Avaleht » retsept » Eelroad » Lehekülg 52
 

Eelroogade retseptid


Kategooriad: Eelroad, Kala, .
Autor:
Homaar WellingtonisVaatamisi: 3 128

See on inglise veiseliha Wellingtoni variatsioon, kus liha asemel kasutatakse mahlaseid homaarisabasid. Koos pošeeritud spinati ja aromaatsete seentega on homaarisabad mähitud helbelise...

homaar, seened, spinat, lehttainas, tüümian...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor:
Täidetud seenemütsid õhufritüürisVaatamisi: 11 432

Soolase riivsaia, juustu, küüslaugu ja ürtide seguga täidetud seenekübarad on ideaalne eelroog Rootsi laudadele, kodupidudele ja pühadele. Need näevad muljetavaldavad välja ja...

šampinjonseened, riivsai, pecorino romano juust, mozzarella juust, piparmünt...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: suure ettevõtte jaoks
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Köögiviljad, .
Autor:
Airfryeris praetud marineeritud kurgikrõpsudVaatamisi: 6021
Retsepti sisu:

Need krõbedas kuldpruunis paneeringus soolased marineeritud kurgid on ideaalne eelroog kodustele pidudele. Serveeri neid dipikastmega või kasuta neid maitsvate roogade koostisosana...

Marineeritud kurk, panko riivsai, hapupiim, keefir, Itaalia maitseained, jahvatatud Cayenne'i pipar, Cajuni maitseaine, mädarõigas, majonees...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: suure ettevõtte jaoks
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Autor:
Rootsi minilihapallid õhufritüürisVaatamisi: 16 000

Kui otsid kiiret ja toitvat lihaeelrooga suurele seltskonnale, proovi praadida rootsi lihapalle! Need valmivad õhufritüüris vaid 10 minutiga, osutuvad väljast maitsvalt krõbedaks ja uskumatult pehmeks...

hakkliha, hakkliha, piment, valge leib, piim...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Kogus: suure ettevõtte jaoks
Autor:
Keedetud munad õhufritüürisVaatamisi: 56 922

Kasutage oma õhufritüüri maksimaalselt ära: lisaks liha ja köögiviljade praadimisele saate ka ilma vett kasutamata keeta mune, olgu need siis kõvaks või pehmeks keedetud, vastavalt oma eelistustele. Munade keetmise lihtsustamiseks...

munad...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Autor:
Kanatiivad õhufritüürisVaatamisi: 39 096

Küpseta kuulsaid Buffalo tiibu ilma fritüürita õhufritüüris! Need tulevad sama krõbedad ka ilma lisarasvata. Aseta liigestest lõigatud kanatiivad õhufritüüri, et...

kanatiivad, rantšokaste...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2–4
Kategooriad: Eelroad, Kala, .
Autor:
Lõhefilee teriyaki kastmes brokkoliga õhufritüürisVaatamisi: 9096

Õhufritüüriga saate minutitega valmistada maitsvat Aasia stiilis kala ja brokolit, jätmata koju püsivat kalalõhna. Lõhefileed pintseldatakse teriyaki kastme ja ingveriga,...

Lõhe, brokkoli, ingverijuur, roheline sibul, sojakaste, riisiäädikas, tärklis...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Kategooriad: Eelroad, Liha, .
Autor:
Krõbedad kanapulgad õhufritüürisVaatamisi: 27 805
Retsepti sisu:

Õhus praetud kanatiivad (kanaribad) tulevad krõbedad ja praktiliselt ilma rasvata. Riivsaiasegule lisatakse vaid supilusikatäis oliiviõli ja...

Kanarinnad, panko riivsai, parmesani juust, Dijoni sinep, majonees, hapupiim, Worcestershire'i kaste, paprika...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Mida jaanuaris süüa teha – retseptid igaks päevaks

Mida jaanuaris süüa teha – retseptid igaks päevaks

Pakume kokkade parimaid jaanuarikuu retsepte igaks nädalapäevaks.

Kategooriad: Pearoad, Pasta, Kala, Eelroad, Kala, .
Autor: - kuulus kokk
Kreveti ramen fooliumisVaatamisi: 2060

Alton Brown on muutnud populaarse ülikooliroa luksuslikuks omatehtud rameniks, mis sisaldab fooliumpakendites krevette ja seeni. Muljetavaldav esitlus ja suurepärane maitse ei jäta kedagi ükskõikseks.

Krevetid, seened, nuudlid, roheline sibul, sojakaste, mirin (riisivein), seesamiõli, tšillihelbed...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Parimad lillkapsa retseptid

Parimad lillkapsa retseptid

Lillkapsas on tuntud mitte ainult usaldusväärse lisandina, vaid ka madala süsivesikusisaldusega roogade staarina. Esitleme oma parimaid retsepte, alates lihtsatest kuni

Parimad rooskapsa retseptid

Parimad rooskapsa retseptid

Rooskapsas on üks enim alahinnatud köögivilju. Need rohelised "pärlid" on tervislikud ja maitsvad, kui neid õigesti süüa.

Autor:
6-kihiline dipikasteVaatamisi: 1583

See Mehhiko köögist inspireeritud eelroog pakub kuut kihti maitset, mille saab tortillakrõpsudega kokku segada, et luua maitsev kombinatsioon. Täiuslik maiuspala kogu perele...

küüslauk, mustad preto oad, pinto oad, tšillimaitseaine, cheddari juust, avokaado, jalapeno pipar, Rooma salat, jogurt, koriander, tomatid, roheline sibul, tortilla krõpsud, maisikrõpsud...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8-10 Kalorisisaldus: 252
Autor: - kokk
GuacamoleVaatamisi: 3900

See guacamole sisaldab lisaks küpsetele avokaadodele sibulat, küüslauku, tuliseid serrano paprikaid, aromaatset värsket koriandrit, oliiviõli ja värskelt pressitud laimimahla – erksate maitsete plahvatus, mis paneb sind tahtma...

Avokaado, laimimahl, sibul, küüslauk, serrano pipar, koriander...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 4 spl.
Kategooriad: Eelroad, Kala, Supid, Kala, .
Autor:
Manhattani merekarbisuppVaatamisi: 2685

Peamine erinevus Manhattani merekarbisupi ja traditsioonilise Uus-Inglismaa merekarbisupi vahel on see, et see on valmistatud tomatite, mitte koore abil. See retsept on ka kättesaadavam, sest...

Kartulid, karpide mahl, karbid, tomatid, tšillihelbed, kimp garni, loorberileht, tüümian...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Eelroad, Kala, Supid, Kala, .
Autor: - kokk
Uus-Inglismaa merekarbisuppVaatamisi: 2 201

Karpide supp ehk koorikloomade hautis pärineb Ameerika Ühendriikide Uus-Inglismaa piirkonnast, kus rannajoon kubiseb karpidest ja koorikloomadest. Nad teavad kindlasti, kuidas neid maitsvalt valmistada! Autentne...

kartulid, koorikloomad, peekon, piim, koor, loorberileht, tüümian, Tabasco kaste...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Retseptid talviste köögiviljade ja puuviljadega

Retseptid talviste köögiviljade ja puuviljadega

Nautige värskeid talviseid köögivilju peakokkade inspireeritud retseptide abil, mis sisaldavad juurvilju, toitvaid rohelisi ja muid külma aastaaja lemmikuid.

Kategooriad: Eelroad, Liha, .
Autor:
Rollatini kana parmesani täidisegaVaatamisi: 2696

See itaaliapärane roog on lihtsustatud versioon populaarsemast kana parmesanist. Õhukeselt viilutatud kanarind puistatakse peale värsket peterselli ja mozzarellat, rullitakse rullideks ja kastetakse...

kana, mozzarella juust, parmesani juust, riivsai, San Marzano tomatid, basiilik...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 355
Autor:
Madala süsivesikusisaldusega lillkapsa ja juustuga leivapulgadVaatamisi: 27 338

Muuda väike lillkapsapea kuldseteks juustusteks saiapulkadeks, mida võid süümepiinadeta süüa nii palju kui jaksad, isegi kui oled madala süsivesikusisaldusega või gluteenivabal dieedil...

Lillkapsas, küüslauk, Itaalia maitseained, tšillihelbed, munad, cheddari juust, parmesani juust, marinara kaste...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 8-9 pulka Kalorisisaldus: 220
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor:
Patatas bravasVaatamisi: 2010. aastal

Patatas bravas on praetud kartulikuubikud, millele on tilgutatud kastet. Traditsiooniline Hispaania eelroog, mida serveeritakse jookidega tapas'ena. Maitsva patatas bravase valmistamiseks kodus sega...

kartulid, ploomtomatid, jahvatatud cayenne'i pipar, loorberileht, paprika...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Latkes õunakastme ja hapukooregaVaatamisi: 10 816

Need klassikalised juudi kartulipannkoogid on väljast krõbedad ning seest mahlased ja pehmed. Riivitud kartulid segatakse matsajahu, muna, küpsetuspulbri ja jahvatatud...

kartulid, sibulad, matsa, õunad, pirnid, õunakaste (püree), sidrunimahl, muskaatpähkel, kaneel, hapukoor...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 10–12 pannkooki
Parimad talvise peo retseptid

Parimad talvise peo retseptid

Olenemata sellest, kas korraldate sooja ja hubast õhtusööki või lärmakat koosviibimist, proovige neid peakokkade inspireeritud retsepte.

Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor:
Praetud friikartulid ahjusVaatamisi: 19 290

Kartulite praadimine ahjus nõuab palju vähem õli kui pannil praadimine ja iga tükk küpseb ideaalselt: kuldpruun ja krõbe igast küljest. Kartuleid pole vaja koorida...

kartulid, friikartulid...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Kartulikondid võis küüslaugugaVaatamisi: 33 225

See retsept ei koonerda võiga. Ümarateks viiludeks lõigatud kartulid küpsetatakse ahjus kõrgel temperatuuril, mille tulemuseks on maitsev krõbe välispind ja...

kartulid, või, tšillihelbed, küüslauk, rosmariin...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Galette viinamarjade, ricotta ja veinisiirupiga fenkolikoorelVaatamisi: 1556

Küpseta tee jaoks lõhnav prantsuse galette õrna ricotta, frangipaani ja värskete viinamarjade täidisega. Galette'i tainas on valmistatud tavalisest poest ostetud viinamarjamahlast, mis lisab...

Premium jahu, fenkoliseemned, muskaatpähkel, kaneel, helvestatud meresool, mandlipasta, viinamarjad, punane vein, viinamarjamahl, ricotta juust, mesi...
Aeg: 4 tundi 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Deviled Eggs: Retseptide Tegija

Deviled Eggs: Retseptide Tegija

Proovige retropeo eelroogade uusi variatsioone.

8 lihtsat eelrooga 3 koostisosaga

8 lihtsat eelrooga 3 koostisosaga

Muutke kolm lihtsat koostisosa lõbusaks peo eelroaks.

Kategooriad: Pearoad, Kala, Eelroad, Kala, .
Autor:
Praetud kala taignas kartulipüreegaVaatamisi: 2521

Tervislikum alternatiiv inglise roale fish and chips – need on paneeritud ja praetud kalatükid, mida serveeritakse kartulitega. Traditsiooniliste friikartulite asemel proovige kartulipüreed:...

Tursk, punased kartulid, hele õlu, helvestatud meresoola...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Eelroad, Kala, .
KrevetikokteilVaatamisi: 5439

Kokteilkrevetid on suurepärane eelroog igaks sündmuseks. Olgu tegemist piduliku õhtusöögi või vabaaja peoga, need on alati hitt. Maitsvate krevettide valmistamiseks keeda...

krevetid, puljong, loorberileht, tüümian, mädarõikakreem, ketšup...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
50 purgis kingituse retsepti

50 purgis kingituse retsepti

Valmista omatehtud söödavaid kingitusi gurmaanidele ja magusasõpradele.

Kategooriad: Eelroad, Liha, .
Autor:
Täidetud paprikad Itaalia ragugaVaatamisi: 2300

Toekaid ja mahlaseid täidetud paprikaid saab serveerida pearoana, kaks poolt portsjoni kohta. Need näevad muljetavaldavad välja ja on maitsvad. Kasutage erkpunaseid ja...

Hakkliha kalkuniliha, hakkliha vasikaliha, paprika, kuskus, Asiago juust, Fontina juust, seller, porgand, püreestatud tomatid, rosinad, veiniäädikas, rosmariin...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 539
50 magusat kingiretsepti

50 magusat kingiretsepti

Valmista maiustusi sõpradele ja perele.

Kategooriad: Pagariäri, Pirukad, Eelroad, Juust, .
Autor:
Jõulupuu leivapulgadVaatamisi: 1826

See eelroog saab olema teie pühadelaua keskpunkt. Pestoga täidetud saiapulki serveeritakse jõulupuuokstena. Külalised murravad oksa ja naudivad krõbedat pulka ja...

Pärmitaigen, mozzarella juust, ricotta juust, pecorino romano juust, männipähklid, basiilik...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: suure ettevõtte jaoks
Kategooriad: Eelroad, Munadest, .
Autor:
Jõulupärja kuradimunadestVaatamisi: 1090

Kuradimunad on ühed populaarsemad pühade eelroad. Rõõmustage oma külalisi mitte ainult maitse, vaid ka kauni esitlemisega. Asetage munad jõulupärja kujulisele lauale...

munad, toorjuust, cheddari juust, pimento paprika, paprika...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: suure ettevõtte jaoks
Autor:
Mini brie ja jõhvikapulgadVaatamisi: 4093

Miniatuursed täidetud lehttaignakoogid on ideaalne pühade eelroog. Need kuldsed ja krõbedad lehttaignaümbrikud on täidetud brie juustu, magushapude jõhvikate, krõmpsuvate kreeka pähklite ja...

lehttainas, brie juust, jõhvikakaste, kreeka pähklid, tüümian...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Kogus: suure ettevõtte jaoks
Autor:
Kaks korda küpsetatud bataat Poblano paprikate ja cheddarigaVaatamisi: 3015

Need Mehhiko stiilis kaks korda küpsetatud bataadid sobivad ideaalselt pühade lisandiks või eelroaks kodustele pidudele. Küpsetatult ja pooleks lõigatud bataadid...

Bataat, poblano pipar, või, hapukoor, laim, adobo kaste, roheline sibul, cheddari juust, koriander...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor:
Kaks korda küpsetatud kartulid seente ja taleggio juustugaVaatamisi: 2433

Valmista pidulik kartuli-eelroog, mis võlub kõiki oma nätske tekstuuri, aroomi ja maitsega. Selle küpsetatud kartuliroa jaoks kasutatakse terveid kartuleid, koos koortega. Neid küpsetatakse...

Kartulid, šampinjonseened, shiitakeseened, sibul, salvei, puljong, või, taleggio juust, petersell, mascarpone juust, parmesani juust...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor:
Kaks korda küpsetatud kartulid kreemja spinatigaVaatamisi: 1224

Kaks korda küpsetatud kartuleid saab serveerida lisandina või eelroana. Need on valmistatud umbes 300 grammi kaaluvatest russet-kartulitest, seega piisab poolest portsjonist.

Kartul, või, spinat, küüslauk, muskaatpähkel, jahvatatud cayenne'i pipar, munad, parmesani juust, koor...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Eelroad, Juust, .
Autor:
Pidulik juustufondüüVaatamisi: 2 132

Nautige õhtut lähedaste sõpradega selle retsepti järgi valmistatud juustufondüü ääres. Asetage kandikule saiakuubikud, värske köögivilja viilud või külmad lihalõikud, et neid rikkalikku kastmisse kasta...

Munsteri juust, Jarlsbergi juust, tärklis, küüslauk, valge vein, sidrunimahl, šerri, Dijoni sinep, jahvatatud Cayenne'i pipar, valge leib...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6-8
Autor:
Šokolaadi-aniisi sõlmedVaatamisi: 950

Need imelised aniisimaitselised šokolaadiküpsised on vormitud võluvateks väikesteks sõlmedeks, mis hoiavad hästi oma kuju ja on pärast fritüürimist krõbedad. Sega tainasse...

Premium jahu, aniisiekstrakt, munad, piim, aniisiliköör, sambuca, tuhksuhkur, kakao...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 30 suupistet
Autor: - kokk
Vahemere stiilis prosciutto-mähitud mõõkkalaVaatamisi: 1184

Rõõmustage oma külalisi luksusliku Vahemere stiilis roogaga, kus kala ja mahlane apelsini-fenkoli salat täiendavad teineteist ideaalselt, luues harmoonilise maitsebuketi. Filee...

Mõõkkala, kirsstomatid, Kalamata oliivid, apelsinid, rosinad, apteegitilli sibul, anšoovised, veiniäädikas, apteegitilli seemned, tüümian, rukola, basiilik, prosciutto...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Eelroad, Juust, .
Autor:
Juustuga lumememmVaatamisi: 1463

See lõbus lumememmekujuline eelroog kaunistab teie juustulauda uusaastaks või jõuludeks. Lumememmepallid on valmistatud toorjuustust, mis on segatud riivitud cheddari juustutükkide, ...

Cheddari juust, toorjuust, Monterey Jacki juust, porgandid, oliivid, rosinad, rosmariin, peekon...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Kaks korda küpsetatud kartulid singi ja lillkapsagaVaatamisi: 1285

Kaks korda küpsetatud kartulid on perekondlikel koosviibimistel alati populaarne eelroog: krõbedate küpsetatud kartulite aroomile on raske vastu panna. Selleks...

puljong, koor, Šveitsi juust, petersell, Dijoni sinep, riivsai, kartulid, või, sink, kuivsink, porrulauk, lillkapsas...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Eelroad, Liha, .
Autor: - kokk
Veiseliha kuivatatudVaatamisi: 4 288

Kuivatatud liha on kuivatatud liha, mida algselt valmistasid põlisameeriklased, et toodet võimalikult kaua säilitada. Tänapäeval tarbitakse seda pigem suupistena, meeldiva maiuspalana ja...

Veiseliha, suhkur, küüslaugupulber, sibulapulber, jahvatatud cayenne'i pipar, jahvatatud chipotle pipar, koriander, paprika...
Aeg: 7 tundi 15 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 12 tükki
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Marineeritud oliividVaatamisi: 4087

Selle eelroa jaoks on kõige parem kasutada erinevaid kividega mustade ja roheliste oliivide sorte, näiteks cerignola, manzanilla või arbequina. Sega need vürtsidega, marineeri šerriäädikas ja...

Küüslauk, apelsinid, suhkur, šerriäädikas, šalottsibul, Anaheimi paprika, apteegitilli seemned, koriander, sinepiseemned, roosad pipraterad, oliivid...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 8 spl.

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud