Avaleht » retsept » Keetmismeetodid » Mikser » Lehekülg 18
 

Mikseri retseptid


SarvesaiadVaatamisi: 9079

Kerged, õhulised ja ideaalselt krõbeda koorikuga croissant’id on ideaalne maiuspala hommikukohvi kõrvale. Et hommikusöögiks alati värskeimad croissant’id oleksid, valmista need ette ja...

pärm, esmaklassiline jahu, fariinsuhkur, piim, või, munad...
Aeg: 1 tund ja 29 minutit Keerukus: kõva Portsjonid: 20
Kategooriad: Pagariäri, Leib, .
Autor: - kokk
Imeline valge leibVaatamisi: 4612

See leivaretsept on tõeliselt imeline: maitsev, niiske, krõbeda koorikuga, mis on üle puistatud seesamiseemnetega. Lisatud munavalged muudavad sisu kergeks ja õhuliseks. Ja kui...

Piim, või, pärm, suhkur, mesi, esmaklassiline jahu, munad, seesamiseemned...
Aeg: 2 tundi 40 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 1 päts
Autor: - kulinaarne kirjanik
Krõbedad banaanimuffinid granolagaVaatamisi: 8 407

Need imelised muffinid ühendavad banaanide pehmuse granola ja kreeka pähklite krõmpsuvusega. Mõned banaanid on taignasse purustatud, teised aga viilutatud. Lisa...

Universaalne jahu, suhkur, või, munad, piim, vaniljeekstrakt, banaanid, kreeka pähklid, granola, kookoshelbed, banaanikrõpsud...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 18 suurt muffinit
Lihavõtteristidega kuklidVaatamisi: 3687
Retsepti sisu:

Ristküpsised on paljudes ingliskeelsetes riikides kõige populaarsem lihavõttepühade küpsetis. Traditsiooniliselt küpsetatakse neid suurel reedel ja mõnikord ka palju varem, kuna need on uskumatult maitsvad ja...

Piim, mesi, või, munad, nisujahu, rosinad, muskaatpähkel, kaneel, nelk, jahvatatud ingver, tuhksuhkur...
Aeg: 2 tundi 50 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 12 kuklit
Autor:
Hapukoore-kohvikookVaatamisi: 4002
Retsepti sisu:

Vaatamata nimele ei sisalda see kohvikook kohvi. See on lääne termin tiheda koogi tüübi kohta, mida tavaliselt serveeritakse tee või kohviga. Taignale lisatud hapukoor...

Suhkur, pruun suhkur, kreeka pähklid, vaniljeekstrakt, kaneel, nisujahu, muskaatpähkel, või, munad, hapukoor...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8-10
Autor: - kulinaarne kirjanik
MaasikamuffinidVaatamisi: 4407

Lihtsad ja maitsvad muffinid, mis valmivad kiiresti ja kaovad laualt veelgi kiiremini. Tainas segatakse käsitsi, ilma mikserita, kasutades jahu, suhkrut, mune, piima ja võid...

esmaklassiline jahu, kaneel, piim, munad, või, maasikad, suhkur...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 16-18 tk.
Autor:
Kookoskreemipirukas mündi ja basiilikugaVaatamisi: 3789
Retsepti sisu:

Basiilik ja kreemjas magustoit võivad tunduda kokkusobimatute koostisosadena. Kuid mündi ja kookospiimaga kombineerituna omandab see ürt hoopis uue dimensiooni, täiendades harmooniliselt kogu...

Vahvliküpsised, suhkur, või, basiilik, piparmünt, munad, koor, tärklis, kookoseekstrakt, kookospiim, laimikoor, kookoshelbed...
Aeg: 7 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10–12
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, Eelroad, Kanepid, .
Autor:
RabarberikoorepirukadVaatamisi: 2492

Need lihtsad koogid on valmistatud lehtkoogi kihtidest. Lõika need ümmarguse küpsisevormiga välja, rösti ahjus ja kata meesiirupi, maasikamoosi ja toorjuustukreemiga.

Suhkur, mesi, rabarber, koor, mascarpone juust, tuhksuhkur, kook, maasikamoosi...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 16
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
ŠokolaadiküpsisedVaatamisi: 9541

Küpseta selle lihtsa retsepti järgi šokolaadiküpsiseid ja naudi nende hämmastavat rikkalikku maitset. Küpsised on väljast krõbedad ja seest pehmed. Täidise jaoks...

Premium jahu, või, suhkur, pruun suhkur, munad, vaniljeekstrakt, kakao, šokolaaditükid (graanulid), šokolaadikommid, kreeka pähklid...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 36 tk.
Sidruni-juustukook sidruni-rosmariini küpsisepõhjalVaatamisi: 3786

Maitsev sidruni-juustukook siidise ja kreemja täidisega suussulaval küpsisepõhjal, mis on valmistatud täiuslikust sidruni- ja rosmariinimaitsete segust. Põhi on valmistatud purustatud küpsistest,...

Või, toorjuust, suhkur, hapukoor, munad, sidrun, vaniljeekstrakt, sidrunikreem, rosmariin, esmaklassiline jahu...
Aeg: 4 tundi 10 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 1 juustukook läbimõõduga 25 cm.
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, Koogid, .
Sidruniarmastuse kookVaatamisi: 2 166

See kook küpsetatakse valmis sidrunibiskviidi ja sidrunipudingi seguga, mis teeb protsessi palju lihtsamaks. Biskviiditainas pannakse esimese kihina pannile,...

Või, universaalne jahu, koogisegu, sidrun, ricotta juust, mascarpone juust, munad, suhkur, vaniljeekstrakt, piim, sidrunipuding...
Aeg: 1 tund 55 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 15 viilu
Koogikesed vahtrasiirupi ja peekonigaVaatamisi: 3400
Retsepti sisu:

See on ehe Ameerika magustoit tõelistele gurmaanidele ja neile, kes ei karda maitsetega katsetada. Krõbe praetud peekon on Ameerika köögis nii populaarne, et sellest on saanud isegi...

Koogijahu, universaalne jahu, vaniljepuding, tärklis, kaneel, muskaatpähkel, või, pruun suhkur, suhkur, vaniljeekstrakt, munad, vahtrasiirup, koor, peekon, toorjuust, tuhksuhkur...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: keskmine Kogus: 12 koogikest
Autor:
Banaanileib kreeka pähklitegaVaatamisi: 3855

See on ideaalne banaanileib isegi siis, kui sul on vähe küpsetamiskogemust. Kõiki koostisosi on lihtne segada ja tainas küpseb pätsivormis. Üleküpsenud banaanid annavad sellele lisa...

esmaklassiline jahu, munad, vaniljeekstrakt, või, suhkur, banaanid, kreeka pähklid...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Kogus: 1 päts
Autor:
Roosa limonaadi tartVaatamisi: 2475

Avalda oma külalistele muljet maitsva ja pilkupüüdva maasika-limonaadikoogiga. Maasikate ja sidrunite segu annab täidisele elegantse koralltooni, mida rõhutavad valged tähed, mis on valmistatud...

Universaalne jahu, või, tuhksuhkur, munad, sidrunimahl, suhkur, piim, maasikad, viinakivikoor, sidrun, sidrunikoor, vaniljeekstrakt...
Aeg: 4 tundi 15 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 8
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Sidruni-šifoonikook maasikakreemigaVaatamisi: 10 985
Retsepti sisu:

See suurepärane kolmekihiline kook on valmistatud šifoonbiskviitkoogist, mille kihid on kaetud maasikakreemiga. Erinevalt teistest biskviitkookidest on see tehtud eraldatud munakollastega ja seejärel...

Koogijahu, suhkur, munad, sidrun, maasikad, vahukommikreem, või, tuhksuhkur...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8-10
Autor: - kulinaarne kirjanik
Värskendav sidrunimousseVaatamisi: 10 237
Retsepti sisu:

Õhuline ja värskendav sidrunimousse ideaalselt tasakaalustatud tsitruselise maitsega, mis sobib ideaalselt pidulikuks magustoiduks. Mousse'i valmistamiseks keeda esmalt koort topeltkatlas. Seejärel...

munad, suhkur, sidrun, koor, sidrunikreem, vaniljeekstrakt...
Aeg: 1 tund 27 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
PorgandirullVaatamisi: 5 261

See maitsev porgandirulli retsept on inspireeritud traditsioonilise porgandikoogi hämmastavast maitsest. Iga viil on täidetud aromaatse, vürtsika biskviidiga, mille peal on toorjuustukeerud,...

Või, jahu, kaneel, jahvatatud ingver, muskaatpähkel, munad, suhkur, porgand, tuhksuhkur, toorjuust, vaniljeekstrakt, piim, kreeka pähklid, rosinad, kookoshelbed...
Aeg: 3 tundi. Keerukus: keskmine Portsjonid: 12
Autor: - kokk
Kodune magus leib rosinate ja kaneeligaVaatamisi: 4376

See maitsev rosinate ja kaneeliga kodune leib on valmistatud pärmitainast, mida saab segada mikseriga või käsitsi. Osa tainas olevast leivajahust on asendatud pruuni riisijahuga.

Leivajahu, riisijahu, kaneel, muskaatpähkel, või, suhkur, munad, kreeka pähklid, rosinad...
Aeg: 6 tundi 43 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 6-8
Autor: - kuulus kokk
Helbelised võised kuklidVaatamisi: 4704

Need kohevad ja maitsvad kuklid on küpsetatud pärmitainast, mis on segatud võiga. See annab kuklitele õrna kreemja aroomi ja maitse. Et kuklid oleksid maitsvalt helbelised,...

piim, suhkur, nisujahu, munad, või...
Aeg: 2 tundi 34 minutit Keerukus: kõva Kogus: 12 tk.
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor: - kokk
Šokolaadi-sarapuupähkli küpsisedVaatamisi: 15 003

Need šokolaadiküpsised meeldivad kindlasti Nutella austajatele ja kõigile, kes otsivad kiiret ja lihtsat omatehtud retsepti. Küpsised sisaldavad ainult Nutellat, jahu, tuhksuhkrut ja võid...

šokolaadi-sarapuupähklipasta, tuhksuhkur, esmaklassiline jahu...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Kogus: 40 küpsist Kalorisisaldus: 104
Autor:
Krõbedad maapähklivõi kreekeridVaatamisi: 16 436

Need õhukesed ja krõbedad kreekerid on suurepärane näide sellest, kuidas isegi šokolaadi ja maapähklivõiga täidetud maiustused võivad olla tervislikud. Need on küpsetatud täisteranisujahust ja täisteranisu iduhelvestest...

Premium-jahu, täisterajahu, kaerahelbed, nisuidud, tšiaseemned, maapähklivõi, tume šokolaad, kaneel...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 18 suupistet Kalorisisaldus: 106
Punased sametkoogikesed toorjuustukreemigaVaatamisi: 11 917

Need praktiliselt dieedisõbralikud minikoogikesed on sama maitsvad kui kuulus kook, kuid sisaldavad vähem rasva ja süsivesikuid. Need ei sisalda üldse võid ja sisaldavad ainult kääritatud piimatooteid...

täisterajahu, jogurt, toorjuust, munad, kakao...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Kogus: 48 koogikest Kalorisisaldus: 83
Kategooriad: Pagariäri, Leib, Pirukad, kuklid, .
Täistera pitaleibVaatamisi: 3314

Selle täisteraleiva pita tainas sõtkutakse peaaegu täpselt nagu nisuleiba, aga neid lamedaid leibasid on väga mugav küpsetada ka siis, kui sul pole spetsiaalset leivavormi. Need rullitakse lahti...

suhkur, leivajahu, täisterajahu...
Aeg: 3 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Autor: - kulinaarne kirjanik
KohvileibVaatamisi: 5 268

Hakka pagarimeistriks ja küpseta kodus aromaatset ja maitsvat leiba kakao ja kohviga. Need koostisosad koos melassi ja meega täiustavad kohvileiva maitset ja aroomi ilma...

Kohv, pruun suhkur, leivajahu, täisterajahu, kakao, mesi, või, melass...
Aeg: 4 tundi. Keerukus: kergesti Kogus: 2 ümmargust leiba
Kategooriad: Kiirtoit, Pitsa, Pagariäri, Pirukad, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Valge pitsa rukolagaVaatamisi: 6980

Valge Itaalia pitsa valmistatakse ilma tomatikastmeta, kuid see on sama maitsev, omades tänu erinevate juustude kombinatsioonile oma ainulaadset maitseprofiili. Sellepärast...

Mesi, premium-jahu, küüslauk, tüümian, tšillihelbed, fontina juust, mozzarella juust, kitsejuust, sidrun, rukola...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 6 tk.
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Mandli-tuile küpsisedVaatamisi: 6875

Tuiles'id on õhukesed ja krõbedad mandliküpsised, mis on populaarsed Prantsusmaal. Tainas on tehtud mandlijahust, võist, suhkrust, munast ja söögisoodast. Ahjus küpsised levivad laiali ja muutuvad väga...

mandlijahu, või, suhkur, munad, vaniljeekstrakt...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti
Autor:
Kreemjad rosinaküpsisedVaatamisi: 5 306

Inglise küpsised on ühed lihtsamad omatehtud küpsetised. Tainas segatakse kiiresti, küpsised küpsevad kiiresti ja tulevad maitsvad. Nende eripäraks on helbeline tekstuur. Mis...

esmaklassiline jahu, suhkur, või, apelsinikoor, rosinad, munad, koor...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 8 tk.
Autor: - kulinaarne kirjanik
Apelsini kohupiimVaatamisi: 4848

See maitsev apelsinikoorepuru on valmis minutitega. Lihtsalt klopi kõik koostisosad mikseriga läbi ja kuumuta, kuni saad paksu ja rikkaliku kreemi. Soovitame kasutada...

Apelsinid, suhkur, või, munad, maasikad...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 3 spl.
Autor: - kuulus kokk
Inglitoidukook munavalgetegaVaatamisi: 55 385

See kerge ja õhuline "Inglitoidu" biskviitkook lumivalge sisuga on küpsetatud täiesti rasva- ja piimavabalt. Selle koogi jaoks on vaja munavalgeid. Kõigepealt vahusta need veiniga...

kondiitritoodete jahu, munad, viinakivikreem, apelsiniekstrakt...
Aeg: 55 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 208
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Võiküpsised (pritsiga pressitud)Vaatamisi: 5 217

Süstlatainas erineb teistest küpsisetainast selle poolest, et see peab olema painduv ja kergesti vormitav. See tähendab, et see sisaldab rohkem võid, mille tulemuseks on...

esmaklassiline jahu, mandliekstrakt, küpsisetainas, munad...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 60 küpsist
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Küpsetamata jõulukookVaatamisi: 15 750

See jõulupalk rõõmustab teie külalisi ainuüksi oma välimusega, rääkimata selle hämmastavast šokolaadi-kohvi maitsest. Ja te olete selle valmistamisest vaimustuses. Sest seepärast...

vahvliküpsised, vahukommid, tume šokolaad, kakao, kohv, koor, jõhvikas, rosmariin, piparmünt...
Aeg: 5 tundi 30 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 6–8
Autor: - kokk
Kleepuv iirisekaramelli pudingVaatamisi: 10 047
Retsepti sisu:

Seda magustoitu, mida peetakse Briti köögi moodsaks klassikaks, on väga populaarne, sealhulgas restoraniroana. Niiskele biskviitkoogile tilgutatakse iirisekaramellilaadset kastet ja serveeritakse...

esmaklassiline jahu, munad, pruun suhkur, karamell, datlid, brändi, rumm, kaneel...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Magustoidud, Kommid, .
Autor:
Piparmündi-vahukommi lumememmedVaatamisi: 5 246

Need armsad vahukommidest lumememmed sobivad ideaalselt talvepühadeks. Lisaks on nende maiustuste valmistamine lõbus viis lastega aja veetmiseks. Tänu pehmele ja kohevale...

Tume šokolaad, maisisiirup, tuhksuhkur, mündiekstrakt, apelsinimarmelaad, soolatud kõrred, dražeed, želatiin, tärklis, vahukommid, vahukommid...
Aeg: 9 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 kommi
Autor:
Vegan beseedVaatamisi: 3977

Viskoosne vedelik, milles konserveeritud kikerherned hõljuvad, on ideaalne alus veganbeseede jaoks. Vahusta see koos peensuhkru ja viinakivikoorega ning saad koheva ja kreemja segu, mis on...

kikerherned, viinakivikreem, suhkur...
Aeg: 3 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 tk.
Kategooriad: Pearoad, Munad, piimatooted, .
Juustu sufleeVaatamisi: 1633

Valmista seda juustusufleed külalisi oodates ja ole valmis kiidusõnadeks. See retsept teeb selle maitsvaks: maitsva parmesani koorikuga külgedel,...

Või, parmesani juust, nisujahu, jahvatatud cayenne'i pipar, piim, Gruyère'i juust, Dijoni sinep, munad, viinakivikoor...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4-6
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor:
Laste kook küpsisekihigaVaatamisi: 33 167
Retsepti sisu:

Üllata oma pidulikke külalisi tordiga, mis erineb tavapärasest kihilisest tordist. See sünnipäevatort näeb väljastpoolt väga pidulik ja erksavärviline tänu lumivalgele glasuurile puistatud värvilistele piserdustele, mis on valmistatud...

esmaklassiline jahu, pruun suhkur, tume šokolaad, šokolaaditükid (graanulid), toorjuust, munad, piim, koor...
Aeg: 2 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, Eelroad, Suupisted, .
Autor:
Kihiline maapähklivõi küpsisekook brownie ja makroonitäidisegaVaatamisi: 2 235

See magustoit ühendab endas kolme väga populaarse Ameerika magustoidu maitsed kontrastsete tekstuuridega: maapähklivõiküpsis, šokolaadibrownie ja kookose-makaron. Mitte segi ajada...

Premium jahu, maapähklivõi, mõru šokolaad, tume šokolaad, šokolaaditükid (graanulid), kakao, kookoshelbed, munad...
Aeg: 3 tundi 30 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 44 takti
Autor:
Mustikakook hommikusöögiksVaatamisi: 16 550

Kostita oma peret kuningliku hommikusöögiga ja serveeri tee või kohvi kõrvale suurepärast kooki, mis meenutab toekamat versiooni mustikamuffinitest, mille peal on toorjuustukatter. Koogi jaoks küpseta...

Universaalne jahu, kaerahelbed, munad, jogurt, toorjuust, tuhksuhkur, vaniljeekstrakt, mustikamoos, mustikad...
Aeg: 2 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Mündi-vahukommi jäätisVaatamisi: 6376

Selle magustoidu vaieldamatu eelis on see, et selle valmistamiseks pole vaja mingeid erilisi seadmeid, näiteks jäätisemasinat. See on lihtne ja uskumatult maitsev. Kõik, mida pead tegema, on rasvase...

kondenspiim, koor, pulgakommid, vahukommid, vahukommid...
Aeg: 4 tundi 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12–14
Autor:
Mee, maapähklivõi ja tšillipipra jäätis ilma jäätisemasinataVaatamisi: 2482

Jäätis, mis ühendab laia maitsevalikut: magus ja soolane maapähklivõi, hapukas mesi, cayenne'i pipar ja magus kondenspiim. Kata purustatud maapähklivõi küpsistega...

Maapähklivõi, mesi, kondenspiim, tšillihelbed, jahvatatud cayenne'i pipar, koor, küpsised, röstitud pähklid...
Aeg: 8 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6-8
Autor:
Mango ja tšillipipra jäätis ilma jäätisemasinataVaatamisi: 2824

Selle jäätise maitse kannab teid troopilistesse maadesse, kus mango on üks populaarsemaid puuvilju ja kohalik köök on mõeldamatu ilma vürtsikate ja soolaste maitseteta. Kui te ei karda uusi maitseid...

Mango, kondenspiim, vaniljeekstrakt, jalapeño pipar, laimikoor, koor, tšillimaitseaine...
Aeg: 5 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 8 spl (2 l)

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud