Selle maisileiva valmistamise võti on malmpann, milles seda küpsetada, ja tainas valmib kiiresti ja lihtsalt – sa ei vaja isegi mikserit: lisa lihtsalt kõik...
Hommikusöögi retseptid
Soolakalaga ackee on traditsiooniline Jamaica hommikusöök. Ackee (selles retseptis konserveeritud) hautatakse sibula, paprika ja soolatud tursafileega. Enne pannile lisamist...
Neid elegantseid, kohevaid ja kreemja sisuga lehttaignaid saab küpsetada igal ajal. Retsept on ülilihtne ja need on valmis poole tunniga. Kõik, mida pead tegema, on vahustada toorjuust suhkru, munaga...
Tahad õppida, kuidas praadida ideaalset praemuna, keerates seda meisterlikult õhus? Siis loe allpool Alton Browni üksikasjalikke juhiseid ja näpunäiteid ning sinu praemunad tulevad imeilusad...
See prantsuse röstsai on valmistatud nagu leivapuding ja maitseb nagu maitsev porgandikook, aga erinevalt koogist sobib see ideaalselt tervislikuks hommikusöögiks. Kiiremaks küpsetamiseks...
Porgandkoogi fännidele meeldib see puder kindlasti ja see maitseb nagu nende lemmikmagustoit. See kaerahelbepuder ei vaja keetmist. Kõik koostisosad segatakse eelmisel õhtul purgis kokku ja puder jäetakse külmkappi ligunema...
Porgand ja apelsin sobivad selles värskelt pressitud mahlas suurepäraselt kokku, mis oma ergutava, erksa värvi ja maitsega tuju tõstab. See on suurepärane C- ja K-vitamiini allikas ning...
Need sõõrikud küpsetatakse ahjus ja tulevad seest sama kohevad, pehmed ja mahlased, nagu oleksid need fritüüritud. Nende valmistamiseks vajad spetsiaalset sõõrikuvormi ja kondiitritoodete kotti, mis on valmistatud...
Kohev Itaalia frittata on ideaalne maiuspala teie lähedastele pühapäevaseks brunšiks. See on uskumatult tervislik, valgurikas ja sõna otseses mõttes kiudaineterikas. See frittata...
Kohev Itaalia frittata, mis on täis valku ja köögivilju, sobib suurepäraselt nii hommiku- kui ka õhtusöögiks. See retsept sisaldab värsket sparglit, mida on kergelt tomatitega hautatud ja mille peal on...
Saage oma tervisliku kiudaine- ja valguannus selle maitsva frittataga, mis on sõna otseses mõttes mahlast kevadsparglit täis. Viilutatud sparglid praetakse pannil sibulaga ja seejärel...
Tihti serveeritakse röstitud sparglit kastmega niristades ning krõbeda kattega ja hakitud munadega, kuid see retsept annab maksimaalse maitse. Blanšeeritud sparglile lisatakse...
Avokaado ei ole Green Goddessi kastme traditsiooniline koostisosa, kuid sellest saab valmistada sama maitsva, tervisliku ja madala kalorsusega versiooni. Avokaado on suurepärane asendaja rasvarikkamatele...
Kui sa pole kunagi maisileiba proovinud, siis alusta selle retseptiga – sa ei pea pettuma! Seda on uskumatult lihtne teha: sa ei pea tainast sõtkuma, kuni see on tükivaba. Sega...
Vaatamata lihtsusele on neil röstsaiadel kaks ainulaadset omadust, mis muudavad need tõeliselt hämmastavaks. Esiteks hõõrutakse röstsaia küüslauguviiluga, mis muudab selle uskumatult maitsvaks. Ja teiseks...
Lihtsate vahvlite valmistamiseks vajate kõige kättesaadavamaid koostisosi, mida leidub peaaegu igas kodus: võid, jahu, küpsetuspulbrit, piima, mune ja natuke suhkrut. Kui teil on...
Krõbe, maitsev ja magus suhkrustatud peekon on ideaalne eelroog pidudele, hommikusöökidele, võileibadele või lihtsalt näksimiseks. Seda saab ka salatitesse või muudesse roogadesse murendada, et saada maitsev...
See piimakokteil kasutab ainult vaniljejäätist ja täispiima ideaalsetes vahekordades, et luua sujuv, kreemjas ja magus jook. See on lihtne retsept, mida saate kohandada...
See aromaatne maisipuder sobib ideaalselt hommikusöögiks või liha ja mereandide kõrvale lisandiks. Selle retsepti järgi valmib väga õrn, peaaegu kreemjas puder. See valmib kiiresti...
Vanaemad teavad, kuidas ülejääkidest midagi uut, erilist ja maitsvat valmistada, näiteks see valgu- ja kiudainerikas leivavorm. See on tehtud leivast, ülejäänud lihast...
Walesi röstsai on krõbe röstsai, mille peal on rikkalik juustukaste. Seda saab serveerida hommikusöögiks, suupisteks või lisandiks. Selles retseptis on juustukaste...
Ameerika maisipuder on valmistatud jämedalt jahvatatud maisijahust piimas ning see tuleb väga pehme, maitsev ja kreemjas, eriti pärast või lisamist kõige lõpus. Lisa ka...
Need kohevad ja helbelised kuklid sobivad hästi iga toiduga. Need sobivad suurepäraselt hommikusöögiks, näiteks munapudruga, lõunaks tavalise leiva asemel või isegi lihtsalt võiga. Rebi sooja ja helbelise...
Itaalia polenta põhikoostisosade hulka kuuluvad kollane maisijahu, vesi, sool ja või. Sagedase segamisega keedetuna muutub polenta sile, ühtlane ja tükivaba. See...
Selle üksikasjaliku juhendi abil teate alati, mitu minutit kulub munade küpsetamiseks erineva küpsusastmeni: pehmeks keedetud, poolpehmeks keedetud või kõvaks keedetud. Saate alati ideaalsed munad,...
Pehme jogurt, krõbe granola ja mahlased värsked marjad – ideaalne kombinatsioon täitavaks, tervislikuks ja energiat andvaks hommikusöögiks. Lao need koostisosad läbipaistvasse klaasi kihtide kaupa vaheldumisi, et...
Need lõhnavad ja pehmed kuklid on iga perepeo tipphetk. Need on valmistatud pärmitainast, mis rullitakse ristkülikuks, määritakse võiga ja puistatakse üle suhkruseguga...
Seda õrna ja aromaatset riisipudingut saab serveerida kuumalt hommikusöögiks, nagu putru. Jahutatult on see maitsev magustoit! Puding on valmistatud valgest pikateralisest riisist ja kahest...
Tervislikud road kaerahelbedest ja teraviljast
Alusta oma päeva kaerahelbepudruga – see on täitev ja kerge hommikusöök ilma lisakaloriteta.
See kiire ja maitsev quiche sobib ideaalselt rikkalikuks hommikusöögiks. See on täis spinatit, praetud peekonitükke ja pehmet Šveitsi juustu. Kõik koostisosad on kihiti laotud taignale...
Keeda ideaalselt keedetud mune. Tundub, et muna keetmine ei saaks olla lihtsam. Ometi leiame end sageli pettunud üleküpsetatud või raskesti kooritavate munade pärast. Need lihtsad juhised aitavad...
Valmista maitsev ja täitev hommikusöök soojadest kuklitest, mis on niristatud rikkaliku lihakastmega. Kastme aluseks on toored sealihast hommikusöögivorstid. Eemalda sooled ja prae vorstid tükkidena...
Ahjus küpsetatud sparglit serveeritakse kastme asemel pehme munapudruga. Et munad oleksid pehmed ja kreemjad, segatakse munad vähese piimaga ja praetakse võis...
Need lõhnavad, magusa ja vürtsika rohelise sibula maitsega kuklid valmivad kõigest poole tunniga. Ameerika küpsiste tunnusjoon on nende helbeline tekstuur ja selle saavutamiseks on oluline neid mitte üle sõtkuda...
Lihtsad banaaniretseptid
Kokad jagavad oma parimaid ideid.
See koogike ei sisalda kohvi, aga sobib ideaalselt tassi kohvi või teega. See on täidetud imelise vanilje-tsitruse aroomi ja maitsega ning maitsvalt krõmpsuvate mooniseemnetega. Tainas...
Värske spargel praetakse pannil ja serveeritakse praemunaga, servad on krõbedad ja kuldpruunid. Selle lihtsa, kuid maitsva ja tervisliku roa tipphetk on gremolata...
Granolabatoonid on suurepärane keskpäevane suupiste; need täidavad kõhtu ja annavad energiat. Saate neid ise teha ja tööle, kooli või lihtsalt...
Mis võiks olla maitsvam kui mahlane ja küps suvine virsik? Selle peen maitse sobib iga magustoidu või hommikusöögiga, olenemata sellest, kuhu see on lisatud. See smuuti segab virsikuid aurutatud...
Toekas täisterapuder on tervislik viis eduka päeva alustamiseks. Valmista see täisteraodrast, kaerahelvestest ja maisijahust, täites selle kiudainete ja oluliste mikrotoitainetega. Täisteraoder...
Arvatakse, et kõige tervislikum kaerahelbepuder ei ole valmistatud täisterakaerast, vaid hakitud kaerast. Selle keetmine võtab kauem aega, kuid saad mitu korda rohkem toitaineid ja meeldiva pähklise maitse ning...
See ideaalne kiire banaanimuffini retsept meeldib kõigile, kellele meeldib hommikuti oma lähedasi lõhnavate, värskelt küpsetatud maiustustega kostitada – nende valmistamine võtab vähem kui pool tundi. Taigna jaoks vajate...
Selle hommikusöögi juures on suurepärane see, et kõik valmistatakse ette eelmisel õhtul, pannakse vormi ja jäetakse külmkappi hommikuni seisma. Järgmisel päeval peate lihtsalt sättima...
Selle quiche'i imeline maitse on unustamatu! Maitsev brie juust ja mahlased brokkolitükid on kastetud õrnasse, kõvaks tahenenud munasegusse koos karamelliseeritud sibulaga, mis annab quiche'ile rikkaliku...
Munasalati-teevõileib on üks lihtsamaid, maitsvamaid ja toitvamaid suupisteid, eriti kui sul on juba kõvaks keedetud mune. Lihtsalt haki munad noa või munalõikuriga, lisa...
See maitsev rikkaliku seentega täidisega quiche on maitsev ja tervislik hommiku- või õhtusöök, mis on täis valku, kiudaineid ning tervislikuks toitumiseks olulisi mikro- ja makrotoitaineid. Quiche küpsetatakse...
Hellita ennast gurmeeliku New Yorgi stiilis hommikusöögiga ja naudi Eggs Benedicti koos tassi aromaatse kohviga. See võileib sisaldab pošeeritud muna krõbedal inglise muffini poolel koos...
Shakshuka on juudi roog, mis sobib ideaalselt hommikusöögiks. See on maitsev, täitev ja annab kauakestvat energiat. Shakshuka aluseks on köögiviljakaste tomatite, sibula ja vürtsidega, mis...
Selles retseptis õpetab Alton Brown teile, kuidas praadida maitsvat päikeselise küljega muna mõlemalt poolt, tagades, et munakollane jääks vedelaks ja saaksite seda ilma spaatlita ümber pöörata. Edu võti on praepann koos...
Vabal päeval kostita oma lähedasi lõbusa hommikusöögiga, mis koosneb praemunadest kartulipesades. Selle valmistamiseks vajad muffinivormi, mune ja küpsetatud kartuleid...






















































