Avaleht » retsept » Keetmismeetodid » Mikser » Lehekülg 17
 

Mikseri retseptid


Porgandikook toorjuustuglasuurigaVaatamisi: 27 259
Retsepti sisu:

Porgandikook on ideaalne maiuspala igaks sündmuseks. Seda armastatakse oma imeliselt vürtsika maitse pärast, mida täiendavad ideaalselt kreeka pähklid, ja erakordse niiskuse pärast, mida annavad riivitud...

koogijahu, porgandid, kreeka pähklid, munad, kaneel...
Aeg: 2 tundi 35 minutit pluss leotamisaeg
Autor:
PäevalillekoogikeVaatamisi: 2811

See erksavärviline päevalillemustriga koogikesekujundus on kahtlemata teie kevadpühade laual tähelepanu keskpunktis. Valmis koogikesed on asetatud suurele lillekujulisele alusele ja kaetud võikreemiga...

Koogikesed, tuhksuhkur, vaniljeekstrakt, piim, vahvliküpsised, vahukommid...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Kogus: 24 koogikest
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Kana koorega küpsistesVaatamisi: 28 535

Need lihavõtteküpsised valmistatakse lõika-ja-rulli meetodil, kus tainas rullitakse silindriks ja lõigatakse viiludeks. Spetsiaalseid küpsisevorme pole vaja. Lihtsalt värvi tainas kollaseks, rulli see lahti...

esmaklassiline jahu, šokolaaditükid (graanulid), tuhksuhkur, munad...
Aeg: 4 tundi. Keerukus: kergesti Kogus: 24 kujuga küpsist
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Hiiglaslikud lihavõttemunaküpsisedVaatamisi: 1867

Lisa oma lihavõttelauale ainulaadne hõng nende eredalt kaunistatud hiiglaslike munaküpsistega. Küpseta neid poest ostetud suhkruküpsise tainast ja kaunista koos lastega. Sest...

küpsisetainas, tuhksuhkur, munad...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Autor:
Dieetkook kuivatatud puuviljade ja suhkruvaba šokolaadiglasuurigaVaatamisi: 17 356
Retsepti sisu:

Selle koogi kuivatatud puuviljad lisavad meeldivat magusust. Suhkrut ega kunstlikke magusaineid pole. Rosinad, kuivatatud aprikoosid ja datlid sisaldavad piisavalt fruktoosi, et...

Kondiitritoodete jahu, tume šokolaad, kakao, munad, koor, hapukoor, kuivatatud aprikoosid, rosinad, datlid, apelsinimahl, kaneel...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 10 kooki Kalorisisaldus: 340
Autor:
Tervislikud datli- ja banaanimuffinidVaatamisi: 15 254

Küpseta muffineid ilma lisatud suhkruta, mis on üsna magusad ja magustoidulaadsed ilma selleta. Banaanid, datlid ja rosinad lisavad loomulikku magusust. Blenderda puuviljad ühtlaseks massiks...

kondiitrijahu, munad, piim, datlid, rosinad, banaanid, apelsinikoor, kaneel...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 koogikest Kalorisisaldus: 100
Autor: - kokk
Mini porgandi-õunakoogikesedVaatamisi: 5436

Need miniatuursed koogikesed küpsetatakse õunakastme ja riivitud porgandi lisamisega taignale. See ei anna teie küpsetistele köögiviljalaadset maitset, vaid pigem vapustava tekstuuri ja puuviljase...

Universaalne jahu, koor, porgand, pruun suhkur, piment, kaneel, toorjuust, munad, õunakaste, õunamahl, rosinad...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Kogus: 24 koogikest
Autor: - kulinaarne kirjanik
Küpsetamata banaanikreemikookVaatamisi: 13 390

See maitsev madala kalorsusega kreemipirukas ei jäta sind süümekaid tundma isegi pärast seda, kui oled selle viiluga pärastlõunateed söönud. Erinevalt traditsioonilistest kreemipirukatest sisaldab see palju vähem vahukoort – see on lihtsalt...

Vaniljepuding, küpsised, munad, koor, piim, vaniljeekstrakt, banaanid, želatiin...
Aeg: 3 tundi 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 215
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor:
Lihavõttejänese kookVaatamisi: 6086
Retsepti sisu:

See lihavõttejänese kujuline kook näeb välja uskumatult realistlik ja seda on väga lihtne kokku panna, järgides kõiki retseptijuhiseid. Koogi aluseks on teie lemmik biskviitkook või poest ostetud...

Biskviitkook, apelsinimarmelaad, vahukommid, kookoshelbed, tuhksuhkur, vaniljeekstrakt, piim...
Aeg: 1 tund. Keerukus: keskmine Portsjonid: 12–14
Autor:
Sädelevad minikoogikesedVaatamisi: 2609
Retsepti sisu:

Need armsad minikoogikesed võivad küll välja näha nagu laste maiuspala, aga tänu vahuveinile on neil keerukas ja täiskasvanulik maitse. Küpseta vaniljemaitselisi minikoogikesi ja kata need ainulaadse...

esmaklassiline jahu, prosecco, munad, piim...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Kogus: 48 koogikest
Autor:
Koogikese kook "Lambaliha"Vaatamisi: 2834

Koogikesekook on väga loominguline, muljetavaldav ja mugav. Näiteks saab tavalise suurusega koogikesed lambakujuliseks vormida ja kaunistada. See on ideaalne lihavõttepühade maiuspala. Sellise...

koogike, mandliekstrakt, lagritsakomm...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 koogikest
Autor:
Lihavõttejänese koogikeVaatamisi: 2707

Kaunista oma lihavõttelaud maitsvate ja rõõmsameelsete jänesekoogikestega. Küpsisepõhi on vaniljebiskviitkook, mille peal on ainulaadse tekstuuri ja maitse saamiseks vahukommiglasuur. Kata...

Koogijahu, vahukommikreem, munad, piim, vaniljeekstrakt, tuhksuhkur, vahukommid...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 koogike
Autor:
Šokolaadi-porgandi-aias koogikesedVaatamisi: 5680

Need vapustavad porgandipeenrakujulised šokolaadikoogikesed on kaunistatud võikreemiga, mis toimib lisaks pealekandmisele ka täidisena. Koogikesed ise on...

esmaklassiline nisujahu, kakao, munad, piim, koor, tuhksuhkur, vaniljeekstrakt, kaneel, nelk...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 koogikest
Autor:
Klassikalised vaniljekoogikesed šokolaadikreemigaVaatamisi: 2274
Retsepti sisu:

Klassikaliste koogikeste küpsetamiseks vajate peaaegu igas kodus leiduvaid koostisosi: jahu, mune, võid, piima, suhkrut, küpsetuspulbrit ja vanilli. Kõik koostisosad on lihtsad...

esmaklassiline jahu, piimašokolaad, poolmagus šokolaad, tuhksuhkur, vaniljeekstrakt, munad, piim...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Kogus: 12 koogikest
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor:
Tsitruselised makroonidVaatamisi: 3522

Need võluvad tsitruselise täidisega mandlimakaronid on ideaalne lisa igale pidustusele või teepidu. Nende peen maitse on kindlasti meeltmööda ja te ei saa mööda panna, kui neid oma külalistele pakute...

mandlijahu, tuhksuhkur, viinakivikoor, munad, apelsinimoos...
Aeg: 2 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 50 kooki
Autor:
Pastinaagi püreeVaatamisi: 21 415

Pastinaagipüree võib olla kartulipüree tervislikum ja väiksema kalorsusega asendaja. Kreemjama tekstuuri saamiseks keeda üks kartul koos pastinaagiga ja vispelda...

pastinaagi juur, kartul, muskaatpähkel, hapukoor...
Aeg: 30 minutit
Autor:
Šokolaadikoogikesed beseeglasuurigaVaatamisi: 2966
Retsepti sisu:

Küpseta madala kalorsusega šokolaadikooke, asendades osa võist madala rasvasisaldusega Kreeka jogurti ja ploomipüreega. Need on maitsvad ja uskumatult mahlased ning ploomid lisavad...

Ploomid, premium-nisujahu, täisteranisujahu, kakao, küpsetuspulber, kaneel, pruun suhkur, munad, jogurt, vaniljeekstrakt, suhkur, viinakivikoor, apelsinikoor...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 koogikest või 48 väikest koogikest Kalorisisaldus: 236
Autor: - kulinaarne kirjanik
Šokolaadiglasuuriga kuraditoidu koogikesedVaatamisi: 4487
Retsepti sisu:

Devil's Food koogikesed on kõigist šokolaadikoogikestest kõige šokolaadisemad. Lisaks rikkalikule maitsele rõõmustavad nad ka oma koheva ja niiske tekstuuriga. Ja šokolaadiglasuur on loogiline...

Täisterajahu, kondiitritoodete jahu, koogijahu, kakao, hapukoor, jogurt, keefir, või, pruun suhkur, munad, tuhksuhkur, piim, tume šokolaad, toorjuust...
Aeg: Kogus: 8 tk. Kalorisisaldus: 310
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, Koogid, .
Autor: - kokk
Sidruni-tüümianibatoonidVaatamisi: 5583
Retsepti sisu:

Õrnad sidrunibatoonid värskendava tsitruselise maitsega, mida on kaunilt täiustatud tüümianiga, andes neile Vahemere magustoidu maitse. Erinevalt traditsioonilistest sidrunibatoonidest on see küpsetis väga...

või, premium-jahu, tüümian, tuhksuhkur, sidrunimahl, vaniljeekstrakt, sidrun...
Aeg: 2 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 16 tk. Kalorisisaldus: 110
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Külmetusravi küpsisedVaatamisi: 5958

Need maitsvad küpsised on täidetud kuivatatud puuviljade, pähklite ja vürtsidega. Kreeka jogurt ja melass lisavad pehme tekstuuri, asendades samal ajal peaaegu poole võist ja vähendades rasvasisaldust. ...

Universaalne jahu, küpsetuspulber, kaneel, muskaatpähkel, nelk, või, pruun suhkur, munad, melass, jogurt, ingverijuur, sidrun, kaerahelbed, rosinad, jõhvikad, kreeka pähklid...
Aeg: 1 tund ja 12 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 30 tk. Kalorisisaldus: 174
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
TäisterašokolaadiküpsisedVaatamisi: 20 813

Isegi šokolaadiküpsiseid saab muuta tervislikumaks ja toitvamaks, kui neid küpsetada täisterajahu ja jahvatatud kaera segust, mis pakub ka täiendavat rikastust...

Täisterajahu, kaerahelbed, munad, õunakaste, vaniljeekstrakt, või, suhkur, pruun suhkur, tume šokolaad, šokolaaditükid (graanulid)...
Aeg: 1 tund ja 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 30 tk. Kalorisisaldus: 110
Autor:
Sidruni-kohupiima-beseekoogikesedVaatamisi: 4781
Retsepti sisu:

Ära jäta neid elegantseid kooke vahele, kui otsid ideid lihavõttepühade lauale – kevad võib särada uute maitsetega. Need koogikesed on miniatuurne versioon Ameerika...

Tartletid, premium-jahu, sidrunikoor, hapukoor, jogurt, munad, viinakivikreem, tärklis, beseekook...
Aeg: 3 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 6 koogikest Kalorisisaldus: 404
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Mesi-kaerahelbe-rosinaküpsisedVaatamisi: 7891

Need maitsvad pehmed küpsised on valmistatud ilma lisatud suhkruta. Mesi ja mandlipasta lisavad meeldivat, õrna magusust. Kaerahelbed ja rosinad lisavad tekstuuri. Tainast on käsitsi lihtne sõtkuda...

Või, mesi, munad, mandlipasta, vaniljeekstrakt, piimapulber, kondiitritoodete jahu, täisterajahu, kaneel, kaerahelbed, rosinad...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 30 tk. Kalorisisaldus: 100
Autor: - kulinaarne kirjanik
Porgandkoogikesed toorjuustuglasuurigaVaatamisi: 10 537

Lihtsalt valmistatavad, kiired ja maitsvad porgandikoogikesed. Peeneks riivitud porgandid ja õunakaste annavad neile koogikestele ainulaadse maitse, mida täiendavad ideaalselt kreeka pähklid,...

Täisterajahu, premium-jahu, kaneel, muskaatpähkel, pruun suhkur, munad, porgandid, õunakaste, vaniljeekstrakt, kreeka pähklid, toorjuust, tuhksuhkur, sidrun...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 10 tk. Kalorisisaldus: 277
Autor:
Kerge brownie juustukoogigaVaatamisi: 13 019
Retsepti sisu:

Maitsev šokolaadibrownie on kergem, kui asendada osa sellest madala kalorsusega juustukoogiga, mis on valmistatud vähendatud rasvasisaldusega toorjuustust. Pealegi on see magustoit...

Toorjuust, suhkur, Neufchâteli juust, vaniljeekstrakt, munad, tume šokolaad, või, nisujahu, kakao, jahvatatud Cayenne'i pipar, pruun suhkur, hapupiim, keefir...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Kogus: 16 (5 cm) ruutu Kalorisisaldus: 200
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Pehmed kaeraküpsised rosinategaVaatamisi: 18 945

Pehmed kaerahelbeküpsised on valmistatud nisujahu ja kaerahelveste segust. Et need kohevaks tuleksid, on soovitatav jahu lusikaga mõõteklaasi panna, mitte kaussi tõsta.

Rosinad, täisteranisujahu, kaneel, õunakaste, või, pruun suhkur, munad, vaniljeekstrakt, kaerahelbed...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Kogus: 24 tk. Kalorisisaldus: 232
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor:
Lihavõttejänese saba kookVaatamisi: 4441

See imeilus lihavõttekook, mis on kuju poolest sarnane auku hüppava jänkuga, võlub teie külalisi oma magusa välimuse ja kookose maitsega. Kook on kokku pandud kuplikujulistest koogikihtidest, mis küpsetatakse kausis, et...

Premium jahu, šokolaaditükid (graanulid), kookoshelbed, kookoskreem, tuhksuhkur, piim, koor, munad, ananass, kuivatatud aprikoosid, soolatud kõrred, apelsinimarmelaad...
Aeg: 4 tundi 55 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 10–12
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor:
Lihavõttekook linnupesa ja minimunadegaVaatamisi: 14 178

See uhke pidulik kook on valmistatud niisketest šokolaadikihtidest, mis on kaetud õhulise pastelse võikreemiga ja mille peal on šokolaadiga kastetud praetud riisinuudlitest linnupesa.

Tume šokolaad, kakao, riisinuudlid, premium-jahu, munad, piim, šokolaadikommid...
Aeg: 2 tundi 15 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 12
Autor:
Vähendatud rasvasisaldusega juustukookVaatamisi: 30 359

See tervislik juustukook on valmistatud madala rasvasisaldusega ja vähendatud rasvasisaldusega toorjuustu ning poolrasvase hapukoore segust. Sellest hoolimata on magustoit väga...

Kreekerid, või, toorjuust, Neufchâtel juust, suhkur, hapukoor, munad, nisujahu, vaniljeekstrakt, sidrun...
Aeg: 2 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 14 Kalorisisaldus: 229
Autor:
Savarin vanilje-konjaki siirupisVaatamisi: 3418
Retsepti sisu:

Savarin on prantsusepärane rõngakujuline pärmitaignast küpsetis. Valmis savarin immutatakse maitsvas vanilje-konjaki siirupis, muutes selle tõeliselt peeneks magustoiduks, mis seejärel...

Koor, pärm, suhkur, leivajahu, munad, või, apelsinid, vaniljekaun, valge vein, Grand Marnier' liköör, sõstrad...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: keskmine Portsjonid: 8-10
Autor:
Besee- ja sidrunikreemiga PavlovaVaatamisi: 8344
Retsepti sisu:

See võluv magustoit, mis on kuju poolest sarnane miniatuurse munapudruga, on imeline maiuspala lihavõttepühadeks, kui munad asetatakse laua keskele. Munapudru aluseks on besee. Selle kiireks kohevaks vahustamiseks vahusta...

munad, viinakivikreem, beseekook, sidrunikreem, sidrunimahl, tuhksuhkur...
Aeg: 5 tundi 50 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 18 kooki Kalorisisaldus: 110
Kaneelirullid peekoni, burbooni ja sarapuupähklitegaVaatamisi: 2337
Retsepti sisu:

Nendel vituški kuklitel on huvitav täidis, mis köidab teid oma mitmekülgse maitsega. Kuklid ise on valmistatud pärmitainast, mis rullitakse lahti ja täidetakse kahte tüüpi täidisega. Esimene on...

Piim, pärm, või, suhkur, vaniljepasta, vaniljeekstrakt, munad, nisujahu, sarapuupähklid, peekon, pruun suhkur, kaneel, koor, tuhksuhkur, burboonipiim...
Aeg: 5 tundi 15 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 12 suurt kuklit
Autor: - kokk
KaneelibabaVaatamisi: 2428
Retsepti sisu:

Erinevalt traditsioonilisest rummibabast küpsetatakse seda babat ilma lisatud alkoholi või spetsiaalse vormita. Tainas vormitakse käsitsi keeruks ja asetatakse seejärel...

Pärm, suhkur, margariin, või, munad, nisujahu, fariinsuhkur, kaneel, apelsinid, rosinad, kreeka pähklid, tuhksuhkur...
Aeg: 3 tundi 15 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 1 päts
Glasuuritud keerdkuklidVaatamisi: 6912
Retsepti sisu:

Need kuklid on igas mõttes ideaalsed: kerge ja õhuline sisu, maitsev või-, suhkru- ja kaneelitäidis, mahlane kreemjas glasuur ning puistetega kaunistatud. Kuklid on küpsetatud keerdukujuliselt...

Piim, pärm, margariin, munad, suhkur, nisujahu, kaneel, või, tuhksuhkur...
Aeg: 3 tundi 45 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 12 kuklit
Kaneeli sõõrikudVaatamisi: 3330
Retsepti sisu:

Nende sõõrikute valmistamine on kõige parem ette planeerida, kuna pärmitainas segatakse eelmisel õhtul ja seejärel kerkib see üleöö külmkapis. Külmas keskkonnas pärm...

Piim, suhkur, pärm, munad, nisujahu, muskaatpähkel, või, kaneel...
Aeg: 9 tundi 36 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 40 tk.
Kategooriad: Kiirtoit, Pitsa, Pagariäri, Pirukad, .
Autor:
Pitsa ricotta ja tomatitegaVaatamisi: 15 792
Retsepti sisu:

Kui te pole kunagi pärmiga töötanud, on pitsataigen selle koostisosaga tutvumiseks lihtsaim viis. Isegi kogenud pagarid leiavad, et see retsept on üsna rahuldust pakkuv. Tainast on lihtne sõtkuda, isegi...

Suhkur, pärm, premium-jahu, maisitärklis, tomatid, küüslauk, ricotta juust, basiilik...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Kogus: 2 pitsat, läbimõõduga 30 cm.
Kategooriad: Pagariäri, Leib, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Mee leibVaatamisi: 4688

Imeline valge leib kerge meemaitse ja -aroomiga, mida on uskumatult lihtne kodus küpsetada. Kogu tainas segatakse mikseriga. Kui oled leivaküpsetamises uus, võta kindlasti kaasa termomeeter...

pärm, suhkur, piim, või, mesi, munad, esmaklassiline jahu...
Aeg: 3 tundi 15 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 2 pätsi
Kategooriad: Pagariäri, Pirukad, kuklid, .
Autor:
Kringli kuklidVaatamisi: 4578

Need kerged ja õhulised kuklid, mis meenutavad kuulsaid kringleid, on küpsetatud pärmitainast. Pärast käärimist vormi tainast teokujulised kuklid, lase neil kerkida ja seejärel keeda neid keevas vees...

Piim, pärm, pruun suhkur, esmaklassiline nisujahu, või, helvestatud meresoola, munad...
Aeg: 4 tundi 45 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 8 kuklit
Autor: - kokk
Kiired kuklidVaatamisi: 47 286

Need kiirkuklid on elupäästjad, kui sul pole aega tundide kaupa pärmitaina kerkimist oodata või kui sa pole kunagi varem pärmiga töötanud. Need on maitsvad ja kerged ning mis kõige tähtsam, nende valmistamine ei võta rohkem kui...

pärm, mesi, või, munad, esmaklassiline jahu...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Kogus: 24 tk.
PähklinaineVaatamisi: 3058
Retsepti sisu:

Pärmitaignast pirukas, mis on täidetud kaneeli, suhkru ja röstitud sarapuupähklitega, kaetud kleepuva glasuuriga ja puistatud purustatud sarapuupähklitega. Pähklibaba (või babka) tainas valmistatakse eeljuuretise abil. Seega...

Premium jahu, pärm, piim, munad, suhkur, või, kaneel, sarapuupähklid, mesi, pähkliliköör...
Aeg: 3 tundi 40 minutit Keerukus: kõva Portsjonid: 8-10

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud