Brie juust kreeka pähklitega on ideaalne maitsekombinatsioon, mida leidub peaaegu igal juustulaual. Miks mitte kasutada seda maitsva struudli täidisena? Kuna struudel küpsetatakse...
Kodused küpsetamise retseptid
Maitsev sai, mis on täidetud populaarse klubivõileiva koostisosadega ja küpsetatud nagu pätsi leiba. Sõtku pärmitainas oliiviõliga läbi. See annab saiale imelise...
Kanalihapirukas on populaarse Ameerika kanalihapiruka portsjonversioon, mida küpsetatakse sügavas pannil ja mis koosneb suletud kestast, mis on valmistatud...
Serbia lihaga börek küpsetatakse kõige õhukestest filotainalehtedest, mis pintseldatakse võiga ja laotakse ahjuplaadile, täites keskelt hakklihaga. Hakkliha on eelnevalt täidetud...
Bridie'd on traditsioonilised šoti pirukad, Forfari linna kulinaarne uhkus, kus bridie'st sai isegi kohaliku jalgpallimeeskonna maskott. Bridie'd leiutati 19. sajandi keskel ja ühe väite kohaselt...
Balkanil ja Lähis-Idas populaarne börek küpsetatakse õhukesest tainast, mis mähib täidise enda ümber, luues kihilise välimuse. Üks populaarsemaid...
Placinte on traditsiooniline lamedate leibade retsept Moldovas ja Rumeenias, mis on täidetud mitmesuguste täidistega. Need meenutavad ümmargusi pannil praetud pirukaid. Lõhnav, maitsev ja krõbe placinte on...
Bieroki piroškid on Ameerika Ühendriikides elavate saksa immigrantide seas väga populaarsed. Neid küpsetatakse pärmitainast ning täidetakse praetud hakkliha ja kapsaga. Kuid erinevalt vene bierokidest...
Traditsiooniline Sloveenia pirukas, mis on valmistatud rullitud tainatükkidest. Sõna povitica tähendab "rull" ja see pärineb Kagu-Sloveenia Bela Krajina piirkonnast. Õhuke tainas, mis on segatud...
Sellel pidulikul sufleel on sõna otseses mõttes sätendav kuldne koorik, mis paljastab pilvetaolise magustoidu magusa ingverimaitsega. Sega kolme tüüpi...
Valmista pidulik praad traditsioonilisel inglise moodil – koos Yorkshire'i pudinguga. Selle prae jaoks sobib kõige paremini veiseliha paks ribisilm, tuntud ka kui...
Küpseta maitsvat õhukesest tainast juustutäidisega eelrooga. See on traditsioonilise Bulgaaria banitsa variatsioon, mis ei ole valmistatud pirukana, vaid eraldi kihtidena. Aseta küpsetusplaatidele...
Aloo pirukas (aloo tähendab hindi keeles kartulit) on praetud õhukese koorikuga kartulitäidisega pirukas. Trinidadi ja Tobago samosad on Aasia, India, Araabia ja...
Costa Rica Kariibi mere rannikul on Jamaica juurtega köök, kus eelistatakse troopilisi puuvilju ning kookospiimaga maitsestatud meriahvena, mereandide, riisi ja ubadega roogasid...
Tainale lisatud purustatud sarapuupähklid annavad neile küpsistele imelise sügava maitse ja aroomi. Ja sarapuupähklite kõige harmoonilisem kaaslane on muidugi šokolaad. Vormi tainast batoonid...
Täisteranisujahu, mis on segatud võrdsetes osades universaalse jahuga, annab neile pärmivabadele kuklitele sügavama, pähklisema maitse ja aroomi. Need kuklid on tervislikumad kui valged kuklid ja neid saab...
Spankopita on Kreeka kihiline pirukas, mis on täidetud spinati ja fetajuustuga. See kombinatsioon on vapustav. Nagu iga Kreeka roog, on ka spankopita Vahemere maitsetega täidetud. Selle valmistamiseks...
Kaneelirullide maitse ja aroom tõstavad alati tuju, olgu neid siis hommikusöögiks, magustoiduks või vahepalaks. Ja selle retseptiga tulevad need sama pehmed, õhulised ja...
Röstitud kartulid, populaarne hommikusöögipannkook, saab praadida ka elektrilises vahvlirauas. See muudab need veelgi krõbedamaks ja kaetud riivitud kartuleid on vahvlirauas lihtsam valmistada kui...
Maitsev ja täitev pirukas kreemja juustuomleti täidise, krõbeda helbelise kooriku ja krõbeda peekonivõrega. Seda pirukat on üsna lihtne hommikusöögiks valmistada, kui sul juba on...
Kiired ja individuaalsed pitsad hommikusöögiks, mille valmistamine ei võta rohkem kui 20 minutit. Kasutage põhjana täisteraviljast inglise muffineid. Lõigake need pooleks ja asetage igale poole viil...
Sink ja munad on ühed maitsvamad ja armastatumad hommikusöögiroad. See retsept sobib nende ja värskelt küpsetatud juustuküpsistega, et luua maitsev ja muljetavaldav hommikusöök...
Isegi kui sul pole üldse küpsetamiskogemust, saad neid lehttaignaid suurepäraselt valmistada. Need maitsevad ka täpselt nagu pagaritöökojast ostetud. Nende küpsetamiseks vajad valmis lehttainast...
Kana ja Belgia vahvlid on populaarne Ameerika roog, mis kuulub kulinaarse hingetoidu kategooriasse. See ühendab harmooniliselt ja maitsvalt...
Need ristikuklid on inspireeritud kuulsast Battenbergi koogist – kollase ja roosa ruudulise mustriga biskviitkoogist, mis on kaetud martsipaniga. Ristikukleid peetakse traditsiooniliseks lihavõttepühade küpsetiseks kõikjal...
See hiiglaslik kringlikujuline pirukas on maitsev ja muljetavaldav peoeelroog. Rulli valmis pitsataigen pikaks plaadiks. Täida see juustu ja marineeritud jalapeño paprikatega ning...
Populaarne Ameerika roog Mac 'n' Cheese – makaronid juustukastmega – on maitsev värskelt tehtuna. Kuid järgmisel päeval on ülejäägid vähem isuäratavad. Aga neid saab kasutada...
Paljud inimesed jätavad pitsat süües välimised koorikud alles. Aga selle pitsaga seda ei juhtu; iga viimane kui maitsev viil süüakse ära! Lõppude lõpuks on selle koorik täidetud pepperoni ja...
Kui valmistate praadi, siis serveerige seda kindlasti Yorkshire'i pudinguga – see on vana inglise suupiste, mis on valmistatud taignast, mida küpsetatakse praelt tilkuvas rasvas. Yorkshire'i puding on tavaliselt...
Kui sulle meeldib sinihallitusjuustu ainulaadne maitse, siis sulle meeldivad ka need kreekerid. Peeneks murendatud sinihallitusjuust segatakse muretainasse, mis seejärel...
Aeglase pliidi retseptid
Pakume lihtsaid ja maitsvaid aeglase pliidi retsepte, sealhulgas suppe, hautisi, pehmeid liharoogasid, küpsetisi ja magustoite.
Gougères on prantsusepärased saiakesed, mis on valmistatud väikestest juustuga täidetud tušštainapallidest. Täidis on enamasti valmistatud sulatatud juustudest, millel on eriline maitse ja aroom, näiteks...
Hushpuppies ehk väikesed krõbedad sõõrikud on Ameerika lõunaosariikides traditsiooniline suupiste, mida sageli serveeritakse mereandidega. See retsept ühendab hushpuppies'eid mereandidega, et luua...
50 muffiniretsepti
Vali sellest kollektsioonist retseptid ja küpseta pühadelauale muffineid.
Muffinid on väga sarnased koogikestega, eriti oma kuju poolest, aga tegelikult on need mõeldud pigem hommikusöögisaiadena. Arvatakse, et need pärinevad Inglismaalt, kus juba 11. sajandil küpsetati muffineid...
Selle eelroa valmistamiseks ei pea te mööda poodi spetsiaalseid lehttainatartlette otsima jooksma. Need lõigatakse lehttainast ümmarguse küpsisevormiga. Ja kogu eelroog...
Need kõrvakujulised lehttaignad ehk palmieres'id kaunistavad teie lauda ainuüksi oma silmatorkava välimusega. Ja nende imeline parmesani juustu, liha ja karamelliseeritud sibula täidis ei jäta kindlasti kedagi hätta...
Need krõbedad ja maitsvad juustupulgad on pikkade juustuküpsiste kujuga. Need on mõnus krõmps suupisteks, klaasi õlle või veini kõrvale ning sobivad suurepäraselt ka...
Pühade ajal ja magusate suupistete rohkuse ajal on need juustuküpsised meeldiv alternatiiv jõulupiparkoogile. Need sobivad ideaalselt klaasi veini või tassi teega. Pecorino juustude segu...
See värskelt küpsetatud pirukas rikkaliku kõrvitsa-, spinati- ja juustusegutäidisega on samavõrd maitsev nii hommikusöögiks kui ka kuuma joogi kõrvale suupisteks. Võite kasutada...
Austriküpsised on populaarne suupiste Ameerika Ühendriikide loodeosas. Need on väikesed, soolased, sageli kuusnurkse kujuga kreekerid, mida serveeritakse austriroogade ja suppidega. Need on ka koostisosaks...
Selle krõbeda lehttainakoore sees leiad Itaalia capellini ehk "inglijuuksest" pasta tomatipõhises spinatikastmes, mille peal on mahlane sulatatud mozzarella ja...
Need koogikesed on sarnased kuulsate vedela sisuga šokolaadikoogikestega, aga need pole magusad. Koogikesed ise küpsetatakse maisijahust vormides ja populaarse täidisega...
Juusturavioolid on selle pitsa suurepärane alus, täites selle maksimaalse maitsega. Pitsal on krõbe ja juustune koorik ning põhi on kohev, juustune ja nätske. Sega küpsetatud...
See tohutu quesadilla, mis on maitsestatud nelja Ameerika populaarseima võileivaga, on ideaalne maiuspala suurele seltskonnale. Nagu nimigi ütleb, ühendab see eelroog kaks rooga: Mehhiko...
Ahvileib on populaarne Ameerika küpsetis, pirukas või suur kook, mis on valmistatud paljudest täidisega täidetud rullitud tainapallidest, mis seejärel käsitsi eraldatakse ja süüakse. See pärineb tõenäoliselt...
Antipasto on Itaalia eelroog, mida serveeritakse enne pearooga. Tavaliselt on see suur taldrik, mis sisaldab eraldi kuhjades Itaalia juustusid, viilutatud lihatükke, köögivilju ja leiba. Seega...
Selle pitsaretsepti kohaselt on pitsale paks põhi, mis on seest pehme ja väljast krõbe. Saladus peitub pitsataigna praadimises oliiviõlis malmpannil ja seejärel ...
Läänelikud brunchid on meie riigis üha populaarsemad – pühapäeva hilishommikusöögid või pühade hommikusöögid, kus on tavaks koguda lähedased ja veeta aega pingevabas ja mitteametlikus õhkkonnas...






















































