Kodused küpsetamise retseptid

Pärmivaba leiva sõtkumine võtab 2-3 minutit ja küpsetamine 20-30 minutit. Ja muidugi võib see retsept saada veel üheks elupäästjaks. Nii lõbus on katsetada...

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Tyler kastab omatehtud rohelise sibulaga lameleibu vürtsikasse kastmesse – sojakastme, riisiäädika ja sriracha-taolise kuuma tšillipasta segusse. Maitset tasakaalustab kerge suhkru ja tumeda seesami noot...

Pole midagi paremat kui tulikuumad pannkoogid, eriti vürtsika mushu-kanaga. Külmutatud pannkooke imporditi varem Taiwanist. Neid tuli vaid auruga üles soojendada. Need olid väga...

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

See on tamili köögist mugandatud retsept ja kuigi ma nimetan neid riisikooke leivaks, on need tegelikult pigem paksud, ümmargused ja pealt pannkoogid, mida süüakse suupistena. Värske...

Üksikasjalik retsept fotodega.

Need õrnad Modena pannkoogid on valmistatud väga peenest jahust. Täidis on Itaalia pancetta (sea kõhust tükeldatud peekon), parmesani juustu ja rosmariiniga.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Need kikerhernejahust pannkoogid sobivad paljude Vahemere või Lähis-Ida maitsetega täidisteks, näiteks lihtsaks jogurtikastmeks: proovige segada Kreeka jogurtit sidrunikoorega,...

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Täida krepid kolme juustuga Itaalia seguga, kata pastakastmega ja küpseta, kuni juust on sulanud ja kaste mullitab.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Eelistame kasutada valget täisteranisujahu. See pole mitte ainult heledama värvusega, vaid ka mahedama maitsega kui tema tavaline täisteranisujahu (punane nisu), mis on tihedam ja jämedam. Mis...

Üksikasjalik retsept fotodega.

Selle kergesti töödeldava taigna salajane koostisosa on kartul. See annab taignale ideaalse tekstuuri ja maitse ning sisaldab ka palju kaaliumi.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Giada taignaga, mis on puistatud jämeda soola ja värske tüümianiga, ei tule teil juustu peale isegi pähe. See lihtne pitsa, mida fännid nimetavad "täiesti maitsvaks" ja "kindlaks võitjaks",...

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

See on fantastiline ja toekas pitsataigen igaks päevaks. Seda saab kasutada ka leiva jaoks....

Üksikasjalik retsept fotodega.

Taigna valmistamiseks vajad kuivpärmi, suhkrut, sooja vett ja kõrge gluteenisisaldusega jahu. Lase taignal kerkida 1 tund ja 30 minutit; selle aja jooksul kiirendab niiskus kerkimist...

Värske omatehtud pitaleib (valmistatud 1:1 vahekorras premium- ja täisteranisujahust) on lihtne ja maitsev taskuga küpsetis. Pitaleib on kõige parem küpsetada spetsiaalsel...

Ina Garten määrib maapähklivõi-mureküpsisepõhjale ühtlase kihi moosi (ta valib vaarika, aga võib kasutada mis tahes maitset) ning lisab seejärel kolmanda ja neljanda kihi...

Ina Garten säästab köögis aega, kasutades selle pesto eelroa valmistamiseks valmis lehttainast.

Rikkalik, kleepuv brie juust ja magusad karamelliseeritud sibulad küpsetatakse lehttainas, kuni juust on sulanud ja tainas on kuldpruun.

Bobby Flay segab viilutatud kalkunirinnad köögiviljade ja aromaatsete ürtidega ning küpsetab neid muretainapõhjas salvei, rosmariini ja tüümianiga.

Krõbedaks praetud Duff Goldmani kartulipannkooke saab serveerida õunakastme või ühe pere lemmiklisandiga: hapukoor, kaneeli-õunakaste, suhkur...

Paula Deen katab ülejäänud kartulipüree riivsaias ja praadib neid kuldpruuniks ja krõbedaks.

See tihe, kuid kerge ja munarikas leib on kaetud sooja meega, puistatud mooniseemnetega ning küpsetatud kuldpruuniks ja läikivaks. Kuigi traditsiooniliselt nõuab hallah...

See lihtne ja originaalne eelroog, mille brie juustu, kreeka pähklite ja kaneeli täidisega küpsetatakse ettevalmistatud lehttainapõhjas kuldpruuniks, on suurepärane lisa igale juustule...

Gina ja Patrick Neely laovad pestoga määritud lehttainapõhjale tomati- ja mozzarellaviilud ning küpsetavad pirukat vaid 15 minutit. See on lihtne ja maitsev eelroog.