Teraviljadest ja kaunviljadest valmistatud roogade retseptid


Autor: - kokk
Paella mereandide kokteiligaVaatamisi: 6768

Laua keskel asuv tohutu pann Hispaania paellat on ideaalne maiuspala suureks ja intiimseks koosviibimiseks. Lisaks riisile sisaldab see paella andouille' vorsti, praetud kanarinda,...

Krevetid, rannakarbid, calasparra riis, paprika, herned, kanarinnad, andouille' vorst, tomatipüree, valge vein, safran, paprika...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Airfryeris praetud riis Aasia kastmegaVaatamisi: 23 562

Muutke tavaline keedetud valge riis maitsvaks Aasia-inspireeritud taimetoiduks, praadides seda köögiviljade ja munaga. Õhufritüür aitab teil riisi ideaalselt praadida ilma...

riis, herned, porgandid, sojakaste, sriracha kaste, seesamiõli, seesamiseemned...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Autor:
Sahvrisse peidetud ubade pajaroogVaatamisi: 2767

Kui oled halva ilmaga kodus ilma värskete köögiviljade ja lihata, ava köögikapid ja valmista olemasolevatest vahenditest maitsev Mehhiko stiilis vormiroog, mis meeldib kogu perele. Sest...

Mustad oad, mais, salsa, tomatipüree, tšillihelbed, tšillimaitseaine, riis, tortilla...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kuulus kokk
Tšilli valgete ubadegaVaatamisi: 3760

See Mehhiko roa tšilli con carne lihtsustatud versioon asendab punase liha ja punased oad valge kana ja valgete ubadega. Muude koostisosade hulka kuuluvad sibul, küüslauk ja palju...

Küüslauk, sibul, kanarinnad, köömned, pune, tšillihelbed, lehtkapsas, tšillipipar, puljong, valged oad, koriander, hapukoor, tomatid, laim...
Aeg: 1 tund ja 12 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10–15 Kalorisisaldus: 245
300-kalorilised hommikusöögiretseptid

300-kalorilised hommikusöögiretseptid

Alusta oma päeva kerge ja tervisliku hommikusöögiga.

Täidise täitmine: toiduvalmistamise valikud

Täidise täitmine: toiduvalmistamise valikud

Proovige ühte või mitut kokkade uut täidist: valikuvõimalusi on tohutult palju.

Autor:
Cassoulet lambaliha ja vorstidegaVaatamisi: 2 190
Retsepti sisu:

Talvine pühapäevane õhtusöök on ideaalne aeg kostitada oma lähedasi cassoulet'ga – soojendava ja aromaatse prantsuse hautisega, mille valmistamine võtab märkimisväärselt aega ja jaguneb kahe päeva peale. See...

Lambaliha, kupaty (praadivorstid), pancetta, valged oad, San Marzano tomatid, apelsinikoor, juuretisega leib, nelk, tüümian, muskaatpähkel, pune, kaneel, jahvatatud Cayenne'i pipar, valge vein, puravikud, kimp garni...
Aeg: 5 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: suure ettevõtte jaoks
Autor:
Metsik riis seentegaVaatamisi: 7 305

Seentega metsriisi saab serveerida liha kõrvale lisandina või iseseisva taimetoitlase roogana, mis on täis rikkalikke maitseid. Komplekssema maitseprofiili loomiseks...

metsik riis, jalapeño pipar, seened, koriander...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Cornichons l'OrangeVaatamisi: 1553

Vaatamata keerulisele nimele on selle kana retsepti valmistamine üsna lihtne. Iga kana lõigatakse pooleks, soolatakse ja pipratakse ning praetakse pannil võis kuldpruuniks.

Kana, koriander, või, puljong, tüümian, apelsinid, orzo-pasta, šalottsibul, porgand, petersell...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 990
Autor:
Nisu küpsetatud peedi ja porgandigaVaatamisi: 4706

Keedetud nisu segatakse röstitud peedi, porgandi, punase sibula, apteegitilli juure ja küüslauguga, et luua tervislik, kiudaine- ja mikrotoitaineterikas lisand, mida saab serveerida liha ja ...

Täisteranisu, peet, porgand, punane sibul, apteegitilli sibulad, küüslauk, ingverijuur, apelsinimahl, sidrunimahl, petersell...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6-8
Autor:
Metsik riis granaatõunagaVaatamisi: 2 108

See pilaff ühendab endas metsiku riisi rikkaliku ja vürtsika maitse granaatõunaseemnete magushapu mahlakusega. Metsiku riisi segu hautatakse kanapuljongis võis praetud selleriga ja...

Või, seller, sibul, pruun riis, metsik riis, puljong, õunasiider, loorberileht, roheline sibul, granaatõun...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Kana telliskivi all polentagaVaatamisi: 1359

Praadimise ajal telliskiviga pressitud kana on mahlasem ja sellele tekib ühtlane krõbe koorik. Praadi kanarindu sel viisil ja kui sul köögis telliskivi pole...

Kanarinnad, polenta, parmesani juust, rukola, valge vein, tšillihelbed, rosmariin...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 620
Autor:
Buddha kauss kinoa ja Tai sealihagaVaatamisi: 2771

See Buddha kauss on täis Aasia maitseid ja tervislikumaid koostisosi, sealhulgas valgurikast kinoat, edamame'i ja köögiviljakoorijaga kooritud värskeid porgandeid...

Kinoa, sea sisefilee, sealiha, tšillikaste, maapähklivõi, sojakaste, laimimahl, edamame oad, porgand, idandid, koriander...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 500
Autor:
Türgi stiilis paastuaja kotletid kuskussiga "Konfetti"Vaatamisi: 2871

Kotletid on valmistatud hakklihast ja Maroko ras el hanout maitseaineseguga, mis annab neile lummava idamaise maitse. Serveeri konfettikussiga. Lisaks täisteraviljale...

kuskus, hakkliha, kuivatatud aprikoosid, paprika, sibul, sidrunimahl, piparmünt...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 490
50 täidise retsepti

50 täidise retsepti

Kõik teavad, et pühadelaua parim osa on täidis. Leia endale ideaalne retsept (või kaks).

Autor:
Naturaalsed sealihakotletid kõrvitsast maisijahu ja mangoldigaVaatamisi: 1466

Need naturaalsed sealiha sisefilee kotletid praetakse pannil minutitega ning need muutuvad kuldpruuniks, mahlaseks ja pehmeks – ideaalne ja lihtne lahendus pidulikuks õhtusöögiks. Nende valmistamiseks...

Sea sisefilee, sealiha, maisigrõatsid, pepper jack juust, kõrvitsapüree, mangold, salvei...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 660
Autor:
Kala Lähis-Ida stiilis fooliumpakenditesVaatamisi: 6505

Individuaalpakendites küpsetatud ja serveeritud kala on alati originaalne, pidulik ja muretu. Teie külalised on rõõmsad, kui nad iga paki avavad ja õhku sisse hingavad...

porrulauk, porgand, kikerhernes, oliivid, sidrun, tursk, petersell, piparmünt, koriander, paprika...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 530
Autor:
Pruuni riisi kauss kinoa, brokkoli ja steigigaVaatamisi: 3 121

Suur kauss, mis on täidetud teraviljapõhja, mahlase lehtkapsa ja maitsva veiselihapraadi viiludega, on maitsev, täitev ja tervislik. Põhja jaoks sega keedetud pruun riis kinoaga...

Austrikaste, seesamiõli, veiseliha, pruun riis, kinoa, savoia kapsas, brokkoli, roheline sibul, ingverijuur, küüslauk...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 550
Autor:
Küpsetatud munad Cajun PolentagaVaatamisi: 1383

Maitsev, tervislik ja toitev roog, mis on täis kiudaineid, valku ja olulisi süsivesikuid. Valmista see hommiku- või õhtusöögiks ja naudi isuäratavat aroomi, mida annab...

kupaty (praadimisvorstid), paprika, seller, roheline sibul, küüslauk, Cajun maitseaine, püreestatud tomatid, polenta, munad, petersell...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 460
Autor:
Valgete ubade hautis vorstidegaVaatamisi: 2528

Kui otsid kiiret, toitvat ja maitsvat Itaalia stiilis õhtusööki, on see hautis just sulle. Selle valmistamine võtab vaid pool tundi, aga see näeb välja nii maitsev, nagu oleksid seda tundide viisi tasasel tulel hautanud. See rikkalik hautis sisaldab...

Sibul, küüslauk, punane vein, puljong, tomatipüree, cannellini oad, kupaty (praadimisvorstid), rukola, basiilik, parmesani juust...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 630
Autor:
Tšilaquilid maisi ja mustade ubadegaVaatamisi: 1437

Kui otsid toekat ja erksate maitsetega taimetoitu, proovi Mehhiko tšillakiile. Need on maisitortillakrõpsud, mis on hautatud rikkalikus röstitud tomatite ja paprikate kastmes...

Grillitud tomatid, salsa, küüslauk, jalapeño pipar, paprika, mustad oad, mais, avokaado, maisikrõpsud, koriander, cotija juust...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 536
Autor:
Praetud riis kimchigaVaatamisi: 17 599

Korea stiilis praetud riisi saab serveerida liha kõrvale lisandina või tervisliku taimetoitlase pearoana. See on valmistatud keedetud riisist, praetud peekonist ja vürtsikast marineeritud...

nori, kimchi, riis, seesamiõli, seesamiseemned, peekon...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 380
Autor:
Teravilja- ja vorstitäidis (lisand)Vaatamisi: 4090

See täidis erineb traditsioonilisest Ameerika kalkunitäidisest selle poolest, et selles on rohkem köögivilju ja riivsaia asemel kasutatakse mitut teravilja. See sisaldab rukist, speltat ja...

Spelta, rukis, puljong, tüümian, loorberileht, hirss, sellerijuur, punane sibul, bataat, salvei, või, kupaty (praadivorstid), mozzarella juust, parmesani juust...
Aeg: 3 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6-8
Autor:
Maisileiva täidis pähklite ja kuivatatud puuviljadega (lisand)Vaatamisi: 3 303

See lisand on mõeldud kalkunitäidisena kasutamiseks pühadeõhtusöögil, aga see küpsetatakse eraldi, et sellest jätkuks suurele seltskonnale. Ja seda saab serveerida millegi muuga peale kalkuni...

Või, sibul, seller, õunad, petersell, salvei, maisileib, pekanipähklid, rosinad, kuivatatud aprikoosid, kuivatatud jõhvikad, puljong...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6-8
Autor:
Penne pasta valgete ubade ja suitsusealihagaVaatamisi: 2 259

Pasta ja oad ühes roas on täidvad, maitsvad ja tõeliselt itaaliapärased. Kasutage konserveeritud valgeid ube ja keetmisaeg on minimaalne. Oad hautatakse omaette...

Penne pasta, küüslauk, salvei, sibul, seller, porgand, sealiha sisefilee, valged oad, puljong, petersell...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 520
Autor:
Aeglase pliidi krevettide, ubade ja kapsasalati hautisVaatamisi: 1 253

Tüüpiline lõunaosariikide hautis, mille maitset täiustab Cajuni maitseaine. See sisaldab mustsilm-ube, mida on aeglases pliidis kanapuljongis hautatud sellerivartega,...

Lehtkapsas, lehtkapsas, puljong, jahu, Cajuni maitseained, mustsilm-oad, seller, roheline sibul, andouille' vorst, suitsutatud sealiha rinnatükk, peekon, krevetid, riis, kuum kaste, petersell...
Aeg: 7 tundi 30 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 4
Autor: - kuulus kokk
Punane snapper kimbusVaatamisi: 2799

Ideaalne viis kala lisandiga küpsetamiseks on prantsuse meetod en papillote (või rullis). Roogitud meriahven laotatakse küpsetuspaberile ja täidetakse lõhnavate ürtide, viilude...

Punane snapper, kuskus, kirsstomatid, artišokid, valge vein, pune...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - telekokk
Pilaf kreeka pähklitegaVaatamisi: 5 159

Selle taimetoitlase pilafi valmistamiseks vajad pikateralist riisi, rohelist sibulat ja kanapuljongit, milles seda maitsva pilafi saamiseks hautada. Ja natuke purustatud...

riis, kreeka pähklid, viigimarjad...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Kinoa ja ubade pilaffVaatamisi: 2959

See toekas taimetoitlaste pilaff on tänu kinoale ja ubadele valgurohke. Lisaks neile toitvatele koostisosadele sisaldab pilaff ka rohkelt köögivilju: paprikat, rohelist sibulat,...

Kinoa, mustad oad, neeruba, spinat, cheddari juust, jahvatatud cayenne'i pipar, seller, roheline sibul, paprika...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 394
Autor:
Praetud riis maisigaVaatamisi: 5019

See Aasiapärane vokiroog sisaldab lisaks riisile ja maisile ka eraldi praetud munaputru, rohelist sibulat, küüslauku ja vürtse. Maitse on väga...

Riis, mais, riisivein, maapähklivõi, munad, roheline sibul, küüslauk...
Aeg: 15 minutit
Autor:
Sealiha metsiku riisigaVaatamisi: 1687

See maitsev ja toitev salat, mis on täis tervislikke koostisosi, serveeritakse pearoana õhukeste viiludega kõige õrnamast sealiha sisefileest. Salat sisaldab keedetud metsikut riisi,...

Sea sisefilee, salatisegu, kuivatatud jõhvikad, pekanipähklid, metsik riis, porgand, kaneel...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 433
50 riisiretsepti

50 riisiretsepti

Need lihtsad lisandid sobivad igaks sündmuseks.

50 kaerahelbe retsepti

50 kaerahelbe retsepti

Proovige selle tervisliku tootega uusi roogasid.

Autor:
Läätsed munapudrugaVaatamisi: 6406

See maitsev ja kiire roog kasutab konserveeritud pruune läätsesid, mis vähendab oluliselt küpsetusaega. Hauta läätsi vürtsikas röstitud tomatikastmes koos...

Või, šalottsibul, seller, tüümian, veiniäädikas, suhkur, grillitud tomatid, läätsed, Dijoni sinep, petersell, munad, nisutortillad...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 303
Autor:
Sea sisefilee õuntegaVaatamisi: 2749

Sea sisefilee on ideaalne valik kiireks ja maitsvaks õhtusöögiks. See küpsetatakse tervelt ja vaevata: hõõruge see vürtsidega ja asetage kuumale pannile. Peamine on veenduda, et see lahja tükk ei...

Sea sisefilee, kõrvitsapiruka vürts, õunad, või, šalottsibul, pärl oder, petersell, õunasiider, õunasiidriäädikas...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 474
Autor:
Spagetid pancetta ja kikerhernestegaVaatamisi: 1099

Selle pasta tipphetkeks on krõbedad praetud suitsutatud pancetta tükid. Alusta keetmist spagettide keetmise ajal, sest pancetta sulatatud rasv sobib suurepäraselt kastmeks...

Spagettide pasta, pancetta, küüslauk, jalapeño pipar, kikerherned, petersell, parmesani juust, Grana Padano juust...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 743
Kana ja metsriisi vormiroogVaatamisi: 1981. aasta

Toekas ja maitsev Ameerika stiilis vormiroog, mis sisaldab kana, metsikut riisi, köögivilju ja riivjuustu, kõik hautatud rikkalikus kreemjas kastmes ja kaetud paksu, krõbeda...

Metsik riis, loorberileht, või, porrulauk, seller, jahu, piim, koor, puljong, tüümian, muskaatpähkel, kana, Gouda juust, Cheddari juust, kreekerid...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6-8
Hautise bouillabaisseVaatamisi: 2 194

Booya on hautis ehk paks, raguutaoline supp, mida valmistatakse USA põhjaosas suurteks koosviibimisteks, laatadel, kogukonna pidustustel ja ühissööminguteks. Booyat keedetakse tavaliselt suurtes padades,...

Tüümian, paprika, kaneel, puljong, loorberileht, maisikrõpsud, mais, või, magus sibul, porgand, seller, magus paprika, jalapeño pipar, küüslauk, tomatipüree, tomatid, kanakoivad, sea õlg...
Aeg: 3 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8-10
Kõrvitsa risottoVaatamisi: 1662

Magus võikõrvits on suurepärane koostisosa tervisliku taimetoitlase risotto jaoks. Lisaks viilutatud kõrvitsale vajate ka tärkliserikkat risotto riisi, näiteks...

kõrvits, puljong, või, arborio riis, parmesani juust, petersell...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4-6
Autor:
Risotto seente ja kõrvitsagaVaatamisi: 3081

See sametine risotto sisaldab nelja tüüpi seeni: puravikke, shiitake'i seeni, austerservikuid ja šampinjone. Aroom on uskumatu! Seente rikkalikku maitset täiendab suurepäraselt magus muskaatpähkel...

Arborio riis, valge vein, Gouda juust, kõrvits, seened, must pipar, loorberileht, kaneel...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Maroko kana kuskusVaatamisi: 5737

Selle Maroko roa aluseks on kuskus ja praetud kanarind. Mõlemad koostisosad valmivad üsna kiiresti, muutes selle luksuslikuks maiuspalaks isegi argipäeva õhtul pärast rasket tööpäeva.

Porgand, kanarinnad, sibul, köömned, kaneel, kuskus, kikerherned, kuivatatud aprikoosid, ploomid, sidrun, koriander...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 531
Autor:
Kana tšilli röstitud maisi ja kõrvitsagaVaatamisi: 1044

Lihtne ja kiire, kuid maitsev Mehhiko stiilis roog. Ühel küpsetusplaadil küpsetatakse tšillipulbri ja vürtsiseguga hõõrutud kanakoivad ja teisel konserveeritud maisihelbed...

Tšillimaitseaine, köömned, kaneel, laim, kanakoivad, maisikrõpsud, kõrvits, paprika, roheline sibul, koriander...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 507
Autor:
Bok Choy praetud kana peekonigaVaatamisi: 2372

Praadimine vokipõhjal on suurepärane viis maitsva ja tervisliku Aasiast inspireeritud toidu kiireks valmistamiseks. Kõik koostisosad praetakse kõrgel kuumusel, tagades krõbeda välispinna, säilitades samal ajal värske ja maitsva sisemuse.

Sojakaste, sriracha kaste, suhkur, suitsutatud peekon, shiitake seened, paprika, punane sibul, küüslauk, bok choy, pruun riis...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 448
Autor: - restorani kaasomanik
Pasta ubadegaVaatamisi: 2467

Pasta ubadega on paks supp, mis pärineb Itaaliast, kus seda rooga nimetatakse pasta e fagioliks. See on valmistatud köögiviljadest, praetud pancettast, väikesest ditalini pastast, valgetest ubadest, vürtsidest, riivitud parmesanist ja...

Pancetta, sibul, Itaalia maitseained, tšillihelbed, küüslauk, valge vein, puljong, cannellini oad, tomatipüree, ditalini pasta, parmesani juust, basiilik, baguette, provolone juust, soppressata...
Aeg: 1 tund ja 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud