Tex-Mexi retseptid

Grillitud maisi, avokaado, punase sibula ja värske tšillipipra salat, mille peal on kreemjas guacamole ja hapukad tomatillod ning mida serveeritakse eelroana või liha kõrvale. See on suurepärane ka...

Taco-maitseline pitsa on kohustuslik proovimine kõigile nende kahe roa austajatele. Itaalia klassika Mehhiko mõjutustega – see on täiesti maitsev! Eriti selle...

Punase sibula ja tomatillo (füüsali liik) peal küpsetatud lõhefilee annab ideaalselt mahlase ja õrna järelmaitse. Röstitud köögiviljadega serveerituna täiendab tomatillo puuviljane hapukus rooga ideaalselt.

Valmistu krevettide ja riisi jaoks paksus ja maitsvas tomatillo kastmes koos sibula, koriandri, värske jalapeño ja küüslauguga. Mehhiko köögi põhitoiduks olevad tomatillod...

Paneeritud praekana röstitud saiaviiludel marineeritud kurkide, värske jääsalati ja suitsutatud chipotle majoneesiga. See retsept kasutab kanakotlette, mis on valmistatud...

Mereannid kuuluvad grillile! Spetsiaalne marinaad annab krevetivarrastele troopilise tsitruselise maitse, samas kui röstitud kookose, koriandri ja hakitud maapähklite kate lisab...

See toekas lihapirukas on valmistatud Mesoameerika roa tamales stiilis. Veiseliha- ja oatäidis on kaetud paksu maisijahukihiga, puistatud juustuga ja küpsetatud ahjus...

See retsept meenutab juudi shakshukat: mune hautatakse kastmes. Ainult et seekord on tomatikastme asemel roheline salsa verde, mis on valmistatud tomatillodest. Kaste ka...

Oad on kiudaine- ja valgurikkad ning maitsvad sulatatud juustuga. See vormiroog valmib mikrolaineahjus vaid 10 minutiga ja sobib ideaalselt maitsvaks ja tervislikuks hommikueineks.

Need Mehhiko stiilis kanapulgad ei ole paneeritud tavalise riivsaiaga, vaid purustatud tortillakrõpsudega. Otsi madala soolasisaldusega krõpse...

See salat on valmistatud populaarsete Mehhiko tako täidistega: jalapeñod, hakitud kana, rohelised, redis, punane sibul, juust ja jicama. Punase sibula maitse pehmendamiseks leota...

Kuigi paljudes lihapalliretseptides lisatakse hakklihale viil valget leiba, kasutatakse selles retseptis tortillakrõpse. Valmis lihapallid serveeritakse praetud paprikate ja sibulaga (populaarne...

See Mehhiko versioon Bloody Maryst kasutab viina asemel mezcali. See kokteil lausa anub eelroogade järele. Valmista need ka Mehhiko stiilis! Kaunista iga klaas...

Traditsiooniliste Mehhiko tortiljade asemel valmistatakse neid mini-tacosid küpsetatud kartulikoortel. Kata koorikud kõigi taco koostisosadega – kana (küpsetatud või grillitud), juust, salsa,...

Kondiga sealiha õlg sobib ideaalselt pikaajaliseks ahjus küpsetamiseks. Liha tuleb uskumatult mahlane ja laguneb maitsvalt laiali. Küpsetamiseks vajate kaanega vormirooga...

Kui otsustate ootamatult oma peret maitsvate takodega kostitada, on aeglane pliit teie päästja! See saab hõlpsasti hakkama isegi külmutatud hakklihaga ja tako täidis on valmis minutitega. Serveerige ükskõik millise...

Enne grillimist marineeritakse kanarinda paar minutit maitsvas chipotle paprikat sisaldavas segus, mis annab lisaks pikantsele maitsele ka kerge suitsuse noodi, mis võimendab söegrilli aroomi. Mitte...

Salsa Roja (hispaania keeles punane salsa) on valmistatud röstitud tomatite ja kolme tüüpi tšillipipraga: jalapeño, chile de árbol ja chipotle, et anda kastmele suitsune maitse. Värske koriander annab kastmele särtsu...

See peoeelroog ühendab kaks populaarset koostisosa: guacamole ja praemunad. Pehme avokaado ja munakollane, millele on lisatud veidi hapukoort, vahustuvad kergesti...

See mahlane, magus ja vürtsikas Kariibi mere salsa sisaldab harmoonilist segu mangost, värskest habanero paprikast, koriandri ja laimist. Pea meeles, et habanero pipar on väga tuline, seega eemalda see kindlasti...

Pane kõik klassikalise salsa reeglid proovile ja valmista see tomatite asemel suvikõrvitsaga! Selle retsepti jaoks on vaja vaid noort suvikõrvitsat ja kõrvitsat õrna koore ja mahlase viljalihaga, mis...

See retsept aitab sul omandada poest ostetud makaronide ja juustu valmistamise kunsti, mis on kodus ülilihane, mahlane ja maitsev roog. Ja krõbedad maisilaastud pehme cheddari juustuga...

Burrito on suurepärane viis pakkida õhukesesse tortillasse maksimaalne maitse, toitained ja tekstuur, mistõttu on see suurepärane valik nautimiseks igal ajal, kodus, tööl või liikvel olles. See burrito...

See toekas ja toitev roog sobib hästi nii hommiku- kui ka õhtusöögiks. Mahlast veiselihakotletti serveeritakse kreemja maisijahu, praemuna, hautatud lehtkapsa ja rohelise...

See retsept ühendab kaks populaarset jahipidamise eelrooga üheks maitsvaks õhtusöögiks suurele rahvahulgale. Tacod on rõngakujulised, mis sobivad ideaalselt dipikastmega serveerimiseks...

Ideaalse maiuse saamiseks peole ühenda ühes roas kaks populaarset eelrooga – nachod ja Buffalo kana. Retsept on üllatavalt lihtne ja saate kasutada...

Traditsioonilisest salsa verdest (rohelisest salsast) inspireeritud kaste on valmistatud tomatillodest, poblano paprikatest ja rohelisest sibulast, mida röstitakse mustaks ja seejärel segatakse paksuks salsaks...

Tomatillo (tomatiliik) on hapukama maitsega kui tavaline tomat. See sobib ideaalselt maitsva rohelise salsa jaoks ja sügavama, rikkalikuma maitse saamiseks röstige seda...

„Armusin nimesse „Whoopie Pie” juba enne, kui seda proovisin,“ meenutab Manit Chauhan. „Tegelikult oli see esimene magustoit (porgandihalvaaga), mille oma magustoitude nimekirja lisasin...“

„Kartulipannkoogid on minu lemmikviis kartulite nautimiseks hommikusöögiks!“ ütleb Giada De Laurentiis. „Krõbedad väljast ja pehmed seest – need on lihtsalt ideaalsed. Valentinipäevaks ma...“

Kerge ja krõbe maisitortilla serveeritakse apelsinimahlas marineeritud ja grillitud Yucatáni stiilis kanatükkidega. Kana kõrvale pakutakse värsket tšillisalatit...

Pimento juustumääre on populaarne Ameerika suupiste, mis on valmistatud cheddarist, majoneesist ja magusatest marineeritud paprikatest ning mida tavaliselt serveeritakse kreekeritega. Selle retseptiga saate hõlpsalt muuta...

See traditsiooniline Texase roog on lihtne valmistada, maitsev ja toitev. Peamised koostisosad on pinto oad, liha ja näpuotsatäis vürtse. Lihtsamaks muutmiseks kasutage...

Värskendav laim ja suitsune tšillipipar muudavad selle aromaatse või ideaalseks paariliseks magusa maisiga. Pintselda seda maisitõlvikule või pane lihtsalt dipikastmeks välja.

Šokolaaditrühvleid on kodus lihtne valmistada ning nende koostisosade kvaliteedis ja looduslikkuses võite olla kindel. Samuti saate luua trühvleid mitmesuguste ebatavaliste maitsete ja...

Keeda spinatisse mähitud kanarinnad rikkalikus sibula-vermutipuljongis ja serveeri kreemja sidrunirisotoga, millele on tilgutatud lõhnavat ja aromaatset spinati salsa verde't.

See supp on täis Mehhiko tako maitseid. See on valmistatud kanast, tulel röstitud maisist, poblano paprikast, tomatitest ja maisitortilladest, mis aitavad suppi paksendada ja annavad sellele sametise...

Kõrvitsaseemned on rikkad magneesiumi poolest, mida tavalisest toidust võib olla raske piisavas koguses saada. Röstige kõrvitsaseemneid soojendavate vürtsidega nagu köömned ja...

Kana Veracruz on mahlane Mehhiko stiilis valmistatud kanarind. Kana praetakse krõbedaks ja seejärel hautatakse pehmeks tomatite, poblano paprikate ja...

Selle Mehhikost inspireeritud vormiroa staar on grillkana, mis on valmistatud riisi, tomatite, küüslaugu, koriandri ja suure hulga sulava juustuga. Täidis on kihiti maisitortilladega ja praetud...

Söödavad tortillakausid on ainulaadne, kuid lihtne viis kana serveerimiseks. Lihtsalt rulli tortillad vastavalt juhistele ja küpseta, kuni need on tugevad ja krõbedad.

See Tex-Mex stiilis salat on maitsev kombinatsioon kanast, ubadest, röstitud maisist, mahlasest jääsalatist, avokaadost ja tšillipiprast. Kõik, mida sa tacode juures armastad, lihtsalt jäta see vahele...

Kui sul on käepärast tako koostisosi, aga pole aega takosid ise kokku panna, siis tee takosalat. Selle Tex-Mexist inspireeritud salati jaoks vajad grillitud kana (võid...

See maitsev supp on kiire ja lihtne aeglases pliidis valmistada. Selle meeldiv suitsune maitse tuleneb jahvatatud ancho- ja chipotle-paprikate kombinatsioonist adobo-kastmes – need on kaks populaarset Mehhiko vürtsi. See...

See hõlpsasti valmistatav kokteil rõõmustab teid oma hämmastava maitse ja jalapeño pipra ootamatu tulisusega. Tulisuse vähendamiseks võite seemned eemaldada. Veel üks...