Avalda oma külalistele muljet isamaalise lipukujulise tordiga riigipühal, olgu selleks siis pidustused või valimised. Mõned värvilised marjad ja valge glasuur teevad imesid. See...
Hooajalised road
Salsa Roja (hispaania keeles punane salsa) on valmistatud röstitud tomatite ja kolme tüüpi tšillipipraga: jalapeño, chile de árbol ja chipotle, et anda kastmele suitsune maitse. Värske koriander annab kastmele särtsu...
Prantsuse röstsaia valmistatakse vormiroana. See on palju kiirem ja mugavam kui korraga mitme viilu praadimine. Vala lihtsalt muna-piimasegu leivale, lase sel liguneda ja...
Isegi poest ostetud koogisegu ja poest ostetud glasuuri abil saate luua ainulaadse magustoidu, mis maitseb eriliselt, täpselt nagu isetehtud. See lihtne retsept tõestab seda. Lisage poest ostetud...
Need batoonid pakatavad õunte, kreeka pähklite ja soojade vürtside aroomist – ideaalne sügisene maiuspala masenduse peletamiseks! Vürtsikas biskviit on kihiti kaetud toorjuustu ja õunavõiga ning kaetud...
See mahlane, magus ja vürtsikas Kariibi mere salsa sisaldab harmoonilist segu mangost, värskest habanero paprikast, koriandri ja laimist. Pea meeles, et habanero pipar on väga tuline, seega eemalda see kindlasti...
Kui otsid klassikalistele kaneelirullidele väärilist alternatiivi, siis see retsept on just see, mida otsid! Sind ootab martsipani, mee ja vürtsika õunavõi kombinatsioon, mis kõik on mähitud lõhnavasse ja õhulisse puru.
Mesi lisab sellele imelisele ja niiskele oliiviõlipirukale mõnusat magusust. See on puistatud üle tuhksuhkruga ja serveeritud meesiirupis kergelt pošeeritud õuntega. Küpseta seda...
See maitsev ja vürtsikas kanaretsept krõbeda naha ja mahlase lihaga sobib ideaalselt nii grillile kui ka ahju. Kana hõõrutakse küüslaugu, köömnete, koriandri ja ... vürtsiseguga.
Kanarinda praetakse ingveri, koriandri ja rohelise sibulaga ning seejärel segatakse hapuka ingverikastmega, andes sellele vürtsika, hapuka ja ürdise maitse. Salatit serveeritakse...
Muuda suvikõrvits maitsvaks maiuseks, täites selle maitsvasse prantsuse galetti. Sega õhukeselt viilutatud beebisuvikõrvits ja kollane kõrvits punase sibula ja praetud peekoniga ning kata...
See frittata pakatab suvistest köögiviljadest, lõhnavatest ürtidest, vürtsidest ja ohtrast juustust – parmesanist, fetast ja cheddarist. Seest õrn ja mahlane, pealt imeliselt krõbe...
Suvel, kui suvikõrvits on hooajal, on pärast igasuguste selle rikkaliku köögiviljaga roogade ja eelroogade proovimist aeg liikuda edasi magustoitude juurde! Need tartletid asendavad magusaid puuvilju karamelliseeritud beebisuvikõrvitsaga. Taustal...
Pane kõik klassikalise salsa reeglid proovile ja valmista see tomatite asemel suvikõrvitsaga! Selle retsepti jaoks on vaja vaid noort suvikõrvitsat ja kõrvitsat õrna koore ja mahlase viljalihaga, mis...
See pastasalat on ideaalne suveroog. Kollane kõrvits, roheline suvikõrvits ja magusad punased kirsstomatid on maitsestatud erksavärvilises ürdimaitselises chimichurri kastmes. Parim osa?...
See suvine kokteil pakatab värskendavatest tsitruse-, mündi- ja basiilikumaitsetest. Valmistatud vahuveiniga sakest, sobib see ideaalselt suvisteks basseinipidudeks või grillimiseks. Serveeri...
Shandy on populaarne suvine kokteil, mis on valmistatud õllest ja limonaadist. See on suurepärane viis õlle värskendamiseks ning jooki ennast on lihtne kodus valmistada. Selle asemel, et õlut ja limonaadi nagu tavaliselt segada, külmuta limonaad...
Mahlased ja värskendavad suverullid on Aasia kevadrulli variatsioon. See taimetoitlastele mõeldud versioon sisaldab julienne'iks lõigatud köögivilju, riisinuudleid, piparmünti, enoki seeni ja tofut, mis on mähitud...
Seda kaussi võib nimetada ka laisaks suverulliks, sest sa ei pea iga rulli eraldi rullima; sa lihtsalt laod kõik koostisosad kaunilt kaussi. Alumine kiht on riisinuudlid,...
Prosecco ja Proseccol põhinevad kokteilid on maitsev ja värskendav aperitiiv igaks sündmuseks. Selles joogis tasakaalustab vahuveini hapukust pirni magusus ning viina ja sidrunimahla sorts lisab...
Õunakaste, naturaalne alkoholivaba siider ja õunakoogi vürtsid annavad neile valgurikastele sõõrikutele maagilise sügisese aroomi ja maitse. Tekstuur on õrn,...
See artišokkide, röstitud paprikate, tomatite ja oliividega pastasalat näeb välja nagu oleks see otse väikesest Prantsuse bistroost pärit. Varusta oma sahver konservköögiviljadega ja saad...
Valmista mahlane tuunikalaburger, mille maitsed meenutavad Prantsuse maapiirkonda. Oliivid, värsked kurgid, basiilik ja päikesekuivatatud tomatid – kõik koostisosad sobivad ideaalselt tuunikalakotletiga.
Kui teil jääb pärast pühadeõhtusööki soolatud veiseliha üle, tehke sellest burger, millest teie pere ikka ja jälle räägib. Mõelge sellele oma ideaalsele pubiburgerile:...
Popoverid on õõnsad, õhulised kuklid, mida saab täita mis tahes täidisega. See retsept täidab need pehme šokolaadipudingiga, muutes need elegantseks magustoiduks...
Need krõbedad lehttaignarullid on maitsvad peaaegu iga täidisega, alates magusast vahukoorest marjadega kuni maitsva kanasalatini. Neid on lihtne valmistada poest ostetud lehttaignast ja kui teil on...
Kui sul on sügavkülmas lehttainaleht, saad alati teha mitmesuguseid eelroogasid, mis on eriti populaarsed kodupidudel. Need näevad välja nagu tainaga kaetud nibud...
Serveeri seda sooja šokolaaditäidisega leiba pühapäevase brunchi ajal laual, et kõik saaksid sellest tüki rebida ja nautida. Krüsanteemi kroonlehtede lõikamiseks vajad...
Selle salati maitsed kannavad teid otsekui Lõuna-Prantsusmaale. Klassikalised ratatouille'i köögiviljad grillitakse, segatakse vinegretiga ning serveeritakse röstitud baguette'i ja sooja kitsepiimaga...
See suvine puuviljadessert sarnaneb smuutiga, välja arvatud see, et pärast valmistamist see külmutatakse. Arbuusi-, vaarika- ja maasikapüreed saab sügavkülmutada, kuni see on nii kõva kui...
See aromaatne merekarpide supp on tänu valgetele ja rohelistele ubadele, tomatitele ja väikesele pastale paks ja toekas. Apteegitill annab sellele imelise magus-vürtsika maitse ja pesto lisab veidi...
Et nautida kõiki sinihallitusjuustuburgeri maitseid ilma kuklita, valmista see suvine salat. Sega salatilehed viilutatud grillitud kotleti ja punase sibulaga, nirista peale...
Proovi seda Hispaania sangria versiooni, mis on valmistatud rosé veini ja rummi sortsuga. Värske piparmünt, apelsinid ja õunad annavad joogile maitsva maitse. "Sangrito" on imeline...
Enne küpsetamist marineeritakse kalkunit kaks päeva kuivas vürtsisegus Provence'i ürtide ja sumakiga, mille tulemuseks on uskumatult maitsev ja mahlane maitse. Küpsetamise ajal eralduv mahl...
Stanley Clisby Arthuri 1937. aasta raamatus "Famous Drinks of New Orleans and How to Mix Them" ("New Orleansi kuulsad joogid ja kuidas neid segada") nõuab Šveitsi kokteili retsept palju rohkem absinti kui enamiku teiste kokteilide puhul...
Kokteilide või limonaadi alusena kasutatakse omatehtud kuivatatud puuviljasiirupit mee, kardemoni, kaneeli ja muskaatpähkliga. Lisage lihtsalt veidi siirupit tavalisele gaseeritud veele ja...
Kaunista oma jõululaud lumivalge majaga, mis on valmistatud rafineeritud suhkrust ja kommidest. Kõik kommid, tarretiseoad ja vahukommid peaksid olema valged, suhkrutükid on maja tellised ning aluse ja katuse jaoks...
See vormiroog on tehtud ülejäänud röstitud kalkunist ja bataadipüreest ning purk seenesuppi lisab eilsetele pühaderoogadele värske nüansi. Retsept on lihtne...
See retsept on lihtsaim viis nautida Kreeka köögi värskeid maitseid. Kalkunikotletid viilutatakse, praetakse pannil vürtsidega ja serveeritakse pitaleivas kiire jogurtikastmega.
Selle lambakarjasepiruka lihatäidis on traditsioonilise kartulipüree asemel kaetud bataadipüreega. Bataadi loomulik magusus täiendab ideaalselt selle maitsvat maitset. Ja krõbe kate...
See retsept on ideaalne, kui sul on õnne tähistada tänupühi sõprade või pereliikmete juures ja sind saadetakse koju tohutu hulga ülejääkidega. See on nagu kõik uuesti läbi elamine...
Kuigi Mark Murphy valmistab oma karjasepirukat nullist värsketest koostisosadest, tunnistab ta, et retsept on töömahukas ja toimib kõige paremini ülejäänud kalkuni ja kartulipüreega...
Orzo pasta lõhnava rohelise sibula, peterselli ja tilliga on suurepärane lisand igale liha-, kana- või kalaroale. See on maitsev nii kuumalt kui ka külmalt serveerituna ning sobib ideaalselt...
Orzo pasta valmistatakse värskete ürtide, suvikõrvitsa ja purustatud fetaga, et luua täielik taimetoit või lisand, mis on maitsev nii kuumalt kui ka toatemperatuuril.
See jäätisekook on inspireeritud klassikalisest Ameerika rohutirtsukoogist, millel on šokolaadikihid ja värskendav münditäidis. Kihte ei pea küpsetama – ideaalne alternatiiv on...
See muljetavaldav küpsisepommikook on ideaalne magustoit, mida teha siis, kui ahju sisse lülitada ei taha, näiteks suvise kuumusega. Kerge ja kohev täidis on valmistatud kreemjast...
Tänu veganvorstile ja rooskapsale on see pasta hitt kõigile teie külalistele, nii veganitele kui ka lihasööjatele. Köögiviljade (sibula ja rooskapsa) karamelliseerimine on erksa maitse võti. Kui te...
Et lapsi julgustada tervislikku suvikõrvitsat sööma, küpseta seda pastaga! Kõik armastavad pastat. Ja selles retseptis hautatakse suvikõrvitsat tasasel tulel, kuni see laguneb laiali ja osa sellest muutub...
Orecchiette pasta brokoli-rapini'ga on traditsiooniline Apuulia piirkonna roog, mis moodustab Itaalia saapa kannaosa. Pasta täidlasemaks muutmiseks lisatakse sellele praetud...
Kui sul on eilsest õhtusöögist külmkapis vaid natuke rostbiifi alles, siis kasuta seda maksimaalselt ära ja valmista see toekas orecchiette pastasalat lihatükkide, bocconcini mozzarella ja...
























































