Avaleht » retsept » Kastmed » Kiirtoidu kastmed » Lehekülg 3
 

Kiirtoidu kastmete ja lisandite retseptid


50 pesto kastme retsepti

50 pesto kastme retsepti

Proovi uut retsepti klassikalise pestokastme valmistamiseks!

Autor:
Füüsali salsaVaatamisi: 10 211

Tomatillod on Mehhiko salsa verde peamine koostisosa. Kuigi seda salsat valmistatakse tavaliselt toorest köögiviljast, vajab see säilitamiseks vaid lühikest keetmisaega, mis annab teile...

Poblano pipar, sibul, küüslauk, tomatillo, köömned, laimimahl, laim, suhkur, jalapeño pipar, tšillipipar, koriander...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 4 (230 ml) purki
Autor:
Virsikukompott sinepiseemnetegaVaatamisi: 2597

See virsikukompoti sinepiga retsept erineb traditsioonilistest moosidest nii valmistusviisi kui ka maitse poolest, kuid see rõõmustab teid ka purgi avamisel...

Sidrun, valge vein, suhkur, mesi, sinepiseemned, must pipar, tšillihelbed, rosmariin, loorberileht, virsikud, kuivatatud kirsid, rosinad...
Aeg: 1 tund. Keerukus: keskmine Kogus: 4 (230 ml) purki
Autor:
MaisisalsaVaatamisi: 2391

Valmista fantastiline maisisalsa, mis ühendab endas hulgaliselt maitseid: maisi magususe, poblano paprikate õrna tulisuse, laimi hapukuse ja värske koriandri vürtsikuse. Seda saab kasutada nii...

mais, jalapeño pipar, koriander, punane sibul, laimimahl, suhkur...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti
50 burgerikastet ja lisandit

50 burgerikastet ja lisandit

Ketšup pole kõik: proovige kümneid uusi burgerikatteid.

Autor:
Vürtsikas tomatimoosVaatamisi: 5944

Ploomtomatites leiduvad pektiin ja suhkrud muudavad selle köögivilja suurepäraseks koostisosaks ebatavaliste moosiroogade jaoks. Mahlaste ja küpsete tomatite loomulikku magusust suurendab pruun suhkur...

Sidrun, ploomtomatid, muscovado suhkur, köömned, tšillihelbed, kaneel, nelk, ingverijuur...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 230 grammi
Autor: - kulinaarne kirjanik
Tšilli queso'gaVaatamisi: 3324

Chile con queso (hispaania keeles tšilli juustuga) on Mehhiko juustukaste, mida enamasti valmistatakse sulatatud juustu ja tšillipipraga. See on maitsev ja...

Queso blanco juust, tomativinegretid, pimento paprika, jalapeño paprika, juustukaste...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 24
Autor: - kulinaarne kirjanik
Röstitud maisi- ja ubasalsa ahjus küpsetatud maisilaastudegaVaatamisi: 4497

Grillitud mais lisab sellele eelroale suvise maitse, mida saab nautida aastaringselt. Suvel saab grillida värsket maisi ja talvel kasutada külmutatud või konserveeritud maisi.

Tšillimaitseaine, mais, tomatipüree, mustad oad, punane sibul, jalapeño pipar, koriander, laimimahl, küüslauk, tortilla...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10
Autor: - telekokk
Buffalo kana dipikasteVaatamisi: 4607

Kana, või, kuum kaste, seller ja sinihallitusjuust… See koostisosade kombinatsioon on Ameerika köögis juba ammu tuntud kui Buffalo. Kuigi algne retsept nõuab Buffalo…

Toorjuust, seller, terav kaste, grillkana, sinihallitusjuust, kreekerid, valge leib, porgandid...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6-8
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, Kiirtoidu jaoks, .
Autor:
Kreemjas kreveti-scampi dipikasteVaatamisi: 6 803

Kreveti-scampi on Itaalia-Ameerika roog, mis koosneb krevettidest, mis on keedetud või, küüslaugu, kuiva valge veini ja parmesani juustuga kastmes. Kuigi kreveti-scampi on tavaliselt...

Kohupiim, mozzarella juust, hapukoor, majonees, parmesani juust, riivsai, või, krevetid, küüslauk, tšillihelbed, valge vein, petersell, sidrunikoor, valge leib, kreekerid...
Aeg: 1 tund ja 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8-10
Autor: - kulinaarne kirjanik
Praetud sibulakastmegaVaatamisi: 11 519

Karamelliseeritud sibulad lisavad igale roale või eelroale ainulaadse maitse. Need sobivad suurepäraselt ka juustukastmele. Sibulate pehmendamiseks ja meeldiva karamelliseeritud maitse andmiseks...

sibul, või, jahvatatud cayenne'i pipar, must pipar, toorjuust, hapukoor, majonees...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 2 spl.
Autor:
Ameerika spinati ja artišoki dipikasteVaatamisi: 15 636

Spinati ja artišokkidega juustukaste on üks populaarsemaid kastmeid Ameerika Ühendriikides. Seda serveeritakse söögikohtades ja restoranides, müüakse kauplustes ja valmistatakse kodus. See on sage külaline paljudes...

Spinat, või, sibul, küüslauk, universaalne jahu, piim, sidrunimahl, Worcestershire'i kaste, Parmesani juust, hapukoor, cheddari juust, artišokid, krõpsud, tortillad, salsa...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4-6
Autor:
Küpsetatud brie jõhvikate, pekanipähklite ja peekonigaVaatamisi: 4 178

Ahjus küpsetatud brie-dipikaste on lõbus alternatiiv juustuvaagnale ja fondüüle. Serveeri seda eelrooga oma külalistele ja nad on nii rõõmsad, et tahad veel teha...

Peekon, pekanipähklid, kreeka pähklid, kuivatatud jõhvikad, kuivatatud aprikoosid, rosmariin, veiniäädikas, brie juust, baguette, kreekerid, õunad, pirnid...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - kuulus kokk
Avokaadokaste "Guacamole"Vaatamisi: 8 361

Guacamole on dipikaste, määre või suupiste, mis on valmistatud avokaadopüreest laimimahla ja soolaga koos tomatite, koriandri, muude köögiviljade ja maitseainetega. Selle leiutasid asteegid ja tänapäeval...

Avokaado, koriander, punane sibul, laimimahl, jalapeno...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Kastmed, Terav, Kiirtoidu jaoks, .
Autor: - kuulus kokk
Ananass, ingver ja habanero salsaVaatamisi: 3490

Salsa on traditsiooniline Mehhiko kaste, mis on valmistatud keedetud tomatitest või tomatillodest ja tšillist, millele on lisatud sibulat, küüslauku, paprikat ja koriandrit ning mida serveeritakse maitseainena roogadele...

Ananass, ingverijuur, roheline sibul, laimimahl, punane sibul, habanero pipar, tortilla, banaanikrõpsud...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, Kiirtoidu jaoks, .
TomatipüreeVaatamisi: 7652

Passata – omas mahlas püreestatud tomatid – tulevad kasuks, kui olete koristanud suure tomatisaagi või kasutate neid sageli süüa tehes, eriti Itaalia köögis, ja ei taha neilt sellist eelist ilma jätta...

tomatid, tomatikaste, küüslauk...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 800 ml. Kalorisisaldus: 51
Kodune grillitud burgerVaatamisi: 2768

Suurepärase burgeri saladus peitub maitsete ja tekstuuride õiges kombinatsioonis. Vaatamata näilisele lihtsusele – kotlett kuklis on kõige lihtsam asi – on siiski mõned nüansid, mis võimaldavad saavutada uskumatu...

Hakkliha, peekon, brioche-sai, tomatid, ketšup, šalottsibul, küüslauk, maisisiirup, mesi, fariinsuhkur, chipotle pipar, sidrunimahl, šerriäädikas, sinepipulber, aioli, köömned, paprika...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 6 hamburgerit
Barbecue-kaste - klassikalineVaatamisi: 30 062

Grillikaste sobib ideaalselt kõikide liharoogadega. See sobib eriti hästi grillitud lihaga, lisades rikkalikuma ja huvitavama maitse. Marineeri liha grillikastmes või määri seda...

BBQ-kaste, tšillikaste, steikikaste, Worcestershire'i kaste, fariinsuhkur, õunasiidriäädikas, sinep...
Aeg: 1 tund.
Kategooriad: Kastmed, Kiirtoidu jaoks, .
Autor:
Jõhvika-tsitruse chutneyVaatamisi: 4041

Tšatni on India köögile omane köögivilja- või puuviljakaste. Selle eesmärk on lisada roogadele mitmekesisust ja täiendada nende maitset. Jõhvika-tsitruse tšatnit saab kasutada...

Jõhvikad, chutney kaste, apelsinikoor, punane vein, kaneel, suhkrustatud puuviljad...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Pearoad, Liha, Kastmed, Kiirtoidu jaoks, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
LihakasteVaatamisi: 26 039

Lihakaste on ideaalne täiendus pastale või köögiviljadele; saate kogeda Itaalia köögi keerukaid ja maitsvaid aroome kodust lahkumata. See võib muuta iga eelroa veelgi...

Hakkliha, kupaty (praadivorstid), suvikõrvits, seller, porgand, valge vein, tomatid, tomatipasta, tomatikaste, tšillihelbed, pune, tüümian, loorberileht, petersell...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, Kiirtoidu jaoks, .
Autor: - restoraniärimees
Pico de GayoVaatamisi: 13 690

Pico de gallo, Mehhiko kulinaarne lemmik, sobib tšilliroogade lisandiks nagu teisi salsa-tüüpi kastmeid. Kuid tänu väiksemale vedelikusisaldusele sobib see ka...

ploomtomatid, jalapeno paprikad, punane sibul, pico de gallo kaste, koriander...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Grillitud sealiha sisefilee ananassi-münditšatnigaVaatamisi: 6 102

Tšatnid on erineva maitse ja koostisega kastmed, mis on India köögi lahutamatu osa. Neid serveeritakse lisandina väga erinevate roogade kõrvale. Ananassi-münditšatni oma värskendava...

Koriander, piment, nelk, pruun suhkur, ingverijuur, küüslauk, rumm, sealiha, või, jalapeño pipar, riisiäädikas, ananass, roheline sibul, chutney kaste, laimimahl, piparmünt...
Aeg: Kell viis. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Kastmed, Kiirtoidu jaoks, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Punane enchilada kasteVaatamisi: 4960

Paljud enchilada tänapäevased variatsioonid erinevad muuhulgas kastmetüübi poolest. Selle retsepti valmistamisel pidage meeles, et Mehhiko köögi aroom võib imbuda kõigesse ümbritsevasse...

Tomatikaste, tomatid, paprika, jahvatatud cayenne'i pipar, tšillimaitseaine, köömned...
Aeg: 35 minutit
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, Kiirtoidu jaoks, .
Autor: - kuulus kokk
Tomatikaste enchiladade jaoksVaatamisi: 8 291

Tšillikaste on oluline koostisosa populaarses Mehhiko suupistes enchilada, mis on valmistatud õhukesest maisitortillast. Enchiladasid saab täita liha, köögiviljade või munadega. Pärast seda...

Tomatikaste, tomatipasta, tšillipipar, köömned, oregano...
Aeg: 20 minutit
Kategooriad: Kastmed, Kiirtoidu jaoks, .
Autor: - Telesaatejuht
Sunny Andersoni omatehtud ketšupVaatamisi: 4702

Ketšupi valmistamine on suurepärane ja kiire viis mahlaste ja küpsete tomatite maitse kauemaks säilitamiseks. Kodune ketšup, mis põhineb tuntud peakoka ja telesaatejuhi Sunny Andersoni retseptil, on suurepärane...

Ploomtomatid, suhkur, siirup, õunasiidriäädikas, piment, must pipar, küüslauk, punane sibul, kaneel, ingverijuur, tähtaniis...
Aeg: 10 tundi 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 4-5 spl.
Jamie Oliveri omatehtud ketšupVaatamisi: 8 154

Loetletud koostisosadega saate umbes 2 tunniga valmistada umbes 470 ml maitsvat omatehtud tomati-grillikastet. Iga roog sobib selle sobitamiseks...

Barbecue-kaste, tomatikaste, ploomtomatid, punane sibul, fenkoli mugul, seller, ingverijuur, tšillipipar, koriander, basiilik, fariinsuhkur, nelk...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, Kiirtoidu jaoks, .
Itaalia marinara kasteVaatamisi: 17 682

Marinara on traditsiooniline Itaalia kaste, mis on valmistatud tomatitest, küüslaugust, vürtsidest ja sibulast. Seda on poest lihtne leida, aga omatehtud marinara on palju maitsvam ja isuäratavam. Kõik...

Marinara kaste, tomatikaste, tomatid, sibul, küüslauk, tšillihelbed, loorberileht, basiilik...
Aeg: 25 minutit
Autor: - kokk
Hot dog rannapromenaadiltVaatamisi: 4264

Üksikasjalik retsept fotodega.

Hot dog'i kuklid, maisijahu, munad, piim, vorst, tomatillod, veiniäädikas, laimimahl, jalapeño paprikad, chipotle paprikad adobo kastmes, ketšup, koriander, kartulikrõpsud...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 6 hot dogi
Kategooriad: Kastmed, Kiirtoidu jaoks, .
Juustu-tšillikasteVaatamisi: 3702

Serveeri külalistele eelroaks sooja juustukastet, kuni õhtusöök on veel valmimas...

Toorjuust, cheddari juust, hapukoor, sidrunimahl, pimento pipar, seller, krõpsud...
Aeg:
Hot dogi täidised

Hot dogi täidised

30 hot dogi täidisevalikut. Klassikaline hot dog ei hakka kunagi igavaks; vaadake kuulsate kokkade täidiseideid. Neid on nii palju.

Kategooriad: Kastmed, Terav, Kiirtoidu jaoks, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kuum salsa (tomatikaste)Vaatamisi: 27 879

Ree Drummondi sõnul on see salsa sarnane kiirtoidurestoranis pakutavale, kuigi seda on lihtne kodus valmistada. Ta kasutab segu konserveeritud...

Salsakaste, tomatid, jalapeño pipar, laimimahl, köömned, sibul, küüslauk, koriander...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Autor: - restorani kaasomanikud
BBQ-kasteVaatamisi: 15 424

Valmis grillikastme parim omadus on ehk selle konsistents: sile ja mõõdukalt vedel, kuid siiski üsna paks ja raske. Neely grillikastme retsept võtab kõiki neid tegureid arvesse ja...

Worcestershire'i kaste, õunasiidriäädikas, sidrunimahl, pruun suhkur, grillikaste, sibulapulber, sinepiseemned, ketšup...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit.
Kategooriad: Kastmed, Terav, Kiirtoidu jaoks, .
Porgand chutneyVaatamisi: 7021

Selle Tai roa detailne retsept koos fotodega...

Porgand, chutney kaste, jalapeño pipar, laimimahl, kalakaste, roheline sibul, küüslauk, koriander...
Aeg: 10 minutit

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud