Et praetud baklažaanid oleksid maitsvad, krõbedad ja mitte kibedad, tuleb kõigepealt kogu liigne vesi välja pigistada: puista viilutatud baklažaanidele soola ja lase neil raskuse all seista...
Retseptid küpsetusmeetodite järgi
Selle supi staar on küüslauk, aga sügavama ja keerukama maitse saavutamiseks vajate veidi rohkem koostisosi. Kuiv valge vein lisab meeldivat happesust, tüümian ja loorberileht...
Krevetid grillitakse suhkruherneste ja küüslauguga, puistatakse peale värskendavat sidrunikoort ning serveeritakse aromaatsete täidisega kartulipüreega...
Krevetid praetakse oliiviõlis aromaatse arbol-tšillipipra ja küüslauguga ning seejärel niristatakse vaid mõni sekund enne valmimist kuiva šerrit ja sidrunimahlaga. Need tulevad mahlased, kindlad ja...
Külmutatud friikartulitele erilise maitse andmiseks sega need lihtsalt või, purustatud küüslaugu ja värskete ürtidega. Kastmiseks...
Valmista Vahemere stiilis suvine õhtusöök ühel ahjuplaadil: värske mais, kirsstomatid, küüslauguvõiga krevetid, fetajuust, apteegitill ja lõhnavad ürdid sobivad ideaalselt kokku...
Gamja maisikoerad on Koreas populaarne tänavatoit. Need on maisitaignaga kaetud pulkadel vorstid, mille peal on krõbedaks fritüüritud friikartulid. Et...
See gluteenivaba porgandikook mandli-, tsitruse-, kaneeli- ja ingverivihjetega on ideaalne kevadine maiuspala lihavõttepühadeks. Riivitud porgandite lisamine muudab selle maitsvalt mahlaseks ja...
Cincinnati tšillit serveeritakse eelroana krõbedatel kartulikoortel. Küpseta kartulikoored (juustuga või ilma) samm-sammult retsepti järgi ja kata lihatäidisega.
Kuratmunad on klassikaline eelroog paljudel pühadel ja kodupidudel. Kuid selles retseptis saavad neist osa veelgi huvitavamast eelroast. Iga kuratmuna serveeritakse...
Need täidetud focaccia-taskud, nagu pirukad, on suurepärane maiuspala kodupidudeks ja täitev suupiste kaasa võtmiseks. Täidiseid saab vastavalt oma maitsele muuta...
Magi kook oma lillade, roheliste ja kuldsete piserdustega on traditsiooniline Mardi Grasi maiuspala. See inspireeris seda jäätist, mida saab teha ilma...
Tursk on taskukohane ja väga maheda maitsega kala, mis sobib hästi mitmesuguste maitseainete ja kastmetega, sealhulgas rikkaliku miso-glasuuriga, mis on täis magusaid ja soolaseid noote ning...
Traditsioonilise kartulipüree asemel serveeri oma grillitud steiki pehmete kartulipelmeenidega omatehtud pesto kastmes roheliste hernestega. Omatehtud pesto sobib hästi traditsioonilise basiilikuga...
Nautige kõiki banaanipudingi maitseid ühes koogikeses. Küpsisetainas on immutatud purustatud vanilje vahvliküpsistega, mis on klassikalise banaanipudingi põhiosa, ja...
See elegantne pirukas sisaldab kõiki klassikalise banaanipudingi koostisosi: värskeid banaanilõike, vanillikastet, vaniljeküpsiseid ja magusat beseekooki. Selle tipphetk on...
Maitsva banaanipudingi kõige olulisem koostisosa on omatehtud vanillikaste naturaalse vanilliga, mis selles retseptis saavutab ideaalse konsistentsi. See pole liiga paks, aga ka mitte liiga...
Mis võiks olla maitsvam kui suur kauss makarone ja juustu värskelt jahvatatud musta pipraga? Praetud cacio e pepe! Keedetud pasta kurnatakse hoolikalt ja seejärel praetakse suurtes kogustes...
Olenemata sellest, kas oled innukas TikToki kasutaja või Instagrami sõltlane, oled tõenäoliselt näinud feta ja tomatipastat sotsiaalmeediamaailma vallutamas. See roog...
Peaaegu aastaringselt segab Arnaud' restorani baar rohkem prantsuse 75-sid kui kusagil mujal New Orleansis. Kuid Mardi Grasi ajal on nende signatuurne lilla kesksel kohal...
Mardi Gras (idaslaavi maslenitsa vaste) on "Täiskasvanud maagide piruka" aeg, mil Ameerika Ühendriikide lõunaosas küpsetatakse kolme piiblitarga auks magusaid kaneelipirukaid. Need pirukad on kaunistatud...
Kes ütles, et maitsvas pitsas peab olema tomatikaste ja erinevat tüüpi vorstid? Proovi seda ebatavalist valget pitsat Ina Gartenilt! See sisaldab õhukeselt viilutatud rooskapsast...
Poest ostetud gnocchide mugavus on vaieldamatu ja see retsept teeb selle veelgi lihtsamaks. Fooliumiga kaetud küpsetusplaadil sega gnocchid köögiviljade, oliiviõli ja ürtidega ning küpseta, kuni...
See pepperoni-pizzafrittata on uskumatult lihtne valmistada, kui sul on aeglane pliit. Riivitud provolone ja parmesani juustud sobivad selle retsepti jaoks ideaalselt, sest need sulanduvad ideaalselt munaseguga...
Krõbedad hiinapärased rohelise sibula pannkoogid on kergesti valmistatav eelroog, mis sobib ideaalselt igaks sündmuseks. Need on valmistatud lihtsast jahu- ja veetainast, mis...
Nende hiina pelmeenide täidisele tekstuuri andmiseks kasutavad nad hakkliha asemel väikeseid sealihatükke ja poolitatud krevette. Hiina murulauku...
Retsepti autor Anne Burrell usub, et tema kihlatu Stuart Claxton armus temasse tõenäoliselt just nende lihapallide pärast. "Retsepti nimi on polpettini, mis tähendab umbes 'väikeseid' lihapalle, aga...
See kartulikoorte eelroog on inspireeritud populaarsest India tänavatoidust chaat. Krõbedad kartulikoored on täis kolme kastme magusaid, vürtsikaid, hapukaid ja hapukaid maitseid...
Raclette on nii Alpide juustu kui ka Šveitsi roa nimi, milles see mängib peamist rolli. Kreemjas, kuid samas hapukas ja aromaatne juust sulab õrnalt ja seda serveeritakse mitmesuguste lisanditega, näiteks...
Need nachod asendavad traditsioonilisi krõpse sama maitsvate küpsetatud kartulikoortega – või täpsemalt bataadikoortega. Nende loomulik magusus sobib suurepäraselt kokku...
Läänes on traditsioon kinkida valentinipäeval "rääkivaid südameid" – söödavaid valentinikaarte sõnumi või armastusavaldusega. See retsept soovitab teha päris koogi hiiglasliku kujuga...
Grilli õrn valge kala ja köögiviljad minutitega ning kogu roog on valmis vähem kui poole tunniga. Serveeri kala ja küpsetatud köögivilju hautatud ubade ja maisileivaga.
Need krõbedad pirukad krõbeda suhkrukoorikuga on valmistatud muretainast ja kuivatatud puuviljatäidisega. Võite valida mis tahes kuivatatud puuviljade segu vastavalt oma maitsele, näiteks õunad, kuivatatud aprikoosid ja...
Filipiinide stiilis kanatiivad on maitsvad. Neid hautatakse äädika, sojakastme ja vürtside marinaadis, mis loob lõpuks maitsva glasuuri ja...
Pehmed, nätsked kuivatatud viigimarjatükid krõmpsuvate seemnetega on suurepärane täiendus selle klassikalise Ameerika küpsise šokolaaditükkidele. See mitte ainult ei täiusta küpsise tekstuuri, vaid ka...
Kuivatatud puuviljad on head südamele ja ajule, neist saab maitsvaid küpsetisi ning need on ka suurepärane viis rafineeritud suhkru vähendamiseks maitset ohverdamata. Need küpsised...
Fideo on hispaaniakeelne nimetus õhukestele nuudlitele, mida kasutatakse erinevates Hispaania ja Ladina-Ameerika roogades. Selles retseptis küpsetatakse õhukesi nuudleid (võrknuudleid) praepannil koos...
Klassikaline Philadelphia juustukook on imeline kombinatsioon mahlasest, õhukeselt viilutatud veiselihast ja heldest portsjonist sulanud juustust pikal hoagie-kuklil. Kiirtoiduna on see...
Selle panini valmistamiseks pole vaja spetsiaalset pressi ja võileib ei mahuks sinna niikuinii ära: see on tehtud tervest leivapätsist! See säästab palju aega, kuna sa ei pea seda kokku panema...
See tiramisu versioon valmistatakse martiniklaasides, sellel on tugevam kohvimaitse ja see sisaldab parajalt alkoholi, et tekitada kerget särtsu. Kreem ise...
Kaunista oma pühadelaud erksate smaragdroheliste munadega. Täidis on valmistatud munakollastest, mis on vahustatud vesiheina, rohelise sibula ja estragoni abil, luues erksa värvi ja vürtsika maitse.
See lasanje on suurepärane viis muuta klassikaline lohutusroog paasapühade maiuseks, mis kõigile meeldib. Traditsiooniliste lasanjeplaatide asemel kasutatakse matzah-plaate, mis...
Seda söödavat šokolaadiküpsise tainast saab küpsetada, süüa niisama või jäätisega peale panna. See ei sisalda tooreid mune, mis võivad põhjustada salmonelloosi, ja...
Need võluvad kinkekarbid on valmistatud suhkruküpsistest ja kuninglikust glasuurist. Need sobivad ideaalselt kommide või muude väikeste maiustuste kinkimiseks. Saaja on kindlasti rõõmus...
See värskendav ja kergelt alkoholine pirukas täiskasvanutele on ideaalne maiuspala igaks sündmuseks! Täidis on valmistatud sidrunisorbetiga. See peaks olema piisavalt pehme, et seda segada...
Neeruube alahinnatakse tihti, kuid nad on uskumatult toitvad ja mitmekülgsed. Ära maga maha! Konserveeritud neerube on ideaalne lisa sellele taimetoidukarrile. Selle asemel, et...
See kreemjas pirukas asendab klassikalise õhukese muretaignapõhja lehttaignaga. Selle valmistamine on palju kiirem ja lihtsam. Poest ostetud lehttaignast lõigatakse ring ja küpsetatakse, just nagu...
Antipasti on Itaalia eelroog, mida serveeritakse külalistele enne kõigi lauda kutsumist. Kui teil on üle jäänud külmi lihatükke, juustusid, marineeritud paprikat, värsket...
Kui teil jääb pärast pühadeõhtusööki kanale täidist üle, kasutage seda järgmisel päeval kiirete täidetud seente valmistamiseks. Lisage lihtsalt värskeid ürte...
Divinity on populaarne Ameerika magustoit, mis on valmistatud nugast ja pähklitest. See valmistatakse kuuma suhkrusiirupi lisamisega vahustatud munavalgetele. Niiskus mängib valmistamisel olulist rolli:...
























































