See eelroog sisaldab traditsioonilisi Mehhiko nacho koostisosi, kuid mõned erksad aktsendid annavad sellele Tai hõngu. Kala- ja maapähklikaste koos näpuotsatäie suhkru ja laimimahlaga...
Tai köögi retseptid
Need Tai nuudlid on valmistatud pühadekalkunist üle jäänud lihatükkidest. Rebi liha kahe kahvliga väikesteks tükkideks ja sega omatehtud pad thai kastmega. Kui nuudlid (linguine) on küpsed, hakkab maitse avalduma...
Valmista maitsev ja uskumatult tervislik Tai köögist inspireeritud õhtusöök. Grillil ideaalselt küpsetatud lõhefilee, serveeritud aurutatud musta riisi ja kerge magusa ja... salatiga.
Avalda oma külalistele muljet selle eksootilise lisandi ja selle silmapaistva serveerimisega ananassipaatides. Ananassid lõigatakse pikuti, lehed kaasa arvatud, viljaliha eemaldatakse ja tükid...
Pikateraline jasmiiniriis on Kagu-Aasia roogades populaarne lisand. Sellel on meeldiv, kergelt kreemjas maitse ning see sobib ideaalselt kana, köögiviljade ja mereandidega koos kastmetega. Valmistamiseks...
Muuda tavalised kiirnuudlid maitsvaks Tai köögist inspireeritud roaks. Lisaks nuudlitele vajad külmutatud vokirooga, hakitud grillkana ja näpuotsaga...
See supi retsept pärineb Araya's Place'ist, mis on üks esimesi veganrestorane USA-s, mis on spetsialiseerunud Tai köögile. Tänu traditsioonilistele tom yum koostisosadele nagu tüümianilehed...
Purjus nuudlid ehk pad keemao on populaarne Tai roog, mida valmistatakse vokitehnikas. Nuudlid on alkoholivabad ja said oma nime tõenäoliselt kiirelt ja lihtsalt valmistatava...
Pad Thai on klassikaline Tai roog, mida armastatakse kaugel väljaspool Kagu-Aasiat. Riisinuudleid leotatakse esmalt vees pehmenemiseni. Seejärel praetakse neid pannil koos...
See tervislikum versioon Tai nuudlitest on valmistatud spagettkõrvitsast. Küpseta seda ahjus ja seejärel rebi viljaliha pikkadeks spagetitaolisteks ribadeks. Serveeri kausis röstitud brokkoli ja...
See Tai köögist inspireeritud pasta võlub kõiki oma plahvatusliku maitsega, milles on kookose, karri, maapähklite, laimi ja tšilli noote. Lisaks uskumatule maitsele on see rikas valkude ja kiudainete poolest ning seda on ülikiire ja lihtne valmistada.
Selles retseptis kasutatakse naturaalseid sealihakotlette või kondita sealiha sisefileed. Hõõru neid kurkumiga, et saada imeline kuldne värv ja maitse, ning prae pannil...
See Buddha kauss on täis Aasia maitseid ja tervislikumaid koostisosi, sealhulgas valgurikast kinoat, edamame'i ja köögiviljakoorijaga kooritud värskeid porgandeid...
See maitsev Tai stiilis roog kasutab kondita ja nahata kanakoibi – lemmikkanatükki, mis tuleb alati mahlane ja õrn. Keeda neid...
50 vokiroogade retsepti
Lisa oma menüüsse mitmekesisust nende lihtsate vokiroogadega.
See roog sobib hästi nii poest ostetud külmutatud riisiga kui ka eelmisest päevast üle jäänud keedetud riisiga. Kuumuta seda praepannil koos praetud tofu tükkide, roheliste ubade ja...
Funchoza salatid on kiireim viis end hellitada, kui ihkad Aasia rooga. Need nuudlid valmivad kiiresti ja neid pakutakse tavaliselt koos saadaolevate köögiviljadega...
Tai stiilis krevetid grillitakse puidust varrastel ja serveeritakse idude, basiiliku ja hakitud maapähklite salatiga ning kookose-basiiliku riisiga. Kogu roog on täidetud...
Pad Thai nuudleid on kiire ja lihtne kodus valmistada, kasutades Aasia koostisosi, mida tavaliselt leiab Euroopa toidupoodide riiulitelt. Selle roa staar on...
See eelroog kasutab bataati, mida müüakse viilutatult ja mis on valmis frittimiseks. Küpseta või prae neid pakendi juhiste järgi...
Krevette serveeritakse Tai panang-kastmes ja need on sõna otseses mõttes täis erksaid maitseid, milles segunevad vürtsikad noodid tulisuse ja magususega. Suured kooritud krevetid on kaetud Tai...
Tai kööki iseloomustavad soolased, magushapud maitsed puuviljase alatooniga ning et anda oma kanale Aasiapärane maitse, sega see riivitud ingveri, kalakastme ja...
Arbuusi grillimine karamelliseerib selle suhkrud, täiustades selle maitset ja andes mahlasele viljalihale maitsva suitsuse noodi. Suurepärane koostisosa...
Oma magusa maitse ja rikkaliku järelmaitsega on Mai Tai üks silmatorkavamaid troopilisi kokteile, mis alati meeliülendav mitte ainult oma hämmastava maitse, vaid ka...
Riisinuudlite, köögiviljade ja steigiga maitsvaks Tai roaks muutmiseks vajate mõnda sellele köögile tüüpilist maitseainet: Tai punast karripastat, kalakastet, laimimahla ja...
Hakklihakotlett on valmistatud veise küljefileest, mis lõigatakse horisontaalselt pooleks, tambitakse ja pintseldatakse Tai punase karripastaga, mis koos ülejäänud mahlase täidisega annab rullile...
Need madala süsivesikusisaldusega kurgi-, porgandi- ja kapsanuudlid ei vaja keetmist ning rõõmustavad teid oma mahlasuse ja eksootilise maitsega, mille nad omandavad tänu karripastast, mandlist... valmistatud kastmele
Nende Tai nuudlite hämmastava maitse täielikuks nautimiseks ärge jätke vahele ühtegi koostisosa, eriti pad thai kastet, mis annab roale rikkaliku, mahlase maitse ja isuäratava...
CNN-i andmetel peetakse Tai som tam salatit, mis on valmistatud küpsemata papaiast, üheks maailma maitsvamaks roogaks. See ühendab ideaalselt kõik neli maitset: vürtsika, magusa,...
Kanakarri on Aasia roog, millel on keerukas, huvitav aroom ja hämmastav maitse ning mida on kodus uskumatult lihtne valmistada. Pane kõik koostisosad aeglasesse pliiti, kata kaanega ja aseta...
Belekoy on traditsiooniline Filipiinide maiustus, mis meenutab ebamääraselt vahukomme. Seda on uskumatult lihtne valmistada ja see maitseb imeliselt. Pruun...
Bakpia Pathok on magusad küpsetised, mida peetakse Indoneesia linna Yogyakarta kulinaarseks tunnusmärgiks. Need on pärit Pathoki piirkonnast ning on populaarsed kogu linnas, riigis ja isegi välismaal.
Tai köök võlub ja lummab oma aroomide ja ebatavaliste maitsekombinatsioonidega. Laimi ja kookospiima troopilised noodid, traditsioonilised vürtsid ning Aasia signatuursed kalakastme ja...
Kevadrullid on Kagu-Aasia köögis tavalised. Need on külm eelroog, mis koosneb riisipaberisse või muusse materjali mähitud täidisest...
Wrap ehk võileivawrap on tortiljasse mähitud täidis. Salatilehe kasutamine tortilja asemel annab roogile erksa ja tervisliku maitse. Erinevad maitsed...
Tai köök on ühendanud nii Euroopa kui ka Aasia kulinaarseid traditsioone ning seda peetakse üheks maailma tasakaalustatumaks. Ürdid ja vürtsid on Tai roogade lahutamatud omadused ning iga roog...
See kokteil on viide Muay Thaile, kuigi siinne "löök" pole nii võimas. Retseptis kasutatakse Sang Som Thai rummi, mis on kerge, puuviljase ja vürtsika maitsega kange jook, mida harva...
Satay on Indoneesia ja Malaisia köögi roog. See on Tai kebabi miniatuurne versioon, mis on valmistatud praktiliselt igat tüüpi lihast, linnulihast, rupsist, mereandidest ja paljudest muudest...
Aasia köögi fännidele meeldib see veiseliha ja tofu salatilehel. See roog sobib ideaalselt, kui ihkad midagi ebatavalist, aga samas kiiret ja toitvat. See võib olla...
Autentsete Aasia nuudlite valmistamine nõuab küll pingutust, aga tulemus on seda väärt. Kastmete, eksootiliste maitseainete ja mereandide originaalne kombinatsioon on suurepärane valik, et oma perele muljet avaldada.
Kookoskaramellikompvekid on Tais ja Vietnamis väga populaarne delikatess. Proovige seda eksootilist maiust kodus valmistada, kuna koostisosad on üsna taskukohased ja sugugi mitte eksootilised, aga...
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Kana- ja riisinuudlisupp kookospiima ja Tai karripastaga....
Kookospiimas hautatud kanakoivad avaldavad muljet isegi neile, kes armastavad vürtsikaid roogasid.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Selle Tai roa detailne retsept koos fotodega...























































