Hooajalised road

Oranž kõrvits, valge pastinaak, kartul, punane sibul ja rohelised loovad maitsva ja värvika röstitud köögiviljade valiku, mis sobib ideaalselt pühade lisandiks. Ja köögiviljade...

Kaks lisakoostisosa – roosivesi ja värsked maasikad – muudavad klassikalise džinni ja tooniku uueks ja eriliseks joogiks. Tuttavama nüansi saamiseks võite lisada ka värskelt pressitud laimimahla.

Konservläätsede (või mis tahes konservubade) aurutamine mõne minuti jooksul pehmendab ja värskendab nende maitset. Kuumad oad imavad marinaadi õli kergemini ja...

Küpsetatud baklažaan segatakse aromaatse kreeka pähkli õli, küüslaugu, sibula ja hakitud värske peterselliga, et saada lihtne, kuid maitsev Lähis-Idast inspireeritud lisand. Enne küpsetamist...

Kikerherned ja värske mais küpsetatakse ahjus koriandriga ning seejärel segatakse need kirsstomatite ja rohelise sibulaga sinepiga maitsestatud vinegretis. Tulemuseks on maitsev ja täitev salat, mis...

Lõika värske maisitõlvik maha, rösti seda ahjus, et esile tuua selle magus maitse, ja sega see mustade ubade, magusate viinamarjatomatite ja värskete ürtidega vinegretis.

Kaalik ja naeris on kaks teenimatult unustatud, kuid uskumatult tervislikku juurvilja, mis õigesti valmistatuna rõõmustavad kogu peret ja saavad talvise toidusedeli põhitoiduks. Küpseta...

Kuivatatud Provence'i ürte hoidke talveks alles ja kui suvised köögiviljad on hooajalised, röstige Provence'i kana mahlaste tomatite, paprikate, sibulate, oliivide ja värske rosmariiniga. Need samad köögiviljad, leotatud...

Sellerijuure ahjus röstimine aitab esile tuua selle loomuliku magususe, mis tasakaalustab selle iseloomulikku maitset. Mida kauem seda röstida, seda magusamaks see muutub. Kui valmis...

Hautatud seente, austerservikute ja shiitake seente segu annab selles lisandis lillkapsa ja roheliste ubade maitsele veelgi erilisema ilme. Lisa köögiviljadele krõbedaid, soolaseid peekonitükke ja värskeid ürte ning sul ongi...

See soe röstitud kirsstomatitest ja röstitud leivast koosnev salat on hubane ja lohutav versioon suvisest panzanellast. Lisa küüslauku ja pune vürtsika maitse saamiseks. Sega tükid...

Kui soovid oma külalistele ainulaadse lisandiga muljet avaldada, küpseta ahjus poolkõrvitsaid ja serveeri pool inimese kohta. See näeb muljetavaldav välja, aga kreemja maitsega on seda üsna lihtne valmistada...

Kui sulle meeldib estragoni magus ja vürtsikas maitse, siis lase sel särada ülimas pühademaiustuses: röstitud kalkunis. Hõõru kalkunit igast küljest võiga, mis on segatud...

Sega või sidrunimahla, rohelise sibula ja peterselliga ning hõõru enne küpsetamist kalkunile, ka naha alla, võid. Lind peaks olema toatemperatuuril, et liha...

See kalkun võlub traditsiooniliste tänupühade maitsetega, aga sobib ideaalselt igaks talvepühaks. Salajane koostisosa on apelsini-jõhvika glasuur, mis kantakse linnule...

Hõõru kalkun üleni, ka naha alla, või, vahtrasiirupi ja tšillipipraga ning küpseta seejärel kuldpruuniks. Nahk muutub ülikrõbedaks ja liha...

Koššer kalkun on juba soolvees, seega selle tõeliselt maitsvaks muutmiseks peate vaid lisama mõned aromaatsed ained; soola pole vaja. Sega või...

Järgmine kord, kui küpsetad Provence'i kana, lisa selle kõrvale pannile paar peotäit punaseid või valgeid viinamarju. Vaid üks ebatavaline koostisosa ja roog on koheselt...

Kui sulle meeldib Pina Colada kokteil selle troopilise maitse ja värskendava efekti pärast, siis on meil sulle häid uudiseid! See retsept muudab maitse veelgi troopilisemaks, lisades kookospähklit ja...

Valmista need miniatuursed võileivad (liugurid), kasutades traditsiooniliste saiakeste asemel polentaviilusid. Polenta, tomatid ja sibulad küpsetatakse ahjus koos, mis säästab aega ja aitab maitset täiustada...

See retsept kasutab Mehhiko Oaxaca juustu, mis on pehme, kreemjas ja kuumalt uskumatult nätske. Kujutage ette, et see on mozzarella ja punutud juustu ideaalne kombinatsioon. Täitke see paprikaga...

Maitsev tomatikaste oliividega on ideaalne alus sellele lihtsale praemunaroale, mida küpsetatakse pliidil kaane all, et muna oleks ideaalselt hüübinud ja...

Krõbedad jahubanaanikrõpsud on väga populaarsed Aafrikas, Ladina-Ameerikas ja mujal maailmas. Need pole mitte ainult maitsev suupiste, vaid ka suurepärane koostisosa roogadesse, lisades...

Kuigi Hawaii pitsat peetakse eksootiliseks, on ananassi ja singi soolase-magusa kombinatsioonil üsna palju järgijaid. See retsept sobib ideaalselt telkimiseks, kui teil on malmpann...

See troopiline jäätis võib olla piimavaba, aga on siiski pehme ja kreemjas. See kõik on tänu kookoskreemile. Pane tähele, et selles retseptis kasutatakse kookost...

Kui sul on pitsakivi, siis kasuta seda maksimaalselt ära! Sellega saab valmistada lisaks maitsvale pitsale ka liha ja köögivilju. Veendu, et kivi on grillikindel ja järgmisel peol...

Planter's Punch on Ameerika kokteil rummist, tsitruselistest, suhkrust ja vürtsidest, mis leiutati 19. sajandi lõpus, kuid selle päritolu on siiani ebaselge. Kuigi mõned väidavad, et selle lõid...

Vaheta maisilaastud õhukeste krõbeda baguette'i viilude vastu ja anna sellele eelroale itaaliapärane hõng. Tomatikaste, pehme mozzarella, aromaatne basiilik… See pitsamaitseline eelroog on ideaalne…

Muutke suur ananass oma troopilise kokteili jaoks imeliseks vaadiks. Külmutage ananassipüree ja tehke sellest Piña Colada. Pistake ananassivaati kraan, täitke see kokteiliga ja...

Konserveeritud ja kuivatatud ananassi kombinatsioon selle juustukoogi pealiskihis mitte ainult ei täiusta maitset, vaid annab ka täiendava tekstuuri, mis on kaunilt kontrastiks õrna...

Vaatamata keerukale jõululillede kujundusele on neid pidulikke küpsiseid üsna lihtne valmistada. Toorjuustu lisamine muudab taigna elastseks ja kergesti...

Need armsad küpsised näevad välja nagu miniatuursed ploomikoogid ja pannakse kokku umbes samamoodi: muretainast lõigatakse ringid, keskele lisatakse puuvilju ja kõik kaetakse...

Need hommikusöögivõileivad maitsevad nagu otse söögikoha grillilt, aga lisaboonusena on neil suitsune grillitud noot. Ja kuna kõik koostisosad küpsetatakse ühel pitsakivil, saate...

See salsa on valmistatud Mehhiko köögis populaarse tehnika abil: köögiviljade röstimine kuni nende mustaks muutumiseni, mis lisab kastmele rohkem maitset ja aroomi. Röstitud tšillipiprad ja tomatillod...

Valmista lõkkel maitsev hommikusöök kartulite, peekoni, juustu ja praemunadega. Selleks vajad malmist võileivagrilli. Kuumuta see enne kartulisegu lisamist ja võileib...

Magus ja soolane ananassiga vormiroog on populaarne lisand Ameerika Ühendriikide lõunaosas ja see on mõistetav: see on sama maitsev nii tänupühade kalkuniga kui ka glasuuritud jõuluroogadega...

See rullbiskviit meenutab oma välimuse ja maitsega troopilist puhkust. Värske ananass on täidetud maraschino kirsikreemiga, mähitud kohevasse kookosbiskviiti ja kaetud pehme...

Kui korraldate Mehhiko-teemalist pidu, peaks peamiseks elemendiks olema see erksavärviline piñata-kook, mis on Mehhiko pidustuste lahutamatu osa. Valmistamise hõlbustamiseks kasutage...

Alati populaarne topeltburger saab selles retseptis lõunamaise hõngu. Kaks õhukest grillitud kotletti, mis on maitsestatud Worcestershire'i kastmega, on kaetud sulava cheddari juustuga ja kihiti...

Vareenikid köögiviljahautises tavaliste kartulite asemel on huvitav lahendus, mis meeldib nii täiskasvanutele kui ka lastele. See hautis on sõna otseses mõttes täidetud köögiviljadega – kapsa, kõrvitsa, seentega. Väga tervislik, aga...

See klassikaline vaniljekook õhulise võikreemiga pakub lahedat mündist nüanssi ning on kaunistatud M&M'si jõulupuudega. Nende puude valmistamiseks kasutage vahvli...

Kes ütles, et kuum šokolaad peab olema tume? See on sama maitsev ka valge šokolaadiga ning purustatud punaste ja valgete kommipulkade ning näpuotsatäie mündiekstraktiga on jook...

See roog on suurepärane viis panna lapsi köögivilju sööma, sest kõik armastavad makarone juustuga! Brokolile võib lisada ka rohelisi herneid. Kui makaronid juustuga on valmis, puista see peale...

Pignoli on Sitsiilia mandliküpsised, mis on täidetud männipähklitega. Need on Itaalias eriti populaarsed jõulude ja talvepühade ajal. Neid on lihtne valmistada ja nende pähkline maitse on värskendavalt tsitruseline...

Kui teil on vaja ära kasutada ülejäänud marineeritud kurgi soolvesi, on see retsept suurepärane lahendus. Kuna soolvesi on juba maitse ja aroomiga täidetud, sobib see ideaalselt valmistoidu marineerimiseks...

See kook on mündi- ja šokolaadisõbra unistus ning ideaalne maiuspala jõuluõhtusöögiks. See on täidetud vaniljejäätisega, mis on segatud purustatud piparmündikommidega, ja kaetud paksu kihiga...

See lihtne, kuid imeline magustoit kasutab vahukommi-Peeps-lindu. Asetage kahe linnu vahele vaniljejäätis, et luua maitsev maiuspala, mis sobib ideaalselt...

Need armsad trühvlid ei ole valmistatud šokolaadist, vaid biskviitkoogist (peaaegu nagu koogipulgad!) ja on täidetud kookose ja ananassi maitsva troopilise maitsega. Selle retsepti jaoks kasutage poest ostetud naelkooki...

Kiirelt marineeritud köögiviljad on suurepärane eelroog, mida järgmise toidukorra või joogi jaoks käepärast hoida. Kes suudaks vastu panna marineeritud küüslaugu või porgandi isuäratavale maitsele? Lihtsalt haki köögiviljad...

See retsept muudab Brasiilia Caipirinha, cachaça, laimi ja suhkruga valmistatud kokteili, veelgi troopilisemaks: asenda laimimahl lihtsalt värske ananassiga! Lisa ohtralt piparmünti ja naudi!