Selle piduliku hõrgutise valmistamiseks vajate soolvees sealihakoiba. Ameerikas nimetatakse seda "linnasingiks" ja pärast soolvees küpsetamist tuleb see ahjus küpsetada. Selleks, et...
Ameerika köögi retseptid
Küpseta šokolaadibrownie'sid ümmargustes koogivormides, lõika need kaheksaks kolmnurgaks ja kasuta väikest kommide sorti, et muuta need lõbusateks jõulupõtradeks. Karamell...
Ameerika šokolaadiküpsised on ehk ühed maitsvamad omatehtud küpsised. Palju võid, suhkrut ja helde peotäis šokolaaditükke muudavad need maitsvalt krõmpsuvaks...
Juustukoogi põhi on valmistatud purustatud šokolaadiküpsistest, mis on segatud suhkru ja võiga. Teine kiht on šokolaadi-juustukook ise, mis on valmistatud toorjuustust, hapukoorest, suhkrust, munadest ja šokolaadist.
Kui oled ravioole alati seostanud pelmeenide või vareenikutega, annab see retsept sulle uue vaatenurga. Valmista magusaid ravioole Ameerika matkamagustoidu maitsega...
Värsked mustikad on Ameerika muffinite üks populaarsemaid lisandeid. Need lisavad muffinitele niiskust, õrna aroomi ja imelist maitset. Mustikad annavad isegi muffinitele erksa ilme, isegi ilma...
Ameerikas nimetatakse seda tüüpi küpsiseid ka "köögivalamu küpsisteks", sest need sisaldavad kõike peale köögivalamu. Tõepoolest, šokolaadi, kreeka pähkleid,...
Lillekujulised maapähklivõiõie küpsised, mis on maitsestatud maapähklivõi ja šokolaadist pisarakujulise keskosaga, on Ameerikas väga populaarsed.
Selle valge šokolaadi-toffee meeldiva ja pehme tekstuuri annab selle hõrgutise jaoks ebatavaline koostisosa: vahukommid. Sulata need koore ja suhkruga, kuni...
Need maitsvad muffinid tõestavad, et tervislik küpsetamine võib olla maitsev! Suurendage nende kiudainete ja mikrotoitainete sisaldust, lisades tavalisele jahule täisterajahu ja see annab maitset...
Kuigi need küpsised erinevad traditsioonilistest Linzi küpsistest veidi selle poolest, et neil puudub jahvatatud mandlid, on nad sama muredad, suussulavad ja ilusad. Pealegi on need...
Küpsised on nii lõhnavad ja maitsvad, seest mõnusalt nätske tekstuuri ja väljast krõbeda koorikuga, et teed neid ikka ja jälle. Need on destillatsioon kõigest, mis on nii...
See punase sameti šokolaadikoogi retsept on üks lihtsamaid ja kiiremaid. Kihid on valmistatud taimse rasvaga, mis annab neile pehme ja niiske tekstuuri. Ja nende helepunane värvus...
Marcona mandlid on selle šokolaadi-toffee jaoks parim valik. Need on pehmemad, vähem kuivad ja sobivad ideaalselt selle toffee krõbeda, mittenakkuva tekstuuriga.
Purustatud sarapuupähklid annavad nendele kuulsatele kaneelirullidele uue maitse. Nelgi näpuotsatäis lisab nende magusale ja vürtsikale aroomile uue dimensiooni. Need rullid on täiesti maitsvad ja...
Erinevalt Euroopa hõõgveinist, mida valmistatakse punasest veinist, puuviljadest ja vürtsidest, on Ameerikas tavaline valmistada talvepühade ajal hõõgveini õunasiidriga. Seda nimetatakse ka hõõgveiniks...
Selle kokteili peamised koostisosad on viin ja õunamahl. Aga kui valmistate seda kodupeol, võlute oma külalisi originaalse esitluse ja keeruka maitse- ja aroomibuketiga, mis...
See kokteil näeb välja nagu traditsiooniline Hispaania sangria: see sisaldab punast veini, marju ja värskendavat jääd. Kuid kirsisiirup ja džinn annavad sellele sangriale uue ja huvitava nüansi...
Revolutsioonieelses Ameerikas peeti valimispäeva kuni 18. sajandi lõpuni tänupühade järel teiseks kõige olulisemaks riigipühaks. Massilised pidustused pidusöökidega,...
Tagurpidi pirukate iseloomulikuks tunnuseks on kaunis mustris asetsev karamelliseeritud puuviljadest koosnev kleepuv kate. Selles virsikupirukas pole puuvili lihtsalt karamelliseeritud, vaid...
Kuum võine rumm on vürtsikas alkohoolne jook, mis on läänes, eriti Ameerika Ühendriikides, väga populaarne ja mida seostatakse enim talvepühadega. Kokteil on valmistatud...
See pidulik kokteil uhkeldab kommikaramelli maitsega tänu võrdsetes osades vaniljerummile, piparmündi napsile ja valge šokolaadiliköörile. See on mõõdukalt magus ja...
Tavalise vaniljejäätise luksuslikuks koogiks muutmiseks lisa lihtsalt maitsev põhi ja ainulaadne kate. See jäätisekoogi põhi ei vaja küpsetamist. Sega...
Küpseta neid rikkalikke šokolaadikooke šokolaadiglasuuri ja kookoshelvestega. Veelgi intensiivsema maitse ja värvi saamiseks vali leelistatud kakao. Ja tass...
Lihtsaim viis juustukoogi kaunistamiseks ja sellele silmatorkava välimuse andmiseks on teha pinnale kontrastset värvi marmorjad triibud. Selleks sega osa toorjuustutäidisest...
Koogisegud on nii mugavad, et paljud ostavad neid valmiskujul. Aga kas tasub üle maksta poest ostetud, kahtlaste koostisosadega segude eest, kui saab neid ise kodus valmistada?
Shortcake Royale on Ameerika maasikakoogi suurem ja keerukam versioon, kus koogi kahe poole vahele on asetatud vahukoor ja värsked maasikad. Suure koogi tegemiseks...
Traditsioonilisi Mehhiko enchiladasid saab maitsvalt valmistada mitte ainult lihatäidisega, vaid ka pehme kitsejuustuga. Kombineeri kitsejuust küüslaugu, ürtide, laimimahla ja Mehhiko kõva juustuga...
Ameerika magustoit s'more on sulatatud vahukommid, mille kahe graham-küpsisepoole vahel on šokolaaditükk. Kuigi see magustoit on paljude lemmik, on see siiski maiuspala...
Kaneelirullide maitse ja aroom tõstavad alati tuju, olgu neid siis hommikusöögiks, magustoiduks või vahepalaks. Ja selle retseptiga tulevad need sama pehmed, õhulised ja...
Röstitud kartulid, populaarne hommikusöögipannkook, saab praadida ka elektrilises vahvlirauas. See muudab need veelgi krõbedamaks ja kaetud riivitud kartuleid on vahvlirauas lihtsam valmistada kui...
Lõbus viis magusa prantsuse röstsaia serveerimiseks on populaarne Ameerika küpsetis, maasikakook. Rösti inglise muffinipoolikute viilud – lamedad kuklid – eelküpsetatud...
Valmista Tex-Mexist inspireeritud hommikusöögiburrito, mis on täidetud mitmesuguste konserveeritud ubade, praetud jahvatatud toore chorizo, juustu ja köögiviljadega, mis on mähitud ...
Röstitud kartulid on populaarne läänelik praekartul, mida serveeritakse tavaliselt hommikusöögiks pannkookide või lihtsalt praetud riivitud või peeneks hakitud kartulitena. Praetud kartulid, riivitud...
Populaarne Ameerika hommikusöök, granola, on juba ammu populaarsust kogunud ka väljaspool USA-d. See pole üllatav, sest granola on palju maitsvam kui müsli ja puder ning selle toiteväärtus on praktiliselt identne.
Populaarne Ameerika roog Mac 'n' Cheese – makaronid juustukastmega – on maitsev värskelt tehtuna. Kuid järgmisel päeval on ülejäägid vähem isuäratavad. Aga neid saab kasutada...
Munarullid on populaarne Ameerika Aasiast inspireeritud suupiste, mis sarnaneb fritüüritud kevadrullidega. Munarullid on aga valmistatud spetsiaalsetest tainalehtedest, mis seejärel...
Valmista pannkooke üllatusšokolaadi-Nutella täidisega. Täidist on lihtsam määrida, kui külmutad eelnevalt väikesed portsjonid šokolaadi-sarapuupähkli määret.
Võileibade valmistamiseks võite kasutada mitte ainult kukleid ja leiba, vaid ka bageleid – kohevaid ja pehmeid saiu, mis on valmistatud kuumast tainast. Ja keskel olev auk pole probleem, vaid pigem eelis...
Kõik, kes otsivad ebatavalisi kokteilimaitseid, aga ka Ameerika magustoidu s'more fännid, on sellest joogist vaimustuses. S'more on šokolaaditükk ja röstitud vahukomm (tavaliselt lõkke kohal) nende vahel...
Ameerikas on jäätisekook kihiline magustoit, mis on valmistatud šokolaadivahvliküpsistest ja vahukoorest, mis ei vaja küpsetamist ning mis valmistatakse tavaliselt kiiresti ja seejärel jahutatakse külmkapis, kus...
Peekon, salat ja tomatid on populaarse Ameerika BLT-võileiva peamised koostisosad. Nagu arvata võib, on roa nimes ka peamiste koostisosade esimesed tähed. BLT-salatis on ühendatud...
Selle dipikastme inspiratsiooniks oli seitsme erineva kihiga Ameerika salat Cobb. Valmis roog tuleks serveerida läbipaistvas kausis, mis võimaldab imetleda kõiki vahelduvaid värve ja...
See retsept muudab populaarse Hiina-Ameerika restorani eelroa rangooni edukalt uskumatult maitsvaks, kreemjaks ja juustuseks krabikastmeks. Kuumalt serveerituna sobib see ideaalselt...
Cioppino mereandide supp on roog, mis sai alguse lihtsa kaluri lõunasöögina ja on saanud tõeliseks delikatessiks, mida pakutakse parimates restoranides. Vaatamata itaaliakeelsele nimele on see...
Küpsetatud õunamagustoidud on palju tervislikumad kui tavalised pirukad, kuid sama maitsvad, eriti kui õunad on kaetud maitsva ja krõbeda kattega, näiteks selle purukookiga. Purukook valmib nii kiiresti, et saate isegi...
See lihtsa välimusega kook maitseb nagu hiiglaslik piparmündikompvek, mis on kaetud tumeda šokolaadiga, mis on üks paljudest koostisosadest. Piparmündikotletid on tiheda münditäidisega, mis on kaetud...
Banaan annab neile muffinitele mitte ainult pehme ja niiske tekstuuri, vaid ka imelise aroomi, mis hoiab teid ahjus olles isu täis. Neid on üsna lihtne ja kiire valmistada,...
Šokolaadivõikreem aitab sul oma kookidele ja koogikestele ellu äratada. See sobib ideaalselt täidiseks, glasuurimiseks ja kaunistamiseks. Mis iganes...
Ameerika võikreem on üks lihtsamini valmistatavaid. See koosneb kahest peamisest koostisosast: võist ja tuhksuhkrust. Tükkideta võikreemi saamiseks on kõige parem kasutada tuhksuhkrut...
























































