Ameerika köögi retseptid

Kuigi jäätee kui värskendav jook ilmus meie riigis alles 21. sajandil, on seda lõunapoolsetes riikides janu kustutamiseks kasutatud juba aastakümneid. Jäätee on väga...

Klassikaline Bananas Fosteri retsept loodi New Orleansi restoranis. See peen magustoit valmistatakse tavaliselt laua taga ja küpsetusprotsessi lõpus lisatakse sellele eriline hõng...

Cajun'i köök, mis on traditsiooniline Ameerika Louisiana osariigis, nagu iga lõunapiirkondade köök, on täis laia valikut vürtse. Sibularõngad küpsetatud...

Kuigi need rõngad on küpsetatud, mitte praetud, tulevad nad krõbedad. Lisaks ei sisalda need lisarasva. Tõenäoliselt vajate poole vähem petipiima, muna ja jahutaignat. Aeg...

Homaar on selle roa kahtlemata staar. Basiilikuvõi lisab täiuslikkust ja terviklikkust. Sobivad on nii terved homaarid kui ka sabad: roog on samavõrd...

S'more'id (veelgi rohkem) on ideaalne Ameerika magustoit, mida saab valmistada lahtise tule kohal telkides või piknikul. See šokolaadist ja röstitud, sulavatest vahukommidest koosnev võileib...

Kuulsa Saksa pumpernikkelleiva lihtsustatud retsept aitab teil iga päev nautida lõhnavat ja värsket musta leiba, sest erinevalt traditsioonilisest retseptist ei vaja te...

Banana Fosteri kokteil on inspireeritud samanimelisest peenest magustoidust. See ühendab harmooniliselt ühes klaasis banaani, karamelli, šokolaadi ja kreemja maitse, muutmata jooki...

Legendaarset Ameerika Twinkie't, mis on populaarne paljudes riikides, saab nüüd kodus valmistada. See magustoit on võlunud maailma oma õrna maitse ja kindla, kuldse tekstuuriga...

Dulce de leche ehk kondenskaramell on väga populaarne magustoidukaste, mis pärineb Ladina-Ameerikast. Magus ja õrn koogikese tainas sobib selle täidisega ideaalselt. Koogikesed...

Maitsev ja vürtsikas grillkana pärineb Louisiana osariigist. Cajun'i köögi võti peitub roa kiires valmistamises, säilitades samal ajal võimalikult palju selle maitset.

See burger kehastab kahe ikoonilise köögi – Ameerika ja Itaalia – sulandumist. Itaalia ürtide peen maitse kohtub Ameerika roa praktilisusega. Vorstikotlett on...

On raske vastu panna sellisele maitsvale suupistele nagu paneeritud sibularõngad. Aga kui sind muretseb fritüüritud sibulate kõrge kalorisisaldus ja rasvasisaldus, on olemas tervislikum variant...

Hurricane'i kokteil, mis on algselt pärit New Orleansist, sai nime klaasitüübi järgi, milles seda traditsiooniliselt serveeritakse – Hurricane'i järgi, mis on kuju poolest sarnane petrooleumipudeliga, mis orkaani ajal kunagi ei kustu.

Kui te pole kunagi arbuusi soolastes salatites proovinud, on see retsept suurepärane koht selle tühimiku täitmiseks oma kulinaarses repertuaaris. See maitsete plahvatus...

Taignas sibularõngad on näide sellest, kuidas kõige soodsamast köögitarbest saab esmaklassiline eelroog. Selle roa ilu seisneb selles, et saate sellega katsetada nii palju kui soovite...

Ma armastan seda jooki igas vormis. See on nii värskendav. Murakas ja džinn on üks mu lemmikkombinatsioone, võib-olla isegi rohkem kui džinn ja kurk! Ma segan koostisosad kokku, et saada kuubikuteks lõigatud jook...

See on uus lähenemine sangriale: armastatud Hispaania jook, mida serveeritakse külmalt, segatuna külmutatud punase veini kuubikutega. Daiquiril on uus rivaal – see sangria on teie...

See külm jook on kaunilt serveeritud ja värskendav. Slushie salajane koostisosa on basiilik. Kokad leotavad seda lihtsas siirupis (võrdsetes osades vett ja suhkrut) ja kurnavad enne...

New Mexico osariigi köögivili on tšillipipar, mida kasutatakse kuulsas rohelise tšilliga juustuburgeris. Need võileivad sisaldavad heldet portsjonit sulatatud juustu queso kastmes ja kastet, mis on valmistatud...

Selles klassikalises retseptis marineeritakse tiivad vürtsikas kastmes, seejärel kaetakse maitsestatud jahus ja fritüüritakse. Lisajahukate annab neile ühtlase kuldse värvuse ja...

Neelyde sõnul sobivad need ribid ideaalselt külalistele suvisel grillipeol muljet avaldamiseks. "Neil on magus ja suitsune maitse, millele lisandub kerge tulisus. Magusus lisab...

See elegantne ja uskumatult lihtne roog kasutab peaaegu kõiki ananassi osi koos ahvena- või snapperifileega. Ananassikoor kaitseb kala otsese kuumuse eest, takistades selle kõrbemist ja säilitades selle mahlasuse.

Kui sulle meeldib Itaalia magustoit tiramisu ja banaanipuding, siis see kombinatsioon meeldib sulle kindlasti. Valmista kreemjas puding ja mascarpone kreem ning vala see kohviga immutatud...

Tuntud peakokk Mark Murphy Big Marki burgeri hämmastava maitse saladus peitub lisaks suurele veiselihakotletile ka aromaatsetes juustusaiades ja signatuurkastmes. Selle asemel, et...

Erinevalt teistest burgeritest, kus veiselihakotletti lihtsalt soolatakse ja pipraga puistatakse, kaetakse Dallase burger enne praadimist maitseaineseguga. See muudab selle veelgi maitsvamaks ja maitsvamaks. Praadimise ajal...

Selles burgerikukli retseptis kasutatud kartulipüree annab valmisroale ainulaadse tekstuuri. Taigna üleöö külmkapis hoidmine võimaldab sellel maitset juurde saada.

See kokteil ühendab kaks uskumatult ergutavat ja värskendavat jooki: Ameerika mündimahla, mis on valmistatud burboonist, suhkrust ja mündist, ning traditsioonilise India värskendava "limonaadi" - nimbu pani.

Süttega küpsetatud tacod (hispaania keeles: taco al carbon) on tüüpiline Tex-Mex roog. Nende tacode täidist küpsetatakse lahtisel tulel. Grilli neid söegrillil...

See silmatorkav ja erksavärviline kihiline magustoit Trifle serveeritakse spetsiaalselt klaasvormides, et esile tuua selle hiilgust ja suvist võlu. Kihista kerge ja kohev "Toit" biskviitkook...

Kõige maitsvamad homaarivõileivad valmistatakse Ameerika Ühendriikide Uus-Inglismaa piirkonnas, eriti Maine'is, kus homaarid edenevad ja kus sellest delikatessist teatakse üht-teist. Traditsiooniliselt...

Pole midagi rahuldustpakkuvamat kui rikkalik maisisaak. On aeg tagaaias tõlvikuid suitsutada. Ülejäänud tõlvikutest saab salati jaoks terad lõigata...

Selle salati lihtsa välimuse annate andeks, sest see toob häid uudiseid – käes on grillihooaja algus. Serveeri seda lisandina majoneesi ja täisterasinepikastmega.

Hakklihakotlett on kodukokkade lemmikroog. Seda on lihtne valmistada, selle valmistamiseks on vaja minimaalselt koostisosi ja see võtab väga vähe ettevalmistusaega.

Sibularõngaid võib leida peaaegu iga Ameerika stiilis pubi või kohviku menüüst. See krõbe suupiste on seest õrn, kuid samas uskumatult lihtne valmistada ja eelarvesõbralik. Lisaks on rõngad...

Uskumatult pehme krabiliha krõbedas kreekerikreemikus avaldab kindlasti muljet. Need burgerid sobivad ideaalselt pühadepeoks – neid on lihtne valmistada, neid on lihtne süüa ja...

Praetud Coca-Cola ei ole ei nali ega müüt. See on magustoit, mille leiutas 2006. aastal ameeriklane Abel Gonzalez, kes esitles seda iga-aastasel Texase osariigi laadal ja võitis selle eest auhinna. Vaatamata...

Hellita ennast vahukooremoussiga – lapsepõlveunistused saab teoks teha ühes kausis. Nüüd ei tundu salat enam igav ja magusaisu on seitsmendas taevas. See on valmis...

See vitamiinirikas roheline suvikõrvitsa salat on suurepärane köögiviljalisand paljude kala- ja liharoogade kõrvale. Kuna suvikõrvitsat ei keedeta, säilitab salat kõik oma kasulikud omadused...

Valmista maitsev võileib piknikuks õues. Keera tortilla grillitud krevettide ja peekoniga ning remoulade-kastmega –...

Lihtne maisipolenta saab fantastilise maitse ananassitükkide ja hakitud salveilehtedega. Grilli seda, kuni tekivad grillijäljed, ja lisand on...

See suvine grillitud arbuusisalat rukola ja juustuga ei näe välja mitte ainult restoranikvaliteediga roog, vaid hämmastab teid ka oma ebatavalise ja fantastilise maitsekombinatsiooniga.

Keeld Ameerika Ühendriikides kujundas terve kihi Ameerika kultuuri. Mõned selle ajastu leiutised, näiteks õunakoogimaitseline kuupaiste, on nüüd saadaval supermarketite riiulitel...

Vähesed suudavad neile krõbedatele sibularõngastele vastu panna. Need on maitsvad isegi ilma kastmeta. Krõbe õlletainast koorik on kerge, õhuline ja krõbe ning ei murene...

Kaks toekat rooga üheks terviklikuks eineks – see uus ja põnev variatsioon on külaliste seas hitt. Iga ampsuga saate nautida nii maitsvat hakklihakotletti kui ka juustust lasanjet kastmega.

Oled ilmselt näinud filme Ameerika lastest, kes lõkke ümber istudes pulkadel vahukomme röstivad. Nii et siin on, kuidas nad valmistavad traditsioonilist Ameerika magustoitu s'mores'i, mis on...

Avaldage oma külalistele muljet ootamatu eelroaga – krõbedaks praetud ja šokolaadiga kaetud peekoniga. See eksootiline suupiste on Ameerika Ühendriikides juba pikka aega populaarne olnud. Vaatamata pealtnäha kokkusobimatule...

Traditsiooniline Ameerika banaanipuding, kuigi populaarne üleriigiliselt, peetakse lõunaosariikide magustoiduks. Õrn vaniljekaste, banaanid ja küpsised laotakse pannile kihiti ning kaetakse beseega...

Mustvalged küpsised on üks New Yorgi kondiitritoodete ikoone. Need pehmed ja ümmargused küpsised on kaetud poolvalge ja pooltumeda glasuuriga. Ameerikas nad...

Brown Betty (tuntud ka kui Mulatto Betty) on traditsiooniline Ameerika magustoit, mis koosneb küpsetatud õuntest maitsva riivsaiapõhjaga. Riivsaia jaoks on kõige parem kasutada...