Nende miniatuursete muffinite küpsetamiseks vajate väikeseid ristkülikukujulisi pätsivorme, mis kaaluvad igaüks 170 grammi. Tainas segatakse hapukoore ja kiirkohvipulbriga ning seejärel...
Kodused küpsetamise retseptid
Nende minipirukate valmistamiseks vajate samu koostisosi nagu traditsioonilise Itaalia pitsa puhul: pitsataigent, salami, röstitud paprikat, musti Kalamata oliive, riivitud provolone juustu...
Need maitsvad kuklid on piduliku punase sametkoogi vabam versioon. Pehmed ja kohevad punased kuklid on rikkaliku šokolaadi ja kaneeli maitsega ning kaetud kreemja võikreemglasuuriga.
Jõulud ja aastavahetus on ideaalne aeg kodus maitsvate kaneelirullide küpsetamiseks. See kuklite versioon meeldib mitte ainult Cinnaboni fännidele, vaid ka šokolaadisõpradele, sest...
Need vituški kuklid küpsetatakse pärmitainast klassikalise või-, kaneeli- ning rafineeritud ja pruuni suhkru segu täidisega. Lase neil kerkida ja seejärel kuklid...
Kaneelirullide luksuslikku maitset saab veelgi aromaatsemaks ja pidulikumaks muuta. Täidisele on vaja vaid lisada kaneeli, suhkrut ja võid...
Cacio e Pepe on lihtne, kuid maitsev Itaalia spagetid juustu ja musta pipraga. Valmista sellest maitsev suupiste või prae krõbedad kuldpruunid pannkoogid.
Klassikalised kaneelirullid on pehmed, kohevad ja maitsvad rullid, mis on täidetud või, suhkru ja kaneeli seguga ning kaetud paksu toorjuustukatte kihiga. Pärast seda...
See taimetoitlaste pitsa võlub teid oma rikkaliku maitsega, mis on täidetud röstitud paprikate, magusate kirsstomatite, lõhnava basiiliku, küüslaugu ja kolme tüüpi juustuga: mozzarella, provolone ja kitsejuust...
See kohev ja maitsev Itaalia focaccia kasutab nii fenkoliseemneid kui ka juurt. Röstitud seemned segatakse pärmitainasse, juur aga viilutatakse õhukesteks ribadeks ja...
Krõbedad juudi pannkoogid (latkes) on maitsev hommikusöök või suupiste, mis sobib ideaalselt dipikastmega. Nende peamine koostisosa on kartul ja praekartuleid on võimatu mitte armastada:...
Latkede ilu seisneb selles, et saate täiendada nende traditsioonilisi koostisosi – kartulit ja sibulat – teiste köögiviljadega, luues iga kord uue, tervisliku ja maitsva roa.
Latked on juudi kartulipannkoogid, mida armastatakse krõbeda riivitud kartuli kooriku ja õrna sisu poolest. Lisaks riivitud kartulitele sisaldavad klassikalised latked...
Juudi pannkooke (latkesid) valmistatakse traditsiooniliselt riivitud kartulist ja sibulast, millele on maitse andmiseks lisatud muid köögivilju. Näiteks see latkese versioon on valmistatud võrdsetes osades kartulist ja bataadist...
Selle leiva maisimaitset täiendavad ideaalselt magusad, soolased ja soolased noodid tänu tainasse segatud hakitud marineeritud tšillipiprale ja lusikatäiele meele. Ja või lisab...
Nende pärmisaiakeste valmistamine võtab aega, aga ära küpseta neid liiga vara ette: need on parimad värskelt ja leigelt. Rohelise sibula, tüümiani ja...
Ameerika küpsised erinevad traditsioonilistest kuklitest oma silindrilise kuju ja maitsva, helbelise tekstuuri poolest. Nende võlu peitub kiires valmistamises. Need sisaldavad ainult tavapäraseid koostisosi...
Täienda oma pühadeaegset saiakorvi Parker House Bostoni rullidega – kohevad ja õhulised, imelise võise aroomiga. Neid saiu küpsetati esmakordselt 19. sajandil...
Kooriku puudumine sellel klassikalisel prantsuse quiche'il teeb sellest madala süsivesikusisaldusega roa, mida on ka palju kiiremini valmistada. Vaid 10 minutit vaeva ja quiche on ahjuvalmis. Oma...
Pissaladière on prantsusepärane sibula"pitsa", mis pärineb Nice'ist. Pirukas on tehtud pärmitainakihist, mille peal on paks kiht hautatud sibulat. Pissaladière'i peal on...
Poest ostetud pitsatainast saab teha maitsvaid rohelise sibula ja seesamiseemnetega täidetud rohelise sibula kukke. Need on maitsvad, kohevad ja kergelt tšilliõliga vürtsitatud. Need on valmistatud...
Proovi prantsuse croque-monsieur võileiba, taskusuurust täidisega võileiba. Selle peamised koostisosad on sulatatud Gruyère'i juust ja sink. Rebi need ribadeks, sega sinepi ja vürtsidega ning keera seejärel sisse...
50 vormi muffinivormides
Iga roog on miniatuursel kujul huvitavam...
50 jogurtiretsepti
Jogurt on nende dipikastmete, õhtusöökide, magustoitude ja muu peamine koostisosa.
50 pirukaretsepti (Ameerika pirukas)
Saage inspiratsiooni kokkade maitsvatest pirukaretseptidest.
50 jõhvikaretsepti
Kaste on alles algus. Siin on kümneid huvitavaid jõhvikaretsepte.
Runza lihatäidisega pirukad on Nebraskast pärit traditsiooniline küpsetis, mille tõid sinna Venemaalt Ameerika Ühendriikidesse emigreerunud Volga sakslased. Pirukad küpsetatakse pärmitainast, mis on täidetud...
Lihtsaim retsept maitsvate skoonide valmistamiseks. Need kuklid on kiirelt segatavad ja küpsetatavad – ideaalsed, kui tekib äkiline isu maitsvate omatehtud küpsetiste järele. Taigna jaoks vajad rõõska koort, jahutatud...
Potipirukas on sisuliselt suletud pirukas ehk tainapott, mis on täidetud kanahautisega, mida küpsetatakse ahjus kuldse ja krõbeda kooriku all. Seda rooga serveeritakse kõige sagedamini...
6 ideed maitsvate Viini vahvlite valmistamiseks
Kes ütles, et kohevad Viini vahvlid maitsva kuldpruuni koorikuga peavad olema magusad? Lisaks magustoidule võivad need olla ka suurepärane
Üksikasjalik retsept fotodega.
Selle lihtsa, kuid maitsva pitsa peamised koostisosad on viinakaste ja juust – või täpsemalt öeldes kolme tüüpi juustu – Pecorino Romano, mozzarella ja Parmesan –, mis muudavad pitsa uskumatult maitsvaks ja...
Prantsuse madeleine'id on kammkarbikujulised küpsised, mida on alati peetud koduste teepidude tipphetkeks. Nende küpsiste tunnusjooneks on pähkline maitse, enamasti mandli...
Quiche Lorraine on klassikaline versioon ja kõigi tänapäeval leiduvate prantsuse quiche'i variatsioonide eelkäija. Pirukas on oma nime saanud Prantsusmaa Lorraine'i piirkonnast, kus see...
Kui oled grillitud pitsa teinud, siis vaevalt sa tahad ahjus küpsetatud pitsaretseptide juurde tagasi pöörduda – see on nii maitsev ja krõbe ning valmib nii kiiresti, täpselt nagu ahjus. Peaasi, et...
Väikesed pitsad grillitakse, et luua maitsvad ja krõbedad koorikud, mille peal on paks kiht mahlast lisandit. Proovige Mehhiko taco-stiilis pitsat, mille maitse on saavutatud...
Palmiers on prantsuse küpsis, mida on uskumatult lihtne valmistada ja mis näeb välja uskumatult elegantne. Neid armastatakse oma maitsva helbelise tekstuuri ja suhkruse kooriku pärast. Vaja läheb vaid valmis lehttainast...
Mitmekülgne retsept magusa või soolase tušštaigna valmistamiseks, mida kasutatakse kohevate profitroolide valmistamiseks kookidele või soolastele suupistetele. Kui profitrool on küpsenud, torka see kohe noaga läbi...
Õhulised, väljast krõbedad ja seest õõnsad profitroolid on ideaalsed jäätisekoored. Jäätis lusikaga poolitatud profitroolidesse pannakse, teine pool kaetakse peale ja...
Singi, juustu ja tomatikastmega pitsa on alati hitt. Krõbedad Itaalia prosciutto viilud, kitsejuustu tükid ja värsked basiilikulehed lisavad sellele pitsale maitset.
See luksuslik pirukas pakatab suvikõrvitsa mahlakusest ja majoneesi-Dijoni sinepi segu hapukast maitsest, mis sobib suurepäraselt köögiviljadega. Valmistamiseks kasuta valmis...
Need helbelised küpsised valmivad kõigest poole tunniga ja sobivad ideaalselt teie hommiku-, lõuna- või magustoiduks. Tainast sõtkutakse seni, kuni moodustub lahtine pall, mis seejärel rullitakse lahti...
Need aromaatsed, ürtidega maitsestatud kuklid on imeline lisand igale lõuna- või õhtusöögile, kui neid serveerida leiva asemel. Need on ka suurepärane suupiste kaasa võtmiseks. Kuklite maitset saab kohandada, lisades mis tahes...
Vaatamata lihtsatele koostisosadele on see prantsuse sibulapirukas uskumatult maitsev ja pidulik. See kõik on tänu karamelliseeritud sibulatele, mida on pikalt madalal kuumusel hautatud...
Bageli ja saiakeste austajatele see pitsa meeldib kindlasti: selle küljed on kaetud seesamiseemnete, köömnete, mooniseemnete, jämeda meresoola, küüslaugulaastude ja šalottsibulaga ning maitsevad täpselt nagu...
Küpseta pitsa, mis ei jäta koorikut, sest selle servad on sama maitsvad (või isegi maitsvamad) kui isuäratav ja kleepuv keskosa. Enne küpsetamist suletakse taigna servad...
Selle pitsa servad on kaetud maitsvate hakklihapallidega. Lisaks lihale sisaldavad lihapallid ka peekonit, parmesani ja aromaatseid vürtse. Võite kindlad olla, et sellega...
Sitsiilia pitsa erineb klassikalisest versioonist oma paksu põhja, ristkülikukujulise kuju ja lisandite pealekandmise järjekorra poolest. Tavaliselt on esimene kiht juust ja muud lisandid, kui neid on, ning pealmine kiht on...
Selle pitsa tipphetk on maitsev koorik, mis on täidetud kreemja juustuga ja kaetud vürtsikate jalapeño rõngastega. Keskele on lisatud tomatikastet ning riivitud mozzarella ja vürtsika...
Traditsiooniline Napoli pitsa koosneb vaid viiest lihtsast, kuid kvaliteetsest koostisosast, mis määravad pitsa maitse. Nende hulka kuuluvad pärmitainapõhi, küps tomatikaste...



















































