Avaleht » retsept » Pearoad » Lehekülg 127
 

Pearoogade retseptid


Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kuulus kokk
Õuntega täidetud seljafilee ja lisandiks kartulipüree ning hernekaunadVaatamisi: 1895

Täielik õhtusöök liha, lisandi ja köögiviljadega, mille valmistamine võtab vähem kui tunni. See roog on ka lõbus ja vabaaja valik, mis sobib ideaalselt pühapäevaseks pereõhtusöögiks. Röstitud sealiha...

Sealiha, toorjuust, piim, kartulid, suhkruherned, peekon, seller, õunad, salvei, tüümian...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kartulipüree ja naerisVaatamisi: 3915

Kartulipüree lisandi tervislikumaks ja väiksema kalorsusega muutmiseks sega keedetud kartulid naeristega ja vispelda läbi. Lõppude lõpuks on naerisi vene roogades kasutatud juba iidsetest aegadest...

kartul, naeris, täisterasinep, hapukoor...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Pearoad, Kala, Eelroad, Kastmetega, Kala, .
Autor:
Kreveti tempuraVaatamisi: 5 254

Jaapani tempura eelroad on pikka aega olnud Euroopa ja lääne menüüdes lahutamatu osa. Nendesse krõbedatesse ampsudesse on võimatu mitte armuda. Tempurat kasutatakse tavaliselt köögiviljade, kala, mereandide,...

Krevetid, brokkoli, gaseeritud vesi, riisiäädikas, sojakaste, munad, maisitärklis...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 645
Kategooriad: Pearoad, Liha, Supid, Liha, .
Autor: - restoraniärimees
Prantsuse sibulasupp hautatud lühikeste ribidegaVaatamisi: 3341

Prantsuse sibulasupp on oma populaarsuse ja miljonite armastuse pälvinud oma vapustava ja rikkaliku maitsega. Traditsiooniliselt valmistatakse seda lihapuljongist ja sibulast ning küpsetatakse kaussides, mis on kaetud...

Veiseliha, porrulauk, küüslauk, porgand, Gruyère'i juust, tomatipasta, punane vein, šerriäädikas, loorberileht, tüümian...
Aeg: 3 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Praadguljašš ja lillkapsapüreeVaatamisi: 5976

Täisväärtuslik roog lihast, köögiviljagarnituurist ja kastmest, mida on lihtne valmistada ja mis maitseb imeliselt, sobib ideaalselt väikeseks pere koosviibimiseks või nädalavahetuse õhtusöögiks. Praetud...

veiseliha, punane vein, juust, šampinjonseened, lillkapsas, rosmariin...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 461
Autor:
Küpsetatud tammetõru kõrvits jalapeño paprikagaVaatamisi: 3978

Küpseta tammetõrudest kõrvitsat sibula, värskete jalapeño paprikate ja vürtsidega köögiviljalisandiks, mis pakub tõeliselt intrigeerivat magusa kõrvitsa ja vürtsika tšillipipra maitsekombinatsiooni. Valmista see...

tammetõru kõrvits, jalapeño pipar, šalottsibul, tüümian...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Penne pasta tomati-viinakastmegaVaatamisi: 10 058

Penne alla vodka (itaalia keeles penne viinaga) on Itaalia roog, mis on valmistatud pennepastast (sulgedest) tomatipüree, raske koore ja viina kastmes. Arvatakse, et retsept pärineb Itaaliast...

Penne pasta, parmesani juust, koor, tšillihelbed, šalottsibul, tomatid, tomatikaste, petersell, basiilik, viin...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 692
Autor:
AranciniVaatamisi: 31 439

Populaarne Sitsiilia eelroog, mis koosneb täidetud riisipallidest, mis on kaetud riivsaiaga ja pannil praetud. Nimi arancini tähendab itaalia keelest "väikesed apelsinid". See roog...

Arborio riis, mozzarella juust, fontina juust, parmesani juust, männipähklid, riivsai, munad, petersell...
Aeg: 2 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 16 riisipalli
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Maisipott veiselihagaVaatamisi: 2 237

Kui oled siin aastaajal, mil maisipõllud päikese käes peesitavad ja terad tõlvikutel valmivad, siis see roog on just sulle. Proovi piimamaisi polenta pilvel koos hautatud...

Mais, polenta, veiseliha, pepper jack juust, Monterey Jack juust, roheline sibul...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 482
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Krõbe falafelipaneeringuga kana kurgisalatigaVaatamisi: 2343
Retsepti sisu:

Lähis-Ida roog falafel – vürtsidega praetud jahvatatud kikerhernepallid – on armastatud mitte ainult oma kodumaal, vaid kogu maailmas. Valmistamise hõlbustamiseks müüakse isegi valmis kuivsegusid...

kanarinnad, kurgid, till, piparmünt...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor:
Küpsetatud kõrvits tomatitegaVaatamisi: 9 105

Kõrvitsa lisanditel on huvitav ja ainulaadne maitse, kuna kõrvits on köögivili, kuid siiski magus. See loob vapustava efekti koos teiste köögiviljade ja maitseainetega. Näiteks küpseta...

Tammetõru kõrvits, tomatid, palsamiäädikas, parmesani juust, küüslauk, rosmariin...
Aeg: 50 minutit
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Sealiha šnitsel küpsetatud kartulitegaVaatamisi: 4675

Õrn ja mahlane liha krõbedas paneeringus tekitab alati isu ja sobib ideaalselt igaks kellaajaks, olgu selleks siis toekas hommikusöök, lõuna- või õhtusöök. Prae sealihašnitsleid riivsaias, mis on valmistatud purustatud kreekeritest ja...

sealiha, kartulid, herned, paprika, toorjuust...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 794
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Salisbury praadVaatamisi: 7928
Retsepti sisu:

Salisbury steik ei ole lihtsalt järjekordne esmaklassiline grillitud lihatükk, vaid pigem selle imitatsioon. Hakklihakotlett on vormitud steiki meenutama ja seejärel pannil praetud. See...

Hakkliha, Worcestershire'i kaste, sinepipulber, riivsai, ketšup...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Küpsetatud kõrvits granaatõunaglasuurisVaatamisi: 4372

Sügise saabudes ilmuvad poeriiulitele kaks vitamiinirikast puuvilja: kõrvits ja granaatõun. Kombineeri need kaks tervislikku toitu ühes lisandis, mida on ülilihtne ja kiire valmistada ning mis näeb välja ja...

tammetõrudest kõrvits, granaatõunamelass, piparmünt...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor: - kuulus kokk
Röstitud kartulid juustufondüügaVaatamisi: 2714

Ameerika kartulipannkoogid (ingliskeelsest sõnast hash brown – viilutatud ja praetud) on pannil praetud kartulid ning neid saab praadida kas kartulipannkookide kujul või lihtsalt kuubikuteks lõigatuna...

kartulid, valge vein, roheline sibul, camembert juust, brie juust, paprika...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor:
Brown Betty õuna- ja murakapadaVaatamisi: 9 349

Brown Betty on krõbeda sisuga puuvilja- ja marjadessert, mis on väga sarnane pirukaga, kuid palju õrnem ja mahlasem. Kui sulle meeldib jäätist serveerida sooja...

õunad, murakad, muskaatpähkel, kaneel, mandlid, straussel...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 325
Autor:
Riisi ja vermišelli pilaffVaatamisi: 7970

Asenda oma tavapärane riisilisand selle lihtsasti valmistatava, kuid rikkaliku maitsega riisipilaffiga, mis sisaldab vermišelli ja küüslaugu. Ämblikvermišelli asemel on aga parem kasutada peeneks purustatud...

pasta spagetid, riis...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Alfredo pasta võikõrvitsagaVaatamisi: 7024

Traditsiooniline Itaalia pasta Alfredo on võis ja koores fettuccine, mille peal on parmesani juust, mis pastavedeliku ja võiga kombineerituna muutub maitsvaks kastmeks...

fettuccine pasta, muskaatkõrvits, parmesani juust, muskaatpähkel, koor...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor: - kulinaarne kirjanik
PirniklafutiVaatamisi: 12 498

Pirni-clafoutis on prantsuse pirukas, mis on valmistatud viilutatud pirnidest, kaetud taignaga ja küpsetatud ahjus. Clafoutis on sama populaarne magustoit prantsuse kokkade seas...

pirnid, munad, koor, sidrunikoor, pirnibrändi...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 2–4
Autor:
Suurepärased keedetud mustad oadVaatamisi: 50 748

Nagu iga teist, peetakse musti ube väärtuslikuks ja toitvaks toiduks, mis on rikas mikrotoitainete ja valkude poolest. Kui järgite tervislikku toitumist, peaksite neid perioodiliselt oma menüüsse lisama...

mustad oad, köömned, pune...
Aeg: 4 tundi 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 322
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - Telesaatejuht
Taignas praetud naturaalne kotlett pirni chutney'gaVaatamisi: 2045
Retsepti sisu:

Maisitärklisetaignas praetud sealiha steik tuleb uskumatult pehme ja krõbeda koorikuga, mis kleepub tihedalt liha külge ega kuku praadimise ajal maha. Ideaalne kaste...

Sealiha, chutney kaste, pirnid, õunasiidriäädikas, jalapeño pipar, jahvatatud cayenne'i pipar, ingverijuur, piment, paprika, rosinad...
Aeg: 2 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Aeglaselt küpsetatud sealiha Aasia tatranuudlitegaVaatamisi: 3 172

Selle roa rikkalik Aasia maitse ja aroom tulenevad puljongis sisalduvatest vürtsidest. Sojakaste, seesamiõli, šerri, kaneel ja ingver mitte ainult ei tee puljongist rikkalikku alust tulevasele...

Sealiha, nuudlid, shiitake seened, ingverijuur, vesikastanid, tšillipipar, roheline sibul, koriander, šerri, tähtaniis, kaneel...
Aeg: 6 tundi 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor: - kokk
Penne pasta kõrvitsa ja kitsejuustugaVaatamisi: 3 130

Sügis on ideaalne aeg hooajaliste, maitsvate ja tervislike kõrvitsate köögis maksimaalseks ärakasutamiseks. Kõrvitsamenüüd saad mitmekesistada, valmistades Itaalia pastat kõrvitsa ja kitsejuustuga. Enne...

Penne pasta, butternut kõrvits, kabocha kõrvits, kitsejuust, parmesani juust, kreeka pähklid, basiilik...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kokk
Hautatud röstitud veiseliha köögiviljadegaVaatamisi: 7 166

Hautatud rostbiif on ideaalne retsept kõvemate veiselihatükkide, näiteks chuck chucki jaoks, mis ei sobi ahjus küpsetamiseks. Tomatikastmes hautades muutub liha väga...

Veiseliha, šampinjonid, tomatid, seller, sibul, küüslauk, porgand, loorberilehed, rosmariin, tüümian...
Aeg: 3 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kuulus kokk
Marinara kastmes hautatud lihapallidVaatamisi: 13 798
Retsepti sisu:

Need Itaalia stiilis sealihapallid on uskumatult mahlased, õrnad ja maitsvad. Lihapallid praetakse esmalt pannil poolküpseks ja seejärel hautatakse lühikest aega Itaalia...

Hakkliha, marinara kaste, tomatid, sibul, küüslauk, tšillihelbed, fenkoliseemned, parmesani juust, hapukoor, munad, riivsai, basiilik...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 20–25 tk.
Autor:
Köögivilja spagetid fetajuustugaVaatamisi: 7 103

Valmista spagetid-kõrvitsa-köögiviljapasta tomatikastmes. See madala kalorsusega roog on kiudaine- ja vitamiinirikas ning rõõmustab teid oma ainulaadse ja intrigeeriva aroomi ning maitsega. Sest...

spagetid kõrvits, tomatipasta, fetajuust, oregano...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 247
Tšilli ja omatehtud maisileibVaatamisi: 2 126
Retsepti sisu:

Tšilli con carnet ehk lihtsalt tšillit serveeritakse sageli maisitortilladega, aga veelgi parem kombineerub see peekoni ja šalottsibulaga kaetud leivaga. Liha on uskumatult pehme ja...

Pinto oad, neeruba, hakkliha, hakkliha, tomatid, tomatipasta, paprika, tšillimaitseaine, jahvatatud Cayenne'i pipar, köömned, maisileib, peekon...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor:
Küpsetatud selleri juurVaatamisi: 6584

See lihtne ja tervislik retsept teenib teile palju kiidusõnu. Röstimisel muutub selleri juur, nagu iga teine ​​juurvili, magusaks ja karamelliseerunud, mis tasakaalustab kergelt jämedat...

selleri juur, punane sibul, petersell, köömned...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 222
Autor: - kuulus kokk
Pruuni suhkruga karamelliseeritud porgandidVaatamisi: 6835

Kõigist lapsepõlvemälestustest on porgandid auväärsel kohal ja laste vanemaks saades suureneb nende porganditarbimine. Tutvustage oma lapsele seda juurvilja igas vanuses. Erksavärvilised porgandilõigud,...

porgandid, pruun suhkur, rosmariin, melass...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 223
Autor: - kokk
Ideaalselt krõbedad kartulidVaatamisi: 10 108

Roa valmistamine pole sugugi keeruline ja kartulid tulevad täiuslikud: pehmed nagu kartulipüree ja krõbedad väljast. Soovi korral võid intensiivsema maitse saamiseks lisada sibula- või küüslaugupulbrit...

kartul...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Aurutatud kõrvits röstitud kikerhernestegaVaatamisi: 4047

See roog näeb taldrikul ilus välja ja pakub rohkelt tervisele kasulikke omadusi. Juba ainuüksi oranži kõrvitsa ja heleroheliste herneste värvika kombinatsiooni vaatamine tekitab positiivseid...

Kabocha kõrvits, muskaatkõrvits, ingverijuur, lillkapsas, roheline sibul, suhkruherned, koriander, kikerherned, seesamiseemned, piparmünt...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 368
Autor:
Tomatikaste üleküpsenud tomatitestVaatamisi: 58 549

Tomatikastet süüakse tavaliselt liha ja köögiviljadega, aga see on eriti populaarne pastakastmena. Tomatitel on rikkalik maitse, kõrge veesisaldus ja pehme viljaliha, mis teeb neist...

tomatid, küüslauk, sibul, tüümian, basiilik, tomatikaste...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 16 Kogus: 4 spl. Kalorisisaldus: 44
Autor:
Praad ja kartulisalatVaatamisi: 5592

Väga lihtsalt valmistatav, maitsev ja täitev steigi- ja kartulisalat. Kartulitükid küpsetatakse ahjus pehmeks ning steik praetakse pannil ja viimistletakse...

Kartulid, steikikaste, punase veiniäädikas, Dijoni sinep, veiseliha, Rooma salat, tomatid, murulauk, sinihallitusjuust...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 710
Autor:
Tilapia eskariooli ja sidruni-pipraõligaVaatamisi: 5 802

See kiire ja lihtne tilapiafilee roog kartulite ja eskarioolisalatitega on maitsev, tervislik ja täitev roog imelise aroomiga, mis teile ja teie külalistele kindlasti meeldib.

kartul, küüslauk, eskariool, tilapia, pune, sidrunimahl...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 465
Autor:
Grillitud köögiviljad kuskussi ja jogurtikastmegaVaatamisi: 5547

Kuskus on Magribi või Berberi päritolu nisutera. Praegu valmistatakse kõige levinumat kuskussi mannast, mida saadakse durum-nisust. Kuskussi valmistatakse traditsiooniliselt...

Paprika, kollane suvikõrvits, shiitake seened, küüslauk, tüümian, punane sibul, kuskus, jogurt, mandlid...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 473
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Kala, .
Autor:
Fettuccine lõhe ja suhkruhernestegaVaatamisi: 4 133

See suhkruherne ja lõhega pasta retsept on suurepärane õhtusöök kogu perele. See on kiire ja lihtne valmistada ning lisaks tervislik. Herned, valguallikas,...

fettuccine pasta, suhkruherned, või, šalottsibul, lõhe, till, petersell, murulauk, sidrunimahl...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 587
Autor:
Talvine leivapuding kuivatatud pirnidega aeglases pliidisVaatamisi: 3993
Retsepti sisu:

Paljud inimesed on harjunud nädalavahetustel leivavormiroogasid valmistama, mis annavad leivale magustoidulaadse välimuse. Kui magustoiduleiva tegemiseks aega pole, saab hakkama poest ostetud leivaga, mille peal on kuivatatud puuvilju ja mida on pehmendatud...

Täisteraleib, pirnid, kuivatatud aprikoosid, kreeka pähklid, pekanipähklid, munad, koor, muskaatpähkel, viski, burboon, kaneel...
Aeg: 3 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor: - kulinaarne kirjanik
Capellini tomatite ja basiilikugaVaatamisi: 11 319

Pasta on armastatud Itaalia roog, mis koosneb kahest peamisest koostisosast: pastast ja kastmest. See roog on ahvatlev, kuna seda on kiire ja lihtne valmistada ning...

küüslauk, kirsstomatid, basiilik, petersell, tüümian, tšillihelbed, cappellini pasta, parmesani juust...
Aeg: Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Kala, .
Autor: - kokk
Penne krevettide ja ürdikreemikastmegaVaatamisi: 26 293

Itaalia-inglise peakoka Giada De Laurentiisi krevettide ja kreemja tomati-ürdikastmega pasta on maitsev ja täitev roog, mis sobib ideaalselt kogu pere õhtusöögiks. See...

Penne pasta, krevetid, küüslauk, tomatid, basiilik, petersell, tšillihelbed, valge vein, merekarpide mahl, koor, parmesani juust...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4-6
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Kala, .
Autor: - restorani kaasomanikud
Küüslaugukrevetid inglikarva pastagaVaatamisi: 15 566

See Neely's Bar-B-Que kaasomaniku ja teletähe küüslaugu-krevetipasta on ideaalne õhtusöök pärast pikka tööpäeva – seda on ülilihtne teha ja...

Capellini pasta, krevetid, küüslauk, tšillihelbed, sidrun, valge vein, või, petersell...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4-6
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Praetud veiselihasteik õllekastme ja küpsetatud bataadigaVaatamisi: 3993

Härjasisefileed peetakse odavaks steigiks, kuna see lõigatakse seljatükist ja on lahjem ning sisaldab minimaalselt rasva. Sellest saab aga valmistada samamoodi...

Veiseliha, hele õlu, punane sibul, bataat, Dijoni sinep, õunasiidriäädikas, petersell, mesi...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 540
Autor:
Lillkapsa gratäänVaatamisi: 11 155

Lihtne ja tervislik lillkapsas võib olla tõeliselt maitsev lisand, kui valmistate seda gratäänina – vormiroana õrna täidise ja krõbeda sulatatud juustu koorikuga...

lillkapsas, sinepipulber, Gruyère'i juust, riivsai, koor...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Ahjus küpsetatud metsaseenedVaatamisi: 15 797

Serveeri seda ahjus küpsetatud metsaseenerooga lõhnava või, röstitud küüslaugu ja suitsupaprikaga. Seente maitse ja aroom on nii intensiivsed ja...

seened, küüslauk, petersell, paprika...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 151

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud