Talvised retseptid


Kategooriad: Supid, Kreemjad supid, Kreemsupid, .
Autor: - kokk
Valge sametine suppVaatamisi: 709
Retsepti sisu:

See sametine supp on toekas ja tervislik talveroog, mida kindlasti proovima pead. See on valmistatud pastinaagi, fenkoli, selleri ja sibulaga ning erineb köögiviljasupist, mida sa võiksid...

Pastinaagi juur, seller, apteegitilli sibul, mandlipiim, granaatõun, sidrunikoor, petersell, apteegitilli seemned, loorberileht, peekon...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 140
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Piparmündi lumepalliküpsisedVaatamisi: 490

See retsept sisaldab kahte kiiret ja maitsvat jõuluküpsisevarianti. Mõlemad on tehtud poest ostetud küpsisetainast ja mõlemad on inspireeritud piparmündipunastest ja valgetest kommipulkadest...

küpsisetainas, piparmündiekstrakt, tuhksuhkur, toiduvärv...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 36 Kalorisisaldus: 151
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Kirsi- ja valge pipra küpsisedVaatamisi: 462

Kogege nendes küpsistes valge pipra ja kirsimaitse paeluvat kombinatsiooni, mille Valerie Bertinelli küpsetas spetsiaalselt veiniga sobitamiseks. "Otsustasin neid küpsiseid küpsetada, sest valge...

esmaklassiline jahu, valged pipraterad, kuivatatud kirsid, munad...
Aeg: 3 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 36 Kalorisisaldus: 65
Autor: - kokk
India riisipudingVaatamisi: 794

India riisipuding on valmistatud tärkliserikkast basmati riisist ning maitsestatud pistaatsiapähklite, kardemoni ja roosiveega, mis annavad magustoidule kütkestava idamaise aroomi. Selle retsepti jaoks on riis...

Basmati riis, piim, kardemon, roosivesi, pistaatsiapähklid, mandlid...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 441
Autor: - kulinaarne kirjanik
Prantsuse oahautisVaatamisi: 1641

See kiire hautis kasutab konserveeritud ube ja tomateid, seejärel hautatakse suitsuvorstiga. Sellest saab kaheportsjoniline roog, mida Sandra Lee soovitab lisada...

punased oad, praetud tomatid, riivsai, vorst...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2 Kalorisisaldus: 1313
Autor:
Jõhvika-granaatõunabatoonidVaatamisi: 319
Retsepti sisu:

Hapukas jõhvikas, magus granaatõun, värskendav apelsin ja näpuotsatäis suhkrut muudavad need batoonid eriti maitsvaks. Lisaks maitsele naudite meeldivat kontrasti krõmpsuva pekanipähklipuru ja pehme puuviljase...

esmaklassiline jahu, jõhvikad, apelsinikoor, granaatõunamahl, kaneel, tärklis...
Aeg: 2 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 776
Kategooriad: Kokteilid, Viinaga, .
Autor: - restoraniärimees
Jõhvikapunš limonaadigaVaatamisi: 713

Ideaalne talvepühade maiuspala, mis pakub ideaalset tasakaalu magususe, tsitruseliste, puuviljase hapukuse ja alkoholi vahel. Serveeri külmutatud jõhvikatega. See on suurepärane mitte ainult...

jõhvikamahl, ananassimahl, viin, limonaad, jõhvikas...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 131
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kuulus kokk
Kuivlaagerdunud rostbiif salveigaVaatamisi: 525

Selle rostbiifi küpsetamiseks pole vaja pada, vaid suurt terrakotapotti alusega (jah, lillepotti!). Kui sellele mõelda, on see loogiline: keraamika kuumeneb rohkem...

veiseliha, punane vein, salvei...
Aeg: 4 tundi 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 786
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor: - kokk
Palmieri suhkrukõrvadVaatamisi: 1482

Värskelt riivitud apelsinikoor ja kaneel annavad klassikalistele prantsuse palmierküpsistele maagilise tsitruselise, vürtsika maitse ja aroomi, mida soovite ikka ja jälle nautida. Küpsised...

lehttainas, apelsinikoor, kaneel...
Aeg: 1 tund ja 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 36 Kalorisisaldus: 50
Autor:
Seelikupraad juustuse kartulipüreegaVaatamisi: 826

Pannil praetud veiselihasteik kartulipüree ja roheliste hernestega on klassika, mis on alati hitt, isegi argipäeva õhtusöökidel, kuna see retsept kasutab odavat seelikulihasteiki. Aga kõige...

Veiseliha, kartulipüree, juustukaste, piim, sulatatud juust, roheline sibul, herned, steikikaste, sool ja vürtsid...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 480
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Mehhiko šokolaadimaitselised küpsisedVaatamisi: 410

Need murenevad, suussulavad küpsised on täis Mehhiko šokolaadi maitset koos mandli, kaneeli ja cayenne'i pipra nootidega. Need pole küll üleliia magusad, aga neil on selgelt eristuv šokolaadimaitse...

küpsised, kakao, kaneel, jahvatatud cayenne'i pipar, mandlid...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 18 Kalorisisaldus: 144
Autor:
Šokolaadi-mandli punutud leibVaatamisi: 628

Mehhiko šokolaadil on soojad cayenne'i pipra ja kaneeli noodid. See magustoiduks mõeldud mandlipunudega leib on sama maitsega täidetud. Sõtku pärmitainas eelmisel õhtul läbi ja lase sel kerkida...

pärmitainas, piim, munad, kaneel, jahvatatud cayenne'i pipar, mandlid...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 335
Autor:
Besee-keerudVaatamisi: 518

Küpseta talvepühadeks neid lumivalgeid beseekooke, kaunistatuna jämeda dekoratiivsuhkru või hõbedaste nonparellidega. Jälgi hoolikalt ahju temperatuuri, et need ei tumeneks, ja hoia...

munad, viinakivikreem, beseekook...
Aeg: 3 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 20
Kategooriad: Magustoidud, Kommid, .
Autor:
Šokolaadibatoon piparmündikommidegaVaatamisi: 403

Valmista selleks jõuluks oma ainulaadne šokolaaditahvel õrna mündimaitsega: piparmündiekstrakt, mündikommid ja šokolaadiga kaetud mündid. Poest seda osta ei saa, aga šokolaadisõbrad...

tume šokolaad, mündikommid, pulgakommid...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 268
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Linzi pitsist pärjaküpsisedVaatamisi: 427

Et anda neile jõulupärjakujulistele küpsistele realistlik välimus, vajad heegeldatud pitsist salvrätikut. Aseta see tainale ja rulli lahti, et jätta pitsijälg. Kui...

mandlijahu, kaneel, apelsinikoor, vaarikamoos...
Aeg: 3 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 22 Kalorisisaldus: 270
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Linzi küpsisedVaatamisi: 365

Need võluvad Linzi küpsised on täis talvepühade võlu. Tuhksuhkruga üle puistatud küpsised rõõmustavad silma oma erksate, kontrastsete moosiga täidetud akendega. See retsept kasutab...

Premium jahu, sarapuupähklid, aprikoosimoos, vaarikamoos, sidrunikoor, nelk, kaneel...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 24 Kalorisisaldus: 178
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Laimiviilu küpsisedVaatamisi: 381

Eelnevalt lõigatud küpsiste mugavus seisneb selles, et neid ei pea tööpinnal rullima ja tainast saab eelnevalt sõtkuda, et õigel ajal kiiresti küpsetada. Tainas vormitakse rulliks ja pannakse külmkappi. Kui küpsised on tahenenud...

esmaklassiline jahu, toorjuust, laimikoor...
Aeg: 4 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 84 Kalorisisaldus: 32
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Laimiküpsised glasuurigaVaatamisi: 577

Need suhkruküpsised pole mitte ainult karge tsitruselise maitsega, vaid tänu laimiglasuurile näevad nad ka värskendavad välja. Kanna rohelise suhkru ja laimimahla glasuur peale, kui küpsised on täielikult...

laimimahl, toiduvärv, küpsisetainas...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 24
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Key Lime male küpsisedVaatamisi: 371

Need ruudukujulised küpsised näevad välja väga erksad ja muljetavaldavad ning neid on palju lihtsam teha, kui nad paistavad! Jaga tainas kaheks pooleks: värvi üks rohelise toiduvärviga ja jäta teine ​​valgeks. Pane ruuduline...

Universaalne jahu, toorjuust, munad, sidruniessents, laimikoor...
Aeg: 4 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 36 Kalorisisaldus: 103
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor:
Kuum šokolaadikruusikookVaatamisi: 525
Retsepti sisu:

See hiiglasliku kuuma šokolaadi kruusi kujuline kook näeb koos šokolaadipudingi ja vahukoore loiguga uskumatult realistlik välja. Seest leiavad teie külalised pehme šokolaadibiskviidi nimega "Toit..."

koogisegu, piim, tuhksuhkur...
Aeg: 2 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 897
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Kuuma šokolaadi küpsisedVaatamisi: 334

Kui sulle meeldib kuum šokolaad või kakao vahukommidega, siis need küpsised sobivad ideaalselt sinu lemmikjoogi kõrvale. Need on valmistatud samas stiilis: rikkalikud, šokolaadised ja vahukommilaadse kihiga.

koogijahu, kakao, vahukommikreem...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 16 Kalorisisaldus: 292
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Kuuma šokolaadi võileiva küpsisedVaatamisi: 739

Ülejäänud kuum šokolaad või kakaosegu võivad muuta tavalised suhkruküpsised pidulikuks maiuseks. Siin on elunipp, kuidas saada korralikke, ümmargusi küpsiseid: ära viska pappi minema...

esmaklassiline jahu, tume šokolaad, vahukommid, kuuma šokolaadi segu, mesi...
Aeg: 3 tundi 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 24 Kalorisisaldus: 178
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor:
Pidulik kook peegelglasuurisVaatamisi: 550

See erksavärviline punase peegelglasuuriga kook on teie pidustuste keskpunktiks. Üks selle peamisi koostisosi on tarretis. See ilmub nii väljast glasuuris kui ka seest elastse...

koogisegu, kondenspiim, maisisiirup, želatiin...
Aeg: 4 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 838
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Erakküpsised kuivatatud puuviljadegaVaatamisi: 471

See Uus-Inglismaa küpsis sarnaneb piparkoogiga ning on täidetud terve vürtside, kuivatatud puuviljade ja pähklite kimbuga. Ühe versiooni kohaselt sai see oma nime "Hermit", kuna selle valmistamine võttis kaua aega...

Kreeka pähklid, kuivatatud jõhvikad, suhkrustatud puuviljad, melass, jahvatatud ingver, muskaatpähkel, kaneel, nelk, rosinad...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 60 Kalorisisaldus: 133
Autor:
Iglu kookVaatamisi: 647

See imeline iglu-kujuline kook näeb välja keerukas, aga seda on palju lihtsam teha, kui see välja paistab. See ei vaja mingeid erilisi vahendeid, vaid ainult koogivormi ja...

koogisegu, vahvlirullid, kreem...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 14 Kalorisisaldus: 699
Autor: - restoraniärimees
Karjase lambapirukasVaatamisi: 749

See lihtne ja maitsev lambakarjuse pirukas on valmistatud hakklihast ning külmutatud hakitud köögiviljad muudavad kogu protsessi kiiremaks. Lisa rikkalikule lihahautisele kreemjat kartulipüreed,...

Hakkliha, herned, porgandid, tomatipasta, šerri, sibularõngad, rosmariin, kartulipüree...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 782
Karjasepirukas üksikutes ramekinidesVaatamisi: 1821
Retsepti sisu:

Karjasepirukas on lohutav kodune roog, mida tavaliselt perega nautida saab. Õigesti serveerituna võib see aga olla ka imeline pühademaiustus. Serveeri eraldi vormides koos...

Hakkliha, cheddari juust, koor, kartulid, Worcestershire'i kaste, tomatipasta, tüümian, seller...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 342
Autor:
Inglise lambakoera pirukasVaatamisi: 839

See aromaatne lambakarjasepirukas on mõnus kodune roog külmadeks talveõhtuteks. Rikkaliku veise- ja seente täidisega ning koheva kartulipüreega on see täidlane, toitev ja...

Hakkliha, kartulid, šampinjonid, seller, porgand, Worcestershire'i kaste, tomatipasta, pune...
Aeg: 2 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 544
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor: - restorani kaasomanik
Kurgikanad jõhvikaglasuuri ja klementiinidegaVaatamisi: 496

Rikkalik jõhvikakastme, värskelt pressitud klementiinimahla ja rosmariini glasuur annab kanale imelise aroomi ja teeb sellest ideaalse jõulumaiustuse. Klementiinide asemel võite...

kana, mandariinid, jõhvikakaste, fariinsuhkur, rosmariin...
Aeg: 2 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 149
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
BizcochoVaatamisi: 971

Need seesamirõngad pärinevad Hispaaniast, kus need on populaarsed sefardi juutide seas, eriti šabati ja pühade ajal. Katet maitsestavale maitsele annab veelgi hoogu tainale lisatud tahinipasta. Need...

esmaklassiline jahu, munad, tahini, mesi, seesamiseemned...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 40 Kalorisisaldus: 125
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Vene tee küpsisedVaatamisi: 690
Retsepti sisu:

Sellel küpsisel on ka teisi nimesid, näiteks Mehhiko küpsised või Itaalia pulmaküpsised, kuid see ei pärine ühestki neist riikidest ega ka Venemaalt. See leiutati Ameerika Ühendriikides. Siiski...

muretainas, munad, mandliekstrakt, pekanipähklid...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 72 Kalorisisaldus: 146
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Kaerahelbeküpsised glasuurigaVaatamisi: 488

„Need suhkruga kaetud kaeraküpsised meenutavad mulle kodu, perekonda ja küpsetamist külmal talvepäeval,“ jagab Rick Martinez. „Ma armastan neid küpsiseid, sest need on klassikalised (kaerahelbed, kaneel ja...“

Universaalne jahu, kaneel, pruun suhkur, munad, vahtrasiirup, kaerahelbed, rosinad...
Aeg: 2 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 18 Kalorisisaldus: 163
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Suhkrumajad laua kaunistamiseksVaatamisi: 892

Kaunista oma jõululaud lumivalge majaga, mis on valmistatud rafineeritud suhkrust ja kommidest. Kõik kommid, tarretiseoad ja vahukommid peaksid olema valged, suhkrutükid on maja tellised ning aluse ja katuse jaoks...

suhkur, vahukommid, koor...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 8
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Parimad piparkoogidVaatamisi: 513

Siin on ideaalne retsept pidulike piparkoogimehikeste (või muude figuuride) kujuliste küpsiste jaoks, mida saab glasuuriga kaunistada. Soojade vürtside ja melassi tasakaalustatud segu lisab särtsu...

esmaklassiline nisujahu, jahvatatud ingver, kaneel, piment, nelk, munad, margariin, melass...
Aeg: 3 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 30 Kalorisisaldus: 174
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Pruuni või nupu küpsisedVaatamisi: 307

Järgmine kord, kui suhkruküpsiseid küpsetad, pruunista või enne tainale lisamist. Pruunil võil on pähkline maitse ja aroom, mis annab valmis küpsistele...

muretainas, vaarikamoos, munad, pruun või...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Pruuni või pöidlajäljega küpsisedVaatamisi: 312

Neid miniatuurseid "Pöidlajälje" küpsiseid on lihtne valmistada lihtsate koostisosadega ning need sobivad ideaalselt nii pühadeks kui ka igapäevaseks kasutamiseks. Nad said oma nime keskel oleva süvendi järgi, mis võib olla...

muretainas, pruun või, kardemon, vaarikamoos...
Aeg: 3 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 36 Kalorisisaldus: 100
Autor:
HommikusöögiburgeridVaatamisi: 487
Retsepti sisu:

See mahlane ja kõrge burger praemuna, kotleti, juustu ja värske rukolaga sobib ideaalselt isadepäeva hommikusöögiks või muuks eriliseks sündmuseks. Kotlet on valmistatud hakkliha ja...

Hakkliha, hakkvorst, munad, rukola, vesihein, cheddari juust, tomatid, mädarõigas...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 767
Kategooriad: Võileivad, Supid, Liha, .
Autor:
Borš ja röstsai röstitud veiselihagaVaatamisi: 927

See kiire ja lihtsustatud boršiversioon valmistatakse poest ostetud keedetud peedist ja veisepuljongist. Lisa viilutatud peedid potti keetmise lõpus ja teie borš tuleb erkpunane ja väga...

kartul, peet, mädarõikakreem, hapukoor, veiniäädikas, till, veiseliha...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 370
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Sidrunirullküpsised mooniseemnetegaVaatamisi: 570

Need küpsised on valmistatud vaid neljast koostisosast ning tänu poest ostetud lehttainale on nende valmistamine kiire ja lihtne. Parima tulemuse saavutamiseks on soovitatav tainas sulatada...

lehttainas, sidrunikreem, moon...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 20
Autor:
Küpsetatud kartulid fenkoligaVaatamisi: 621

Apteegitilli juur oma lagritsa maitsega täiendab ideaalselt magusaid ja vürtsikaid sibulaid selles küpsetatud kartuli lisandis, mis sobib hästi peaaegu iga liharoaga. Väikesed kartulid ei ole...

kartulid, fenkoli sibul, salvei...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Gluteenivabad suhkruküpsisedVaatamisi: 578

Need suhkruküpsised on pehmed, nätsked ja ka gluteenivabad! Nisujahu asemel gluteenivaba jahu asemel kasuta kiirpudingi segu...

vaniljepuding, riisijahu, kookosjahu...
Aeg: 4 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 193
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Glasuuritud suitsusinkVaatamisi: 494

See isuäratav suitsusink, mis on glasuuritud mahlaka magusvürtsika glasuuriga, on teie pühadelaual tähelepanu keskpunktis. Selle retsepti jaoks ostke suitsusingikoib, soojendage seda ahjus ja katke aprikoosi...

Seapraad, aprikoosimoos, õunasiidriäädikas, melass, Worcestershire'i kaste, sinep, piment, tüümian...
Aeg: 2 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 534
Autor:
Glasuuritud naeris kuldsete rosinategaVaatamisi: 407

See naeris-lisand pakub imelist kombinatsiooni vürtsikast sibulast, rosmariinist ja vürtsikatest tšillihelvestest koos kontrastse meeglasuuri ja kuldsete rosinatega. Rösti naeris nagu kartuleid, lisades mett...

naeris, rosinad, punane sibul, veiniäädikas, mesi...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
PiparkoogijäätisVaatamisi: 609

See magustoit on ideaalne jõulu- või uusaastaõhtusöögi finaal. See on kiire ja lihtne valmistada ning näeb vapustav välja, eriti elegantsetes klaasides serveerituna. Ja maitse...

Pruun suhkur, melass, jahvatatud ingver, piment, kaneel, jäätis...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, .
Autor:
Pähklisegu piparkoogivürtsidegaVaatamisi: 386

Kui mõtled, millist suupistet oma külalistele enne jõululõunat pakkuda, kaalu seda piparkoogimaitselist pähklisegu. Selle aroom loob pühademeeleolu ja tõstab tuju...

pekanipähklid, mandlid, soolatud kõrred, piparkoogimaitseaine, paprika...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud