Avaleht » retsept » Pearoad » Lehekülg 95
 

Pearoogade retseptid


Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Sidrunipipar praad kartulite ja hollandi kastmegaVaatamisi: 8015

See kahele mõeldud roog sobib ideaalselt romantiliseks õhtusöögiks erilisel puhul. Grillitud steike serveeritakse kuldpruuniks küpsetatud kartulikrõpsude ja maitsva hollandi kastmega, kaunistatuna...

Veiseliha, sidrunipipar, jahvatatud cayenne'i pipar, sool ja vürtsid, sinepipulber, must pipar, sidrunikoor...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Kala, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Linguine pasta karbikarbikastmesVaatamisi: 2382

Selle roa valmistamine võtab vaid 20 minutit – ideaalne kiireks ja maitsvaks õhtusöögiks pärast rasket päeva või pühapäevaseks perelõunaks. Kastme jaoks vajate konserveeritud...

linguine pasta, karbid, valge vein, parmesani juust, koor...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Pasta Alfredo kana ja 40 küüslauguküünegaVaatamisi: 4067

Valentinipäev on ideaalne ettekääne selle dekadentliku pasta valmistamiseks, mis ühendab ühes roas prantsuse "kana 40 küüslauguküünega" ja kreemja itaalia "Alfredo". Kui te mõlemad...

kanakoivad, fettuccine pasta, valge vein, parmesani juust, koor, küüslauk...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
KartulignokidVaatamisi: 32 122

Sa üllatud, kui lihtne on selle retsepti abil valmistada gnocchi'sid – Itaalia kartulipelmeene, mida tavaliselt süüakse pesto, tomatikastme või lihtsalt võiga. Taigna jaoks vajad...

kartulid, gnocchid, munad...
Aeg: 2 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pasta, Liha, .
Autor:
Lasanje sõbrapäevaksVaatamisi: 15 986

Südamekujulist koogivormi, mille keskel on auk, saab kasutada mitte ainult magusate küpsetiste, vaid ka maitsva lasanje valmistamiseks sõbrapäevaks. Järgige seda samm-sammult retsepti, et...

lasanjepasta, hakkliha, tomatipüree, ricotta juust, mozzarella juust, parmesani juust, pune...
Aeg: 2 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10–12
10 talvist toiduretsepti, mis sobivad veiniga

10 talvist toiduretsepti, mis sobivad veiniga

Need lohutavad ja toekad road sobivad ideaalselt klaasi veiniga ja paljud on isegi veiniga valmistatud.

5 pirukaretsepti lõunaks

5 pirukaretsepti lõunaks

Need meie kokkade valmistatud toekad ja soolased pirukad on ideaalne maiuspala külmaks talvepäevaks.

Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Praed nagu steikrestoranisVaatamisi: 18 399

Selle retsepti abil saate praadida filee mignoni nii maitsvalt, nagu saaksite seda uhkes steikrestoranis. Praadimiseks on kõige parem kasutada maitsestatud malmpanni, mis on ka ahjukindel. ...

veiseliha, must pipar, fleur-de-sel, murulauk, Roquefort juust, koor...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Autor: - kokk
Paella mereandide kokteiligaVaatamisi: 6768

Laua keskel asuv tohutu pann Hispaania paellat on ideaalne maiuspala suureks ja intiimseks koosviibimiseks. Lisaks riisile sisaldab see paella andouille' vorsti, praetud kanarinda,...

Krevetid, rannakarbid, calasparra riis, paprika, herned, kanarinnad, andouille' vorst, tomatipüree, valge vein, safran, paprika...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Päeva retsept: mida veebruaris süüa teha

Päeva retsept: mida veebruaris süüa teha

Pakume kokkade parimaid veebruarikuu retsepte igaks nädalapäevaks.

Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Ahjus küpsetatud penne pasta tomatitegaVaatamisi: 9 611

Maitsev itaaliapärane vormiroog maitsvaks pereõhtusöögiks. Keedetud penne pasta segatakse kreemja tomatikastmega fenkoli ja praetud pancettaga ning seejärel asetatakse ahjuplaadi põhjale...

Penne pasta, parmesani juust, mozzarella juust, fontina juust, ploomtomatid, apteegitilli sibul, koor, pancetta, basiilik...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 757
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Külmutatud kanarindfilee, praetud õhufritüürisVaatamisi: 16 051

Õhufritüüris saab külmutatud kanarindafileed minutitega mahlaseks kuldpruuniks lihaks muuta. Hõõru rinnad ilma sulatamata oliiviõli, soola ja musta pipraga ning aseta...

kanarinnad...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1 Kalorisisaldus: 245
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Pidulik kalkun õhufritüürisVaatamisi: 13 632

Muidugi ei mahu õhufritüüri terve kalkun, aga võid küpsetada ainult rinnafilee ja see tuleb mahlane, kuldpruun ja maitsev, nagu tõeline pühademaiustus. Esialgne...

Kalkun, must pipar, tüümian, rosmariin, salvei, küüslaugupulber, paprika...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2–4
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Makaronid ja juust küpsetatud peekoni ja leivakattegaVaatamisi: 1900

Täienda seda juustupõhist pastavormi terve hulga erksate maitsetega, lisades peekonit, rohelist sibulat, küüslauku ja näpuotsaga cayenne'i pipart. Rikkalikumat maitset annab ka Asiago ja provolone juustude segu.

Pasta, provolone juust, asiago juust, jahvatatud cayenne'i pipar, valge leib, munad, piim, peekon...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kui külmkapp on tühi: talvised toidud sahvrist

Kui külmkapp on tühi: talvised toidud sahvrist

Need kokast inspireeritud retseptid põhinevad teie köögikapis leiduvatel mitteriknevatel koostisosadel – ideaalne lumepäevadeks ja aegadeks, kui teil on

Autor:
Keedetud munad õhufritüürisVaatamisi: 56 922

Kasutage oma õhufritüüri maksimaalselt ära: lisaks liha ja köögiviljade praadimisele saate ka ilma vett kasutamata keeta mune, olgu need siis kõvaks või pehmeks keedetud, vastavalt oma eelistustele. Munade keetmise lihtsustamiseks...

munad...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Terve kana praetud õhufritüürisVaatamisi: 13 522

Eriti maitsev on õhufritüüris praetud terve kana: rasv sulab ideaalselt, jättes naha maitsvalt krõbedaks, samas kui sisemus jääb väga mahlaseks ja maitsvaks...

kana, rosmariin, tüümian, salvei, sidrun...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 2–3
Autor:
Airfryeris praetud riis Aasia kastmegaVaatamisi: 23 563

Muutke tavaline keedetud valge riis maitsvaks Aasia-inspireeritud taimetoiduks, praadides seda köögiviljade ja munaga. Õhufritüür aitab teil riisi ideaalselt praadida ilma...

riis, herned, porgandid, sojakaste, sriracha kaste, seesamiõli, seesamiseemned...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Naturaalsed sealihakotletid õhufritüürisVaatamisi: 15 145

Naturaalsed kondita sealiha sisefilee kotletid on ideaalne igapäevane roog nii erilisteks sündmusteks kui ka igapäevaseks kasutamiseks. Õhufritüür küpsetab need minutitega ilma liigset rasva lisamata, tagades kotlettide...

Sea sisefilee, sealiha, maisihelbed, küüslaugupulber, paprika...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Naturaalsed sealiha sisefilee kotletid grillglasuurigaVaatamisi: 3740
Retsepti sisu:

Retseptis kasutatakse pakse sealiha sisefilee kotlette, mis on viilutatud nii, et igal tükil on kaks ribi. Kotlette hõõrutakse jahvatatud musta pipra, pruuni suhkru ja suitsutatud...

Sea sisefilee, sealiha, õunasiidriäädikas, õunamahl, burboon, Worcestershire'i kaste, fariinsuhkur, grillikaste, vahtrasiirup, jahvatatud Cayenne'i pipar, paprika, must pipar, ketšup, mais, ploomid...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Ahjus küpsetatud lambakoivad sibula ja ürtidegaVaatamisi: 2634

Selle retsepti järgi küpsetatud lambakoivad tulevad eriti mahlased, vürtsikad ja kaetud maitsva krõbeda koorikuga. Küpsetusprotsess on jagatud kaheks päevaks. Esimesel päeval marineerid...

lambaliha, sidrunimahl, šalottsibul, küüslauk, tüümian, majoraan...
Aeg: 2 tundi 25 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, .
Autor: - kokk
Karjasepirukas lambalihagaVaatamisi: 3254

Inglise lambakoera pirukas on üks neist toekatest kodustest roogadest, mis sobib ideaalselt pühapäevaseks perelõunaks või kiireks õhtusöögiks argipäeval: küpsetate selle...

Lambaliha, kartulid, herned, porgandid, seller, porrulauk, tomatipasta, punane vein, loorberileht, tüümian, koor...
Aeg: 2 tundi 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Makaronid ja juust tomatitegaVaatamisi: 3576

Ina Garten katab traditsioonilise makaronide ja juustu vormiroa värskete tomatite viiludega, mis lisavad magusa ja intrigeeriva nüansi maitsvale juustusele kastmele, mis on valmistatud viskoosse Gruyère'i ja hapuka segust...

Cavatappi pasta, tomatid, Gruyere juust, cheddari juust, must pipar, muskaatpähkel, piim...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - telekokk
Punases veinis hautatud veiseribidVaatamisi: 7 218

Rikkalikud punases veinis hautatud veiseribid on luksuslik roog, mida on üllatavalt lihtne valmistada ja mis meeldib paljudele. Marineerimist pole vaja.

veiseribid, veiseliha, punane vein, küüslauk...
Aeg: 3 tundi 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Pagariäri, Pirukad, .
Autor:
Tamale pirukasVaatamisi: 2264
Retsepti sisu:

Tamale pirukas on traditsiooniline Edela-Ameerika vormiroog. See on täidetud hakklihaga, mida on hautatud tomatite, piirkonnale tüüpiliste vürtside (tšillipulber, chipotle) ​​ja...

Hakkliha, chorizo ​​vorst, poblano pipar, mais, chipotle pipar, kaneel, nelk, maisijahu, cheddari juust, hapupiim, keefir, munad...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Mida jaanuaris süüa teha – retseptid igaks päevaks

Mida jaanuaris süüa teha – retseptid igaks päevaks

Pakume kokkade parimaid jaanuarikuu retsepte igaks nädalapäevaks.

Autor:
Sahvrisse peidetud ubade pajaroogVaatamisi: 2767

Kui oled halva ilmaga kodus ilma värskete köögiviljade ja lihata, ava köögikapid ja valmista olemasolevatest vahenditest maitsev Mehhiko stiilis vormiroog, mis meeldib kogu perele. Sest...

Mustad oad, mais, salsa, tomatipüree, tšillihelbed, tšillimaitseaine, riis, tortilla...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Kreemjas seenepasta sahvristVaatamisi: 3438

Kui teil on sahvris pastat, konserveeritud seeni, pakendatud puljongit, purk suhkrutamata kondenspiima ning valik maitseaineid ja kuivatatud ürte, saate valmistada maitsvat pastat! Suurepärane...

Farfalle pasta, kondenspiim, šerriäädikas, veiniäädikas, Dijoni sinep, Worcestershire'i kaste, seened, küüslaugugraanulid, till, paprika...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kulinaarne kirjanik
Küpsetatud hautis kana ja kuklitegaVaatamisi: 13 344
Retsepti sisu:

Valmista toekas lõunasöök ahjus küpsetatud hautise või raguuga, mille peal on kuldpruunid, helbelised küpsised. Hakitud küpsetatud kanarind segatakse kreemjas kastmes porganditega,...

kanarinnad, porgandid, herned, sibularõngad, munad, koor, jahu...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Kala, Eelroad, Kala, .
Autor: - kuulus kokk
Kreveti ramen fooliumisVaatamisi: 2060

Alton Brown on muutnud populaarse ülikooliroa luksuslikuks omatehtud rameniks, mis sisaldab fooliumpakendites krevette ja seeni. Muljetavaldav esitlus ja suurepärane maitse ei jäta kedagi ükskõikseks.

Krevetid, seened, nuudlid, roheline sibul, sojakaste, mirin (riisivein), seesamiõli, tšillihelbed...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Parimad lillkapsa retseptid

Parimad lillkapsa retseptid

Lillkapsas on tuntud mitte ainult usaldusväärse lisandina, vaid ka madala süsivesikusisaldusega roogade staarina. Esitleme oma parimaid retsepte, alates lihtsatest kuni

Parimad rooskapsa retseptid

Parimad rooskapsa retseptid

Rooskapsas on üks enim alahinnatud köögivilju. Need rohelised "pärlid" on tervislikud ja maitsvad, kui neid õigesti süüa.

Autor: - kuulus kokk
Tšilli valgete ubadegaVaatamisi: 3761

See Mehhiko roa tšilli con carne lihtsustatud versioon kasutab punase liha ja punaste ubade asemel valget kana ja valgeid ube. Muude koostisosade hulka kuuluvad sibul, küüslauk ja palju...

Küüslauk, sibul, kanarinnad, köömned, pune, tšillihelbed, lehtkapsas, tšillipipar, puljong, valged oad, koriander, hapukoor, tomatid, laim...
Aeg: 1 tund ja 12 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10–15 Kalorisisaldus: 245
Autor: - kulinaarne kirjanik
Makaronid ja 4 juustuVaatamisi: 3475

Sellel kuulsa Ameerika makaronide ja juustuga vormiroa versioonil on ainulaadne maitse ja see ei tulene ainult nelja erineva juustu – Monterey Jacki, terava cheddari, ricotta ja parmesani – segust. Juust...

Pasta, kõrvitsapüree, piim, cheddari juust, Monterey Jacki juust, ricotta juust, sinepipulber, jahvatatud cayenne'i pipar, riivsai, parmesani juust...
Aeg: 43 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 393
Autor: - kulinaarne kirjanik
Lillkapsa mac and cheese ilma pastataVaatamisi: 24 349

Valmista maitsev lillkapsa vormiroog, mis sarnaneb makaronide ja juustuga, aga ilma pastata. See sobib ideaalselt madala süsivesikusisaldusega dieedile. Maitse ja tekstuur on peaaegu identsed ning tervisele kasulik...

Või, lillkapsas, piim, sinepipulber, terav kaste, pepper jack juust, kitsejuust, parmesani juust...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - restoraniärimees
Grillitud lillkapsasalatVaatamisi: 3978

See mahlane ja maitsev salat sisaldab lillkapsast, porgandit, paprikat ja sibulat. Kõik köögiviljad grillitakse enne salatikaussi lisamist, andes neile ainulaadse ja rikkaliku maitse.

Lillkapsas, porgand, paprika, punane sibul, tšillihelbed, sellerijuur, rukola, kitsejuust, majonees, hapukoor, murulauk, sidrun, mesi, šampanjaäädikas...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4-6
Autor:
Lillkapsa maisimuffinidVaatamisi: 7338

Need lõhnavad muffinid on küpsetatud ilma nisujahuta, kuid on sama maitsvad kui traditsioonilised muffinid. Maisijahu annab neile sooja, isuäratava aroomi ning värvilised...

Lillkapsas, maisijahu, või, suhkur, küpsetuspulber, munad, cheddari juust, jalapeno pipar...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 150
Autor: - kuulus kokk
Tetrazzini kana ja lillkapsagaVaatamisi: 18 243

Tetrazzini on Ameerika vormiroog, mis on valmistatud linnulihatükkidest, köögiviljadest, seentest ja nuudlitest siidises juustukastmes. Kana, lillkapsas ja munanuudlid keedetakse eraldi ja seejärel...

Lillkapsas, munanuudlid, või, seened, šampinjonid, küüslauk, šalottsibul, premium-jahu, šerri, puljong, koor, muskaatpähkel, kanarinnad, panko riivsai, parmesani juust, petersell, must pipar, loorberileht...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Kindral Tso lillkapsasVaatamisi: 14 819

Taimetoitlastele sobiv versioon populaarsest Hiina-Ameerika roast, kindral Tso kanast. Kana asemel kasutatakse lillkapsast. Tükid on kaetud muna ja maisijahu seguga...

Maapähklivõi, tšillipipar, roheline sibul, küüslauk, apelsinikoor, suhkur, sojakaste, riisiäädikas, seesamiõli, jahvatatud ingver, tärklis, munad, lillkapsas, riis, apelsinid...
Aeg: 50 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 4
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Lillkapsapüree küüslaugugaVaatamisi: 15 175

Isegi need, kes eelistavad ainult kartulipüreed, on sellest lisandist vaimustuses. Keedetud lillkapsas püreestatakse köögikombainis parmesani, kreeka jogurti, küüslaugu...

lillkapsas, puljong, parmesani juust, jogurt, küüslauk, rosmariin...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 83
Autor:
Küpsetatud lillkapsasVaatamisi: 60 116

Kuldseks küpsetatud lillkapsas on täis harmooniliselt tasakaalustatud maitseid tänu ekstra neitsioliiviõlile, küüslaugule, punasele paprikale, soolale ja tüümianile. Enne küpsetamist...

lillkapsas, küüslauk, tüümian, tšillihelbed...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6-8 Kalorisisaldus: 108
Talvised köögiviljad ja ürdid

Talvised köögiviljad ja ürdid

Lee Jones ja The Chef's Garden näitavad, kuidas rikastada oma talvist menüüd värskete toodetega, sealhulgas pastinaagi, kartuli ja fenkoliga.

Retseptid talviste köögiviljade ja puuviljadega

Retseptid talviste köögiviljade ja puuviljadega

Nautige värskeid talviseid köögivilju peakokkade inspireeritud retseptide abil, mis sisaldavad juurvilju, toitvaid rohelisi ja muid külma aastaaja lemmikuid.

Kategooriad: Pearoad, .
Autor:
Rooskapsas õhufritüürisVaatamisi: 9 194

Õhufritüüris saad minimaalse oliiviõliga ülikrõbedaid rooskapsaid küpsetada. Tõsta keedetud köögiviljad serveerimisnõusse ja puista kohe peale riivitud Parmesani juustu...

Rooskapsas, sidrunikoor...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Kategooriad: Pearoad, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Röstitud rooskapsas lehtkapsagaVaatamisi: 4857

See lisand on vägev, pakkudes samas maitsvat maitset. Rooskapsa ja lehtkapsa kombinatsioon pakub rohkelt kiudaineid, vitamiine, mineraale ning rikkalikku ja mahlast maitset, mis sobib ideaalselt...

Rooskapsas, lehtkapsas, parmesani juust, pekanipähklid...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Pearoad, .
Autor:
Röstitud rooskapsas viinamarjadegaVaatamisi: 10 399

Röstitud rooskapsas punaste viinamarjadega on elav, maitsev ja tervislik lisand, mis väärib pühadelauda. See sobib hästi kala, linnuliha ja lihaga. Rooskapsas...

Rooskapsas, sarapuupähklid, viinamarjad, tüümian...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - restoraniärimees
Naturaalsed lambalihakotletid mündipestogaVaatamisi: 1702
Retsepti sisu:

See roog kasutab kondita lamba sisefileed, mis on lõigatud 8-10 kotletiks ja mida enne praadimist hõõrutakse pune, rosmariini ja tüümiani vürtsiseguga. Pehme liha muutub kiiresti...

Lambaliha, parmesani juust, männipähklid, piparmünt, basiilik, petersell, pune, tüümian, rosmariin, must pipar, pestokaste...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor: - kokaraamatute autor
Kana ja vorst sibula ja salveiga ühel ahjuplaadilVaatamisi: 2322

See roog sobib ideaalselt suurele seltskonnale. Avalda oma külalistele muljet ja küpseta kana ja vorstid salveilehtede all ühel küpsetusplaadil. Võid kasutada tervet kana,...

kana, kupaty (praetud vorstid), sibul, salvei...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 6

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud