Šokolaadiküpsised kuivatatud viigimarjadega
Hääled: 1
Aeg: 1 tund 35 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 24 küpsist
Keerukus: kergesti
Kogus: 24 küpsist
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Portsjoni suurus: 1 portsjon 12-st
Kalorid 252, rasva koguhulk 13 G., küllastunud rasvad 8 G., valgud 3 G., süsivesikud 35 G., kiudaine 2 G., kolesterool 36 mg naatrium 139 mg suhkur 22 G.
Portsjoni suurus: 1 portsjon 12-st
Kalorid 252, rasva koguhulk 13 G., küllastunud rasvad 8 G., valgud 3 G., süsivesikud 35 G., kiudaine 2 G., kolesterool 36 mg naatrium 139 mg suhkur 22 G.
Pehmed, nätsked kuivatatud viigimarjatükid krõmpsuvate seemnetega on suurepärane täiendus selle klassikalise Ameerika küpsise šokolaaditükkidele. See mitte ainult ei täiusta küpsise tekstuuri, vaid annab ka selle maitsele imelisi karamellisi-puuviljaseid noote.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 110 g soolamata võid, toatemperatuuril
- 1/3 tassi helepruuni suhkrut
- 1/3 tassi granuleeritud suhkrut
- 1 tl vaniljeekstrakti
- 1 suur muna
- 1 ja 1/4 tassi premium-jahu
- 0,5 tl soodat
- 0,5 tl peensoola
- 1 tass šokolaaditükke
- 0,5 tassi hakitud kuivatatud viigimarju
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: esmaklassiline jahu, pruun suhkur, šokolaad, viigimarjad
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kata 2 küpsetusplaati küpsetuspaberiga. Suures kausis vahusta mikseriga või, fariinsuhkur ja granuleeritud suhkur kohevaks vahuks. Lisa vaniljeekstrakt ja muna ning vahusta ühtlaseks massiks.
- Keskmise suurusega kausis klopi kokku jahu, söögisooda ja sool. Lisa jahusegu võisegule ja sõtku ühtlaseks massiks. Sega hulka šokolaaditükid ja kuivatatud viigimarjad.
- Võta 1 kuhjaga supilusikatäis tainast ja veereta sellest pallid. Aseta pallid ettevalmistatud küpsetusplaatidele umbes 5 cm vahedega ja pane 30 minutiks külmkappi.
- Samal ajal asetage restid ahju ülemisse ja alumisse kolmandikku ning kuumutage ahi temperatuurini 175 °C (350 °F).
- Küpseta küpsiseid, kuni need on tahenenud ja alt kuldpruunid, 12-15 minutit. Lase küpsetusplaatidel 10 minutit jahtuda ja seejärel tõsta restidele täielikult jahtuma.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
