Avaleht » retsept » Hommikusöök » Lehekülg 31
 

Hommikusöögi retseptid


Kategooriad: Pagariäri, Leib, .
Autor: - kuulus kokk
Kõrvitsaleib seemnetegaVaatamisi: 9 258

See populaarne ja hõlpsasti valmistatav leib, mis põhineb Alton Browni retseptil, saab küpsetada ühe pätsina või mitme väiksema muffinina. Mõlemal juhul saate maitsva...

kõrvits, kõrvitsaseemned, munad, esmaklassiline jahu, vaniljeekstrakt, kaneel...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 päts Kalorisisaldus: 205
Autor: - kuulus kokk
Kõrvitsa-vahvlid piparkoogimaitsegaVaatamisi: 5 381

Kas ihkad pühadega sageli seostatavat piparkoogi aroomi? Selle Rachael Ray lihtsa retsepti abil valmivad vahvlid kõigest poole tunniga.

Kõrvitsapüree, esmaklassiline jahu, kaneel, ingverijuur, muskaatpähkel, piim, munad, pruun suhkur, melass...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 8 portsjonit 2 vahvlist
Kategooriad: Pagariäri, Leib, .
Autor: - kuulus kokk
Suvikõrvitsa leibVaatamisi: 4919

Lõhnav kaneel ja muskaatpähkel lisavad Paula Deeni lihtsale maalähedasele leivale soojust ja rafineeritust, mis sisaldab riivitud suvikõrvitsat ja hakitud kreeka pähkleid.

Universaalne jahu, munad, suvikõrvits, kreeka pähklid, pekanipähklid, muskaatpähkel, kaneel...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 2 pätsi
Autor: - kuulus kokk
Piimapannkoogid šokolaaditükkide ja kaneelivahukooregaVaatamisi: 8 191
Retsepti sisu:

Suurepärane hommikusöök, Paula Deeni pannkoogid on uskumatult täidlased tänu kahele lisandile: jahedale kaneelimaitselisele vahukoorele ja tilgale vahtrasiirupit.

Universaalne jahu, munad, piim, šokolaaditükid, vahtrasiirup, koor, kaneel, tuhksuhkur...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 10 pannkooki
Autor: - kulinaarne kirjanik
Pannkoogid piima ja kolme tüüpi marjadegaVaatamisi: 5024

Need õhukesed ja kuldsed Ina Garteni pannkoogid apelsinikoorte ja kolme marja seguga meenutavad pigem Hollandi pannkooke kui traditsioonilisi Ameerika saiakesi.

Piim, munad, premium-jahu, maasikad, vaarikad, mustikad, vaniljeekstrakt, apelsinikoor, vahtrasiirup, tuhksuhkur...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - restorani kaasomanikud
Keefiripannkoogid pekanipähklite ja siirupigaVaatamisi: 6003

Patrick ja Gina lisavad oma keefiripannkookidele veidi krõmpsu, puistates neile enne keeramist hakitud pähkleid. Vaata, kuidas Neelyd oma hommikusööki valmistavad ja avastavad oma salajase...

Premium jahu, munad, pekanipähklid, siirup, pruun suhkur, hapupiim, keefir...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kodused müslibatoonidVaatamisi: 13 134

Magusad ja tihedad Ina Garteni müslibatoonid on valmistatud kookospähklist ja mandlilaastudest ning kolme tüüpi kuivatatud puuviljadest. Enne serveerimist hoidke neid külmkapis paar tundi.

Kaerahelbed, täisteranisu, mandlid, pähklid, kookoshelbed, mesi, pruun suhkur, vaniljeekstrakt, datlid, kuivatatud aprikoosid, kuivatatud puuviljad, kuivatatud jõhvikad...
Aeg: 4 tundi 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12–16 tk.
Küpsetatud munad seente ja spinatigaVaatamisi: 9575

Esmalt prae lihtsalt seeni, sibulat ja spinatit, seejärel laota need kartulileivale ning lõpuks lisa munad ja pähkline Gruyère'i juust, et saada luksuslik ja toekas vormiroog...

munad, piim, valge leib, puravikud, spinat, sibul, Gruyère'i juust...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - kulinaarne kirjanik
Leivapuding hommikusöögiksVaatamisi: 10 529

Ina Garteni retsepti saladus peitub selles, et ta kastab brioche'i tükid enne küpsetamist magusasse mee-vaniljekastmesse. See võimaldab kuklitel kogu kastme maitse imada, mille tulemuseks on niiske puding.

Magus kukkel, munad, koor, mesi, vaniljeekstrakt, apelsinikoor, rosinad, vahtrasiirup, brioche kukkel...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Pearoad, Munad, piimatooted, .
Autor: - kokk
Vorsti ja munadega hautisVaatamisi: 7913

Giada De Laurentiisi retsept ühendab munad, vorsti ja röstsaia ühes roas: vorstiliha ja spinati kiht, kreemjas kitsejuust ja krõbe leib, mille peal on munad – kõik küpsetatud täiuslikult.

Valge leib, munad, sibul, kalkunihakkliha, spinat, tomatid, basiilik, kitsejuust...
Aeg: 2 tundi 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Leivavorm mustikate, maasikate ja vahukooregaVaatamisi: 4343

Enne magamaminekut valmista vormiroog, leotades paksult viilutatud leiba kastmes, ja hommikuks on hommikusöök valmis. Lisa peale veidi vahukoort ja magusaid marju ning sinu lemmikroog ongi valmis.

Hala, mustikad, maasikad, vaarikad, koor, piim, munad, vaniljeekstrakt, mandliekstrakt, tuhksuhkur...
Aeg: 9 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kodune õunakasteVaatamisi: 12 076

Miks on Ina Garteni õunakastmel roosakas toon? Saladus peitub selles, et ta ei küpseta õunu lihtsalt ära, vaid jätab neile ka natuke punast koort, mis annab õuntele värvi ja lisab peene hõngu...

õunad, apelsinid, sidrun, pruun suhkur, kaneel, piment, õunakaste (püree)...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 2,5 liitrit Kalorisisaldus: 114
Kategooriad: Pearoad, Munad, piimatooted, .
Hommikusöögi vormiroogVaatamisi: 13 818

Selle suure vormiroa saab ette valmistada eelmisel õhtul ja küpsetada millal iganes soovite, näiteks jõuluhommikul. See on valmistatud kõigist teie lemmik hommikusöögi koostisosadest: leib, munad, vorstid,...

Munad, koor, punased kartulid, Monterey Jacki juust, cheddari juust, seened, terav kaste, sinepipulber, valge leib, kupaty (praadimisvorstid)...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Eelroad, Liha, .
Ahjus küpsetatud peekon vahtrasiirupi ja pipragaVaatamisi: 9 223

Ükskõik, mida veel hommikusöögiks pakute, lisage kindlasti portsjon krõbedat peekonit Ameerika ajakirjast Food Network. See retsept sisaldab küpsetatud, mitte praetud peekonit, millel on magus ja hapukas...

peekon, vahtrasiirup...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 450 grammi
Kategooriad: Pagariäri, Küpsis, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Suhkruta küpsised ilma vormimisetaVaatamisi: 8022

Selle Pioneer Womani sarjast „On the Ranch with Ree Drummond” pärit retsepti ilu seisneb selles, et kõik koostisosad segunevad köögikombainis kergesti ja mis kõige parem...

jahu, piim...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 18–22 tk.
Kategooriad: Pagariäri, Küpsis, .
Autor: - kuulus kokk
Suhkrutamata küpsised keefirigaVaatamisi: 30 762

Alton Brown kasutab oma kõrgelt hinnatud soolaste küpsiste valmistamiseks võid ja margariini. See tagab rikkaliku maitse ja loob kerge...

jahu, keefir...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 tk. Kalorisisaldus: 121
Autor: - restoraniärimees
Banaanid Fosterid Texase röstsaia pealVaatamisi: 5360

Võttes aluseks luksusliku magustoidu banaanifosteri, valmistab Guy Fieri Texase stiilis krutoone, kastes paksud leivaviilud kreemjasse rummi, kaneeli ja apelsinimahla segusse ning serveerides neid...

Munad, piim, koor, vaniljeekstrakt, apelsiniliköör, kaneel, pruun suhkur, apelsinimahl, rumm, banaaniliköör, banaanid, valge leib...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4-6
Autor: - kulinaarne kirjanik
Challah Prantsuse röstsaiVaatamisi: 9746
Retsepti sisu:

Apelsinimaitselise prantsuse röstsaia jaoks kasutab Ina Garten halah’d ehk brioche’i – rikkalikku ja magusat leiba. Neid on kõige parem serveerida vahtrasiirupi või erksa maitsega puuviljamoosiga.

Munad, koor, apelsinikoor, vaniljeekstrakt, mesi, hapukoor, kukkel, vahtrasiirup, vaarikamoos, tuhksuhkur, brioche-kukkel...
Aeg: 27 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 8 suurt viilu
Autor: - kulinaarne kirjanik
Küpsetatud kaneelikrõtoonidVaatamisi: 5540
Retsepti sisu:

Selle Ree Drummondi peresõbraliku roa juures on suurepärane see, et enamiku ettevalmistustöödest saab ette ära teha. Üleöö imab leib rikkaliku ja magusa kastme endasse, muutudes niiskeks ja...

Valge leib, baguette, munad, piim, koor, fariinsuhkur, vaniljeekstrakt, jahu, kaneel, muskaatpähkel, mustikad, siirup...
Aeg: 13:00 Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Autor: - kuulus kokk
Prantsuse röstsaiVaatamisi: 15 006

Alton Browni prantsuse röstsai on võitja kategoorias "Igapäevane retsept" ja see on valmistatud vaid mõnest koostisosast, mida leiate igast kodust.

koor, munad, mesi, valge leib, magus kukkel, hapukoor...
Aeg: 34 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kokk
Mustikamuffinid keefiri ja maisijahugaVaatamisi: 19 291

Pärast klassikalise muffinitaigna valmistamist maisijahust ja täisrasvast keefirist lisab Giada De Laurentiis "puuviljase üllatuse" – mustikad. Ta eelistab külmutatud marju. "Nii on muffinites nad..."

Keefir, munad, vaniljeekstrakt, premium-jahu, maisijahu, mustikad...
Aeg: 1 tund ja 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 tk.
Täistera nisujahust mustikamuffinidVaatamisi: 15 088

See muffiniretsept muudab selle tervislikumaks, kasutades täisteranisujahu ning taimeõli ja madala rasvasisaldusega hapukoore kombinatsiooni, mida lisatakse tainale muffinite valmistamiseks...

Täisteranisujahu, kaerahelbed, hapukoor, fariinsuhkur, sidrunikoor, vaniljeekstrakt, munad, mustikad, turbinado suhkur...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 219
Autor: - kuulus kokk
MustikamuffinidVaatamisi: 7068

Maitsvate ja magusate muffinite saamiseks järgige Alton Browni sõnul spetsiaalset "muffinimeetodit", mis nõuab koostisosade segamist vaid 10 sekundit...

kondiitritoodete jahu, munad, jogurt, mustikad...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 tk.
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Grahami kreekerid on täisterajahust valmistatud küpsised.Vaatamisi: 41 393

Kui oled neid magusaid täisteranisujahust graham-küpsiseid proovinud, ei taha sa enam kunagi poest ostetud küpsiseid süüa. Kasuta neid Ameerika magustoidu s'mores'i valmistamiseks, määri neid...

Premium-jahu, täisterajahu, nisuidud, kaneel, pruun suhkur, mesi...
Aeg: -- Keerukus: kergesti Kogus: 48 tk.
Kategooriad: Pagariäri, Pirukad, .
Kiche singi ja juustugaVaatamisi: 8041

Selle uskumatu quiche'i valmistamiseks kasutatakse parimaid hommikusöögi koostisosi: singiviile, kartuleid, lahtiklopitud mune ja kreemjat Gouda juustu. Enne valmistamist on kõige parem veidi oodata...

sink, kartulid, küpsisetainas, munad, koor, Gouda juust, roheline sibul...
Aeg: 1 tund 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pagariäri, Pirukad, .
Autor: - kuulus kokk
Kiche hakkliha ja kitsejuustugaVaatamisi: 6 251

See rikkalik kihiline munapirukas on valmistatud hakklihast, värsketest ürtidest ja kolme tüüpi juustust. Bobby Flay quiche'i serveeritakse kõige paremini pähklise pestokastmega...

Jahu, seapekk, jalapeño pipar, koriander, küüslauk, männipähklid, parmesani juust, kitsejuust, hakkliha, fontina juust, cotija juust, roheline sibul, tüümian, munad, piim, koor...
Aeg: 2 tundi 40 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 6-8
Autor: - kuulus kokk
Belgia vahvlidVaatamisi: 27 717

See lihtne retsept garanteerib alati suurepärase tulemuse. Alton Browni Belgia vahvlid on tervislik maiuspala, mis on valmistatud nisu- ja täisteranisujahu segust koos petipiimaga tänu...

premium-jahu, täisterajahu, munad, jogurt, keefir...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 316
Jäätis on magustoit, mis on valmistatud šokolaadibrownie vahvlitest jäätisega.Vaatamisi: 28 231
Retsepti sisu:

Koge šokolaadibrownie'de aroomi, lisades traditsioonilisele taignale kakaod ja sulatatud šokolaadi ning valmistades vahvleid. Serveeri neid kreemja vaniljejäätise ja luksuslike lisanditega – ja sul ongi...

esmaklassiline jahu, kakao, šokolaad, munad, vaniljejäätis, koor, karamell, maraschino kirsid...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kulinaarne kirjanik
Küpsetatud kaneeli sõõrikudVaatamisi: 142 296

Kuigi enamikku sõõrikuid fritüüritakse, küpsetatakse neid kiirküpsetatavaid sõõrikuid ahjus. Ina Garten lisab valmistootele eriti mahlase konsistentsi tagamiseks veel ühe tassi piima. Samuti...

jahu, kaneel, muskaatpähkel, munad, piim, vaniljeekstrakt...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 tk. Kalorisisaldus: 367
Kartuli pannkoogid pastinaagigaVaatamisi: 10 053

See Food Network Kitcheni retsept ühendab riivitud pastinaagi ja kartulid, et luua kergemaid kartulipannkooke rohelise sibulaga.

kartul, pastinaagi juur, roheline sibul, petersell...
Aeg: 28 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 112
Autor: - kuulus kokk
Kaerahelbepannkoogid banaani ja rosinategaVaatamisi: 8582

Rachel tabab nendes maitsvates hommikusöögipannkookides kogu klassikaliste kaerahelbe-rosinaküpsiste maitse ja aroomi...

Kaerahelbed, jahu, fariinsuhkur, kaneel, kreeka pähklid, hapukoor, piim, munad, vaniljeekstrakt, banaanid, rosinad, vahtrasiirup, mesi...
Aeg: 22 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 pannkooki (4 portsjonit)
Autor: - kuulus kokk
Mehhiko Strata pajaroog chorizo ​​vorstigaVaatamisi: 5776

Sarnaselt soolase leivapudingiga on strata kerge hommikueineroog, mida saab eelmisel õhtul valmistada. See Mehhiko roog on valmistatud tükkidest...

kupaty (praadimisvorstid), hakkliha, chorizo ​​vorst, valge leib, tšillipipar, piim, terav kaste, munad, cheddari juust, hapukoor, avokaado, laimimahl, tomatid, koriander...
Aeg: 9 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4-6
Umm Ali - Egiptuse magustoitVaatamisi: 42 194

Egiptuses on igal perel oma versioon Om Ali'st. Mõned teevad seda filotainast, teised sarvesaiadest või lihtsalt kuivanud leivast. Kasutada võib mis tahes pähkleid, ka röstitud...

Lehttainas, mandlid, rosinad, männipähklid, koor, kaneel, muskaatpähkel, kookos, pistaatsiapähklid, sarvesaiad...
Aeg: -- Keerukus: kergesti
Kategooriad: Pearoad, Munad, piimatooted, .
Strata tšillipipra ja juustugaVaatamisi: 5 281

Ameerika kihilise roa "Strata" retsept. Vürtsikas vormiroog tšillipipra, rohelise sibula, lamedate leibade, juustu, munade ja piimaga.

Munad, piim, pepper jack juust, Muensteri juust, Oaxaca juust, jalapeño paprikad, tšillipulber, roheline sibul, koriander, nisutortillad, jahu, hapukoor, ancho tšillipiprad...
Aeg: 2 tundi 30 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 6–8

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud