Itaalia maaleib on tuntud oma nätske ja jämeda tekstuuri poolest, mistõttu sobib see ideaalselt võileibade jaoks, kuna see säilitab hästi niiskust ilma lödiks muutumata.
Kodused küpsetamise retseptid
Struan on pehme mitmeviljaleib. Arvatakse, et Struani leib pärineb Šotimaalt, kus pere vanim tütar küpsetas seda püha Mihkli õhtul (29. septembril). Tüdruk pidi...
Hawaii pitsaretsept grillitud ananassi ja grillikastmega. Tomatid kihiti pitsatainale ja grillikastmele. Seejärel puistatakse peale kahte tüüpi juustu...
Kaks samm-sammult fotoretsepti väikeste grillitud pitsade jaoks....
Magusa sibula ja kartuliga bagelid - samm-sammult fotoretsept....
Juustupitsa retsept värske salatiga. Tainas määritakse pehme ricotta juustuga, mille peale puistatakse mozzarella ja parmesani juustu. Serveeritakse värske tomatisalatiga,...
Pitsa valmistamine kõrvitsa, gorgonzola, salvei ja kreeka pähklitega...
Retsept omatehtud Itaalia pitsale pesto kastme ja kitsejuustuga....
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Köögiviljapitsa retsept hommikusöögiks koos munapudruga. Serveeritakse salsaga.
Erinevalt kuulsast prantsuse magustoidust croquembouche, valmistatakse seda variatsiooni juustuprofitroolidest, mis on kuhjatud vaagnale ning kaunistatud peenelt riivitud parmesani ja tüümianiokstega. Sest...
Retsept miniatuursete küpsetiste jaoks, mis on kihiti vormidesse laotatud, näiteks lasanje. Iga koogike on tehtud õhukesest wonton-tainast, kihiti hakklihaga ja niristatud chutney-kastmega. Kaste...
Üksikasjalik retsept fotodega.
Pannkoogitäidis veinis ja sidrunimahlas hautatud krevettidega - detailne retsept.
Pannkoogitäidis seente ja koorega - detailne retsept....
Praetud spinati pannkoogitäidis - üksikasjalik retsept...
Sibula ja tüümiani pannkoogitäidis - üksikasjalik retsept...
Retsept suletud piruka jaoks, mis on valmistatud muretaigna, kartulite, peekoni, Gruyère'i juustu ja koorega kihtidest....
Säästa suurel päeval aega, sulatades lehttainast külmkapis üleöö...
Vürtsikate sinepitaignas vorstide retsept. Vorstid vormiti hakklihast ja koriandri, fenkoli, köömne, salvei ja vahtrasiirupi vürtsisegust ning seejärel praeti. Tainas segati...
Üksikasjalik retsept fotodega.
Cheddari juustuga tušštaignast gougères'i retsept. Täidetud õunakastmega ja kaetud salveisingiga.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
























































