Terve roa serveerimine ühes kartulis on originaalne, ebatavaline ja maitsev. Samal ajal on retsept nii lihtne, et sobib suurepäraselt nii pidulikuks kui ka igapäevaseks toidukorraks. Sest...
Pearoogade retseptid
Majoneesist ja hapupiimast, vürtsidest ja värsketest ürtidest valmistatud rantšokaste lisab sellele roale rikkalikult maitset. See segu määritakse enne grillimist veiseliha küljele ja seda kasutatakse ka kartulisalati maitsestamiseks...
See roog kasutab naturaalseid kondiga sealihafilee kotlette. Vali õhukesed kotletid, et need kiiremini valmiksid. Praetud sealiha kotletid on kaetud hautatud spinati ja...
See sametine risotto sisaldab nelja tüüpi seeni: puravikke, shiitake'i seeni, austerservikuid ja šampinjone. Aroom on uskumatu! Seente rikkalikku maitset täiendab suurepäraselt magus muskaatpähkel...
Mahlane homaariliha sobib ideaalselt Ameerika makaronide ja juustu kreemja juustukastmega, muutes selle tüüpilisest igapäevasest lohutustoidust peeneks pühademaiuseks.
Maitsev pasta paksus ja pehmes juustukastmes – Mac'n'cheese – on pere pühapäevaste õhtusöökide lemmik. Pasta on veelgi maitsvam, kui lisada hakkliha.
See toekas ja tervislik Aasiast inspireeritud salat on valmistatud keedetud nisust (või pruunist riisist), grillitud kalkunist, rohelise sibulaga hautatud suhkruhernestest ja värsketest köögiviljadest.
Salisbury steik on roog, mida erinevalt kallitest steikidest saab endale iga päev õhtusöögiks lubada. See on erinevat tüüpi hakkliha segust valmistatud kotlet, mida serveeritakse sibulakastmega või...
Tehke poest ostetud kartuli-juustuvareenikud osaks rikkalikust ja maitsvast roast ning seejärel saate neid serveerida isegi pühadepeol – keegi ei arvagi, et sööb valmistoodetud vareenikke. Vareenikud...
Selle Maroko roa aluseks on kuskus ja praetud kanarind. Mõlemad koostisosad valmivad üsna kiiresti, muutes selle luksuslikuks maiuspalaks isegi argipäeva õhtul pärast rasket tööpäeva.
Lihtne ja kiire, kuid maitsev Mehhiko stiilis roog. Ühel küpsetusplaadil küpsetatakse tšillipulbri ja vürtsiseguga hõõrutud kanakoivad ja teisel konserveeritud maisihelbed...
Praadimine vokipõhjal on suurepärane viis maitsva ja tervisliku Aasiast inspireeritud toidu kiireks valmistamiseks. Kõik koostisosad praetakse kõrgel kuumusel, tagades krõbeda välispinna, säilitades samal ajal värske ja maitsva sisemuse.
Pasta ubadega on paks supp, mis pärineb Itaaliast, kus seda rooga nimetatakse pasta e fagioliks. See on valmistatud köögiviljadest, praetud pancettast, väikesest ditalini pastast, valgetest ubadest, vürtsidest, riivitud parmesanist ja...
Praetud peekoni, punase kapsa ja rosinate kombinatsioon on kindel pühadeaegne lisand. See on kiirelt valmistatav, erksavärviline ja pakub ainulaadset maitsete valikut, suitsustest nootidest kerge...
Lillkapsapüree on madala süsivesikusisaldusega alternatiiv traditsioonilisele kartulipüreele, suurepärane kerge lisand pühadeks, kui laud on juba mitmesuguseid roogasid täis. Lillkapsas sobib selleks ideaalselt...
Valmista ahjus kiire ja maitsev lisand bataadist, šalottsibulast, portobello seentest (kõige maitsvamad šampinjonide perekonnast) ja vürtsidest. Lõika kõik suurteks tükkideks ja küpseta, kuni...
See mereandidega pasta on valmis vähem kui poole tunniga ja on uskumatult maitsev. Keedetud buccatini pasta visatakse pannile koos loorberi kammkarpide ja kooritud karpidega,...
Iga portsjon valmistatakse forelli rümbast, mis on avatud, sisikonnast puhastatud, peast puhastatud, uimedest ja kondidest puhastatud. Kala piserdatakse sidrunimahlaga, küpsetatakse ahjus katmata ja serveeritakse mahlase...
See lisand koosneb kolme tüüpi ubadest: rohelised oad, kollased vahaoad ja limaubad. Limaube kasutatakse konserveeritult. Kõik oad segatakse oliiviõliga ja asetatakse...
Vajad maitsvat lisandit, mida saab serveerida ka pearoana? Prae kartuleid maisiterade ja ürtidega. Mais ning peterselli, tilli ja rohelise sibula segu annavad roale värskendava...
Kui ihkad krõmpsuvat fritüüritud suupistet, aga kalorite hulk ei hoia sind eemale, vali tervislikum variant ja prae endiiviapulki. Retseptis kasutatakse tihedaid...
Klassikaline prantsuse eelroog, mis näeb välja elegantne ja valmib minutitega. See on valmistatud vaid blanšeeritud rohelistest ubadest, viilutatud mandlitest, näpuotsatäiest muskaatpähklist ja koorest...
Vaatamata puuviljade rohkusele selles salatis ei serveerita seda magustoiduna, vaid liha kõrvale. Pirni ja valgete viinamarjade magusust tasakaalustab ideaalselt hapukas äädika-sinepikastme.
See vormiroog ühendab endas hulgaliselt erksaid Mehhiko koostisosi, mis on kihiti laotud ja küpsetatud juustukooriku all: tortiljad, roheline tomatillo salsa, keedetud riis,...
Klassikaliste Vahemere koostisosade ja mereandidega pasta on kindel valik nii pidulikuks õhtusöögiks kui ka argipäevaks, kuna see valmib vähem kui poole tunniga ja...
Magus sojaglasuur muudab kanakoivad, köögiviljad ja riisi imeliseks Aasia roogaks. Hapukate ja vürtsikate nootide lisamiseks sega glasuur riivitud küüslaugu ja riisiäädikaga. Osa...
See taimetoit ühendab keedetud pasta praetud suvikõrvitsa ja pestokastmega, mis rikub traditsioonilist retsepti, kasutades basiiliku asemel suvikõrvitsat ja...
Need isuäratavad, pehme juustu ja hakklihakastmega täidetud rullid on lõbus alternatiiv traditsioonilisele kihilisele lasanjele, mis meeldib kindlasti kõigile nii maitse kui ka teostuse poolest. Juustitäidis...
Spagetid ja juust, krõbe peekon ja praemunad pole mitte ainult maitsev lohutusroog, vaid ka kiire hommiku- või õhtusöök, mille valmistamine võtab vaid paar minutit kauem aega kui pasta valmistamine.
See maitsev Itaalia pasta köögiviljade ja kanaga valmib vähem kui poole tunniga ning sobib ideaalselt kauniks, kuid samas vaevatuks õhtusöögiks argipäeval. Lisaks rigatonile sisaldab roog...
See lihtne Vahemere stiilis pasta ühendab ideaalselt maisi ja kirsstomatite magusad noodid rukola maitsva maitse ja kitsejuustu hapukusega. Kirsstomateid praetakse koos maisiga...
Valmista maitsev Mehhiko stiilis hautis kuubikuteks lõigatud seakaelalihast, mida on aeglases pliidis hautatud, koos leotatud hominy-maisiga kanapuljongikastmes, roheliste...
See toekas ja tervislik köögiviljalisand meeldib neile, kellele meeldib ühes roas kombineerida kontrastseid maitseid. Mangold oma kergelt mõrkja maitsega on hautatud magusa...
Lilla lillkapsas muudab teie pühadelaua helgemaks juba ainuüksi selle pilgu läbi, isegi kui seda serveerida lihtsalt salatina. See eelroog on pilkupüüdev ja et selle maitse oleks sama kütkestav,...
Arktika paalia fileed pintseldatakse teriyaki kastme, mee ja seesamiõliga ning grillitakse, kuni need on kaetud maitsva kleepuva glasuuriga. See õrn kala vajab...
Kanatiivad küpsetatakse ahjus kuldpruuniks ja kui need on peaaegu valmis, glasuuritakse need aurustatud õunasiidri (filtreerimata õunamahl ilma suhkruta), õunasiidriäädika ja...
Kana ja pelmeenid väheses koguses rikkalikus puljongis koos köögiviljade ja värskete ürtidega on imeline kodune roog jahedateks sügispäevadeks. Seda on üsna lihtne valmistada ja maitse on...
Selle supi valmistamiseks võite kasutada kas värskeid ramen-nuudleid või kiirnuudleid, valmistades neid ilma kaasasoleva maitseainepakita. See retsept kasutab kiirnuudleid...
Serveeri kanasalatit ainulaadsel ja maitsval viisil, asetades selle kaussi (või "Buddha kaussi"). See tervislik kauss põhineb värskel spinatil, mille peal on eraldi kihid...
Kõrvits ja kikerherned on suurepärane alus toekale ja toitvale taimetoiduhautisele, soojendades oma maitse ja aroomiga sind hallil ja udusel päeval. Kasuta seda...
Prantsuse munakookotte, tuntud ka kui potis küpsetatud munad, ei ole keerulisem valmistada kui omleti praadimist, kuid tulemus on palju elegantsem ja tervislikum. Lihtsaim munakookotte retsept sisaldab...
Boeuf Bourguignon on tõeline maagiliste aroomide ja maitsetega vormiroog, mis on loodud veiseliha, praetud peekoni, seente ja vürtside kombinatsioonist rikkalikus Burgundia veinikastmes. Ja ka...
Pulled pork on hakitud liha, mida on pikka aega vürtsidega hautatud, mis on muutunud uskumatult pehmeks ja mida on kahvliga mööda kiudu kergesti lahti tõmmata. Valmistamiseks...
Krõbeda kuldpruuni kooriku ja mahlase, õrna lihaga praetud kana on üks maitsvamaid roogasid, mida isegi kogenematud kokad kergesti ja vaevata valmistavad. Ütlematagi selge, et...
Klassikaline peekoni, salati ja tomatite kombinatsioon ehk lihtsalt BLT sobib ideaalselt võileibadele ja salatitele, aga ka eelroogadele, nagu need täidetud tomatid. Need on täidetud...
Pehmekooriliste krabide ilu seisneb selles, et enne uue kõva koore väljaarendamist saab neid tervelt süüa, pakkudes suurepärast esitlust ja imeliselt magusat maitset...
Foie gras on üks Prantsuse köögi kuulsamaid hõrgutisi. Erinevalt tavalisest pardimaksast on foie gras'l rikkalikum maitse ja õrnem, sametine tekstuur. Foie gras'd serveeritakse sageli...
Prantsuse ratatouille on suviste köögiviljade maitsete plahvatus, mida sa ikka ja jälle nautida tahad. See sisaldab tomateid, baklažaani, suvikõrvitsat, paprikat, sibulat ja ohtralt värskeid ürte. Kõik...
Natuke kuivatatud Provence'i ürte muudab grillitud lambaliha imeliseks Vahemere roogaks ja prantsuse kastmega segatud või annab efekti lõpule...
Keedetud puutüve serveeritakse lihakastmega, mis ühendab harmooniliselt köögiviljad ja koorikloomad. Lihapõhi on valmistatud jahvatatud toorest Itaalia vorstist (vali vürtsikas või...
























































