Ameerika köögi retseptid

Bataadi lisand, mis mitte ainult ei kaunista iga pühadelauda, ​​vaid võlub kõiki oma ainulaadse maitsega. Lõika küpsetatud bataadi pealmine osa kooresse ja kata...

Hushpuppies ehk väikesed krõbedad sõõrikud on Ameerika lõunaosariikides traditsiooniline suupiste, mida sageli serveeritakse mereandidega. See retsept ühendab hushpuppies'eid mereandidega, et luua...

Vahvlitel on rikkalik, sajandeid pikk ajalugu. Algse retsepti täpne versioon ja kuupäev pole teada, kuid mõned allikad viitavad sellele, et vanad kreeklased ja roomlased nautisid seda maiustust. ...

Muffinid on väga sarnased koogikestega, eriti oma kuju poolest, aga tegelikult on need mõeldud pigem hommikusöögisaiadena. Arvatakse, et need pärinevad Inglismaalt, kus juba 11. sajandil küpsetati muffineid...

Krõbedad ümbrikud, mille sees on märkmed, on laialdaselt tuntud kui Hiina õnneküpsised, kuid nagu ikka, pole asjad nii üheselt mõistetavad. Nende päritolu kohta on mitu teooriat...

Neid lihapalle on kiire ja lihtne valmistada, kasutades kolme põhikoostisosa: hakklihavorsti (kupaty), jahu ja juustu. Eemaldage vorstiümbrised ja maitsev hakkliha on valmis. Jahu asemel...

Kana, või, kuum kaste, seller ja sinihallitusjuust… See koostisosade kombinatsioon on Ameerika köögis juba ammu tuntud kui Buffalo. Kuigi algne retsept nõuab Buffalo…

Kreveti-scampi on Itaalia-Ameerika roog, mis koosneb krevettidest, mis on keedetud või, küüslaugu, kuiva valge veini ja parmesani juustuga kastmes. Kuigi kreveti-scampi on tavaliselt...

Hautis on populaarne Ameerika roog, mis koosneb hautatud lihast ja köögiviljadest. Hautis valmistatakse tavaliselt tugevamast veiselihast, praetakse krõbedaks ja seejärel maitsestatakse köögiviljade ja vürtsidega...

Traditsiooniliselt valmistatakse Põhja-Ameerika bataadipüreed vahtrasiirupist, koore ja röstitud pekanipähklitega ning küpsetatakse vormiroas. Kuid sama maitsvat saab teha ka aeglases pliidis.

Kui hautad veiseliha multikeetjas survepliidi seadistusel, ei võta see aega rohkem kui tund, eriti kuna see meetod nõuab veise õla- ja kaelaosast kõvemat liha.

Mac 'n' Cheese on Ameerika roog, mis, kuigi vene keelde tõlgitakse makaronidena juustuga, on tegelikult midagi maitsvamat. Lõppude lõpuks pole makaronid lihtsalt juustuga kaetud, vaid need küpsetatakse...

Austriküpsised on populaarne suupiste Ameerika Ühendriikide loodeosas. Need on väikesed, soolased, sageli kuusnurkse kujuga kreekerid, mida serveeritakse austriroogade ja suppidega. Need on ka koostisosaks...

Ahvileib on populaarne Ameerika küpsetis, pirukas või suur kook, mis on valmistatud paljudest täidisega täidetud rullitud tainapallidest, mis seejärel käsitsi eraldatakse ja süüakse. See pärineb tõenäoliselt...

Ameerika khashil pole Kaukaasia khashiga midagi ühist ja see on roog, mis on valmistatud ülejäänud keedetud lihast, praetud kartulite ja muude köögiviljadega. See on huvitav viis selle kasutamiseks...

See kreveti dipi retsept on inspireeritud Ameerika rannikulinna New Orleansi traditsioonilistest mereandidest. Dip on sõna otseses mõttes täidetud isuäratavate krevetitükkidega, mis upuvad...

Krevetikokteili eelroad näevad laual alati üsna pidulikud, elegantsed ja kohati isegi pretensioonikad välja. Samas on neid väga lihtne valmistada. Neid tehakse keedetud krevettidega, mis on enamasti...

Läänelikud brunchid on meie riigis üha populaarsemad – pühapäeva hilishommikusöögid või pühade hommikusöögid, kus on tavaks koguda lähedased ja veeta aega pingevabas ja mitteametlikus õhkkonnas...

Need maitsvad muffinid on suurepärane viis päeva alustamiseks. Neid saab küpsetada samal ajal, kui pere hommikusöögiks valmistub, sest nende valmistamine ei võta rohkem kui pool tundi. Sega muffinitainas kokku ja...

Kui sulle meeldivad need kuulsad soojad kaneelirullid, aga mõte pärmist ja tainast hirmutab sind, siis kasuta valmis jahutatud valget leivatainast. See on ideaalne ja tekstuur...

See rabavalt maitsev ja rabav parfee sai inspiratsiooni rokenrolli kuninga lemmikvõileivast. Koostisosad võivad tunduda absurdsed, aga enne proovimist ei saa teada. Ja...

Kana ja pelmeenid on Ameerika lõunaosariikide traditsiooniline kodune roog. Kana hautatakse köögiviljadega väheses puljongis ja pannakse peale suured pelmeenid. Pelmeenide valmistamiseks sega lihtne tainas võiga...

See Tex-Mexi tšilli con carne ehk lihaga tšilli retsept on madala süsivesikusisaldusega ja erinevalt enamikust sarnastest retseptidest ei sisalda see ube. Kogu maitse...

See rikkalik kõrvitsamaitseline püreesupp soojendab teid ja tõstab tuju isegi kõige külmematel sügispäevadel. Küpseta kõrvitsat porgandi, selleriga, sibula ja vürtsidega...

Maisipudrud ehk maisigrõatsid on traditsiooniline Ameerika roog, mis on eriti populaarne lõunaosariikides. See on ideaalne lisand krevettidega, mida sageli serveeritakse...

Nädalavahetuse õhtu saab veeta perega, nautides magustoitu ja vesteldes. Šokolaadiküpsise murenemine koorikus ja sees muudab selle magustoidu unustamatuks. See sobib kirjeldamatult maitse ja...

Progress marsib üle planeedi ja meie köögid täituvad mitmesuguste vidinatega, mis muudavad elu oluliselt lihtsamaks. Tänu neile töökatele abilistele ei nõua hea koduperenaine olemine...

Juustukoogid on saanud enamiku restoranide ja kohvikute magustoitude menüüde põhitoiduks. See õrn ja kreemjas kook sobib suurepäraselt kohvi kibedusega ning on teretulnud külaline tassi kohvi kõrvale peetavatel koosviibimistel...

Paljude jaoks on Hawaii praktiliselt saareparadiisi sünonüüm. Meri, rannad, sõbralik õhkkond ja mitmekesine köök köidavad turiste, pannes neid tahtma sellesse hubasesse nurka ikka ja jälle tagasi pöörduda.

Kui küsida kelleltki, kellega kohtud: "Milline rahvas sööb kõige rohkem liha?", on vastus suure tõenäosusega "ameeriklased". Need tüübid tõesti armastavad lihatoite ja teavad nende kohta üht-teist...

Kui teil on sitke veiselihatükk, mis ei sobi ei praadimiseks ega küpsetamiseks, saate selle tervelt aeglases pliidis küpsetades valmistada imelise roa...

Tšilli con carne (hispaania keeles tšilli lihaga) on paks ja rikkalik roog, mis on populaarne Mehhikoga piirnevates USA osariikides. Roa aluseks on hakklihast kalkun, mida hautatakse aeglases pliidis vürtsika...

Mehhiko stiilis liha, hautatud tomatikastmes ubade ja tšillipipraga, mis annab roale nime. Selle roa jaoks kasutage kahte tüüpi liha. Veise rinnatükk ja sealiha on suurepärased valikud...

Hauta veiselihatükki aeglases pliidis grillikastmega ja naudi otse grillilt võetud liha maitset. See hõrk maitse tuleb magusast ja vürtsikast tomatipõhisest kastmest...

Lihtne ja tervislik Tex-Mex tšilli lihaga versioon aeglase pliidi jaoks. See sisaldab ainult kõige põhilisemaid koostisosi: veiseliha, tšillipipraid, konserveeritud ube,...

See tomati- ja lihakaste on Ameerika Ühendriikide idarannikul elavate itaallaste seas tuntud kui pühapäevane kaste. Nimi tuleneb traditsioonist. Nädala viimasel päeval itaallased...

Cincinnati tšilli on Ameerika roog, mis sai alguse ja sai väga populaarseks Ohio osariigis, kus Cincinnati asub. Selle leiutas 20. sajandi alguses Kreeka immigrant...

See burboonist, puuviljaviskist ja apelsinimahlast valmistatud kokteil on maitsev, aga üsna kange. Selle hapukas maitse on magusate nootidega nii meeldivalt tasakaalustatud, et seda on lihtne...

Ameerika kokteil, mis on valmistatud džinnist, laimimahlast, suhkrusiirupist ja mündist. Jook pärineb tõenäoliselt Chicago Southside'ist ja oli populaarne gangsterite seas...

Kuulsa Manhattani kokteili aromaatsem ja magusam versioon, mis on valmistatud burboonist, vermutist ja bitteritest. Campari liköör, apelsiniviilud ja topeltšoti...

Populaarne Rob Roy kokteil leiutati 1894. aastal New Yorgis Broadway lähedal asuvas baaris, kus esietendus operett Rob Roy, mis rääkis Šoti rahvuskangelasest. See...

Kuum jook on soojendav Briti jook, mis on valmistatud viskist, meest ja sidrunist. Mõnikord maitsestatakse seda ürtidega ning seda nauditakse enne magamaminekut või külma ilmaga võimsa...

Pole saladus, et Kuuba daiquiri kokteil oli kirjanik Ernest Hemingway lemmikjook, kes armastas Kariibi mere kuumuse eest põgenemiseks rahulikult mitu värskendavat klaasi rüübata.

Väike-Itaalia kokteil on kuulsa Manhattani veidi muudetud versioon, mis on valmistatud burbooni- või rukkiviskist ja magusast vermutist, kuid bitteri asemel on kasutatud Aperoli. See on nime saanud...

Ramos Gin Fizzi lõi New Orleansis 19. sajandi lõpus baarmen Henry Ramos, kelle järgi see ka nime sai. Sel ajal oli see kokteil nii populaarne ja...

Lihtne ja kiire retsept, mis aitab teil eilse riisijäägid vaid mõne minutiga tõeliselt Cajun-roaks muuta. Cajun-köök on Ameerika köögi alamhulk, mis on populaarne...

Valmista maitsvaid Mehhiko-Ameerika stiilis takosid, täites tortilla takodesse s'mores'i – populaarset Ameerika matkadesoodat, mis on valmistatud sulavatest graham-küpsistest, vahukommidest ja piimašokolaadist. Et...

Kui otsite lastepeoks või kooli teepidu ainulaadset torti, on "Kalade kooli" tort hitt. Lastele meeldib see mitte ainult erksa ja ainulaadse välimuse, vaid ka laitmatu...

Selle lihtsa samm-sammult fotoretsepti abil grillid burgereid nagu professionaal.