Eelroogade retseptid

Austrid Rockefeller on Ameerika restoranikvaliteediga eelroog, mis sai oma nime miljardärilt tänu oma peenele maitsele ja üsna kõrgele hinnale Antoine'i restoranis New Yorgis...

Esquites on populaarne Mehhiko tänavatoit – maisisalat topsides, mida saab osta tänavamaisimüüjatelt ja süüa kaasa. Esquites'e saab kodus valmistada...

Ahjus küpsetades muutub küüslaugu terav maitse palju pehmemaks ja isuäratavamaks, ka küüned muutuvad õrnaks, kuldseks ja neid saab koorest kergesti välja pigistada ning teie köök täitub...

Lisa oma tavalisele pannkoogitaignale veidi maisijahu ja mett ning nende maitse muutub suviselt soojemaks ja värskemaks. Koostisosade hulka kuuluvad ka nisujahu, piim, suhkur, muna ja küpsetuspulber.

See roog on valmis vaid 20 minutiga, kõik ühel pannil – ideaalne kiireks õhtusöögiks argipäeval. Krevetid praetakse ingveri ja küüslauguga, seejärel segatakse vürtsika Aasia kastmega ja...

Need jumalikud burgerikotletid on valmistatud kahte tüüpi veiselihast: tagumisest veiselihast ja õrnamast sisefileest. Köögikombaini abil jahvatatakse liha...

Kotletid on valmistatud lambalihast ja kinoast, mis lisab tervislikke kiudaineid, mikrotoitaineid ja rikkalikku maitset. Sega keedetud kinoa hakkliha hulka alles pärast selle täielikku jahtumist, et liha ei...

See suur ja rikkalik burger, nii maitselt kui ka tekstuurilt, on valmistatud ülivürtsika grillitud kalkunikotletiga ja serveeritud röstitud sibulakuklil, mis on kaetud aioli ja...

See mahlane burger on jumalik tänu kiirelt valmivatele marineeritud kurkidele, mis valmivad kõigest 10 minutiga, ja 18000 Islandi kastmele, mis on Jeff Mauro signatuurversioon klassikalisest...

See kreooli roog, mis on pärit algselt USA Louisiana osariigist, sisaldab suuri krevette paksus vürtsikas kastmes. Seda serveeritakse enamasti riisi või maisijahuga, aga seda saab serveerida ka niisama...

Erinevalt klassikalistest lihapallidest valmistatakse Napoli polpette juustuga. Lisatakse hakkliha, piimas leotatud leib, munad ja vürtsid...

Rannakarpe aurutatakse koos kestadega väheses vedelikus, sõna otseses mõttes aurutatakse, kuni nad avanevad. Enne keetmist peske neid hoolikalt harjaga, et liiv teie rooga ei rikuks. Praetud...

Konfittomatid on mitmekülgne lisand, mida saab kasutada paljudes roogades ja eelroogades erksa maitse lisamiseks. Ploomtomateid küpsetatakse ahjus madalal...

Iga burgeri võti on maitsev ja mahlane kotlett ning selle süsivesikute- ja kalorsusvaesemaks muutmiseks asenda kuklid lihtsalt salatiga. Prae hakklihakotlette tilgakese...

Guotie on lihatäidisega Hiina jiaozi pelmeenid, mida pärast keetmist kiiresti pannil kuldpruuniks praetakse ja serveeritakse eelroana või pearoana koos kastmega, mis on valmistatud...

Need lihapallid on valmistatud võrdsetes osades hakklihast – sealihast ja veiselihast, mille tulemuseks on rikkalik, mahlane ja õrn tekstuur. Veelgi mahlasemad on need piimas leotades...

Valmista need kleepuvad meega glasuuritud kanatiivad vürtsika Sriracha kastmega peoks ja su sõbrad mäletavad seda maiustust veel kaua. Erinevalt enamikust sarnastest...

Neid aromaatseid ja krõbedaid küüslaugukrutoone saab serveerida leiva asemel supi kõrvale või kasutada eelroogades. Määri baguette'i viilud lihtsalt võiga, puista peale vürtse ja rösti kuni...

Kui soovid suurele rahvahulgale ebatavalise eelroaga muljet avaldada ilma pool päeva köögis veetmata, proovi teha Mehhiko takosid. Need on ainulaadsed, erksad ja maitsvad ning mis kõige tähtsam – su külalised armastavad neid...

Old Bay on klassikaline Ameerika mereandide maitseaine. Sidrunimahlaga kombineerituna lisab see magusale krabilihale õrna tulisust, vürtsikust ja erksat maitset. Keeda külmutatud või keedetud krabiliha...

Krevetid ja sidrun sobivad suurepäraselt kokku, eriti kui need on selles kreemjas Itaalia risotos koos. Prae suuri krevette kergelt oliiviõlis ja tõsta pannilt, et lisada juba olemasolevale...

Serveeri seda lihtsat ja maitsvat täiesti naturaalset krabisalatit mahlastel salatilehtedel või röstitud saiaviiludel. See sobib suurepäraselt eelroaks, võileiva täidiseks või kergeks...

Paljud inimesed eelistavad osta lehttainast, sest selle valmistamine on töömahukas ja aeganõudev protsess. Kuid selle retseptiga saate lehttaina, mis on sama hea kui professionaalidel. Tainas...

Momod on Nepalis ja Tiibetis populaarsed pelmeenid, mida serveeritakse eelroana või pearoana. Momod valmistatakse lihtsast jahu-veetainast, mis on täidetud lihaga. See retsept...

Need batoonid on küpsetatud traditsioonilise Ameerika šokolaadiküpsiste tainaga ja on sama maitsvad, krõbeda välispinna ja mõnusalt pehme sisuga. Tainas sisaldab...

Kurkidest liigse vee eemaldamiseks ja krõbedamaks muutmiseks lõigake need õhukesteks, võrdse suurusega viiludeks, puistake peale soola ja laske tund aega seista. Seejärel valage jahtunud...

Maitsev, täitev ja mahlane võileib, mis sobib ideaalselt ketogeense dieedi ajal hommikusöögiks. Tavalise saia asemel on selles võileivas kasutatud kahte õhukest praetud sealihavorstist kotletti ja...

Erinevalt traditsioonilisest retseptist küpsetatakse Firenze mune koos kastme ja spinatiga elegantsetes vormides. See ainulaadne esitlus rõõmustab teie külalisi kindlasti pühapäevase brunchi ajal...

Need maitsvad ja tervislikud munakausid sobivad ideaalselt ketogeense dieedi pidajatele, aga ka kõigile, kellele meeldib munapudru, praesingiku ja juustu kombinatsioon. Neid saab valmistada...

See maitsev ja täitev taimetoitlaste burrito on sõna otseses mõttes täis valku ja tervislikke kiudaineid. Selle aluseks on keedetud riisi, mustade ubadega (või neerubadega) ja praetud tofu tükkidega segu...

Populaarne Vietnami võileib Banh Mi valmistatakse traditsiooniliselt lihast või kalast, kuid see taimetoitlaste versioon asendab need edukalt grillitud shiitake seente mütsidega ja...

See tofu eelroog on seest õrn ja väljast uskumatult krõbe, täpselt nagu fritüüritud, aga see on valmistatud vähem kahjulikul viisil – ahjus. Isegi koolilaps saab selle retseptiga hakkama. Las nad...

Eriti kõva tofu viilud marineeritakse paar minutit petipiima ja kuuma kastme segus, seejärel kaetakse mureda vürtsika jahutaignaga ja fritüüritakse kuni...

Valmista lihtne, kuid maitsev Jaapani stiilis õhtusöök. Magusad ja vürtsikad delikatesskõrvitsa viilud, krõbedad tofu tükid ja mahlane seesamiseemnetega kaetud spinat küpsetatakse ühel küpsetusplaadil. Täiuslik...

Valmista maitsvaid ja mahlaseid taimetoitlaste takosid, täites tortilla praetud tofu ja coleslaw'ga, millesse liha asemel lisatakse redis ja koriandri laimikastmes. Enne praadimist kata tofuviilud...

See ainulaadne Aasiast inspireeritud magustoit meeldib kindlasti kõigile. Krõbedad kuldsed wonton-koored on täidetud õrna toorjuustutainastega, millele on lisatud apelsini-confit'i, ingverit ja imelist...

Nende taimetoidukotlettide lihane maitse üllatab sind. Läätsed, sibul, küüslauk, tomatipasta, sojakaste, shiitake seened ja toidupärm lisavad kõik tervisliku, taimse valgu rikka maitse...

Tavaliste kuklite asemel on need võileivad valmistatud täisteraleibadest. Avage need nagu taskud ja täitke täidisega. Iga hummusega määritud pita sees on väike...

Valmista pidulik singieelroog, mis eputab su lauda ainuüksi oma välimusega, rääkimata uskumatust maitsest – see meeldib kõigile. Õhukesed singiviilud kaetakse ananassirõngastega ja...

Üllata oma sõpru nende ebatavaliste Caesari stiilis kanatiibadega. See eelroog sisaldab kõiki populaarse salati koostisosi. Kanatiivad küpsetatakse ahjus valmis ja kohe...

See retsept pakub kolme vürtsikate tiibade variatsiooni: põhiversioon maheda vürtsikusega, teine ​​versioon, mis on veelgi vürtsikam, ja kolmas versioon – ülitulised tiivad, mida tõelised fännid kindlasti hindavad...