Hooajalised road

Uskumatult lihtne viis kodus ahjus päikesekuivatatud tomatite valmistamiseks. Viilutatud ploomtomatid kuivatatakse mitu tundi soojas ahjus ja need tulevad maitsvad. Selle retsepti abil saate...

See takovarras rõõmustab teie külalisi: tohutu virn õrnu sealihafilee viile on vardasse aetud ananassiga täidetud vardas ja kaetud ananassikrooniga. Virn on viilutatud...

Neid salateid serveeritakse Ameerika steikrestoranides tavaliselt lisandina suurte steikide kõrvale: veerand jääsalatipead serveeritakse taldrikul sinihallitusjuustukastme, peekoni ja palsamiäädika glasuuriga.

Lõbus viis oma lemmikküpsiseid veelgi paremaks muuta: valmista neist miniatuursed suvised arbuusiküpsised! Selle retsepti jaoks vajad lisaks Oreo küpsistele ka punaseid ja rohelisi suussulavaid küpsiseid...

See salat on valmistatud New Orleansi muffuletta võileiva täidistega: marineeritud köögiviljad, oliivid, juust ja delikatessiliha. Keedetud tortellini ja juustu lisamine muudab selle väga täidlaseks ja toitvaks.

Need miniatuursed saiakesed on täis kõiki populaarse New Orleansi muffuletta võileiva maitseid. Nende saiade valmistamiseks sobib kõige paremini pehme ja painduv valge võileivaleib.

Ülejäänud tervislikest köögivilja- või puuviljamuffinitest (suvikõrvits, banaan või porgand) kaunite magustoidukookide valmistamiseks kaunista need lihtsalt glasuuriga. Parim on...

Kui sulle meeldivad pehmed küpsised šokolaaditükkide ja pähklitega, siis see koogikese versioon meeldib sulle kindlasti. Pehmed ja mahlased, need on valmistatud samast küpsisetainast ja heldelt...

Kreeka moussaka on mahlane baklažaanikiht rikkaliku lihakastmega, mis on küpsetatud kreemja juustukastme all. See on täidlane ja ilus, ideaalne suurtele seltskondadele...

Lõhnav mortadella, vürtsikas vesihein ja soolased oliivid sobivad ideaalselt kergete tee-võileibade jaoks õrnal valgel leival. Tee-võileibade iseloomulikuks tunnuseks on kooriku puudumine.

Kooritud krevetid praetakse Kanaari saarte mojo-kastmes rummiga ja serveeritakse küpsetatud kartulikoortel. Selle retsepti jaoks võite kasutada poest ostetud mojo-kastet kiireks ja maitsvaks eelroaks...

Kuukooke serveeritakse Hiinas ja Vietnamis traditsiooniliselt kesksügise festivali ajal, mil pered kogunevad saagikoristust tähistama ning pikaealisuse ja õnne eest palvetama. Kuukoogid ehk...

„Mu ema kolis Kolumbiast Ameerika Ühendriikidesse, kui ta oli 16-aastane,“ ütleb retseptide autor Claudia Sidoti. „Ta abiellus 17-aastaselt, sai oma esimese lapse 18-aastaselt ja pidi kiiresti...

„Mu ema on uskumatu kokk,“ ütleb retseptide autor Robert Blaifer. „Ootasin alati suuri pereõhtusööke, mitte ainult sugulaste nägemiseks, vaid ka seetõttu, et teadsin...“

Mahlakas veiselihakotlett sulava juustuga keskel – see eristabki Juicy Lucyt teistest burgeritest, mille kotleti peal on juust. Burger leiutati Minneapolises keskelt...

See klassikaline pekanipähklipirukas on täidetud krõbedate, röstitud pähklitega, mis on peidetud pehmesse, rikkalikku melassimaitselisse täidisesse vürtsikate burbooni nootidega. See on täpselt parajalt magus ja selle...

Selles klassikalisest Moskva Mule'ist inspireeritud vahuveinis mocktailis ei jää teil peaaegu kunagi puudu viinast. Suhkruga ingver mitte ainult ei kaunista teie jooki, vaid lisab ka magusust ja...

See puuviljane ja värskendav mangomaitseline alkoholivaba jook sisaldab kõiki kokteili koostisosi peale tequila. Soovi korral lisa sorts alkoholi. Üldiselt on see suurepärane maiuspala pere koosviibimiseks...

Selles retseptis on guacamole traditsiooniline avokaado asendatud edamame'iga ehk valmimata sojaubadega, mis aitavad säilitada suupiste maitset, värvi ja tekstuuri. Kõrvitsaseemned annavad guacamolele selle õrna...

Klassikaline Paloma kokteil on suurepärane kombinatsioon tequilast, laimimahlast ja greibisoodast. See värskendav alkoholivaba versioon asendab tequila meeldiva greibi ja...

Valmista kookosemaitselise gaseeritud veega gaseeritud alkoholivaba Pina Colada, mis pakub meeldivat värskendust kuumal suvepäeval või rõõmustab külalisi, kes alkoholi ei tarbi. Kaunista...

„Kui ma esimest korda taimetoiduparti proovisin, olin selle tekstuurist ja umami maitsest nii üllatunud,“ ütleb retsepti autor Vivienne Chan. „See kõik on tänu õhukestele fuzhu kihtidele, mis on täidetud...“

Mängi selle kihiseva hapujoogiga baarmeni rolli. See on alkoholivaba, aga kui lisad sinna söestunud apelsinikoort, tunned kindlasti viski puiduseid noote.

Kui sulle meeldib Jaapani magustoit mochi, siis see kook meeldib sulle kindlasti! Mochi jäätisekook on Hawaii klassika, mis on valmistatud kookos- ja riisijahust. Kuigi leiad valmissegusid...

Ära heiduta end, kui su mochi esimesel korral ideaalselt välja ei tule. Nende Jaapani maiustuste selgeks saamine võtab aega ja harjutamist. Pea kinni samm-sammult retseptist ja oledki kohe valmis...

Kui otsid ideaalset küpsist kohvi või tee sisse kastmiseks, siis biscotti on õige valik! Need küpsised on topeltküpsetatud, mis muudab need krõbedaks ja krõmpsuvaks. Kui plaanid neid serveerida...

Mint Julep on värskendav jää, mündi ja burbooni segu, mis sobib ideaalselt suvepidudeks. Sellest retseptist saab suure portsjoni tervele seltskonnale.

Isegi lihtsast salatisalatist saab maitsva salati, kui see õigesti maitsestada. Suurepärane valik on soe vinegrett, mis on valmistatud punase veiniäädika ja küüslauguse oliiviõliga...

See pesto ühendab endas lõhnava basiiliku erksa maitse ja aroomi peterselli, pune ja tüümianiga. Püreesta kõik koostisosad blenderis või köögikombainis ja kasuta kohe. See on ideaalne...

Vahukoor, mis on maitsestatud naturaalse vanilje ja apelsinikoorega, sobib suurepäraselt värskete marjade või puuviljade kõrvale. Võite kasutada mis tahes marjade kombinatsiooni. See mahlane...

Selle maitsva eelroa saamiseks ühenda lihtsalt soolased koostisosad umami-maitseliste koostisosadega. Röstitud seesamiseemned lisavad imelise tekstuuri. Serveeri seda dipikastme kreekerite või...

Selle retsepti jagas Valge Maja kondiiter. Õunakrõpsud on Bideni perekonna lemmik pühademagustoit, mida tavaliselt serveeritakse tänupühadel. Presidendile meeldib oma portsjonit peale panna...

Banaanileib on eriti hea hommikusöögiks. See on nagu kooki söömine kohe hommikul! Selles retseptis kasutatakse tervet banaani, kaasa arvatud koor, mis vähendab toidujäätmeid. Pool banaani kaalust...

See võileib on Virginias Whitner'sis üks enim tellitud roogasid ja see võitis ka Guy Fieri südamed. Vürtsikaid, kodus suitsutatud veisebrisketti viile serveeritakse...

Molly Yeh esitles oma uues restoranis Bernie's Minnesotas eelrooga, millel oli õrn juudi mõjutus, nagu paljudel teistelgi roogadel. Selle dipi maitse on suitsune, kreemjas, elav ja kergelt ürdise noodiga. Ja...

See sametine supp on toekas ja tervislik talveroog, mida kindlasti proovima pead. See on valmistatud pastinaagi, fenkoli, selleri ja sibulaga ning erineb köögiviljasupist, mida sa võiksid...

„Lapsepõlves võisin süüa terve kausi ema tehtud maisiriisi (arroz con elotes),“ meenutab Marcela Valladolid. „Iga Mehhiko pere teeb seda lisandit ühel või teisel kujul, aga...“

See retsept sisaldab kahte kiiret ja maitsvat jõuluküpsisevarianti. Mõlemad on tehtud poest ostetud küpsisetainast ja mõlemad on inspireeritud piparmündipunastest ja valgetest kommipulkadest...

Koduse jäätise ilu seisneb selles, et see valmistatakse värsketest ja looduslikest koostisosadest ning sellega saab luua maitseid, mida on kaubandusest raske leida. Näiteks proovige lisada...

Kogege nendes küpsistes valge pipra ja kirsimaitse paeluvat kombinatsiooni, mille Valerie Bertinelli küpsetas spetsiaalselt veiniga sobitamiseks. "Otsustasin neid küpsiseid küpsetada, sest valge...

"Paneer on värske, soolamata India juust, mis on valmistatud piima kalgendamisel äädika või laimiga. Saadud kohupiim pressitakse seejärel kuubikuteks. Paneeri kasutatakse peamiselt põhjas...

Kheer on populaarne India magustoit. Maitsev, kreemjas ja rikkalik, see on tavaliselt valmistatud riisist ja sobib ideaalselt nii pühadeks kui ka igapäevasteks toitudeks. See hooajaline versioon kasutab...

India riisipuding on valmistatud tärkliserikkast basmati riisist ning maitsestatud pistaatsiapähklite, kardemoni ja roosiveega, mis annavad magustoidule kütkestava idamaise aroomi. Selle retsepti jaoks on riis...

See suvine oasalat toob esile kõik vürtsika tšilliroa julged maitsed, mida tavaliselt jahedamatel kuudel nauditakse. Kolme tüüpi ube maitsestatakse õliga valmistatud vinegretiga,...

See roog on inspireeritud India baklažaanikarri baingan bharta maitsetest ja aroomidest. Meie lihtsustatud retsept välistab baklažaanide aeganõudva eelküpsetamise ja koorimise. Kõik valmistatakse aeglases pliidis...

Smuutisid armastatakse nende toiteväärtuse ja maitsvalt värskendava maitse pärast, aga vahel soovid lihtsalt paksule joogile rohkem tekstuuri või krõmpsuvust lisada. Muuda oma lemmiksmuuti, kasutades vähem...

Kikerhernekotletid koriandri, sibula, küüslaugu ja köömnetega küpsetatakse ahjus vähese oliiviõliga. Neid saab pidada tervislikuks alternatiiviks fritüüritud falafelile. Täpselt nagu...

Lihtne omatehtud grillikaste muudab tempehi imeliseks vegansteigiks, mida saab oma tagahoovis grillida. Sojatempeh on valgurikas ja suurepärane grillimiseks, aga...

See puuvilja- ja pähklisnäkk on kerge ja nätske tekstuuriga tänu paisutatud pruunile riisile ja riisisiirupile. Kuivatatud kirsid lisavad magusat ja hapukat maitset, samas kui meresool ja kõrvitsaseemned...

See kiire hautis kasutab konserveeritud ube ja tomateid, seejärel hautatakse suitsuvorstiga. Sellest saab kaheportsjoniline roog, mida Sandra Lee soovitab lisada...