Tex-Mexi retseptid

See taimetoitlaste kauss on valmistatud purustatud tofust, mis on hautatud vürtsikas poblano piprakastmes. Isegi lihasõpradel on raske sellele isuäratavale roale vastu panna. Kombineeri kauss...

Enne grillimist marineeritakse veisesteik apelsinimahla, adobokastme ja koriandri segus, mis annab lihale rikkaliku maitsebuketi. Retseptis on täpsustatud steigi küpsetusajad...

Need õrnad lihapallid on valmistatud hakkliha ja toore Itaalia vorsti segust. Küpseta neid rikkalikus tomatikastmes koos köögiviljade ja Mehhiko tšillipipraga, sealhulgas chipotle'ga (suitsupaprika...).

See mezcalil põhinev kokteil sobib täiskasvanutele magustoiduks. Nautige seda vaniljejäätise ja apelsiniliimidega. Täiuslik suvine maiuspala!

Neid Mehhiko stiilis nuudleid saab serveerida taimetoitlastele mõeldud pearoana või liha kõrvale lisandina. Võite kasutada kas väikeseid ämblikuvõrgust nuudleid või katkiseid spagette. Esiteks...

Küsi Pie Towni elanikelt, mida Michael Rawle'i Good Pie kohvikus tellida, ja nad soovitavad New Mexico õunakooki. See on põhimõtteliselt New Mexico pirukas: roheline tšilli,...

Kõik traditsiooniliste nachode maitsed lõbusas eelroas, mida on lihtne serveerida ja süüa. Nachod on küpsetatud kuklid, mis on täidetud ubade, guacamole ja juustuga ning mille keskosa on toekas...

Hellita oma sõpru nende ainulaadsete troopilise maitse ja Mehhiko hõnguga shotidega. Tequila Goldi serveeritakse väikese kühvli mangosorbeti ja tšilli-laimipuruga. Teie lõbu...

See Ladina-Ameerikast inspireeritud pirukas võlub oma kontrastsete tekstuuride ja magusa mango ning vürtsika tšillipipra maitsetega. Puru koorik on täidetud paksu õrna puuviljatäidise kihiga ja...

Magus ja vürtsikas mango-chipotle vinegrett täidab selles Mehhikost inspireeritud salatis topeltfunktsiooni: see mitte ainult ei toimi salatikastmena, vaid aitab ka muuta...

Mahlased mangod ja jalapeñod muudavad selle magusa ja vürtsika kastme värskendavaks alternatiiviks traditsioonilisele tomatisalsale. Väike osa koostisosadest on segatud ja ülejäänud on hakitud...

Selle Mehhikost inspireeritud kinoakausi staar on mango-chipotle vinegrett. See annab roale rikkaliku maitse, magusate, vürtsikate ja suitsuste nootidega. Lisa keedetud...

Selle retseptiga ei pea te muretsema, et teie tervislikud ja lahjad kalkunikotletid kuivaks jäävad. Lisage lihtsalt hakklihale riivitud suvikõrvitsat! See lisab mahlakust, ilma et see teisi maitseid üle suruks...

See köögiviljatäidisega frittata sobib ideaalselt nii hommikusöögiks kui ka õhtusöögiks. See on lihata, kuid kartulite lisamine muudab selle väga täidlaseks ning salsa, jalapeñod ja soolased...

Need täidetud paprikad on täis Mehhiko kanafajitade erksat maitset. Paprikad ise toimivad tortiljadena. Kasutage erinevaid värve erksa Mehhiko ilme saavutamiseks ja...

Tükeldatud sealiha õlaliha hautatakse salsa verdes (rohelises salsas) pehmeks. Salsa verde on hapukas ja vürtsikas Mehhiko kaste, mis on valmistatud tomatillodest.

Fideo on hispaaniakeelne nimetus õhukestele nuudlitele, mida kasutatakse erinevates Hispaania ja Ladina-Ameerika roogades. Selles retseptis küpsetatakse õhukesi nuudleid (võrknuudleid) praepannil koos...

Kõigile meeldib kotist krõpse süüa, aga vähesed on mõelnud nendest täisväärtusliku roa valmistamisele, nagu see maitsev Tex-Mex pirukas. Maisikrõpse kasutatakse igas komponendis:...

Magus ja vürtsikas suhkrustatud peekon, millele on lisatud Cayenne'i pipar ja maitsev särtsu, on armastatud suupiste, mis sobib hästi alkohoolsete jookidega, sealhulgas õllega. Enne suhkrustamist on viilud...

See kokteil on nii maitsev, et GIN BARi baarmenid, kus jook leiutati, pakuvad seda klientidele alkoholivaba versioonina, ilma mezcalita. „Beetlejuice, Beetlejuice,...“

Selle joogi retsepti pakkus Malibu Farm, restoran, mille kokteilid on puu- ja köögiviljateemalised. Nagu nimigi ütleb, on selle Margarita aluseks lehtkapsas. Sest...

Kergelt vürtsikad Cubanelle paprikad on ideaalse suurusega, et neid juustuga täita ja soojadesse maisitortilladesse keerata. Grilli neid vaid paar minutit tomatite ja sibulaga ning...

Erinevate lisanditega täidetud Tex-Mex nachod on suurepärane suupiste, peo eelroog või isegi õhtusöök. See nachode retsept on valmistatud täielikult nullist, sealhulgas maisikrõpsud...

Need suutäie suurused minivorstid on teie järgmise peo hitt. See retsept välistab vajaduse iga vorsti tainasse mähkida, muutes selle ülimugavaks ja vaevavabaks. Need...

Kiirete vorstirullide valmistamiseks kasuta alusena kuiva küpsetussegu. Seda on lihtne piima ja võiga taignaks segada. Lisa taignale ohtralt riivjuustu, et see...

Sellest kahe meetri pikkusest eelroast piisab mitmekümne inimese jagu, keda vikerkaarevärvilised nachod kindlasti rõõmustavad. Serveerimiseks vajate pikka kahemeetrist...

Suured krevetid puidust varrastel on suurepärane õlleeelroog. Nende vürtsikas maitse tuleb küüslauguvõist, millega neid enne grillimist pintseldatakse, ja apelsini-mojo kastmest...

Need nachod on ideaalne suupiste mängu või filmi vaatamise ajal. Maisist tortillakrõpsud laotatakse suurele vaagnale, mille peale pannakse kiht küpsetatud ube ja niristatakse ohtralt...

Valmista kodupeoks suupistesegu, mis sobib ideaalselt õlle, kokteilide ja muude jookidega. Segu sisaldab palju suutäie suuruseid suupisteid: krõbedaid maisiruute, minikringleid,...

Kombineeri oma õlu Bobby Flay maitsvate vürtsikate tiibadega. Fritüüritud kanatiivad on maitsekas kastmes täielikult kaetud. Kaste sisaldab mett, Dijoni sinepit,...

Valmista Tex-Mex stiilis täidetud paprikad. Need sobivad ideaalselt pearoaks või eelroaks. Täidiseks kasutatakse Poblano paprikat, mis erinevalt...

Need krõbedad lehttainapirukad on täidetud klassikalise Philly juustusteikitäidisega: õhukesed grillitud veiselihaviilud, mis on segatud praetud sibula, paprika ja sulava...

Need veidrad eelroad on täis kõiki traditsioonilise taco maitseid. Nende hulgas on vürtsikat veiseliha, krõbedaid tortillasid, mahlaseid köögivilju ning kreemjat hapukoort ja juustu. Et eelroog näeks välja...

Need nachod on täidetud tšillikoera täidisega, hot dog serveeritakse tšilli con carne'ga (hakkliha vürtsikas tomatikastmes). Valmista hakklihakaste, lisa vorst ja lisa peale kõik...

Kuigi munarulle peetakse Hiina-Ameerika köögi osaks, annab see retsept neile Tex-Mexi maitse. Küpsetustehnika on sama – rullide fritüürimine – ja koostisosad on...

See retsept muudab toored india pähklid sametiseks ja maitsvaks juustukastmeks ilma juustuta, mis kõigile meeldib. India pähklid tuleb korralikult kloppida ja teiste koostisosadega jahvatada, kuni...

Mehhiko roog "enchiladas" – tomatikastmes kanaga täidetud ja sulava juustukihiga kaetud tortillatorud – on maitsev, aga neid on eelroana kätega süüa ebamugav. See retsept on kohandatud...

Värske omatehtud salsa ja BBQ-maitselised kananagitsad annavad neile nachodele erksa suvise maitse igal aastaajal. Ideaalne suurtele koosviibimistele, kodupidudele ja...

See värske kaste annab salsa ja tükeldatud köögiviljade segule kõik guacamole maitsed. Viinamarjatomatid, avokaado, magus sibul ja koriander on peeneks hakitud ja laimimahlaga maitsestatud. Selle roa tipphetk...

See eelroog ühendab endas kaks populaarset Mehhiko peomaiust: salsat ja tequilat! Tequila lisatakse otse salsale ja serveeritakse praetud tomatillode, paprikate...

Järgmisel peol rõõmustage oma külalisi selle Mehhiko eelroaga. Taquitod on krõbedad lihaga täidetud tortillatorud. Selles retseptis kasutatakse...

Kas kauaoodatud matš või huvitav film on algamas? Pane valmis suur kauss guacamole't kiireks, maitsvaks ja tervislikuks vahepalaks. Traditsioonilist guacamole't valmistatakse...

Need täidetud jalapeño popperid on ideaalne eelroog peoks. Need on väikesed ja neid on lihtne kätega süüa ning nende vürtsikas maitse sobib ideaalselt õllega! Täidise jaoks vajate...

Valmista Mehhiko stiilis makaronide ja juustuga vormiroog, lisades makaronidele ja juustukastmele röstitud maisi, tomateid ja tšillipipraid. Puista peale riivjuustu ja...

See Mehhiko köögist inspireeritud vokiroog sobib ideaalselt nii nädalavahetuse kui ka tööpäeva õhtusöökideks. Et vältida tundide veetmist köögiviljade hakkimise ja pliidi ääres seismisega pärast tööd, valmista ette...

Veise rinnatüki pikaajaline hautamine aeglases pliidis muudab selle uskumatult pehmeks ja mahlaseks. Pange viilutatud toores liha kotti koos teiste tšilli koostisosadega – ubade,...

Vabal nädalavahetusel võta välja oma suurim pott ja hakka tohutut portsjonit tšillit valmistama. Kogu selle roa peale kulutatud aeg on nädala jooksul seda väärt, kui sa mõistad...

See supp – nagu paljud head supid – sai inspiratsiooni külmkapi, sügavkülmiku ja sahvri tühjendamisest, aga ka Mehhiko posole supist, mille koostisosade variatsioonid on enamasti...

Traditsiooniline Tex-Mexi roog chili con carne (või lihtsalt tšilli) podiseb pliidil pikka aega, kuni maitse areneb. Kuid selle kiire retseptiga saate tšilli valmis kõigest poole tunniga...

Kiire, tervislik ja toitev konservoasalat on elupäästja, kui vajad kõhtutäitvat einet ilma pliiti sisse lülitamata. See sobib eriti hästi suveks ja piknikele. Konservoad...