Kuningliku pulmapeo retseptid

Grande šampanja kokteil

Tervitage noorpaare Bobby värvika kokteiliga, mis on valmistatud täispudelist šampanjat, apelsiniliköörist ja värsketest maasikatest.

Retsept: Grande šampanja kokteil

Sealiha hautis aeglases pliidis

Meie sealihahautise retsept on moodne versioon 13. sajandi anglo-normanni roast "mawmenny", mis on valmistatud kana ja sealiha, veini, vürtside ja röstitud mandlitega.

Retsept: Aeglase pliidi sealiha hautis

Lambalihakotletid fenkoli ja tomatitega

See toekas lambaroog meenutab peent lambakarreed, mida serveeriti prints Andrew ja Sarah Fergusoni kuninglikel pulmadel 1986. aastal.

Retsept: Lambakarree fenkoli ja tomatitega

Rohelised oad parmesaniga

Sandra Lee rohelised oad on Ameerika versioon prantsusepärasest lisandist, mida serveeriti prints Andrew pulmas. Serveeri lambakarbonaadiga, et saada tõeliselt kuninglik roog.

Retsept: Rohelised oad riivitud parmesaniga

Risotto "Šampanja"

Serveeri seda elegantset ja õrna rooga lihtsa rukolasalatiga romantilise õhtusöögina, mis Williamile ja Kate'ile meeldib.

Retsept: Risotto šampanja, singi ja spargliga

Karjase pirukas

Väidetavalt oli Briti liha- ja kartulipirukas Williami lemmiklapsepõlveroog. Pole ime: piruka peal on kartulipüree ja sulatatud juust.

Retsept: Karjase piruka vormiroog õlles hautatud täidisega

Suitsulõhe murulauguga soodaleival

See traditsiooniline inglise eelroog on piisavalt peen kuningliku vastuvõtu jaoks. See avaldab kindlasti teie külalistele muljet, kuid on samas lihtne valmistada.

Retsept: Suitsulõhe kanapeed iiri leival sibulavõiga

Grillitud lõhe edamame ubade, mee ja sojakastmega

See on lahja roog värske maitsega; Kate, terviseteadlik sööja, hindaks kindlasti grillitud kala selle soolase maitse ja peene magususega.

Retsept: Grillitud lõhepraad edamame-ubadega

Koogike kuivatatud puuviljadega

Alton Browni rummi- ja kuivatatud puuviljakook sarnaneb sellele, mida pakutakse Williami ja Kate'i vastuvõtul. Seda magustoitu süüakse Ühendkuningriigis sageli jõulude ajal ja mõnikord "laagerdatakse seda kuni neli nädalat".

Retsept: Kuivatatud puuviljadega leotatud kook

Kinoa küüslaugu, rosinate ja männipähklitega

Printsess Kate eelistab tervislikke ja täitavaid toite. Kinoa, mis on rikas valkude ja kiudainete poolest, hoiab teda tundideks täiskõhutundena.

Retsept: Kinoa küüslaugu, männipähklite ja rosinatega

Filotaignarullid vorstiga

Serveeri neid lehttaignarulle eelroana, samal ajal kui vaatad, kuidas noorpaarid tõotusi jagavad.

Retsept: Filotaignarullid hakklihaga

Praetud kala kartulitega

See populaarse inglise pubiroa versioon sisaldab paneeritud ja õlletainas praetud kala. Serveeri hernestega, et saada tõeliselt autentne roog.

Retsept: Praetud kala taignas kartulipüreega

Briti lihapirukad

Briti lihapirukad on moodsate Hot Pocketsi pirukate vintage-versioon. See lihtne suupiste on valmistatud poest ostetud tainast, vorstist, värsketest köögiviljadest ja siidisest kartulipüreest.

Retsept: Briti lihapirukad

Itaalia pulmatort

Kuninganna Victoria ja prints Alberti pulmas 1840. aastal kaalus pidulik tort üle 136 kg ja oli ligi 3 meetrit lai! Sandra Lee tort on seevastu kerge ja õhuline, kuid mitte vähem peen.

Retsept: Itaalia pulmatort

Ingveritee meega

Loo kodus inglise teepidu, keetes kummeli teed kuumas vees ingveriga.

Retsept: Tee ingveri ja meega

Mustikakoogid apelsiniglasuuriga

Serveeri seda kergelt magusat maiust Rachel Ray ingveriteega, et saada tõeliselt inglisepärane suupiste.

Retsept: Mustika-apelsiniglasuuriga skoonid

Kuumad ristküpsised

Kuigi neid kleepuvaid kukleid süüakse Inglismaal traditsiooniliselt suurel reedel, saab neid sooja ja magusa maiuse saamiseks valmistada igal ajal aastas.

Retsept: Ristküpsised lihavõttepühadeks