Nutella täidisega pannkoogid
Hääled: 5
Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 12 pannkooki
Keerukus: kergesti
Kogus: 12 pannkooki
Valmista pannkooke üllatusšokolaadi-Nutella täidisega. Täidist on tainale lihtsam määrida, kui külmutad eelnevalt väikesed šokolaadi-sarapuupähkli määrdekettad. Võid sügavkülmas hoida ülejääki kiireks magustoiduks või hommikusöögiks. Aseta šokolaadikettad tainale, ühelt poolt praetud, ja kata nendega sarnase poolküpsetatud pannkoogiga, nagu võileibade puhul. Täidise jaoks võid Nutella asemel kasutada ka maapähklivõid. Lao pannkoogid taldrikule, lõika need tükkideks ja naudi.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 12 tl šokolaadi-sarapuupähklivõiet, näiteks Nutellat, toatemperatuuril
- 1/4 tassi taimeõli, pluss lisaks grilli määrimiseks
- 1 ja 1/4 tassi premium-jahu
- 1 ja 1/4 tassi hapupiima või keefirit
- 1/4 tassi granuleeritud suhkrut
- 1 teelusikatäis küpsetuspulbrit
- 1 teelusikatäis söögisoodat
- 1 suur muna
- Näpuotsatäis peent soola
- Tuhksuhkur puistamiseks
- Vahtrasiirup serveerimiseks
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: esmaklassiline jahu, hapupiim, šokolaadi-pähklivõi, Maapähklivõi
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kata küpsetusplaat küpsetuspaberiga ja pane igale lehele kuhjaga teelusikatäis šokolaadi-sarapuupähklivõiet. Koputa küpsetusplaati vastu tööpinda, et pind siluda, ja aseta umbes 15 minutiks sügavkülma tahenema.
- Samal ajal kuumuta grillipind madalal kuumusel ja määri kergelt õliga.
- Suures kausis klopi kokku jahu, petipiim, taimeõli, suhkur, küpsetuspulber, söögisooda, muna ja näpuotsatäis soola, kuni segu on ühtlane.
- Vala kuumale grillipinnale kaheksa 2-spl tainaportsjonit ja küpseta, kuni pannkoogid hakkavad mullitama ja põhjad on kuldpruunid, 1-2 minutit. Aseta külmutatud šokolaadi-sarapuupähkli segu neljale pannkoogile ja keera ülejäänud neli pannkooki ümber, lusikaga määrides šokolaaditäidis märjale taignale.
- Pane ülejäänud šokolaadikettad sügavkülma tagasi. Jätka pannkookide praadimist, keerates neid üks kord, kuni servad on tahenenud, umbes 1 minut. Korda sama ülejäänud taigna ja šokolaadikettadega, määrides panni iga partii järel kergelt õliga.
- Puista pannkooke tuhksuhkruga ja serveeri soojalt vahtrasiirupiga.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
