk, munad, koor...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor: - kulinaarne kirjanik
Waldorfi salat kana ja spinatigaVaatamisi: 4422

Klassikalise Waldorfi salati põhikoostisosad – õunad ja kreeka pähklid – on selles retseptis rikastatud küpsetatud kanarinda, mandlite, india pähklite, praetud peekoni, salatilehtede, juustu ja...

Kanarinnad, peekon, friikartulid, lehtkapsas, spinat, cheddari juust, munad, õunad, kreeka pähklid, india pähklid, mandlid, rosinad, mesi...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Liha, Munad, piimatooted, .
Autor:
Kärnkonn augusVaatamisi: 4698

Kärnkonn augus on traditsiooniline inglise roog, mida armastavad nii täiskasvanud kui ka lapsed. Põhimõtteliselt on see Yorkshire'i pudingitainas küpsetatud vorstid, mis on pinna kohal vaevu nähtavad.

kupaty (praetud vorstid), munad, piim, sinep...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
BLT röstsai avokaadogaVaatamisi: 20 032

Klassikaline BLT-võileib (peekon, salat, tomat) muudetakse luksuslikuks võileivaks kreemja avokaadopüree ja praemunaga krõbedal saiaviilul. Need lihtsad röstsaiad on valmistatud...

Juuretiseleib, avokaado, peekon, munad, salat, tomatid, sidrunimahl, tšillihelbed, röstsai...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 röstsaia
Autor:
Caprese täidisega quicheVaatamisi: 2840

Klassikaline Itaalia Caprese salat on maitsev kombinatsioon mozzarellast, tomatitest (eriti hooajalistest) ja värskest basiilikust, mida saab nautida toeka quiche'ina. Teie rõõmuks...

Ploomtomatid, ricotta juust, mozzarella juust, munad, piim, basiilik, riivsai...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 258
Autor: - kuulus kokk
Avokaado määre röstsaialeVaatamisi: 13 975

Krõbe röstsai õrna avokaadoga pole mitte ainult väga tervislik ja maitsev, vaid näeb ka serveerimisel muljetavaldav välja. Selle neutraalne maitse ja meeldiv roheline värv sobivad ideaalselt teiste võileivakomponentidega. Üks...

täisteraleib, munad, avokaado, sidrunimahl, tšiaseemned, röstsai...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1 Kalorisisaldus: 432
Autor:
BataadivormiroogVaatamisi: 6405
Retsepti sisu:

Õhukesteks ristkülikukujulisteks viiludeks viilutatud bataat täiendab seda traditsioonilist köögiviljavormirooga. Spinat lisab tervisliku annuse kiudaineid ja erksaid värve, muutes selle silmatorkavaks taustaks...

Bataat, spinat, mozzarella juust, ricotta juust, parmesani juust, muskaatpähkel, munad, tomatikaste, tomatid...
Aeg: 2 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor:
Salat ananassi, tsitruseliste ja kookosegaVaatamisi: 1 130

See värskendav troopiline salat sobib ideaalselt kuumaks suvepäevaks. See sisaldab greipi, apelsini, ananassi, kookoshelbeid ja aromaatseid värskeid piparmündilehti ning näpuotsatäis riivitud ingverit lisab...

Ananass, greip, apelsinid, ingverijuur, agaavinektar, kodujuust, kookoshelbed, piparmünt...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kulinaarne kirjanik
Pan-perdu: prantsuse röstsaiVaatamisi: 5 126

Nimi "pan perdu" tõlgitakse prantsuse keelest kui "unustatud leib", mis tähendab, et see on valmistatud unustatud, vananenud leivast või saiakestest. Brioche ehk challah lõigatakse võrdseteks tükkideks...

Brioche'i kukkel, halah, röstsai, maasikad, apelsiniliköör, munad, piim, mesi, mandlid...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - kuulus kokk
Tšilaquilid röstitud tomatillo salsagaVaatamisi: 1610
Retsepti sisu:

Chilaquiles on üks populaarsemaid omatehtud hommikusööke Mehhikos, mis on valmistatud peamiselt ühepäevasest salsast ja seisnud tortiljadest. Kuna ka salsa on omatehtud, siis roog...

Tortilla, munad, salsa, queso fresco, feta, hapukoor, serrano pipar, tomatid...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Lapsesõbralik: krõbedad hommikusöögi tacodVaatamisi: 10 122

Kas soovite muuta hommikusöögi eriliseks ja panna oma lapsed selle kallale asuma? Serveerige munaputru ja köögivilju krõbedas tako-vormis. See on maitsev, tervislik ja lõbus. Vanemad lapsed saavad isegi...

Tortilla, jääsalat, kirsstomatid, oliivid, munad, roheline sibul, tako maitseaine, juust, salsa, hapukoor, tšillipulber...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 8 tacot
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Munad, piimatooted, .
Spageti carbonara pirukasVaatamisi: 1 186

Avalda oma lähedastele muljet maitsva spagetid carbonara'ga – see on suur kuldpruuni koorikuga pirukas, mida on lihtne viilutada. Lisaks tavapärastele koostisosadele on pasta ja pancetta...

Spagettide pasta, pancetta, rapini, munad, piim, parmesani juust, Pecorino Romano juust, must pipar...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Munad, piimatooted, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Pastavorm lihapallidega tomatikastmesVaatamisi: 9 160
Retsepti sisu:

Tomatikastmes lihapallidega pasta austajad on sellest vormiroast veelgi rohkem vaimustuses, sest lisaks põhikoostisosadele sisaldab see ka ohtralt pehmeid juustusid – parmesani ja mozzarellat –, mis...

Ziti pasta, mozzarella juust, parmesani juust, munad, piim, kupaty (praadimisvorstid), hakklihavorst, hakkliha, kaerahelbed, püreestatud tomatid, tomatipasta, pune, basiilik...
Aeg: 2 tundi 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor: - kuulus kokk
Jäätisekook maasikakastmegaVaatamisi: 3081

Maitsvat Napoli jäätist saab kodus hõlpsalt valmistada – see on restoranimenüü vääriline magustoit. Napoli jäätis koosneb kolmest kihist erinevaid jäätisemaitseid: šokolaadist,...

maasikad, palsamiäädikas, maasikajäätis, šokolaadijäätis, vaniljejäätis...
Aeg: 4 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Praemuna võileibVaatamisi: 13 203

Krõbe röstsai, maitsev munapuder, praetud peekon ja juust – ideaalne kombinatsioon maitsvaks hommikusöögiks, millele on raske vastu panna. See retsept sisaldab kõiki neid koostisosi, mis on valmistatud...

Juuretiseleib, chipotle paprikad adobo kastmes, cheddari juust, munad, peekon, krutoonid, ketšup...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 suletud võileib
Autor: - kuulus kokk
BibimbapVaatamisi: 10 233

Bibimbap on üks populaarsemaid Korea roogasid, mis on valmistatud riisist ja erinevatest lisanditest. Maitsev, täitev ja toitev roog serveeritakse traditsiooniliselt kuumades kivikaussides, kus riis pikka aega podiseb.

Veiseliha, munad, porgandid, oavõrsed, sojakaste, ingverijuur, roheline sibul, tšillihelbed, seesamiõli, spinat, shiitake seened, pirnid, tšillipasta, seesamiseemned...
Aeg: 2 tundi 40 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 4
Autor:
Banaani- ja kookospähkli nuudlipudingVaatamisi: 2 115

Kiirnuudlid on suurepärane alus maitsvale pudingule, kuna need imavad maitseid nagu käsn, antud juhul magusaid (visa maitseainepakid minema). Lisaks, selle valmistamine...

Nuudlid, munad, kookospiim, hapukoor, banaanid, mandliekstrakt, kardemon, aniisiseemned, rosinad, suhkrustatud puuviljad, kookoshelbed, mandlid...
Aeg: 2 tundi 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Aasia nuudlipitsaVaatamisi: 3 187

Kui ihkad midagi ebatavalist ja originaalset, proovi seda Aasiast inspireeritud pitsat kiirnuudlitega. See eelroog sisaldab kõiki traditsioonilisi rameni lisandeid,...

Nuudlid, munad, peekon, teriyaki kaste, merevetikad, ingverijuur, daikon-redis, hiina kapsas, tšillihelbed, roheline sibul, idandid...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1
Maitsev õhtusöök kiirnuudlitestVaatamisi: 8433
Retsepti sisu:

Maitsva rameni saladus peitub puljongis. Valmista see praetud peekoni, praetud sibula ja ingveri, sojakastme ja Jaapani miriniga, kasutades mis tahes puljongit, mis sul käepärast on, kana,...

Nuudlid, suitsutatud sealiha kõht, munad, merevetikad, tšillipasta, riisivein, sake, ingverijuur, roheline sibul...
Aeg: 3 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Rapokki: Vürtsikad nuudlid riisipelmeenidegaVaatamisi: 17 185

See roog põhineb populaarsel Korea tänavatoidul tteokbokki – vürtsikas kastmes riisipelmeenidel, millele on lisatud gochujangi pasta, gochukaru pipart, kombu merevetikaid ja kuivatatud anšooviseid, mis on suurepärased...

merevetikad, tšillipasta, anšoovised, nuudlid, munad, seesam...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor:
Praetud kinoa krevettidegaVaatamisi: 16 774

See Aasiast inspireeritud roog asendab traditsioonilise praetud riisi kinoaga, mille tulemuseks on tervislikum ja rahuldustpakkuvam roog, mis lisab terale iseloomuliku tekstuuri. Keeda kinoat ette ja...

Kinoa, baklažaan, porgand, krevett, munad, ingverijuur, roheline sibul, sojakaste, seesamiõli, kalakaste...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Ahjus küpsetatud praetud riis krevettidegaVaatamisi: 4830

Selle roa valmistamiseks on kõige parem kasutada üleeelmisest või eilsest päevast üle jäänud kuivanud riisi. Kui aga peate keetma värsket riisi, laotage see küpsetusplaadile ja laske kuivada...

Krevetid, riis, munad, herned, sriracha kaste, ingverijuur, roheline sibul, sojakaste, riisiäädikas, seesamiõli, seesamiseemned...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud