Avaleht » retsept » Pagariäri » Lehekülg 33
 

Kodused küpsetamise retseptid


Kategooriad: Pagariäri, Leib, .
Kõrvitsaleib õunasiidri, rosinate ja kreeka pähklitegaVaatamisi: 5774

See leib ühendab rikkaliku kõrvitsapüree õunasiidri, rosinate ja krõmpsuvate kreeka pähklitega. Sellest saab maitsva topeltportsjoni leiba.

Kõrvitsapüree, fariinsuhkur, munad, nisujahu, kaneel, rosinad, kreeka pähklid, õunasiider...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Kogus: 2 pätsi
Kategooriad: Pagariäri, Leib, .
Autor: - kuulus kokk
Kõrvitsaleib seemnetegaVaatamisi: 9 258

See populaarne ja hõlpsasti valmistatav leib, mis põhineb Alton Browni retseptil, saab küpsetada ühe pätsina või mitme väiksema muffinina. Mõlemal juhul saate maitsva...

kõrvits, kõrvitsaseemned, munad, esmaklassiline jahu, vaniljeekstrakt, kaneel...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 päts Kalorisisaldus: 205
Autor: - kuulus kokk
Maisivihvlid hakklihagaVaatamisi: 5 212
Retsepti sisu:

Oled ilmselt varem proovinud Mehhiko tšillit hot dogide või friikartulitega. Aga kuidas on vahvlitega? Vürtsikad maisivahvlid on suurepärane alus Paula Deeni tšilli retseptile.

Hakkliha, tomatikaste, punased oad, sibul, küüslauk, paprika, mais, maisijahu, munad, piim, hapukoor, cheddari juust, tšillimaitseaine, köömned, koriander...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–5
Autor: - kokk
Punases veinis hautatud veise rinnatükkVaatamisi: 7991

Kaks klaasi punast veini lisavad Tyler Florence'i ürtidega röstitud rinnatükile uue maitsekihi. Serveeri krõbedate kuldsete kartulipannkookidega.

Veiseliha, kartulid, tomatid, porgandid, seller, sibul, küüslauk, rosmariin, petersell, loorberileht, murulauk, munad, õunakaste (püree), punane vein...
Aeg: 4 tundi 35 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 10
Kategooriad: Pagariäri, Leib, .
Autor: - kuulus kokk
Suvikõrvitsa leibVaatamisi: 4919

Lõhnav kaneel ja muskaatpähkel lisavad Paula Deeni lihtsale maalähedasele leivale soojust ja rafineeritust, mis sisaldab riivitud suvikõrvitsat ja hakitud kreeka pähkleid.

Universaalne jahu, munad, suvikõrvits, kreeka pähklid, pekanipähklid, muskaatpähkel, kaneel...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 2 pätsi
Kategooriad: Pagariäri, Magustoidud, Küpsis, .
Autor: - telekokk
Jahuvabad maapähklivõiküpsisedVaatamisi: 29 554

Claire Robinsoni küpsiseretseptis pole palju koostisosi, kuid viimane, meresool, on võtmetähtsusega, kuna see annab meeldiva soolase maitse. Küpsised on valmistatud ilma jahuta ja...

Maapähklivõi, vaniljeekstrakt, munad, helvestatud meresoola...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 18 küpsist Kalorisisaldus: 137
Kategooriad: Kiirtoit, Pitsa, Pagariäri, Pirukad, Leib, .
Autor: - restoraniärimees
Kiireim pitsa tainasVaatamisi: 11 301

Võib öelda, et Guy Fieri köögikombain teeb selle lihtsa taigna valmistamisel suurema osa tööst ära. Ta teeb taigna tavalisest universaalsest jahust ja küpsetab seda ahjus kuldpruuniks...

Premium jahu, pärmitaigen, parmesani juust, mozzarella juust, brie juust, marinara kaste, palsamiäädikas, kuivsink, pancetta, kana, rosmariin, ananass, õunad...
Aeg: 2 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 2 suurt pitsat (4 väikest)
Kategooriad: Kiirtoit, Pitsa, Pagariäri, Pirukad, .
Autor: - kokk
Õhuke Itaalia pitsa tainasVaatamisi: 18 825

Tyler Florence'i suurepärase taigna saladus peitub 00-tüüpi nisujahus – itaalia keeles tuntud ka kui "doppio zero". See on väga peeneks jahvatatud, kõrge valgusisaldusega jahu, mis...

peenjahu, pärmitainas...
Aeg: -- Keerukus: keskmine Kogus: 3 pitsat
Kategooriad: Kiirtoit, Pitsa, Pagariäri, Pirukad, .
Autor: - kuulus kokk
Krõbe pitsataigenVaatamisi: 8 627

„Kui kasutate leivajahu, on koorik kuldpruun ja krõbe,“ ütleb Bobby Flay, selgitades oma jahuvalikut taigna jaoks. „Kui te ei leia leivajahu, võite selle asendada...“

leivajahu, pärmitainas...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 2 pitsat (35 cm läbimõõduga)
Kategooriad: Kiirtoit, Pitsa, Pagariäri, Pirukad, .
Autor: - kuulus kokk
Lihtne pitsataigenVaatamisi: 26 525

Alex Guarnaschelli tavalise pitsataina, aga ka enamiku teiste pärmitainaste valmistamisel on pärmi lahustamiseks kõige parem kasutada leiget vett, mitte...

esmaklassiline jahu, valged pipraterad, mesi, pärmitaigen...
Aeg: 1 tund 55 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 4 pitsat (15 cm läbimõõduga)
Kategooriad: Pagariäri, Pirukad, .
Ameerika kalkunipoti pirukasVaatamisi: 8749

See peresõbralik roog asendab traditsioonilise kana kalkuniga. Lisaks on seda mitmekülgset õhtusööki uskumatult lihtne valmistada, kuna retseptis kasutatakse valmis muretainast.

Kalkun, muretainas, sibul, seller, porgand, kartul, herned, munad, jahu, petersell...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pagariäri, Pirukad, .
Autor: - kuulus kokk
Peekoni ja sibula pestoga lehtleibVaatamisi: 8635

Tänu valmis pitsatainale on Alex Guarnaschelli pitsaretsepti valmistamine uskumatult kiire. Ta küpsetab taigna, seejärel paneb peale hapukoore ja sidrunikoore, peekonitükke ja...

Pärmitaigen, peekon, jahu, hapukoor, sidrunikoor, pestokaste, sibul, roheline sibul, kapparid, petersell...
Aeg: 39 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pagariäri, Küpsis, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Suhkruta küpsised ilma vormimisetaVaatamisi: 8022

Selle Pioneer Womani sarjast „On the Ranch with Ree Drummond” pärit retsepti ilu seisneb selles, et kõik koostisosad segunevad köögikombainis kergesti ja mis kõige parem...

jahu, piim...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 18–22 tk.
Kategooriad: Pagariäri, Küpsis, .
Autor: - kuulus kokk
Suhkrutamata küpsised keefirigaVaatamisi: 30 762

Alton Brown kasutab oma kõrgelt hinnatud soolaste küpsiste valmistamiseks võid ja margariini. See tagab rikkaliku maitse ja loob kerge...

jahu, keefir...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 tk. Kalorisisaldus: 121
Kategooriad: Pagariäri, Pirukad, .
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Hakkliha ja juustuga quicheVaatamisi: 9300

Köögis aja kokkuhoiuks teeb Trisha Yearwood poest ostetud muretainast põhja ning katab selle seejärel pruunistatud hakkliha, kirsstomatite ja cheddari juustuga, et anda uskumatu maitse...

Hakkliha, kirsstomatid, munad, cheddari juust, küpsisetainas...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 16
Kategooriad: Pagariäri, Pirukad, .
Kiche singi ja juustugaVaatamisi: 8041

Selle uskumatu quiche'i valmistamiseks kasutatakse parimaid hommikusöögi koostisosi: singiviile, kartuleid, lahtiklopitud mune ja kreemjat Gouda juustu. Enne valmistamist on kõige parem veidi oodata...

sink, kartulid, küpsisetainas, munad, koor, Gouda juust, roheline sibul...
Aeg: 1 tund 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pagariäri, Pirukad, .
Autor: - kuulus kokk
Kiche hakkliha ja kitsejuustugaVaatamisi: 6 251

See rikkalik kihiline munapirukas on valmistatud hakklihast, värsketest ürtidest ja kolme tüüpi juustust. Bobby Flay quiche'i serveeritakse kõige paremini pähklise pestokastmega...

Jahu, seapekk, jalapeño pipar, koriander, küüslauk, männipähklid, parmesani juust, kitsejuust, hakkliha, fontina juust, cotija juust, roheline sibul, tüümian, munad, piim, koor...
Aeg: 2 tundi 40 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 6-8
Vahvlipitsad mannajahust ja kuivatatud tomatitestVaatamisi: 7654

Vahvlid on nüüd enamat kui lihtsalt hommikusöögiks mõeldud maiuspala, sest Damaris Phillipsi retsept sisaldab vahvleid, mida serveeritakse pitsana päikesekuivatatud tomatite ja traditsiooniliste lisanditega, nagu omatehtud tomatikaste,...

Täisterajahu, mannajahu, Itaalia maitseained, päikesekuivatatud tomatid, parmesani juust, munad, piim, punane sibul, oliivid, paprika, brokkoli, mozzarella juust, friikartulid, lehtkapsas, cheddari juust, küüslauk, pune, tomatid...
Aeg: 2 tundi 55 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 6-8 tk.
Belgia vahvlid kanagaVaatamisi: 29 101

Kolm koostisosa, mida peetakse kiiresti valmistatavaks ja samal ajal maitsvaks: krõbe, mahlane praekana, kohevad vahvlid ja pehme, kreemjas kaste...

Tšillikaste, munad, kanarinnad, jahu, linnulihamaitseained, roheline sibul, vahvlid, vahtrasiirup...
Aeg: 31 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 865
Kartuli pannkoogid pastinaagigaVaatamisi: 10 053

See Food Network Kitcheni retsept ühendab riivitud pastinaagi ja kartulid, et luua kergemaid kartulipannkooke rohelise sibulaga.

kartul, pastinaagi juur, roheline sibul, petersell...
Aeg: 28 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 112
Autor: - restorani kaasomanik
Hot dogid kringli-saiade, grillvorstide ja kuuma juustukastmegaVaatamisi: 13 846

Võileivakuningas Jeff Mauro valmistab krõbedaid hot dogi saiu, mis on maitselt ja tekstuurilt sarnased kringlitega. Ta täidab oma hot doge grillvorstide ja vürtsika...

Sulatatud juust, piim, tšillipipar, jalapeño pipar, vorstid, pruun suhkur, mesi, küüslauk, premium-nisujahu, leivajahu, helvestatud meresoola...
Aeg: 2 tundi 10 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 8
Autor: - restorani kaasomanik
Hot dogi kringli-saiadVaatamisi: 22 622

Jeff Mauro retsept krõbedate, soolase koorikuga kringliga hot dog'i kuklite jaoks.

Piim, pruun suhkur, mesi, küüslauk, leivajahu, premium-jahu, helvestatud meresoola...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: keskmine Kogus: 8 tk.
Kategooriad: Pagariäri, Küpsis, .
Autor: - kondiiter, peakokk
Juustu-, jõhvika- ja pistaatsiaküpsisedVaatamisi: 10 798

Retsept soolaste küpsiste jaoks, mis on valmistatud cheddari juustu, jõhvikate, pistaatsiapähklite ja cayenne'i pipraga.

Cheddari juust, munad, jahu, jahvatatud cayenne'i pipar, pistaatsiapähklid, jõhvikad...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Kogus: 36 tk.
Kategooriad: Kiirtoit, Pitsa, Pagariäri, Pirukad, .
Autor: - kuulus kokk
Buffalo kanapitsaVaatamisi: 7070

Rachel toob oma pitsale kogu buffalo kastme maitse, viimistledes selle kuuma kastme ja sinihallitusjuustuga...

Kanarinnad, pärmitainas, jahu, Worcestershire'i kaste, tšillikaste, tomatipasta, juust, sinihallitusjuust, roheline sibul...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pagariäri, Pirukad, kuklid, .
Taralli - Itaalia kringlidVaatamisi: 29 349

Taralli on Itaalia delikatesskringel, mis on sisuliselt eelroog ja mille tekstuur sarnaneb meie bagelitega. Neid võib puistata pune, küüslaugu, tilliseemnete, riivitud...

jahu, manna, tilliseemned, valge vein...
Aeg: -- Keerukus: kergesti
Brasiilia kanakroketid – Cochinha pirukadVaatamisi: 19 831

Cochinha on maitsev Brasiilia roog, mida on lihtne valmistada ja veelgi kiiremini süüa. Kanakrokette saab nautida nii iseseisva roana kui ka lisandiga.

Kanarinnad, porgand, sibul, loorberilehed, küüslauk, laimimahl, toorjuust, jahu, munad, riivsai...
Aeg: -- Keerukus: keskmine Kogus: 24 tk.
Kategooriad: Pagariäri, Pirukad, kuklid, .
Ameerika popoveridVaatamisi: 44 674

Popoverid on kerged, õõnsad munataignast kuklid. Nimi ise on sarnane vene sõnaga "vspluavshie" (hõljuv), mis viitab taigna võimele küpsetamise ajal vormist märkimisväärselt kerkida.

piim, munad, jahu, Gruyère'i juust, Cheddari juust...
Aeg: -- Keerukus: kergesti Kogus: 24 mini- või 12 suurt kuklit
Kategooriad: Pagariäri, Pirukad, Leib, .
Maisist ja nisust leibVaatamisi: 6541

Maisileival on pikk traditsioon, mis juurdub Ameerika ajaloos, kuigi tänapäeval on selle retsept väga populaarne paljudes maailma riikides. Üks eeliseid...

jahu, maisijahu, hapupiim, munad, maisileib...
Aeg: -- Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Pagariäri, Leib, .
Itaalia pepperoni leibVaatamisi: 8 282

Pepperoni on klassikaline aperitiiv, mida pakutakse Itaalia kodudes. Siin võivad nad pepperoni (salami) ja juustu koguseid vabalt kohandada, kasutades koostisosi vastavalt isiklikele eelistustele...

leivajahu, jahu, piim, pune, mozzarella juust, cheddari juust, parmesani juust, pepperoni vorst...
Aeg: -- Keerukus: keskmine Kogus: 20 viilu
Kategooriad: Pagariäri, Leib, .
Õlleleib peekoni ja cheddari juustugaVaatamisi: 6 308

Kindlasti on siin maailmas asju, mis sobivad kokku paremini kui teised. Iga leiva, juustu ja peekoni kombinatsioon on võrdselt imeline. Ja teate, mis sobib peekoni ja juustuga hästi? Õlu. Päris...

jahu, cheddari juust, hele õlu, peekon...
Aeg: -- Keerukus: kergesti Kogus: Üks päts
Kategooriad: Pagariäri, Pirukad, kuklid, .
Kruasanid seentegaVaatamisi: 10 597

Seente ja juustuga croissant'ide retsept...

sibul, küüslauk, šampinjonid, petersell, lehttainas, juust, seesamiseemned...
Aeg: -- Keerukus: kergesti
Kategooriad: Pagariäri, Leib, .
Juudi rukkileibVaatamisi: 12 882

See juudi rukkileiva versioon pärineb Venemaalt, kuid oli populaarne Ukrainas ja Leedus. See pole nii kerge ja kohev kui enamik kaubanduslikke leibasid, aga pigem...

jahu, rukkijahu, köömned...
Aeg: 1 tund ja 30 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 2 väikest pätsi
Kategooriad: Pagariäri, Leib, .
KartulileibVaatamisi: 18 048

Kartulileib, nagu nimigi ütleb, on leivatüüp, mille peamised koostisosad on nisujahu ja kartulid. Leiva valmistamise retseptid võivad varieeruda...

kartulid, jahu, hapukoor, peekon, roheline sibul...
Aeg: -- Keerukus: keskmine Kogus: 2 väikest pätsi või üks suur päts

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud