Suppide retseptid

„Üks mu lemmikuid kodus valmistatud toite on kauss hernesuppi, mida mu ema tegi 1950. aastatel ja serveeris viilutatud vorstidega,“ jagab Ina Garten. „Täna teen ma suure...“

See taimetoitlaste supp on ood suvistele köögiviljadele! Kartul teeb selle toekaks, samas kui tomatid, paprikad (nii magusad kui ka vürtsikad), suvikõrvits, tomatid ja lõhnavad ürdid loovad imelise maitsebuketi.

Selle üle, kas traditsiooniline tšilli con carne (või lihtsalt tšilli) peaks sisaldama ube või olema valmistatud ainult veiselihast, on palju vaidlusi, kuid üks koostisosa jääb samaks: tšillipiprad.

See kergesti valmistatav vürtsikas Cajun'i hautis sobib kõige paremini riisi ja viilu prantsuse baguette'iga, et kogu maitsev kaste imenduks. Hautis on valmistatud valgest kalast ja krevettidest ning...

Seda riisikoogisuppi süüakse Koreas aastaringselt, kuid eriti populaarne on see Seolnali ajal, Korea uusaasta ajal. Riisikoogid (tteok) ise kehastavad pühade peamisi teemasid: lootust...

See retsept ühendab kaks populaarset Ameerika lõunaosariikide rooga: pulled pork ja chili con carne. Sea õlg, oad ja terve hulk vürtse ja ürte, sealhulgas tšilli, hautatakse ...

Kui röstisid pühadeõhtusöögiks kalkunit, siis jäta osa sellest (kaasa arvatud kondid puljongi jaoks) homseks kõrvale, et valmistada seda maitsvat ja soolast Mehhiko stiilis suppi. Koduse puljongi asemel...

„Kana tikka masala on Suurbritannias populaarne pandžabi roog. Sõna „tikka” tähendab „tükke”,” ütleb Alton Brown. „Otsustasin anda sellele rahvusvahelisele roale veidi...”

See supp on valmistatud röstitud kõrvitsast, mis lisab sügavama ja rikkalikuma maitse, samas kui tšillipipar tasakaalustab kõrvitsa magusust soojendava tulisusega. Blenderda suppi kuni...

See sametine pärsia kana- ja kaerahelvesupp saab oma kreemja tekstuuri kaerahelvestest. See on valmis vähem kui tunniga, jättes teie käed enamiku ajast vabaks. Keeda kana...

See merekarbisupp valmistati esmakordselt Rhode Islandi lõunarannikul, kus sellest sai kiiresti kohalik eriroog. Kreemist Uus-Inglismaa supist tomatise Manhattanini – see...

Kuumana maitseb kondipuljong nagu kange tee ja jahtunult on see nagu maitsev tarretis. See on väga toitev ja kosutav. Kondipuljongit on kõige parem valmistada aeglases pliidis, kus see saab...

Mustade ubade supp on populaarne Mehhiko roog, mida saab valmistada mitmel viisil. See retsept nõuab aeglast pliiti, seega ei pea te ube üleöö leotama. Valmistage supp...

Hoisini kaste, Shaoxingi riisivein ja sojakaste koos küüslaugu ja ingveriga annavad sellele lihahautisele rikkaliku Aasia maitse. Liha hautatakse mitu tundi aeglases pliidis, mille tulemuseks on mahlane ja...

Veiselihatükke hautatakse aeglaselt maitsvas tomatikastmes küüslaugu, pune ja koriandriga pehmeks ja mahlaseks. See hautis meenutab Kuuba rooga ropa vieja. Koos veiselihaga...

See hautis on suurepärane viis kostitada oma perekonda maitsva ja kuuma õhtusöögiga tööpäeva lõpus. Lisa kõik koostisosad aeglasesse pliiti, määra aeg ja asu tööle. Liha podiseb aeglaselt...

Rikkaliku ja soojendava maitse saamiseks valmista paks ja toekas hautis valgete ubade, krevettide, lehtkapsa ja chorizoga. See valgu- ja kiudainerikas hautis sobib eriti hästi...

Tai punane karripasta on maitsev segu punasest tšillipiprast, küüslaugust, sidrunheinast ja krevetipastast, mis annab sellele supile elava, keeruka maitse ja soojendava aroomi. See supp...

Selles paksus Uus-Inglismaa supikastmes pakutakse kartulitele krevette ja veidi praetud peekonit, mis lisavad rikkalikumat maitset ja aroomi. Lisa krevetid kõige lõpus, et need...

See ikoonilise Cajun'i hautise, étouffée, versioon on valmistatud krevettidest, kanast, andouille' vorstist ja köögiviljadest. Kõik koostisosad moodustavad rikkaliku ja aromaatse roa. Kaste...

Valmista paks ja rikkalik supp sellerist, sibulast ja paprikast ning lisa peale hakitud kana. Old Bay mereandide maitseained ja lisatud...

Aeglase pliidi abil saad selle maitsva ja toeka tšilli minutitega valmistada. Pliidil võtaks see tunde. Helde kogus vürtse ja mõned konserveeritud tšillipiprad adobo kastmes...

Kas soovid, et sinu omatehtud seenepuljong oleks võimalikult maitsev ja rikkalik? Valmista see mitut tüüpi seentega. Selles retseptis kasutatakse ehk kõige aromaatsemaid sorte: portobello...

Nautige mere küllust selles aromaatses hautises koos klaasi kuiva valge veiniga. Karbid, rannakarbid, kammkarbid ja tursatükid hautatakse maitsvas fenkoli, mereandide ja tomatite puljongis. Mitte...

Vareenikid köögiviljahautises tavaliste kartulite asemel on huvitav lahendus, mis meeldib nii täiskasvanutele kui ka lastele. See hautis on sõna otseses mõttes täidetud köögiviljadega – kapsa, kõrvitsa, seentega. Väga tervislik, aga...

Kui teil on sahvris purk konserveeritud valgeid ube, pestot, oliive ja konserveeritud röstitud paprikat, saate igal ajal ja igal pool valmistada rikkaliku ja maitsva oasupi.

Lihased veiseribid hautatakse kapsa ja marineeritud kurgiga kastmes pehmeks ja luudelt lahti tulevaks. See kaste annab neile maitsva maitse...

Mulnaengmyeon on külm nuudliroog, mida serveeritakse jääkülmas puljongis erinevate lisandite või täidistega, mis võivad restoraniti erineda. Kuigi seda rooga valmistatakse kodus harva nullist...

See sametine supp on toekas ja tervislik talveroog, mida kindlasti proovima pead. See on valmistatud pastinaagi, fenkoli, selleri ja sibulaga ning erineb köögiviljasupist, mida sa võiksid...

Krõbedad soolatud peekonitükid, hautatud seller ja sibul ning värsked tomatid annavad sellele toekale oasupile uskumatu aroomi ja maitse. Proovi järele ja sellest saab sinu lemmiklõuna...

Mehhiko kana-tortillasupp on maitsete ja tekstuuride pidusöök! Mustade ubade, jalapeño paprikate, tomatite ja laimi, riivitud kanarinda, avokaado ja krõbedate tortillaribadega...

See lihtne ja toekas valgete ubade, lehtkapsa ja tomatite supp on kiire ja lihtne valmistada ning täis Itaalia roa hõrgutisi. Selles retseptis kasutatakse nii tomateid kui ka...

Järgige kindlasti koostisainete lisamise järjekorda selles kiirnuudlisupi valmistamisel. Röstitud veiseliha marineerub kastmes ja kimchi mahlas üleöö, muutudes uskumatult maitsvaks. Kui te ei saa...

See aromaatne, tervislik ja soojendav kananuudlisupp on eriti maitsev omatehtud puljongiga valmistatuna. Puljongit saab ette valmistada; see säilib külmkapis hästi. Saladus...

Köögikombain aitab sul selle punase läätse supi koostisosi kiiresti hakkida, mis on inspireeritud klassikalisest India mulligatawnyst. Õunad lisavad magusa noodi, kana aga...

Kui sulle meeldib kana-nuudlisupp, aga soovid oma signatuurretseptile särtsu lisada, proovi seda suppi orzo-pasta, spinati, sidruni ja tilliga. Kõik need koostisosad teevad sellest...

See tomatite, maisi, tšillipipra ja kanaga supp on maitsestatud traditsiooniliste Mehhiko vürtsidega, muutes selle maitsvaks ja soojendavaks. See retsept sobib ideaalselt siis, kui teil on vaja kasutada...

See ainulaadne külm gazpacho supp on valmistatud kantalupi melonist ning selle magusust tasakaalustavad grillitud küüslauk, vürtsikad serrano paprikad, paprikad ja vürtsikad sibulad. Serveeri gazpachot hästi...