Talvised retseptid


Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Kleepuvad küpsised vahtrasiirupi karamelli, peekoni ja pähklitegaVaatamisi: 737

Vahtrakaramell ja peekon muudavad need lehttaignasaiad nii isuäratavalt kleepuvaks ja magusaks, soolaste ja suitsuste nootidega. Hakitud pekanipähklid lisavad krõmpsu ja sügavust maitses.

lehttainas, vahtrasiirup, peekon, koor, karamell, kreeka pähklid, kaneel...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 651
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Apelsini-kaneelirullidVaatamisi: 962

See lihtne retsept lisab kaneelirullide klassikalisele soojale maitsele ootamatu tsitruselise nüansi. Nii tainale kui ka glasuurile lisatakse apelsinikoort ja värskelt pressitud mahla, et luua...

esmaklassiline nisujahu, piim, apelsinikoor, apelsinimahl, fariinsuhkur, kaneel, tuhksuhkur...
Aeg: 2 tundi 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 722
Autor:
Aligot-stiilis kartulipüree juustu ja röstitud küüslaugugaVaatamisi: 780

Aligot on õrn kartuli- ja juustupüree Aubraci piirkonnast Kesk-Prantsusmaalt. Traditsiooniliselt valmistatakse aligot'i tomme d'Auvergne'ist, noorest juustust, millel on pähkline maitse ja suurepärane...

kollased kartulid, loorberileht, küüslauk, kartulipüree, mozzarella juust, Gruyère juust, murulauk...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 767
Kategooriad: Kokteilid, Rummiga, .
Autor:
Klassikaline munalikööri kokteil munapudrugaVaatamisi: 669

Kui oled kord proovinud omatehtud munaputru, siis ei taha sa enam kunagi poest ostetud munaputru juua. See on meie ideaalne ja ohutu jõulujoogi retsept. See on nii pidulik ja väga...

munad, piim, koor, muskaatpähkel, kaneel, brändi, rumm...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 342
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Liha, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Veiselihastrooganoff seentega pannilVaatamisi: 1247

„Alati, kui ma mõtlen toitudele, mida ma 1970. aastatel lapsena armastasin, tuleb mulle esimesena meelde veiselihastrooganov,“ ütleb Ree Drummond. „See on nii maitsev! Veiselihastrooganov on ideaalne kombinatsioon...“

Munanuudlid, veiseliha, šampinjonseened, porgandid, Dijoni sinep, brändi, tärklis...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 421
Jõulupärja kookVaatamisi: 1017

Jõulumagustoidu valmistamine on kodukoka jaoks tõeliselt loominguline protsess, seega on retseptiautor Heather Baird jätnud teie hooleks oma loovuse valla päästa, nii detailide kui ka lihtsuse osas...

esmaklassiline jahu, kakao, munad, jogurt, keefir, tuhksuhkur, mandliekstrakt...
Aeg: 4 tundi 30 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 30
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Norra Bløtkake kookVaatamisi: 1352

"Bløtkake on pidulik Norra kook, mille peal on vahukoor ja värsked marjad. Proovisin seda esimest korda Norra põhiseaduspäeva peol ja seejärel jõulude ajal..."

esmaklassiline jahu, munad, koor, jõhvikad...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 ümmargune kook läbimõõduga 23 cm.
Kategooriad: Kokteilid, Viinaga, .
Autor:
Jõhvikapunch viina ja külmutatud siidrikuubikutegaVaatamisi: 835

See värskendav jõhvikapunch võlub enamaga kui ainult oma magusa ja vürtsika maitsega. Vaadake vaid neid värve! Rubiinpunased jõhvikad katavad kogu joogi pinna ja külmunud kuubikud...

Õunasiider, jõhvikamahl, apelsinimahl, viin, siirup, jõhvikad...
Aeg: 8 tundi 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 227
Kategooriad: Joogid, Mahlad, .
Autor: - kokk
Alkoholivaba granaatõuna-jõhvika BelliniVaatamisi: 885
Retsepti sisu:

„Tavalise limonaadi joomise asemel hoian külmkapis seda värskendavat spritzerit päris puuviljamahlaga,“ ütleb Giada De Laurentiis. „See on granaatõuna- ja jõhvikajook...

jõhvikamahl, siirup, soodavesi, granaatõunamahl, laim, piparmünt...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 81
Autor: - kuulus kokk
Ameerika kokteil "Vieux Carré"Vaatamisi: 1932

Vieux Carré on klassikaline New Orleansi kokteil 1930. aastatest. Selle keerukas maitse on tänapäeval sama kütkestav kui peaaegu sajand tagasi. Kokteil, mille nimi tõlkes tähendab...

viski, konjak, Peychaud' bitterid, vermut, Angostura bitterid, benediktiini liköör...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1 Kalorisisaldus: 274
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, Lehtne, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Värske salat "Uusaasta pärg"Vaatamisi: 1268

See suur värskete roheliste salat, mis on kujundatud erksavärvilise jõulupärja sarnaselt, on imeline lisa teie pühadelauale. Ja selle maitse on sama võrratu kui välimus. Tihedad salatid...

radicchio, mandariinid, spinat, rukola, granaatõun, kuivatatud jõhvikad, mustikad, parmesani juust, pistaatsiapähklid...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 254
Kategooriad: Pearoad, Liha, Kastmed, Kastmed, .
Autor: - kuulus kokk
Ahjus küpsetatud veise sisefilee röstitud paprika ja oliivikastmegaVaatamisi: 1 203

See lihtne pühadeaegne veiseliharetsept on kohustuslik kõigile, kellel pole aega süüa teha, aga kes unistavad siiski oma külaliste rõõmustamisest kuningliku õhtusöögiga. Liha tuleb välja...

veiseliha, paprika, petersell, oliivid, grillitud liha maitseaine, küüslauk...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 538
Maitsvad kleepuvad kuklidVaatamisi: 773

Need kuklid on nii maitsvad tänu kleepuvale, võisele glasuurile, mis imendub kuuma puru sisse, muutes selle eriti niiskeks ja magusaks. Kuklid küpsetatakse otse glasuuris. Pärast...

Premium jahu, piimapulber, munad, mesi, maisisiirup, pekanipähklid, pruun suhkur, kaneel...
Aeg: 5 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 665
Autor: - kulinaarne kirjanik
Apelsinitäidisega kuklidVaatamisi: 862
Retsepti sisu:

Need kuklid on nii magusad ja mahlased tänu ootamatule koostisosale: apelsinikonfitile täidises! Ka glasuur on tehtud apelsinikoorest ja värskelt pressitud mahlast,...

esmaklassiline nisujahu, piim, pärmitaigen, apelsinimoos, fariinsuhkur, apelsinikoor...
Aeg: 2 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 48 Kalorisisaldus: 166
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kleepuva pärmiga mini pekanipähkli kuklidVaatamisi: 799

Ärge laske neil kuklitel nii pisikestena tunduda. Uskuge mind, igaüks neist on tõeline maitsepomm! Neid on kõige lihtsam teha poest ostetud pärmitainaga. Kui te neid heldelt määrite...

pärmitainas, pekanipähklid, maisisiirup, kaneel...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 72 Kalorisisaldus: 84
Hommikuks jõulukaneelirullidVaatamisi: 792
Retsepti sisu:

Neid magusaid kaneelirulle saab kindlasti küpsetada igal aastaajal, aga eriti maitsvad on need jõuluhommikul. Mis teeb need nii eriliseks? See on imeline rosinatäidis ja...

esmaklassiline nisujahu, munad, piim, pärmitaigen, fariinsuhkur, pekanipähklid, kaneel, rosinad...
Aeg: 4 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 535
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kaneelirullid kohvi-vahtrasiirupi glasuurigaVaatamisi: 691

Need maitsvad kaneelirullid on hommikusöögiunistus. Kohevad ja mõnusalt kleepuvad, need on valmistatud pärmitainast ja kaetud kohvi ja vahtrasiirupi ekstraktiga immutatud suhkruglasuuriga. Need...

esmaklassiline nisujahu, piim, pärmitainas, tuhksuhkur, kaneel, vahtrasiirupi ekstrakt, kohv...
Aeg: 2 tundi 35 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 46 Kalorisisaldus: 361
50 parimat kõrvitsaretsepti

50 parimat kõrvitsaretsepti

Sügist on raske ette kujutada ilma kõrvitsate külluseta! Siin on hooajalised kõrvitsaretseptid: magusatest nagu muffinid ja vahvlid kuni

Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor:
Šokolaadine jõuluvana põhjapõdrakookVaatamisi: 996
Retsepti sisu:

Lõika see luksuslik šokolaadikook kaheksaks tükiks, aseta need taldrikutele ja lase oma külalistel imetleda iga tüki sees olevat jõuluvana põhjapõtra. Koogi kaunistamiseks vajad M&M'si...

Premium jahu, kakao, valge šokolaad, munad, hapukoor, koor, šokolaadikaste, soolatud kõrred, dražeed...
Aeg: 2 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 1254
Autor:
Mandariinisorbett vaniljekreemi ja suhkrustatud pistaatsiapähklitegaVaatamisi: 708

See elegantne ja kerge magustoit serveeritakse elegantsetes martiniklaasides ning sobib ideaalselt piduliku õhtusöögi, näiteks uusaasta õhtusöögi lõpetamiseks, kui mandariine on külluses. Pigistage neist mahla ja...

mandariinid, pistaatsiapähklid, bitterid...
Aeg: 2 tundi 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 245
Autor:
Tahdig-baalVaatamisi: 860

Tahdig on Iraani köögi põhiroog, millel on lugematu arv variatsioone. See kanatiibade tahdig valmistatakse ühes potis – krõbedad tiivad vajuvad poti põhja ja...

Basmati riis, safran, kanatiivad, sidrunimahl, kurkum...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2 Kalorisisaldus: 1125
Kategooriad: Magustoidud, Kommid, .
Autor:
Muinasjutuline šokolaadi-toffeeVaatamisi: 591

Seda õrna šokolaadi-toffee’d on lõbus valmistada kogu pere ja lastega ning retsepti autor pakub näpunäiteid, kuidas kogu protsess puhtaks maagiaks muuta. Kui toffee on tahenenud, lõika see kuubikuteks ja...

Vahukommikreem, kontsentreeritud piim, piimašokolaad, sarapuupähklid...
Aeg: 2 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 1556. aasta
Autor:
Supertoidu piimakokteilVaatamisi: 581

See magustoit võib küll välja näha nagu šokolaadi ja koore kaloripomm, aga kui lähemalt vaadata, on see headust täis. Mandlipasta, naturaalne kakaopulber, tume šokolaad, pähklid ja batoonid...

jäätis, mandlipasta, piim...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 632
Ülikiire rummi-rosina munaliköörVaatamisi: 673

Munatoti on populaarne jook Põhja-Ameerikas ja Euroopas, mida tavaliselt serveeritakse jõulude ajal. Traditsiooniliselt koosneb see munadest, piimast, alkoholist ja vürtsidest, kuid saadaval on ka valmispõhjad.

jäätis, muskaatpähkel, burboon...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 401
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Rootsi apelsini piparkoogidVaatamisi: 1410

See, mis eristab Rootsi piparkooke traditsioonilistest küpsistest, on nende paksus. Need peaksid olema väga õhukesed ja krõbedad. Taigna õhukeseks ja korralikuks lõikamiseks on kõige parem see üleöö külmkapis hoida ja lasta...

esmaklassiline jahu, apelsinimahl, melass, nelk, kaneel...
Aeg: 1 tund 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 60 Kalorisisaldus: 55
Kategooriad: Joogid, Tee, .
Autor:
Masala teeVaatamisi: 464

Selle soojendava India joogi valmistamiseks keeda tavalist musta teed nelgi ja musta pipraga teekottides ning lisa serveerimisel piima. Lisa tassi näpuotsatäis vürtse...

Must tee, piim, nelk, kõrvitsapiruka vürts, kaneel...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Kategooriad: Kastmed, Maitseained, .
Autor:
Suhkruga apelsinikoorVaatamisi: 453

Suhkruga apelsinikoore valmistamiseks kodus keeda apelsinikoort suhkrusiirupis ja veereta see seejärel suhkrus. Suhkruga koort saab kasutada mitmesugustes...

Apelsinikoor...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 289
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Suhkruküpsise võileivadVaatamisi: 433

Muuda lihtsad suhkruküpsised magustoiduks, mis meeldib nii täiskasvanutele kui ka lastele. Küpseta oma lemmikretsepti järgi ümmargusi küpsiseid ja kui need on täielikult jahtunud, pane kaks küpsist kokku moosiga...

esmaklassiline jahu...
Aeg: 2 tundi 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 14
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Suhkruküpsised kaunistamiseks (ja töötlemiseks)Vaatamisi: 413

Suhkruküpsiste kaunistamine on üks lihtsamaid ja lõbusamaid kokandustöötubasid, mida lastele pakkuda saab. Ja küpsised ise peavad olema maitsvad, sest väikesed pagarid kindlasti...

esmaklassiline jahu, tuhksuhkur, munad...
Aeg: 3 tundi 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 48 Kalorisisaldus: 78
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Suhkruküpsised "Südamed"Vaatamisi: 543

Näpuotsatäis jahvatatud ingverit ja näpuotsatäis kaneeli annavad neile vaniljesuhkruga küpsistele imeliselt vürtsika, kerge ja peene noodi. Kui küpsised on täielikult jahtunud, kaunista need...

esmaklassiline nisujahu, vaniljekaun, pastöriseeritud munad, tuhksuhkur, jahvatatud ingver, kaneel...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 18 Kalorisisaldus: 321
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Suhkrupeedi küpsisedVaatamisi: 664
Retsepti sisu:

Retsepti autor Molly Yeh elab peedifarmis Minnesota ja Põhja-Dakota piiril, seega pole üllatav, et ta valis just selle küpsisevormi. Küpsiseid saab küpsetada ...

mandlijahu, tuhksuhkur, maisisiirup...
Aeg: 2 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 14 Kalorisisaldus: 296
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Vürtsikad suhkruküpsisedVaatamisi: 636

Talvel, kui ihkad lõhnavat omatehtud piparkooki, aga piparkoogitaignaga pole aega tegeleda, tuleb see lihtne suhkruküpsiste retsept appi. Lisa lihtsalt lõhnavaid vürtse nagu kaneel, ingver,...

esmaklassiline nisujahu, munad, kaneel, nelk, jahvatatud ingver, muskaatpähkel...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 24 Kalorisisaldus: 88
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Jõulukännu kookVaatamisi: 844

See jõulupuu kännukook on klassikalise jõulupalgikoogi lihtsam alternatiiv. See põhineb poest ostetud šokolaadikoogil, aga võid selle ka ise küpsetada, kui soovid.

biskviitkook, vaarikad, maasikad, pistaatsiapähklid, tuhksuhkur, kakao, vahukommid...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Autor: - kulinaarne kirjanik
Talvine minestrone küüslaugubruschettagaVaatamisi: 896
Retsepti sisu:

Erinevalt traditsioonilisest minestronesupitest on see talvine versioon paksem, rikkalikum ja soojendav. See sisaldab talviseid köögivilju, sealhulgas kõrvitsat, rohkelt ube ja väikest pastat. Pärast seda, kui supp on seisnud,...

Kõrvits, porgand, seller, cannellini oad, loorberileht, valge vein, spinat...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 615
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Maasika lumepallidVaatamisi: 639
Retsepti sisu:

"Mulle meeldib nautida paari neist roosadest küpsistest tassi teega. Ma teen roosad piserdused purustatud külmkuivatatud maasikate ja tuhksuhkru segamisega. Kui eelistate kergemat..."

esmaklassiline jahu, tuhksuhkur, kuivatatud maasikad...
Aeg: 1 tund 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 24 Kalorisisaldus: 136
Kategooriad: Magustoidud, Kommid, .
Autor:
Šokolaadibatoon maasikategaVaatamisi: 765

Šokolaadiga kaetud maasikad on traditsiooniline valentinipäeva magustoit, aga šokolaadiga kaetud maasikad sobivad ideaalselt igaks päevaks! Lihtsalt sulata tahvel oma lemmik tumedat šokolaadi, määri segu ühtlaselt laiali ja...

...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 274
Kategooriad: Eelroad, Liha, .
Autor:
Kanarind viigimarja täidisegaVaatamisi: 509

Nautige magusate viigimarjade ja hautatud seente imelist kombinatsiooni õrnas kanarindarullis. Loetletud koostisosad on ühe portsjoni kohta. Vajadusel võite koguseid suurendada...

Kanarinnad, viigimarjad, seened, vahtrasiirup, mesi, trühvliõli...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2 Kalorisisaldus: 762
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
TäheküpsisedVaatamisi: 543

Need lihtsad suhkruküpsised hoiavad küpsetamise ajal oma kuju, nii et teie söödavad tähed tulevad ideaalsed, kaunite ja siledate servadega. Teil on vaja kahte tähekujulist küpsisevormi – ...

esmaklassiline jahu, munad, tuhksuhkur...
Aeg: 4 tundi 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 56 Kalorisisaldus: 50
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Vitraažist pärja küpsisedVaatamisi: 400

Küpseta suhkruküpsise keskel värviline läbipaistev pulgakomm, et luua maagiline vitraažaken, mis sobib ideaalselt jõulupuule riputamiseks. Ära unusta...

küpsised küpsistega...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 24
Kategooriad: Magustoidud, Kommid, .
Autor:
Šokolaadibatoon puistetegaVaatamisi: 556

See retsept sobib ideaalselt temaatiliseks maiuspalaks. Sulata valge šokolaad, puista sellele mis tahes kate, lase uuesti taheneda ja sul on ainulaadne šokolaaditahvel. See...

valge šokolaad...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 247
Autor:
Dawn PunchVaatamisi: 581

Apelsini- ja ananassimahl koos kookospiimaga annavad sellele Kariibi mere inspireeritud joogile vapustava troopilise maitse. Selleks, et punš kauem külmana püsiks ja vesiseks ei muutuks, kasutage jääd...

Ananass, maasikad, apelsinid, kookospiim, rumm...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 374
Autor:
Oranž koquitoVaatamisi: 601

Koquito on rummipõhine kookosekokteil, mis on Puerto Ricos jõulude ajal üks peamisi maiustusi. Sunny Anderson otsustas selle troopilist maitset veelgi pidulikumaks muuta, lisades apelsinimahla...

Kookospiim, aurustatud piim, apelsiniliköör, munad, rumm...
Aeg: 2 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 558
Autor:
Hautis sealiha ja juurviljadegaVaatamisi: 381

See retsept on taluköögi kehastus ja just see sorts burbooni on see, millest enamikul praedel puudu jääb. Sealiha õlga hautatakse ahjus porgandi, pastinaagi ja...

Seakael, seller, porgand, pastinaagi juur, õunasiidriäädikas, burboon...
Aeg: 2 tundi 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 519
Autor:
Seapraad talviste köögiviljadegaVaatamisi: 765

See tipptasemel retsept pani isegi need, kes väitsid, et neile sealiha ei meeldi, seda maitsvaks nimetama. Proovige lihtsalt seda õrna, õlles hautatud liha ja sooje köögivilju ning te...

Seakael, naeris, kaalikas, porgand, pancetta, tomatipasta, šerriäädikas, rosmariin, kapparid...
Aeg: 8 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 1175

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud